Тыкву мы едим до лета!😉 Ниже расскажу об условиях хранения тыквы, а так же о том, как мы используем тыквенный сок!🍹

Добрый день. Хранить тыкву можно долго, если выполнить ряд условий:

🔸️ Для длительного хранения тыкву срезаем, чтобы осталась часть плодоножки.

🔸️ После срезки оставляем тыкву на 3-4 дня подсохнуть на солнце.

🔸️ Осматриваем и выбираем для хранения только те плоды, которые не имеют вмятин и повреждений.

🔸️ Оптимальная температура хранения тыквы от 0° до +10°. Лучше всего для хранения подойдет хороший погреб или подвал, но можно хранить и в других проветриваемых помещениях (холодная пристройка, гараж, утепленный балкон), где не бывает минусовых температур! При более высокой температуре (10-20°) тыква тоже будет храниться, но не так долго...

🔸️ Важный момент сохранности тыквы - темнота, плоды не должны лежать на свету, поэтому в помещении с дневным светом их нужно прикрывать.

🔸️ Плоды нужно укладывать на какое-то основание: полки, поддоны (не на землю) плодоножкой к верху, и они не должны соприкасаться между собой. Если площадь не позволяет разместить их на расстоянии друг от друга, нужно перекладывать их плотной бумагой.

🔹️ Если обеспечить данные условия у вас не получается, то тыкву можно разрезать и заморозить по частям в морозильнике.

✅️ Из тыквы мы готовим тыквенный суп (мои девушки очень любят), а я больше люблю тыквенно-яблочный сок. Чистый тыквенный сок очень полезный, но не особо вкусный, 100% яблочный сок слишком резкий (пить не рекомендуется), а вот когда их смешать пополам (50 на 50), получается очень вкусный и полезный натуральный сок!👍

Друзья, а вы любите тыкву? Что из неё готовите? Где и как долго она у вас хранится?🎃

Свои яблоки хранятся у нас до лета!🍎🍏👍

Добрый день. Мало вырастить хороший урожай, его ещё нужно сохранить, чтобы и зимой, и весной есть вкусные и полезные яблоки из своего сада!💯

Основные моменты здесь следующие:

✅ Для длительного хранения выбираю зимние сорта позднего срока созревания.

✅ Очень важно для хранения снять яблоки с дерева в правильное время, именно в период съемной зрелости (был осенью подробный пост на эту тему☝️). Зимние сорта снимаю в октябре, в сухую погоду.

✅ Нужно стараться сохранить плодоножку (хвостик). Для этого не тянем и не дергаем яблоко, а берём его в руку, приподнимаем на 45-90° к верху и, вращая вокруг своей оси, выкручиваем вместе с плодоножкой.

✅ Аккуратно складываю яблоки в пластиковые или деревянные ящики. Плоды, которые упали с дерева, долго храниться не будут. Их складываю отдельно, чтобы съесть или переработать в первую очередь.

✅ Далее ставлю ящики с яблоками в прохладное помещение. Яблоки не моем и не протираем, чтобы не стереть с них природный восковый налёт. Через 2-3 недели провожу сортировку, удаляя подпорченные и повреждённые плоды. Остальные отправляю на хранение.

✅ Оптимальными для хранения считаются следующие условия: температура от 0° до +4°, влажность 70-90%, чистая сухая тара из дерева, пластика или картона, ну и место хранения, максимально приближенное к данным условиям. В идеале, это хороший погреб или подвал с вентиляцией, холодильник или другое прохладное помещение (закрытый балкон или лоджия без минусовых температур).

✅ Не стоит хранить яблоки и груши вместе с сильно пахнущими овощами (лук, чеснок и т. д.).

У нас погреба нет, т. к., на участке близко грунтовые воды. Поэтому осенью яблоки хранятся в холодной пристройке к гаражу, а с наступлением морозов - часть в холодильниках, а часть в холодной части котельной, где минусовой температуры не бывает. И даже с такими не самыми идеальными условиями они у нас нормально хранятся всю зиму и даже дольше!

Для хранения на зиму использую зимние сорта яблок: Хани Крисп, Имант, Зорка и Сябрына (все на фото выше☝️). О каждом из этих сортов есть у меня посты с подробным описанием и обзором!

В ближайшее время начну публикации с видео обрезки разных плодовых культур, рекомендации по выбору саженцев и сортов, советы по правильной посадке, обработке от вредителей и болезней, подкормках, мульчировании и т. д.🌳🍎🍐🍒🍑🫐🍓

Друзья, а у вас свои яблоки ещё в наличии? Какие сорта хранятся у вас дольше всех?🍎👍

Ждать больше нельзя, иначе мы можем потеряться!⚠️

Друзья, я тянул до последнего, не веря информации по поводу дальнейшей судьбы Телеграм, к которому мы все с вами привыкли... Но последние события говорят о том, что решение о его блокировке в РФ уже принято. Да и жалоб от подписчиков на его нынешнюю работу после официального замедления приходит с каждым днем всё больше...

