Отдыхать осталось не так долго, как кажется!😉

Не смотря на нынешние морозы и рекордное количество снега во многих регионах, весну никто не отменял) И начаться она может довольно быстро (слышал из нескольких источников, что весна будет ранней). А в теплых регионах весна уже идет полным ходом... Поэтому хочу поделиться списком мероприятий, которые мы с Шерлоком обычно проводим в саду во второй половине февраля - марте в условиях средней полосы (так было в прошлые годы). В этом году может быть смещение по времени, но ненадолго:

🍎🍐🫐 Обрезка плодовых - одно из важнейших мероприятий в уходе за плодовым садом. Обрезку яблонь, груш, смородины, крыжовника, малины можно начинать, если к ним есть доступ (снег не мешает), и когда сильных морозов (ниже -10°) по прогнозу не ожидается.

🍒🍑 Обрезку всех косточковых культур проводим позже, когда минует угроза морозов ниже -5°.

🌳 Покраска стволов плодовых деревьев специальной садовой краской или их обмотка садовым бинтом будет актуальна, когда будет доступ к деревьям и когда начинаются приличные перепады дневных и ночных температур, что может вызвать морозобоины и разрыв коры.

💦 В марте проводим первую обработку плодового сада, когда установится дневная плюсовая температура. Выбираем сухой, безветренный день с температурой в момент обработки не ниже +4°, и обрабатываем от болезней одним из медьсодержащим фунгицидов (Бордоская жидкость, Хом, Ордан, Абига-пик, Медный купорос и т. д.). Через несколько дней обрабатываем при тех же условиях от зимующих вредителей препаратом Профилактин или 30+. Смешивать эти препараты нельзя, и такую обработку нужно успеть провести до роспуска почек!💯

🌲 В декоративном саду, когда снега станет поменьше, нужно притенить хвойные растения (особенно молодые), рододендроны, самшиты и другие вечнозеленые растения, склонные к "обгоранию" (иссушению) на ранневесеннем солнце, пока не оттает почва и не заработает корневая система. Лучше всего для этих целей подходит специальная притеняющая сетка или мешковина.

Ну а пока составляем планы на сезон, закупаемся препаратами от вредителей и болезней, отдыхаем и набираемся сил, пьем кофеек в нашем заснеженном саду с очередной Лениной вкусняшкой и помогаем дочери с её полезным НОВЫМ ПРОЕКТОМ в Телеграм!👩‍🎓👍

Друзья, вы как думаете? Весна будет ранней или как обычно? Какие работы по саду для вас самые важные в начале весны?

Как хорошо, когда вся семья в сборе!💕

Добрый день. Рада приехала домой на каникулы после успешно сданной сессии. Говорит, что соскучилась по родителям, брату, но особенно скучала по Шерлоку (главный антистресс в нашей жизни)). Гуляли по городу и по уже сложившейся у нас традиции зашли в любимый китайский ресторан. К китайской кухне пару лет назад нас приобщил Егор, нам всем понравилось и сейчас мы частенько сюда заходим, особенно когда собираемся вместе.

На каникулах у Рады, наконец-то, появилось время как следует отдохнуть, выспаться, покушать маминых вкусняшек и заняться своим Телеграм-каналом для поступающих в вузы👩‍🎓📚, который, кстати, оказался весьма востребованным и сейчас быстро развивается.

В общем, дети при деле: заняты своими интересными и очень полезными проектами, а мы с Леной радуемся за них, ну и помогаем, чем можем!❤️

Морозы ушли, но снег остался надолго!❄️🤗

Добрый вечер. Минус 28° было у нас в Минской области вчерашним утром... Похоже, это была последняя такая холодная ночь этой зимы, сегодня уже легкий морозчик. А вот снега рекордно много, и прогнозы показывают, что он ещё будет добавляться. В общем, с лопатой пока не расстаемся!

Друзья, как у вас работает Телеграм после вчерашних официальных новостей о его замедлении? Почувствовали какие-то ухудшения, или всё нормально?

