This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Наш любимый Творожный пирог с чёрной смородиной!🫐👍 По многочисленным просьбам повторяю проверенный и не сложный рецепт от моей Лены. Смотрите видео со звуком и описание рецепта ниже по тексту!
Добрый день. Как только созревает смородина (подробно об уходе за ней и о классном сорте в нашем саду рассказывал в предыдущем посте), Лена обязательно готовит пирог по этому рецепту...
Для теста нужно: мука - 250 г, молоко - 120 мл, яйцо - 1 шт, сахар - 120 г, ванильный сахар - 10 г, рафинированное растительное масло - 100 мл, разрыхлитель - 2 ч. л. Смешиваем всё до однородной массы, тесто должно получиться тягучее. Распределяем тесто по уложенной в форму бумаге для выпечки.
Для начинки: 400 г 5% творога перетераем через сито или в блендере. Добавляем два сырых яйца, 100 мл молока, 1 ст. л. крахмала, 100 г сахара. Перемешиваем всё до однородной массы и выкладываем в форму поверх сырого теста. С верху распределяем ягоды, чуть вдавливая их. Количество смородины зависит от ваших предпочтений.
Выпекаем в духовке при 180° около 35-40 минут до готовности, когда зубочистка выходит из теста сухой. Пирог получается очень нежным, с лёгкой смородиновой кислинкой. Можно украсить веточкой мяты!🫐🌿
Друзья, у вас смородина уже созрела? Любите творожную выпечку? Думаю, что этот рецепт и для вас станет любимым!❤️
Добрый день. Как только созревает смородина (подробно об уходе за ней и о классном сорте в нашем саду рассказывал в предыдущем посте), Лена обязательно готовит пирог по этому рецепту...
Для теста нужно: мука - 250 г, молоко - 120 мл, яйцо - 1 шт, сахар - 120 г, ванильный сахар - 10 г, рафинированное растительное масло - 100 мл, разрыхлитель - 2 ч. л. Смешиваем всё до однородной массы, тесто должно получиться тягучее. Распределяем тесто по уложенной в форму бумаге для выпечки.
Для начинки: 400 г 5% творога перетераем через сито или в блендере. Добавляем два сырых яйца, 100 мл молока, 1 ст. л. крахмала, 100 г сахара. Перемешиваем всё до однородной массы и выкладываем в форму поверх сырого теста. С верху распределяем ягоды, чуть вдавливая их. Количество смородины зависит от ваших предпочтений.
Выпекаем в духовке при 180° около 35-40 минут до готовности, когда зубочистка выходит из теста сухой. Пирог получается очень нежным, с лёгкой смородиновой кислинкой. Можно украсить веточкой мяты!🫐🌿
Друзья, у вас смородина уже созрела? Любите творожную выпечку? Думаю, что этот рецепт и для вас станет любимым!❤️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤75🔥39👍25👏1
Балтика встретила нас с "нескрываемым волнением"!😊
Добрый день. Мы с Леной и Радой сейчас отдыхаем в Калининградской области в чудесном Зеленоградске, который вместе со Светлогорском считаются здесь основными курортами. Правда, как видите на фото и видео в галерее, на момент нашего приезда погодка была совсем не пляжной (сейчас она уже лучше), но нас это ничуть не расстроило, т. к. именно при такой погоде в полной мере ощущается вся мощь и красота Балтийского моря (смотрите видео в галерее со звуком☝️)
С огромным удовольствием прогулялись по променаду, надышались чудесным морским воздухом, а затем очень душевно посидели в местном кафе, согреваясь вкуснейшей Балтийской ухой с растегаями и ароматным чаем!
В общем, начало отпуска получилось отличным. У нас много планов, будут интересные маршруты и экскурсии по Калининрадской области, о чем я ещё расскажу и покажу.
Друзья, а вы любите холодные моря? Бывали на Балтике?
Добрый день. Мы с Леной и Радой сейчас отдыхаем в Калининградской области в чудесном Зеленоградске, который вместе со Светлогорском считаются здесь основными курортами. Правда, как видите на фото и видео в галерее, на момент нашего приезда погодка была совсем не пляжной (сейчас она уже лучше), но нас это ничуть не расстроило, т. к. именно при такой погоде в полной мере ощущается вся мощь и красота Балтийского моря (смотрите видео в галерее со звуком☝️)
С огромным удовольствием прогулялись по променаду, надышались чудесным морским воздухом, а затем очень душевно посидели в местном кафе, согреваясь вкуснейшей Балтийской ухой с растегаями и ароматным чаем!