Поэтому я сделал свой канал в MAX и хочу пригласить вас в него по этой ссылке:

ССЫЛКА-ПРИГЛАШЕНИЕ 👈

Для многих моих подписчиков, кто не пользуется VPN или VK (а таких очень много) канал в MAX это единственный способ не потерять мой блог в случае, если использовать Телеграм станет совсем неудобно и его заблокируют. Поэтому на этом канале в MAX я буду дублировать абсолютно ВСЮ информацию и размещать ВСЕ ПОСТЫ, которые дальше будут у меня в Телеграм!

✅️ Этот мой канал в MAX приватный, он только для своих, для самых преданных моих подписчиков! В отличие от публичных каналов, попасть в него можно только по этой ссылке. Этот канал нельзя будет найти через поиск по названию, он не выскочит вам в рекомендованных, поэтому я приглашаю вас перейти по ссылке и присоединиться прямо сейчас, даже если Телеграм у вас в данный момент нормально работает и пользоваться MAX вы пока не планируете. В случае чего, вам не нужно будет искать эту ссылку-приглашение (а подписаться на мой канал можно только по ней). В общем, в таком случае вы точно меня не потеряете!💯

Я уже наполнил канал в MAX постами с актуальной информацией, которая пригодится в ближайшее время. Комментарии и реакции работают, там всё понятно, и мы уже можем полноценно общаться. Далее все посты будут выходить синхронно и в Телеграм, и в MAX.

Начинается весенний сезон, поэтому уже скоро буду подробно рассказывать и показывать понятные видео обрезки различных плодовых деревьев и кустарников, как правильно подобрать виды и сорта плодовых культур с учетом условий и климата вашего региона, как выбрать саженцы, как правильно их посадить, как формировать, чем и когда подкармливать и обрабатывать в течение сезона от вредителей и болезней, чтобы ежегодно получать стабильные урожаи красивых, вкусных, полезных фруктов и ягод!🍎🍐🍒🍑🫐🍓👍

Ну и самые вкусные и при этом не сложные и проверенные рецепты домашней выпечки и других блюд от моей Лены, которые успели вам полюбиться, мы тоже будем показывать и в Телеграм, и в MAX по этой ссылке:

ССЫЛКА-ПРИГЛАШЕНИЕ ◀️

Друзья, мы с Леной будем рады видеть вас на нашем канале в MAX, чтобы не потеряться. Сейчас такое время, что на всякий случай лучше быть и здесь, и там. Хочется верить, что мы с вами сможем полноценно общаться и в MAX, и в Телеграм, и вы сами сможете выбрать, где вам удобнее!❤️

Красивые растения для солнца в нашем саду по номерам!🌿🌸👍

Добрый день. Ниже по тексту названия и краткое описание всех растений в миксбордере, который мы с Леной придумали и сделали своими руками около 12 лет назад:

1⃣ Туя западная "Brabant", у которой стрижкой раз в два года поддерживаю аккуратную коническую форму.

2⃣ Пузыреплодник "Dart's Gold", который стригу в форме плюшки на ножках (по типу мультиштамба). Он долго сохраняет декоративность осенью и расстаётся с листвой одним из последних.

3⃣ Можжевельники средние "Gold Coast" - один из лучших и надежных сортов данного вида. Очень яркая хвоя с золотистым оттенком.

4⃣ Купена - очень декоративное многолетнее растение, правда, ядовитое.

5⃣ Можжевельники скальные "Blue Arrow". Их там два, рядом друг с другом - так задумывалось изначально для получения более широкой вертикали в данном месте.

6⃣ Сосна горная видовая (Pinus mugo subsp. mugo). Очень красивое и надежное хвойное растение, которому можно придавать форму и сдерживать рост прищипкой весной молодых приростов (свечек).

7⃣ Туя западная "Smaragd". Один из лучших сортов туи западной. Форму держит сама.

8⃣ Лаванда узколистная (английская). В условиях средней полосы зимует только этот вид лаванды.

9⃣ Мальва мускусная - классный долгоцветущий многолетний вид мальвы.

🔟 Газон из травосмеси "Орнаментал" от производителя "DLF-Trifolium".🌿

Все растения в данной композиции нормально чувствуют себя в условиях средней полосы. Никого из них на зиму не укрываю и не подкармливаю. Всем им нужно солнце большую часть дня. Благодаря хвойным растениям, данная композиция декоративна всегда, в т. ч. глубокой осенью и зимой. Для нас это важно, т. к. окна гостиной и спальни выходят прямо на неё.️

✅️ Друзья, если эти растения и их сочетания вам понравились, сохраняйте пост в закладки. Тогда при необходимости вам будет легче его найти и использовать при составлении композиций в своём саду!🌲🌿👍

Какие из растений на фото вам понравились больше? Какие из них уже есть в вашем саду?

Р. S. Друзья, спасибо всем, кто на всякий случай присоединился к моему новому каналу в MAX!🤝 Сейчас такое время, что лучше быть и здесь, и там. В MAX, на самом деле, всё максимально похоже на Телеграм, там очень просто со всем разобраться. Все посты в Телеграм дублируются в мой канал в MAX и в мою группу в ВК!💯

Присоединяйтесь, чтобы не потеряться!⬇️

Ссылка на мой канал в МАХ 👈

Ссылка на мою группу в VK 👈