✅️ Если вдруг с Телеграм что-то случится, хочу напомнить, что у меня есть активная группа в ВКонтакте 👈, с которой точно ничего не произойдет. Можно подписаться на всякий случай, чтобы в случае чего точно не потеряться! Ведь скоро сезон, будет много информации по обрезке, обработкам и прочему уходу за плодовым садом!💯

Тыкву мы едим до лета!😉 Ниже расскажу об условиях хранения тыквы, а так же о том, как мы используем тыквенный сок!🍹

Добрый день. Хранить тыкву можно долго, если выполнить ряд условий:

🔸️ Для длительного хранения тыкву срезаем, чтобы осталась часть плодоножки.

🔸️ После срезки оставляем тыкву на 3-4 дня подсохнуть на солнце.

🔸️ Осматриваем и выбираем для хранения только те плоды, которые не имеют вмятин и повреждений.

🔸️ Оптимальная температура хранения тыквы от 0° до +10°. Лучше всего для хранения подойдет хороший погреб или подвал, но можно хранить и в других проветриваемых помещениях (холодная пристройка, гараж, утепленный балкон), где не бывает минусовых температур! При более высокой температуре (10-20°) тыква тоже будет храниться, но не так долго...

🔸️ Важный момент сохранности тыквы - темнота, плоды не должны лежать на свету, поэтому в помещении с дневным светом их нужно прикрывать.

🔸️ Плоды нужно укладывать на какое-то основание: полки, поддоны (не на землю) плодоножкой к верху, и они не должны соприкасаться между собой. Если площадь не позволяет разместить их на расстоянии друг от друга, нужно перекладывать их плотной бумагой.

🔹️ Если обеспечить данные условия у вас не получается, то тыкву можно разрезать и заморозить по частям в морозильнике.

✅️ Из тыквы мы готовим тыквенный суп (мои девушки очень любят), а я больше люблю тыквенно-яблочный сок. Чистый тыквенный сок очень полезный, но не особо вкусный, 100% яблочный сок слишком резкий (пить не рекомендуется), а вот когда их смешать пополам (50 на 50), получается очень вкусный и полезный натуральный сок!👍

Друзья, а вы любите тыкву? Что из неё готовите? Где и как долго она у вас хранится?🎃

Свои яблоки хранятся у нас до лета!🍎🍏👍

Добрый день. Мало вырастить хороший урожай, его ещё нужно сохранить, чтобы и зимой, и весной есть вкусные и полезные яблоки из своего сада!💯

Основные моменты здесь следующие:

✅ Для длительного хранения выбираю зимние сорта позднего срока созревания.

✅ Очень важно для хранения снять яблоки с дерева в правильное время, именно в период съемной зрелости (был осенью подробный пост на эту тему☝️). Зимние сорта снимаю в октябре, в сухую погоду.

✅ Нужно стараться сохранить плодоножку (хвостик). Для этого не тянем и не дергаем яблоко, а берём его в руку, приподнимаем на 45-90° к верху и, вращая вокруг своей оси, выкручиваем вместе с плодоножкой.

✅ Аккуратно складываю яблоки в пластиковые или деревянные ящики. Плоды, которые упали с дерева, долго храниться не будут. Их складываю отдельно, чтобы съесть или переработать в первую очередь.

✅ Далее ставлю ящики с яблоками в прохладное помещение. Яблоки не моем и не протираем, чтобы не стереть с них природный восковый налёт. Через 2-3 недели провожу сортировку, удаляя подпорченные и повреждённые плоды. Остальные отправляю на хранение.

✅ Оптимальными для хранения считаются следующие условия: температура от 0° до +4°, влажность 70-90%, чистая сухая тара из дерева, пластика или картона, ну и место хранения, максимально приближенное к данным условиям. В идеале, это хороший погреб или подвал с вентиляцией, холодильник или другое прохладное помещение (закрытый балкон или лоджия без минусовых температур).

✅ Не стоит хранить яблоки и груши вместе с сильно пахнущими овощами (лук, чеснок и т. д.).

