Сад Дмитрия forumsad Всё об уходе за плодовым садом
53.9K subscribers
970 photos
505 videos
75 links
Плодовый и декоративный сад - сорта, посадка, обрезка, обработки и т. д. 🍎🍐🍒🍑🍓🫐🌳🍁🌲🌿🌸🌹🌻🌱🌺

Зарегистрирован в Реестре рекламораспостранителей

Страница в ВК 👉 https://vk.com/forumsad



@Dmitri_forumsad
Download Telegram
Домашнее печенье с творогом!🔥 Ещё один вкусный, проверенный и не сложный рецепт домашней выпечки от моей Лены смотрите ниже!⤵️

Добрый день. Для теста нам понадобится: мука - 200 г, разрыхлитель - 1 ч. л., соль - 0.5 ч. л., масло сливочное - 100 г, сметана 20% - 100 грамм.

Для начинки: творог 5-9% - 200 г, сахар - 70 г, кукурузный крахмал - 2 ст. л., желток - 1 шт.

Смешиваем муку с разрыхлителем и солью, добавляем туда мягкое, но не растопленное масло и перетираем все это в крошку. Далее добавляем сюда сметану и вымешиваем тесто, скатываем его в шар, оборачиваем пищевой пленкой и помещаем на 30 минут в холодильник.

Для начинки: смешиваем все ингредиенты, указанные выше, и хорошо пробиваем до однородности блендером (лучше погружным).

Достаем тесто из холодильника, раскатываем его в пласт и вырезаем кружочки диаметром около 10 см. Затем на середину кружочка выкладываем полоску начинки (удобно это делать с помощью кондитерского мешка), защипываем края и придаем печенью форму полумесяца. Выкладываем его на бумагу для запекания на противень и выпекаем в духовке 25-30 минут при 180°. Перед подачей присыпаем сахарной пудрой. Всё, вкусное домашнее печенье готово!😋💯

Друзья, а вы любите выпечку с творогом? Если да, то обязательно попробуйте. Это просто, быстро и очень вкусно!👍
👍34691🔥66
Крупная и совсем НЕ колючая МАЛИНА!🍓👍 Описание сорта бесшипной малины "Маросейка" смотрите ниже по тексту и на видео в галерее!☝️

Добрый день. После недавней публикации о классном сорте желтой малины "Желтый гигант", хочу рассказать о ещё одном хорошем сорте красной НЕ колючей малины, которая растет в моем саду.

Помимо бесшипности сорт "Маросейка" отличается классическим малиновым вкусом (но она менее сладкая в сравнение с желтой малиной), отменной урожайностью, крупными ягодами, часто сдвоенными между собой, поэтому вес ягоды получается ещё больше. "Маросейка" нормально выдерживает у нас -30° без пригибания и укрытия.

Как и все плодовые и ягодные культуры, малину регулярно обрабатываю и подкармливаю. Чередую подкормки комплексным минеральным удобрением, в зависимости от поры года, с органическим удобрением (перепревший навоз). Плюс обязательно внекорневые подкормки по листве органическим гуминовым удобрением!💦

Малина очень любит влагу, поэтому в малиннике у меня уложен шланг для капельного полива. Для сохранения влаги почву в малиннике мульчирую по весне газонной травой.👌

После плодоношения вырезаю отплодоносившие побеги у самой земли и нормирую побеги замещения, оставляя 5-7 самых мощных на метр. Был весной подробный пост с понятным видео на эту тему!☝️

Ту малину, которую не успеваем съесть  летом, морозим на зиму целиком в пластиковых контейнерах. Так она сохраняет максимум своей полезности и вкуса!🍓💯

Друзья, слышали раньше о бесшипной НЕ КОЛЮЧЕЙ малине? Как у вас с урожаем малины в этом году? Какие сорта особенно отличились?👍
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍36487🔥17
Подкормки плодовых культур в момент созревания очень важны!💯 Показываю на видео и пишу ниже, как и чем я подкармливаю свой плодовый сад, когда урожай созревает!🍎🍐🍒🍑🫐🍓👌

