Сад Дмитрия forumsad Всё об уходе за плодовым садом
52.5K subscribers
1.04K photos
528 videos
87 links
Плодовый и декоративный сад - сорта, посадка, обрезка, обработки и все об уходе:🍎🍐🍒🍑🍓🫐🌳🍁🌲🌿🌻🌱🌺

Мой ВК: https://vk.com/forumsad 👈

Мой MAX: https://max.ru/join/Iu3M6p3dJK1np4UXksP50SUVrfIBnWlXRk5rupkjeYs 👈

Для связи пишите: @Dmitri_forumsad
Download Telegram
ЛЕТНЯЯ ОБРЕЗКА плодовых деревьев.🌳🍒🍑🍏🍐 Сейчас - самое оптимальное время! Читайте пост до конца и смотрите ВИДЕО в сообщении выше!☝️

Добрый день. После поста о летней обрезке яблони на прошлой неделе, было много вопросов по летней обрезке косточковых культур... На нескольких видео в галерее подробно и понятно показываю основные моменты на примере молодой сливы. В отличие от основной весенней обрезки, при летней обрезке мы корректируем только молодые приросты, отросшие в этом году!

Если хочу сдержать рост молодого побега, я его прищипываю, т. е. удаляю верхушку пальцами или секатором, что позволяет сдержать рост этого побега.

Если молодой побег очень длинный, я его укорачиваю над почкой, оставляя 30-40 см, либо укорачиваю с переводом на боковую веточку, отросшую на нём.

Если молодой побег вообще не нужен, растет внутрь кроны, перекрещиваясь с другими и загущая её, я его вырезаю секатором на кольцо или укорачиваю (оставляя 3-4 почки), чтобы на нем в будущем образовались плодовые почки.

В итоге:

🔸️Дерево не тратит силы (питание и влагу) на рост побегов там, где они не нужны такими длинными, а направляет их на более нужные приросты.

🔸️Укорачивание побегов (в т. ч. волчков) стимулирует образование на них боковых плодовых веточек и закладку плодовых почек уже в этом году, а не в следующем, после основной формирующей весенней обрезки. То есть, мы ускоряем процесс плодоношения.

🔸️Мы минимизируем будущую основную обрезку, т. к. сдерживаем рост дерева и удаляем бесполезные ветви уже сейчас, летом, не дожидаясь основной обрезки.

🔸️После летней обрезки крона становится более свободной, плоды получают больше солнца, что увеличивает их размеры и улучшает вкус.

Летняя обрезка - это не замена весенней основной обрезки, но очень полезное дополнение к ней! Посмотрев ВСЕ ВИДЕО в галерее, вам станет понятнее!

Летнюю обрезку в средней полосе нужно провести до середины июля. Срезы на молодых побегах замазывать не нужно, они быстро зарастут сами! Это мероприятие актуально для всех плодовых деревьев с большими приростами текущего года, особенно для молодых деревьев.🍎🍐🍑🍒

Друзья, всё ли понятно после просмотра видео? Если есть вопросы, спрашивайте, я постараюсь ответить.
👍36146❤‍🔥4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Очень красивая и вкусная клубничка выросла у родителей, а наша любимая Симка помогает её собирать!😊

Добрый день. Какие они, всё-таки, умные - тайские кошки! Не зря их ещё называют "котопес". Навещаем родителей, Симка встречает нас всегда, как собака, о каждого потрется, к каждому залезет на руки, помурчит... Реально чувствуется, что скучает и всегда радуется нашему приезду. И клубнику собирала вместе с нами, как будто показывая кустики с самыми крупными и красивыми ягодами.

Друзья, июнь уже позади... Успели заметить, как стремительно он пролетел? Как у вас с клубникой в этом году?🍓
👍49382🔥24🍓10❤‍🔥3👏3
А у нас сегодня праздник! Не успели оглянуться, уже 15!😘

Ровесница нашего сада, свои первые шаги Рада сделала именно здесь. Это наш с Леной самый любимый цветок, источник счастья и родительской гордости. С Днем рождения, наша Радость!💕
664🎉488👍45👏44🔥25❤‍🔥6🥰6
Ива "Хакуро-нишики" - ярчайшая звезда нашего сада на пике своего сияния!🌳🌸

Добрый день. Посадил я её в 2013 году деревцем с совсем небольшой кроной (около 40 см в диаметре) на тонюсеньком стволике (штамбе). Вот такой она стала за 10 лет и так выглядит в начале июля на пике своей декоративности с розово-белыми приростами, за которые её все так любят. Смотрите видео выше со звуком!⬆️

Растет ива Хакуро-нишики довольно быстро. Высота штамба у нас около 1.3 м. Сам штамб в высоту не растёт (этот момент нужно учитывать при покупке саженца). Но в толщину штамб увеличивается очень быстро. Стригу её 2 раза в году, ранней весной и во второй половине лета. Самые красивые розовые с белым приросты именно до середины лета. После летней обрезки в приростах уже преобладают белый и зелёный цвета. Поэтому первый раз стригу иву именно ранней весной, чтобы к началу лета она была аккуратной, и не было необходимости в обрезке этих классных розовых приростов. Ну и вторая стрижка - во второй половине июля.👌

Большую часть дня ива ХН у нас на солнце (чем его больше, тем более розовыми будут молодые приросты). Для неё обязательно нужна подвязка к надёжной опоре сразу после посадки. Ничем её не кормлю. Зимует она у нас в Беларуси без укрытий и утеплений. За 10 зим, прошедших с момента посадки, ива не подмерзала. Но нужно помнить, что при морозах ниже -25° штамбовая форма ивы ХН будет в группе риска. Очень помогает успешной зимовке защищённое от ветра место посадки.☝️

А вот кустовая форма (без штамба) "Хакуро-Нишики" более морозостойка! У многих знакомых в Московской и Ленинградской областях растёт нормально. Кустовая форма, даже если и подмерзла, быстро восстанавливает форму и выглядит декоративно!