У нас погреба нет, т. к., на участке близко грунтовые воды. Поэтому осенью яблоки хранятся в холодной пристройке к гаражу, а с наступлением морозов - часть в холодильниках, а часть в холодной части котельной, где минусовой температуры не бывает. И даже с такими не самыми идеальными условиями они у нас нормально хранятся всю зиму и даже дольше!

Для хранения на зиму использую зимние сорта яблок: Хани Крисп, Имант, Зорка и Сябрына (все на фото выше☝️). О каждом из этих сортов есть у меня посты с подробным описанием и обзором!

В ближайшее время начну публикации с видео обрезки разных плодовых культур, рекомендации по выбору саженцев и сортов, советы по правильной посадке, обработке от вредителей и болезней, подкормках, мульчировании и т. д.🌳🍎🍐🍒🍑🫐🍓

Друзья, а у вас свои яблоки ещё в наличии? Какие сорта хранятся у вас дольше всех?🍎👍

Ждать больше нельзя, иначе мы можем потеряться!⚠️

Друзья, я тянул до последнего, не веря информации по поводу дальнейшей судьбы Телеграм, к которому мы все с вами привыкли... Но последние события говорят о том, что решение о его блокировке в РФ уже принято. Да и жалоб от подписчиков на его нынешнюю работу после официального замедления приходит с каждым днем всё больше...

Поэтому я сделал свой канал в MAX и хочу пригласить вас в него по этой ссылке:

ССЫЛКА-ПРИГЛАШЕНИЕ 👈

Для многих моих подписчиков, кто не пользуется VPN или VK (а таких очень много) канал в MAX это единственный способ не потерять мой блог в случае, если использовать Телеграм станет совсем неудобно и его заблокируют. Поэтому на этом канале в MAX я буду дублировать абсолютно ВСЮ информацию и размещать ВСЕ ПОСТЫ, которые дальше будут у меня в Телеграм!

✅️ Этот мой канал в MAX приватный, он только для своих, для самых преданных моих подписчиков! В отличие от публичных каналов, попасть в него можно только по этой ссылке. Этот канал нельзя будет найти через поиск по названию, он не выскочит вам в рекомендованных, поэтому я приглашаю вас перейти по ссылке и присоединиться прямо сейчас, даже если Телеграм у вас в данный момент нормально работает и пользоваться MAX вы пока не планируете. В случае чего, вам не нужно будет искать эту ссылку-приглашение (а подписаться на мой канал можно только по ней). В общем, в таком случае вы точно меня не потеряете!💯

Я уже наполнил канал в MAX постами с актуальной информацией, которая пригодится в ближайшее время. Комментарии и реакции работают, там всё понятно, и мы уже можем полноценно общаться. Далее все посты будут выходить синхронно и в Телеграм, и в MAX.

Начинается весенний сезон, поэтому уже скоро буду подробно рассказывать и показывать понятные видео обрезки различных плодовых деревьев и кустарников, как правильно подобрать виды и сорта плодовых культур с учетом условий и климата вашего региона, как выбрать саженцы, как правильно их посадить, как формировать, чем и когда подкармливать и обрабатывать в течение сезона от вредителей и болезней, чтобы ежегодно получать стабильные урожаи красивых, вкусных, полезных фруктов и ягод!🍎🍐🍒🍑🫐🍓👍

Ну и самые вкусные и при этом не сложные и проверенные рецепты домашней выпечки и других блюд от моей Лены, которые успели вам полюбиться, мы тоже будем показывать и в Телеграм, и в MAX по этой ссылке:

ССЫЛКА-ПРИГЛАШЕНИЕ ◀️

Друзья, мы с Леной будем рады видеть вас на нашем канале в MAX, чтобы не потеряться. Сейчас такое время, что на всякий случай лучше быть и здесь, и там. Хочется верить, что мы с вами сможем полноценно общаться и в MAX, и в Телеграм, и вы сами сможете выбрать, где вам удобнее!❤️