Добрый день. На пробуждение весной, преодоление последствий заморозков, на цветение, приросты, завязывание и рост плодов деревья и кустарники тратят много сил и энергии, которые нужно обязательно восполнять. То есть, подкормки в плодовом саду нужны обязательно в течение всего сезона, но особенно они важны в стадии созревания урожая, чтобы довести его до оптимальных кондиций!💯

Однако, именно в стадии созревания, важно, чтобы фрукты, ягоды и овощи оставались чистыми и полезными для человека. Поэтому подкормки минералкой я в такие моменты не использую, а применяю натуральные удобрения. Отличным вариантом является натуральное органическое жидкое гуминовое удобрение Green Life , которое я использую в своём саду уже много лет!👌

Уникальность этого гуминового удобрения, получаемого из низинного торфа по особой технологии, в том, что оно насыщено полезными фульво и гуминовыми кислотами, а так же содержит в своем составе витаминный комплекс (магний, бор, молибден, цинк и т. д.). Использую это удобрение как для корневой, так и для важной внекорневой подкормки, т. е. по листве с помощью опрыскивателя. Смотрите видео в галерее со звуком!💦

Это гуминовое удобрение можно использовать не только для плодовых культур, но и для всех ягодных, овощных и декоративных растений. Его применяют так же для лучшего укоренения черенков, замачивания при посадке саженцев с открытой корневой, семян, клубней, луковиц. Удобрение Green Life стимулирует рост и развитие растений,  улучшает качество плодов, улучшает почву, повышает устойчивость растений к стрессам (жара, засуха или затяжные дожди) и заболеваниям, ну и стимулирует плодоношение!

Что очень удобно, все удобрения Green Life можно использовать для внекорневой подкормки в одной баковой смеси вместе с препаратами для защиты сада от болезней и вредителей, что я и делаю при профилактических обработках сада. Упаковки 500 мл хватает на приготовление 100 литров удобрения. При этом цена вполне доступная!

✅️ Заказать удобрение Green Life для плодово-ягодных культур, а так же для любых других растений (есть разные виды в ассортименте), с доставкой в любую точку, можно на маркетплейсах WB и Ozon по этим ссылкам⤵️

https://www.wildberries.ru/seller/805631 👈

https://www.ozon.ru/seller/green-life-484744/ 👈

Друзья, а вы используете внекорневые подкормки в процессе ухода за своим плодовым садом? Слышали раньше о гуминовых удобрениях?🍎🍐🍒🍑🫐🍓👍

Реклама ООО "Грин Лайф", ИНН 7100016173, ОГРН1227100000951, ERID 2Vtzqw4y8U8
👍19270👏11😁4
Колокольчик ростом с меня!🔥 Очень красивый и надежный вид!🌿👍

Добрый день. Хочу рассказать об очень классном, но не особо известном растении... Колокольчик молочноцветковый (Campanula lactiflora) - вид многолетнего колокольчика, который прекрасно чувствует себя в нашем саду и практически не нуждается в уходе. Цветки до 4 см в диаметре, собраны в крупные соцветия (до 50 см), бывают сорта разного цвета. Очень приятно пахнут, привлекая пчёлок и шмелей.🐝

Благодаря стержневой корневой системе, колокольчик молочноцветковый способен нормально расти даже на тяжёлых суглинистых почвах. Устойчив к засухе, устойчив к болезням и вредителям. Хорошо зимует в условиях средней полосы, отлично размножается делением корневого кома. Единственное, что ему нужно, это солнце в месте посадки и подвязка к опоре в момент цветения, чтобы его 2-метровые побеги с соцветиями не разваливались и не ломались при сильном ветре.👌

Цветение обильное и очень длительное, с конца июня и до августа. После окончания цветения обрезаю отцветшие побеги в 10 см от земли. В общем, красивое и неприхотливое многолетнее растение!🌿