В общем, начало отпуска получилось отличным. У нас много планов, будут интересные маршруты и экскурсии по Калининрадской области, о чем я ещё расскажу и покажу.
Друзья, а вы любите холодные моря? Бывали на Балтике?
🔥84👍40❤23👏1🤔1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Что я делаю в июле, чтобы яблоки и груши в будущем урожае были крупнее!🍎🍐👍
Добрый день. Пока мы отдыхаем на Балтике (рассказывал в прошлом посте), хочу напомнить и показать, как выглядит полезное мероприятие в плодовом саду, которое называется нормированием. Смотрите видео со звуком!☝️
Процесс нормирования урожая заключается в удалении в июне - июле излишней завязи, если в одном соцветии завязалось более двух плодиков. Одно-два самых крупных яблочка в соцветии я оставляю, а более мелкие аккуратно выламываю или вырезаю плодоножку секатором.
Преимущества нормирования в следующем:
🚩 Оставшиеся на дереве плоды получатся крупнее, сочнее и слаще, т. к. им достается больше питания, влаги, света. Количество яблок и груш на дереве уменьшится, но общая масса урожая будет не меньше, чем если бы мы излишнюю завязь не удаляли!
🚩 Нагрузка на плодовое дерево будет меньше, оно не будет истощено количеством плодов и лучше заложит плодовые почки на следующий год. То есть, данный способ помогает стимулировать ежегодное плодоношение для тех сортов яблонь и груш, которые обычно плодоносят через год!
🚩 Плодовое дерево, не ослабленное излишним урожаем, успевает нормально подготовиться к зиме и в итоге затем лучше зимует. Оно будет более устойчиво к болезням и негативным погодным факторам.
В общем, это полезное мероприятие позволяет получить более качественные, крупные и вкусные плоды и при этом не ослабить дерево!💯
Друзья, слышали о таком способе? Кто использует его в своем саду?🍎🍐👍
Добрый день. Пока мы отдыхаем на Балтике (рассказывал в прошлом посте), хочу напомнить и показать, как выглядит полезное мероприятие в плодовом саду, которое называется нормированием. Смотрите видео со звуком!☝️
Процесс нормирования урожая заключается в удалении в июне - июле излишней завязи, если в одном соцветии завязалось более двух плодиков. Одно-два самых крупных яблочка в соцветии я оставляю, а более мелкие аккуратно выламываю или вырезаю плодоножку секатором.
Преимущества нормирования в следующем:
🚩 Оставшиеся на дереве плоды получатся крупнее, сочнее и слаще, т. к. им достается больше питания, влаги, света. Количество яблок и груш на дереве уменьшится, но общая масса урожая будет не меньше, чем если бы мы излишнюю завязь не удаляли!
🚩 Нагрузка на плодовое дерево будет меньше, оно не будет истощено количеством плодов и лучше заложит плодовые почки на следующий год. То есть, данный способ помогает стимулировать ежегодное плодоношение для тех сортов яблонь и груш, которые обычно плодоносят через год!
🚩 Плодовое дерево, не ослабленное излишним урожаем, успевает нормально подготовиться к зиме и в итоге затем лучше зимует. Оно будет более устойчиво к болезням и негативным погодным факторам.
В общем, это полезное мероприятие позволяет получить более качественные, крупные и вкусные плоды и при этом не ослабить дерево!💯
Друзья, слышали о таком способе? Кто использует его в своем саду?🍎🍐
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍55❤25🔥1
Романтика на Балтике!🌊 Почему мы выбрали для отдыха Зеленоградск!
