Frau Anna в Германии 🥨 Нюрнберг, Бавария
3.4K subscribers
3.51K photos
823 videos
467 links
Аня Сатурова — иронично о жизни (и еде!) в Германии.

Была дизайнером Siemens, закончила немецкую магистратуру в Media&Comms.

Создаю:
Клуб: https://t.me/backingclub
IG: https://www.instagram.com/four_cups/

Связаться @ann_saturova
Download Telegram
Весна! Выходная пятница чувствуется совсем по-другому. Даже если у тебя не выходной полноценный 😉

Сегодня вышла из дома, а в кустах сидел настоящий огромный жирный рыженький заяц! Пасхальный, видимо))
28👍1
Итак, формы дошли до Питера! Жду в Ильменау 😂

Да, и чай тоже 🙈
19
Что немцы пекут на Пасху?

🐣Osterbrot (пасхальный хлеб) — немецкий праздничный кулич.

По старинному рецепту «пасхальный хлеб» выпекается с сухофруктами и миндалем или другими орехами. Но в некоторых регионах кулич бывает несладким и начиняется луком и шпиком.

🐣Отдельная кулинарная традиция — пасхальный агнец (Osterlamm)

Это съедобная фигурку из сдобного теста, которую украшают и ставят в центр праздничного стола.

По сути это сладкий пирог в форме ягненка, посыпанный сахарной пудрой или покрытый шоколадной глазурью. В тесто по желанию добавляют какао, измельченные орехи или ром.

В христианской традиции пасхальный агнец является прообразом той жертвы, которую принес Иисус Христос во имя искупления человеческих грехов.

Кто пробовал?😉
24👍3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Нежные оладушки с меньшим количеством муки 🌿

Что нужно?
— кефир — 450 мл
— яйцо — 1 шт.
— сахар — 2 ст. л.
— мука — 150 г
— сода — 1/2 с. л.

Как готовить?
1. Кефир подогреть.
2. Кефир добавить в емкость, перемешать его. Добавить яйцо и сахар, взбить венчиком.
3. Добавить муку, перемешать до однородности. Затем добавить соду, перемешать и оставить на 15 минут.
4. Выпекать на разогретой с небольшим количеством масла сковороде на среднем огне. Буквально по 1 минуте с каждой стороны. Они выходят тоненькими и нежными ☺️

#рецепт
👍317❤‍🔥2🐳1
Сегодня контент очень домашний 🙌🏻

Я очень редко готовлю суп, но вот куриную лапшу люблю с детства. Особенно когда я болела, мама варила мне его)

Теперь я его модернизировала и тоже варю, называю целительным. Мне очень нравится над ним колдовать 🪄

В видео есть шаги, как варю. Немного замороченно, но у меня он вот такой)

Не болейте!
33👍8🔥1
Guten Morgen!

Если бы у меня спросили, чем пахнет Германия, то я бы сказала — свежими булочками 😁

Слишком сильная ассоциация у меня. Кажется, она из-за частых утренних поездок «Эрланген-Ильменау». Это почти ритуал — зайти за 10 минут до поезда в пекарню за булочкой и кофе ☕️

Хотя сегодня булка с изюмом напомнила мне вообще школьный завтрак!
25👍6😍1
Надо признаться, я так задолбалась болеть. Возвращаюсь в Эрланген спустя день в Ильменау, чтобы спокойно долечиться (теперь моя очередь лежать и просить заварить чаек) и сходить по врачам 🫠
👍193🌚1
На связи самый ленивый фудблогер ever!

В холодильнике обнаружена готовая жареная картошка. Осталось только разогреть. Не мечта ли холостяка?😂

В супермаркетах Германии очень большой выбор полуфабрикатов))
Выглядит, конечно, интересно. На вкус как? Нормально 😁
🤯108👍5