Друзья, а вы слышали о таком колокольчике? Знали, что колокольчики бывают такими высокими?👍
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
225👍156🔥44
ГОЛУБИКА - как ухаживать, чтобы всегда быть с урожаем!🫐👍 Основные условия и моменты по уходу смотрите в описании ниже!💯

Добрый день. Самые важные условия по выращиванию этой вкусной и очень полезной ягоды выглядят так:

🔹️ Кислая почва в месте посадки! Уровень рН должен быть в районе 4-5.5. Важно изначально заполнить посадочную яму по-настоящему килым грунтом (нужно помнить, что кислотность покупного грунта часто не совпадает с заявленным значением рН на упаковке☝️) Я регулярно проверяю уровень кислотности с помощью рН-метра и при необходимости подкисляю почву с помощью серы, либо поливом подкисленной водой. Лучше всего работает 30 мл электролита (серная кислота), растворенные в 10 л воды.☝️

🔹️ Подкармливаю голубику 3 раза за сезон с апреля по июль комплексным минеральным удобрением для голубики (вересковых), которое, благодаря высокому содержанию серы, способствует поддержанию необходимой кислотности почвы. Подкармливать голубику органикой не нужно, она её не приемлет!

🔹️ Большую часть дня кусты должны быть на солнце! В жарких регионах возможна полутень.

🔹️ Голубика нуждается во влажной почве, но это не означает, что в месте посадки должна постоянно стоять вода, т. к. длительного замокания корневой голубика не переносит. Использую для полива капельный шланг или ленту. Мульчирую приствольный круг хвойным опадом или мелкой корой хвойных пород, что защищает корневую от пересыхания.

🔹️ При посадке саженца с ЗКС слегка разрываю нижнюю часть корневого кома и расправляю его в горизонтальной плоскости, чтобы корни пошли расти в стороны. Корневую шейку можно заглублять до 5 см.

🔹️ Выбираю надежные и проверенные сорта с разным сроком созревания, благодаря чему свежую ягоду с куста мы едим с июля и по сентябрь. У меня в саду есть сорта: Блюкроп, Бонус, Дюк, Река, Патриот, Дениз Блю, Элизабет, Чандлер, Аврора и другие.🫐👍

Друзья, а как у вас в этом году с голубикой? Получилось найти подход к этой вкусной и очень полезной культуре?💜
308👍207🔥31😁5👏1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Друзья, приглашаю на прогулку по нашему саду под хорошим летним дождиком!🤗 Смотрите видео со звуком под красивую музыку Игоря Талькова!🎶

Добрый день. Дождей у нас в Беларуси в этом году хватает, даже с излишком... Зато, в отличие от прошлых лет, поливать ничего не нужно, автополив через капельный шланг так ни разу в этом сезоне и не включал.💦

Нашей красавице Иве "Хакуро-Нишики" не долго осталось быть со своей пышной, но уже слегка лохматой шевелюрой, скоро её постригу. Зато клен ясенелистный "Фламинго" со своими бело-розовыми приростами и 5-метровым размахом ветвей - сейчас на пике декоративности. Цветут у нас разные многолетние растения: клематис манчжурский, розы, вербейник, лаванда, колокольчик молочноцветковый и другие. Изгородь из редкого, но классного лиственного дерева Граб (показываю в концовке видео☝️), выглядит шикарной живой стеной, защищая сад от северного ветра и взглядов соседей.🌳

Друзья, а как у вас этим летом с дождями? Хватает или приходится поливать?

Всем хорошей погоды и удачных выходных!👍
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
285👍193🔥80😍12👏2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Пушка-противоток в бассейне - классная штука!💦👍 Можно проплывать километры, не сдвигаясь с места. Смотрите видео со звуком!☝️

Добрый день. Жара у нас продолжается, бассейн очень выручает! О постройке и оборудовании нашего уличного бассейна я писал в недавнем посте. Обещал продолжить тему... Сегодня расскажу об устройстве, называемом противоток (пушка), благодаря которому в нашем небольшом бассейне можно не только искупаться в жару, но и активно заниматься спортом, проплывая целые километры!🏊‍♀️