Добрый день. Впервые в Калининграде мы побывали в апреле 2024 года и в одной из экскурсий по области познакомились с её чудесными курортными городками на побережье Балтийского моря. Зеленоградск нам тогда особенно понравился, и мы решили, что обязательно вернемся сюда летом. И вот мы здесь!😊
Зеленоградск (бывшее немецкое название Кранц) это город, по которому приятно просто гулять, без спешки, сворачивая в тихие улочки, заглядывая во дворики, разглядывая старинные немецкие виллы. Курортный проспект со скульптурой "Курортница" (фото 1) это центральная пешеходная улица, визитная карточка города со множеством уютных кафешек и магазинчиков, в окружении зданий старой немецкой архитектуры. Доходный дом сестер Шутц, главный отель курорта Курхаус Кранц, возле которого вполне органично вписался памятник Ленину (смотрите все фото в галерее к посту☝️), вилла Вальдфриден, Спасо-Преображенский собор и многое другое. Уютные парки с вековыми дубами, буками, соснами и рододендронами - для них климат здесь просто идеальный!
В общем, неповторимое сочетание европейской архитектуры, красивой природы, пляжный отдых без изнуряющей жары (когда погода позволяет), очень вкусная кухня в местных кафешках и всегда свежее дыхание Балтики делают этот город по настоящему уникальным местом для неспешного, размеренного отдыха!💙
Друзья, а вы бывали в Зеленоградске?
Добрый день. Впервые в Калининграде мы побывали в апреле 2024 года и в одной из экскурсий по области познакомились с её чудесными курортными городками на побережье Балтийского моря. Зеленоградск нам тогда особенно понравился, и мы решили, что обязательно вернемся сюда летом. И вот мы здесь!😊
Зеленоградск (бывшее немецкое название Кранц) это город, по которому приятно просто гулять, без спешки, сворачивая в тихие улочки, заглядывая во дворики, разглядывая старинные немецкие виллы. Курортный проспект со скульптурой "Курортница" (фото 1) это центральная пешеходная улица, визитная карточка города со множеством уютных кафешек и магазинчиков, в окружении зданий старой немецкой архитектуры. Доходный дом сестер Шутц, главный отель курорта Курхаус Кранц, возле которого вполне органично вписался памятник Ленину (смотрите все фото в галерее к посту☝️), вилла Вальдфриден, Спасо-Преображенский собор и многое другое. Уютные парки с вековыми дубами, буками, соснами и рододендронами - для них климат здесь просто идеальный!
Зеленоградск называют "Городом кошек", т. к. они здесь повсюду... Красивые, упитанные, важные, сидят спокойно на лавочках вместе с туристами. У них здесь есть даже специальные огороженные площадки с персональными домиками. Это своего рода символ города, кошек здесь любят и заботятся о них!😻Прогулявшись по Курортному проспекту и заглянув в интересный музей старинной игрушки, выходим к морю на красивейший Променад длиной более 3 км, вдоль которого расположены отличные пляжи, пирс, уходящий на 150 м в море, колесо обозрения "Глаз Балтики"🎡, прокатившись на котором с высоты 50 м открывается потрясающая панорама Балтийского моря и всего Зеленоградска!
В общем, неповторимое сочетание европейской архитектуры, красивой природы, пляжный отдых без изнуряющей жары (когда погода позволяет), очень вкусная кухня в местных кафешках и всегда свежее дыхание Балтики делают этот город по настоящему уникальным местом для неспешного, размеренного отдыха!💙
Друзья, а вы бывали в Зеленоградске?
❤60👍36🔥13👏2
Основные моменты, которые важно учитывать, планируя свой отпуск на Балтике!☝️
Добрый день. Во вчерашнем посте я рассказывал, как здорово нам отдыхается в Зеленоградске, какое это потрясающее место, не смотря на изменчивую погоду и прохладное море. Желающих отдохнуть здесь с каждым годом становится всё больше, количество туристов выросло в разы... Учитывая высокую популярность, особенно в летний сезон, курортных городков Калининградской области (Зеленоградск, Светлогорск, Янтарный) хочу обозначить основные моменты, которые стоит учитывать при планировании своего отпуска:
✅️ 1. Бронировать вариант проживания нужно заранее, за несколько месяцев. Я начал изучать варианты за месяц до отпуска и столкнулся с тем, что более 80% рассматриваемых вариантов уже были проданы...
✅️ 2. В высокий сезон (июль, август) цены на проживание в отелях вырастают в разы! Чем ближе отель к морю, тем дороже. Поэтому, чтобы не платить "сумашедшую" цену, рекомендую рассматривать небольшие мини-отели и гостевые дома, расположенные не в самом центре города, а чуть подальше. Да, придется пройти до моря пешком 20 минут или проехать 5 минут на автобусе или недорогом яндекс такси, но на стоимости проживания за неделю вы сэкономите десятки тысяч рублей!
