Тыквенный суп 👻

Что нужно?
— тыква — 1 кг
— лук — 1 шт.
— чеснок — 1 головка
— овощной бульон (или вода) — 350 мл
— сливки 10% — 250 мл
— соль/мускатный орех/паприка/оливковое масло

Как готовить?
1. Овощи нарезать и запекать в духовке при 200°С около часа. До мягкости тыквы.
2. Тыкву очистить от кожуры, чеснок выдавить. Переложить все в блендер.
3. Добавить бульон (или воду), сливки и взбить.
4. Добавить соль по вкусу, если показалось мало.
5. Украсить бальзамическим кремом, сливками и семечками. Можно добавить сухарики, зелень или бекон.

#рецепт

⚡️Deutschlandticket: федеральное правительство и федеральные земли приняли решение о введении билета за 49 евро.

Юхууу! Вся та же механика, как с летнем билетом за 9 евро. Для меня это супер-новость. Так как я тот еще активный пользователь вообще всего транспорта 🥳

Думаю, ажиотаж будет гораздо меньше, чем летом. Все ж цена выше, но я ее быстро смогу окупить)

Говорят, ждать его можно с 1 января.
Источник

Глинтвейн

Что нужно?
— вино — 1 л
— груша
— апельсин
— яблоко
— мед
— специи для глинтвейна

Важно: глинтвейн не кипятить, настаивать минут 30.

#рецепт

До трёх ночи я кружилась по своей общажной комнате, выставляя себе студию, метаясь от плиты к штативу и обратно. Но результатом я довольна ☺️

Хотелось передать своим образом и кадрами своё настроение, любовь к это у увлечению и душу)

Тарт Татен с грушей

Что нужно?
— груши — 4 шт.
— сливочное масло — 60 г
— сахар — 60 г
— специи (корица, сухой имбирь, мускатный орех)
— слоеное тесто

Выпекать в разогретой до 180 духовке 25 минут.
Подавать с мороженым или взбитыми сливками.

#рецепт