С помощью электродвигателя во встроенном противотоке создается напор воды, которая выходит из форсунки "пушки" мощной струей и образует сильное течение. Напор можно отрегулировать, чтобы плывя в нормальном ритме против течения, человек как бы оставался на одном месте. То есть, получается принцип, похожий на беговую дорожку. Это позволяет получать нормальные физические нагрузки и проплывать приличные расстояния даже в небольшом бассейне!💪

А ещё пушка-противоток - это отличный гидромассаж для тела, если стать рядом с ней. Женщинам это обычно очень нравится.😊

Друзья, у вас тоже жарко сейчас? Слышали раньше о таком устройстве?💦👍
🔥244👍14954
Сорт Елена - самый ранний сорт яблок в нашем плодовом саду!🍎👍 Смотрите видео со звуком и описание этого классного сорта ниже по тексту.

Добрый день. Собираем первые в этом году яблоки. Сорт, названный женским именем "Елена" это один из лучших чисто сладких ранних сортов. Созревает он у нас на 1-2 недели раньше всем известного "Белого налива". У нас это обычно происходит в конце июля - начале августа. Дерево на полукарликовом подвое, поэтому оно небольшое. Сорт очень скороплодный, яблоня пыталась плодоносить уже на втором году жизни, но на тот момент я завязи удалил, чтобы деревце не тратило в таком молодом возрасте силы на плоды. На фото в галерее яблоньке уже 3 года, я показываю, как подвязываю к надежной опоре, установленной рядом с деревом, тонкие боковые ветви, чтобы они не сломались под весом урожая.☝️

Огромным плюсом этого сорта является его САМОПЛОДНОСТЬ, т. е. ему не нужны для перекрёстного опыления другие яблони неподалёку. При этом сама "Елена" является отличным опылителем для яблонь других сортов. Сорт с очень обильным ежегодным плодоношением, но яблоки не крупные, растут как бы гроздьями. Мякоть белая с красными вкраплениями. Яблоко сочное, ароматное, приятного сладкого вкуса, без кислинки. Дегустационная оценка очень высокая, 4.8 балла из 5. Очень нравится детям!😋

Как и у всех летних сортов, срок хранения небольшой (в холодильнике или погребе около 3-4 недель). Это яблоко идеально для потребления в свежем виде, хотя годится для всех типов переработки. Сорт достаточно морозостоек, до -30° у нас выдерживал без проблем. "Елену" можно выращивать в большинстве регионов средней полосы, в т. ч. в Московской и Ленинградской областях.

Для дерева важны регулярные профилактические обработки от вредителей и болезней (моя схема обработок в течение сезона есть в закрепленном посте☝️), а так же подкормки, чтобы яблоня могла восстанавливать силы после обильного и регулярного плодоношения. В общем, "Елена" - отличный летний сорт! Вкусное, сладкое, ароматное яблоко, которое каждый год первым в сезоне радует нас своим урожаем!🍎👍

Друзья, слышали об этом сорте? А какие сорта яблок созревают самыми первыми в вашем саду?❤️
233👍167🔥15😁2
ЛАВАНДА!🌿💜 Об условиях выращивания и уходе за этим чудесным многолетним растением рассказываю ниже по тексту.

Добрый день. Лаванда узколистная (Lavandula angustifolia) - в условиях средней полосы зимовать способен только один этот вид лаванды (её еще называют лаванда английская). Все остальные виды лаванды более теплолюбивые и в условиях средней полосы практически не зимуют. Это важный момент, который нужно учитывать при покупке семян или маленьких саженцев в горшочках, т. к. в продаже часто встречаются красивые сорта теплолюбивых видов, которые в средней полосе зимой вымерзают!☝️

🔹️ Первые несколько кустиков в нашем саду Лена вырастила из семян более 15 лет назад. А все остальные кусты, которых в нашем саду сейчас несколько десятков, мы размножали уже делением взрослых кустов. С помощью острой лопаты, осенью или ранней весной, я разрубал корневую с верху в низ, и делил взрослый куст на 2-4 части прямо с комом земли, после чего они всегда отлично приживались на новом месте.👌