🏡🍒 У меня получилось найти такой вариант! Гостевой дом с красивым и близким нам, садоводам, названием "Янтарная вишня" - это оптимальный баланс качества и цены. Уютный особняк недалеко от центра Зеленоградска, где есть всё необходимое для комфортного проживания и отдыха (фото и видео выше☝️). Мы взяли семейный люкс с двумя полноценными комнатами, никто никому не мешает. Лена с Радой занимаются своими делами, я же могу до ночи смотреть по телевизору ЧМ по футболу)
В номере кондиционер, холодильник, чайная станция, что очень удобно. Рядом ТЦ, несколько продуктовых магазинов, бистро. Перед поездками на экскурсии мы заказывали вкуснейшие завтраки прямо у них, в гостевом доме. Круассаны с беконом и яйцом пашот это просто улет: горячие, хрустящие, сытные! Сырники с голубикой тоже нежнейшие, Лена с Радой оценили🔥 (смотрите видео выше) При гостевом доме есть охраняемая парковка, можно брать напрокат машину. В общем, отдых в Зеленоградске запомнится нам надолго. Это место, куда хочется возвращаться!
Друзья, если будете планировать поездку в Зеленоградск, я очень рекомендую гостевой дом "Янтарная вишня". Это отличный вариант для отдыха семьей или романтического уикенда! Ссылку на сайт для бронирования оставляю:⬇️
вишня39.рф 👈
Р. S. Завтра будет очень полезный и важный пост по уходу за плодовыми деревьями!🌳🍎🍐🍑🍒👌
Добрый день. Во вчерашнем посте я рассказывал, как здорово нам отдыхается в Зеленоградске, какое это потрясающее место, не смотря на изменчивую погоду и прохладное море. Желающих отдохнуть здесь с каждым годом становится всё больше, количество туристов выросло в разы... Учитывая высокую популярность, особенно в летний сезон, курортных городков Калининградской области (Зеленоградск, Светлогорск, Янтарный) хочу обозначить основные моменты, которые стоит учитывать при планировании своего отпуска:
✅️ 1. Бронировать вариант проживания нужно заранее, за несколько месяцев. Я начал изучать варианты за месяц до отпуска и столкнулся с тем, что более 80% рассматриваемых вариантов уже были проданы...
✅️ 2. В высокий сезон (июль, август) цены на проживание в отелях вырастают в разы! Чем ближе отель к морю, тем дороже. Поэтому, чтобы не платить "сумашедшую" цену, рекомендую рассматривать небольшие мини-отели и гостевые дома, расположенные не в самом центре города, а чуть подальше. Да, придется пройти до моря пешком 20 минут или проехать 5 минут на автобусе или недорогом яндекс такси, но на стоимости проживания за неделю вы сэкономите десятки тысяч рублей!
🏡🍒 У меня получилось найти такой вариант! Гостевой дом с красивым и близким нам, садоводам, названием "Янтарная вишня" - это оптимальный баланс качества и цены. Уютный особняк недалеко от центра Зеленоградска, где есть всё необходимое для комфортного проживания и отдыха (фото и видео выше☝️). Мы взяли семейный люкс с двумя полноценными комнатами, никто никому не мешает. Лена с Радой занимаются своими делами, я же могу до ночи смотреть по телевизору ЧМ по футболу)
В номере кондиционер, холодильник, чайная станция, что очень удобно. Рядом ТЦ, несколько продуктовых магазинов, бистро. Перед поездками на экскурсии мы заказывали вкуснейшие завтраки прямо у них, в гостевом доме. Круассаны с беконом и яйцом пашот это просто улет: горячие, хрустящие, сытные! Сырники с голубикой тоже нежнейшие, Лена с Радой оценили
Друзья, если будете планировать поездку в Зеленоградск, я очень рекомендую гостевой дом "Янтарная вишня". Это отличный вариант для отдыха семьей или романтического уикенда! Ссылку на сайт для бронирования оставляю:
вишня39.рф 👈
Р. S. Завтра будет очень полезный и важный пост по уходу за плодовыми деревьями!🌳🍎🍐🍑🍒👌
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍53❤22🔥15