Frau Anna в Германии 🥨 Нюрнберг, Бавария
3.4K subscribers
3.51K photos
823 videos
469 links
Аня Сатурова — иронично о жизни (и еде!) в Германии.

Была дизайнером Siemens, закончила немецкую магистратуру в Media&Comms.

Создаю:
Клуб: https://t.me/backingclub
IG: https://www.instagram.com/four_cups/

Связаться @ann_saturova
Download Telegram
Юху-у-у!

Пришло зачисление в университет, теперь точно все. Переезд наметили на 31 марта. Город — Ильменау, Тюрингия. Судя по фотографиям и локации, городок такой крошечный, окружен лесами и заповедниками, куча трекингов и веломаршрутов, а возле университета большое озеро. Население всего 20 тысяч человек (у меня подписчиков в Инстаграме больше, хи-хи). А для ближайшего крупного города Эрфурт ехать на поезде 1 час.

Постепенно расскажу, как вообще поступила, сколько стоит (спойлер: многие могут быть удивлены) и как там вообще учиться. Просто не хочу сильно забегать вперед, пока все не началось)
81🔥20👍17👏7
#заметка

Kefir и Quark
Спасение для оладушков и сырников 😁

А ещё
Даю немецким кассирам первое место по скорости пробивания на кассе! Они это делают просто со скоростью света))
👍36😁104
Доброе утро с любимыми штучками 😁

Даже не поленилась сегодня сделать видео
Кладу туда все, что попадётся. В Москве все делала то же самое, только вместо колбасы была куриная грудка)
40🔥7👍5🥰3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
BANANA BREAD

Нежнейший банановых кекс! Самое важное — выбрать самые спелые бананы 😉

Что нужно?
— спелые бананы — 3–4 шт.
— сливочное масло — 140 г
— яйцо — 1 шт.
— сахар — 100 г
— мука — 200 г
— разрыхлитель — 10 г (или сода 1/4 ч. л.)
— соль — 1–2 щепотки

Для украшения:
— банан
— сахар
— овсяные хлопья

Как готовить?
1. Нарезать 3 банана (3 больших или 4 небольших) и размять вилкой до однородной массы.
2. Растопить сливочное масло, добавить к бананам и перемешивать до однородности лопаткой.
3. Добавить 1 яйцо, затем сахар, разрыхлитель, муку, соль. Все тщательно перемешивать.
4. Перелить тесто в форму. Сверху можно выложить банан, разрезанных вдоль. Посыпать немного сахаром и овсяными хлопьями.
5. Выпекать 1 час в разогретой до 175 градусов духовке.
6. Хлеб должен получиться рыхлым, мягким.
#рецепт #выпечка
54👍9🔥6👏2
Не смогла мимо пройти, просто посмотрите, какой шикарный вход в Макдак!

Нет, не похвастаться ради выкладываю. Когда его нет — тянет, верю. Когда вот он в свободном доступе — даже не надо)

Хотя я все ж зашла за бесплатным WC и маленьким капучино ради приличия 😁
26😱6🔥5👍3
В Германии -2 часа, поэтому рабочий день заканчивается у меня в 17:00, и можно пойти еще прогуляться по солнышку. А сегодня еще пригрелись на лавочке в соседнем парке. Сейчас мое самое любимой время года! В Москве обычно такая погода в конце апреля и начале мая 🌿
55
Пряный пирог с грушами!🍐

Этот пирог можно сделать как с грушами, так и с яблоком. Специи добавлять можно по вкусу: корицу, мускатный орех, гвоздику. Получается ооочень нежно!

Что нужно?
— груши — 1,5–2 шт.
— яйца — 1 шт.
— молоко — 150 мл
— сливочное масло — 100 г
— мука — 150 г
— разрыхлитель — 10 г
— сахар — 130 г (можно и меньше, если груши сладкие)
— сахар с корицей — 30 г
— мускатный орех — щепотка
— сок лимона
— соль — щепотка

Как готовить?
1. Яйцо взбить с сахаром до светлого плотного состояния миксером.
2. Добавить 50 г размягченного сливочного масла и продолжить взбивать. Затем добавить молоко.
3. Соединить муку с разрыхлителем и всыпать к смеси, перемешать.
4. Нарезать тонко грушу. Засыпать сахаром с корицей, добавить мускатный орех и лимонный сок. Половину груши нарезать особенно аккуратно, чтобы красиво выложить сверху.
5. Форму смазать сливочным маслом, выложить немного теста, затем часть груши, затони тесто, снова груши, тесто и красиво выложить ломтики груши.
6. Посыпать сахаром и кусочки оставшегося сливочного масла.
7. Выпекать 40–50 минут в разогретой до 180°С духовке.
8. Приятного аппетита!

Если есть вопросы — пишите в комментах!
#рецепт #выпечка
40
Что выкладываю дальше?
Anonymous Poll
20%
Выпечка
34%
Затрак
24%
Ужин
22%
Салат
👍4
#заметка

Как полезно всё-таки внимательно читать этикетки. Но мы этого не сделали)

Заканчивая круг почёта в нашем любимом Kaufland, глаз мой зацепился за банку с картинкой джекфрута. А я его так хотела попробовать! Ну, думаю, и ничего, что он консервированный, хоть приблизительно пойму, что за вкус такой. Схватила, будучи ещё и голодной. А в такие моменты очень опасно ходить по магазину.

Следующим вечером после ужина захотелось как обычно сладенького. «О, у меня ж приписенная банка джекфрута» — вспомнила я.
Открываю в надежде вкусить сладкий фрукт, а на вкус это оказывается чём-то соленым и совсем не тем, что представляла. Мы подумали, что вкус сильно напоминает консервированные чёрные маслины какого-то не супер высокого качества.

Дальше все ж зашла в переводчик. А там рекомендация по применению: обжарить на сковороде. Выкинуть пока не решилась, но решусь ли я все ж последовать инструкции и пожарить — тоже вопрос 😂
😁441👍1
А вот тот самый поезд, на котором я ехала сюда 🙄