🔹️ Легко так же размножить лаванду отводками. Для этого весной отгибаем несколько побегов и укладываем их в неглубокую (3-5 см) канавку рядом с кустом, пришпиливаем и засыпаем ее почвой. Следующей весной побег отделяем, выкапываем с комом земли и пересаживаем, он уже может жить самостоятельно.💯

✅️ Для успешного развития и цветения лаванде нужно не много: полное солнце, проницаемая почва нейтральной кислотности без застоя влаги. Мы никогда её не подкармливаем, т. к. лаванда хорошо чувствует себя именно на бедных почвах. Зимует она у нас без укрытия. Если морозы в вашем регионе бывают ниже -25°, не лишним будет легкое укрытие из лапника.

🔹️ После окончания цветения, в августе обрезаю отцветшие соцветия, придавая кустикам аккуратную округлую форму. При обрезке стараюсь не трогать одревесневшие побеги. Использую для этого садовые ножницы для стрижки изгороди или аккумуляторный кусторез. Весной немного корректирую форму, чтобы кустики были аккуратными. Вот и весь уход за любимым многолетником, без которого мы себе наш сад не представляем!💜

Друзья, а в вашем саду растет лаванда? Вы нашли к ней подход?🌿👍
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
273👍170🔥55👏6😍2
Как развести подберёзовики и другие благородные грибы прямо в саду!🌲🍄👍

Добрый день. Я люблю собирать грибы в лесу, это здорово, тихая охота, азарт и все такое... Но иметь хорошие грибы прямо на участке тоже неплохо - не нужно рано вставать, куда-то ехать, думая, что всё соберут до нас) Грибы хоть и капризные создания, но попробовать поселить их в своем саду вполне возможно. Для этого нужны условия:

🔸️ Подберезовики, подосиновики, белые, маслята и другие хорошие грибы можно вырастить прямо на участке только, если недалеко есть взрослые деревья. Если взрослых деревьев рядом не будет, то не будет и грибов, т. к. грибница должна обязательно вступить в симбиоз с корневой системой дерева. При посадке грибницы (выборе мицелия) нужно выбирать вид благородных грибов, исходя из того, какие взрослые деревья растут у вас на участке. Если у вас на участке березы, значит могут расти подберезовики, если осины, то подосиновики, для белых грибов нужны ели, сосны или дубы, шампиньоны любят расти под плодовыми деревьями и т. д.🌳🌲

🔸️ Нужны условия, близкие к природным: проветриваемое, светлое место, но защищенное от прямых солнечных лучей, т. е. с рассеянным светом. Грибнице необходимо достаточное количество влаги, поэтому почва должна быть умеренно влажной. В засуху, когда долго нет дождей, грибов не будет.

🔸️ Чтобы вырастить, например, подберезовики (если березы есть на участке, а грибницы нет), нужно её посадить (надежнее взять грибницу прямо с комом земли с места произрастания грибов в природе), или искать качественный покупной мицелий (он продается в магазинах, но не всегда бывает качественным).

🔸️ Для посадки выкапываются ямки глубиной около 25 см, на дно которых помещается слой березовых опилок, коры или листьев толщиной 8-10 см. Второй слой делается из перегноя, желательно взятого с грибницы подберезовика в природе. Укладываем грибницу и засыпаем таким же по составу слоем листьев или опилок толщиной 3-5 см. Последний слой делается из огородной земли. Поливается это всё дождевой водой, и следим в дальнейшем за влажностью почвы в местах посадки.💦

🔸️ У нас на полянке под лесом грибница уже была (подберезовики когда-то появились сами). Но я регулярно поливаю землю спорами из старых, переросших или червивых грибов. Для чего измельчаю их и заливаю дождевой водой. Через пару суток поливаю этим настоем места, где хочу увеличить присутствие подберёзовиков. И это работает, каждый год грибы появляются всё в новых местах!💯

Друзья, как у вас с грибами в этом году? У кого хорошие грибы растут прямо на участке?👍
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍265🔥9762👏15