Часто приходят вопросы, почему сохнут листья на кончиках приростов, особенно у молодых саженцев "Хакуро-Нишики". Могу предположить следующие причины: сложные погодные условия (много дождей или, наоборот, слишком жаркое солнце, нехватка влаги), не исключены так же болезни. В случае обнаружения симптомов советую состричь поврежденные приросты и обработать дерево фунгицидами (Скор, Топаз, Хорус).

Друзья, а как чувствуют себя в этом сезоне ваши "Хакуро-Нишики"? Порадовали своими розовыми приростами?💖
👍36941🔥22🤝2
Летняя обрезка ГРУШИ! Как правильно поступать с "волчками"?!🌳🍐☝️

Добрый день. Это один из самых популярных вопросов, который возникает при обрезке груши. О том, что я делаю с жировыми побегами (волчками) смотрите на видео выше.⬆️

О важности и основных приемах летней обрезки для всех плодовых деревьев я подробно рассказывал в недавних постах на прошлой и позапрошлой неделе. Кто не видел, обязательно посмотрите! Сегодня показываю эти приемы применительно к летней обрезке груши.🍐

Волчки - это вертикальные неплодоносящие (жировые) ветки, возникающие в результате сильной обрезки плодового дерева. Чаще всего они встречаются на груше и яблоне. Что же с ними делать?

🔸️ Часть из них в первой половине лета можно отогнуть и подвязать в более горизонтальной плоскости. Тогда к осени эти ветки запомнят такое отогнутое положение, и на них в будущем будут закладываться плодовые почки.

🔸️ Часть волчков, идущих внутрь кроны, пересекающихся с другими ветвями, когда они слишком часто и близко расположены друг к другу, вырезаем на кольцо.

🔸️ Но большую часть волчков укорачиваем обрезкой, оставляя 3-4 почки (10-20 см). Тогда на этом отростке тоже будут образовываться плодовые почки. То есть, таким способом мы превращаем жировой неплодоносящий побег в плодовую ветку.

🔸️ Грушу стараемся обрезать не сильно, но регулярно. Летняя обрезка приростов этого года (в том числе и волчков) очень полезна. Она не заменяет весеннюю обрезку, но облегчает её, т. к. часть работы по сдерживанию приростов, обрезке и формировке мы делаем летом!

🔸️ Летнюю обрезку в средней полосе стараемся провести до середины июля. Срезы при обрезке молодых побегов замазывать не нужно, они быстро зарастут сами.

Друзья, посмотрев видео выше, вам будет понятнее.💯 Если есть вопросы, спрашивайте - я постараюсь на них ответить.

P. S. Подробные и понятные видео летней обрезки яблони, сливы и других плодовых, информацию по обработке плодового сада от болезней и вредителей в течение сезона, смотрите в недавних постах на моем канале!🍎🍐🍑🍒☝️
👍37439👏14🔥10
ТВОРОЖНЫЙ КЕКС со смородиной. Рецепт быстрый и очень простой, справится даже тот, кто особо не готовит!🔥💯

Нам понадобится: творог - 200 г, мука 230 г, сахар - 130 г, яйца - 4 шт., сметана - 2 ст. ложки, сливочное масло - 50 г, разрыхлитель - 10 г, чёрная смородина - 150 г (можно и замороженную). Помимо смородины для приготовления этого кекса можно использовать малину, чернику, вишню, клюкву и другие ягоды.🫐

Творог перетераем через сито, муку просеиваем, добавляем в неё разрыхлитель и щепотку соли. Масло растапливаем, яйца хорошо взбиваем с сахаром. Всё смешиваем и выкладываем в смазанную растительным маслом форму для кекса. Сверху выкладываем ягоды для украшения, слегка вдавливая в тесто. Выпекаем в духовке до золотистого цвета при температуре 180°. Время выпечки около 30 минут. Готовый кекс посыпаем сахарной пудрой и украшаем веточкой мяты.🌿

Очень вкусно в теплом виде. Съели в беседке под чаёк-кофеёк всё до последнего кусочка!

Друзья, у вас смородина уже созрела? Самое время попробовать этот рецепт!😋
🔥390👍24144👏6😁2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Красивый цветущий бордюр из надежных многолетников: лаванды, мальвы мускусной и ромашки!🏡🌿

Добрый день. Чудесное было утро после ночного дождика! Лето набирает обороты, зацветает лаванда узколистная и нивяник (ромашки), вовсю цветёт мальва мускусная. Именно эти многолетние растения образуют бордюр и окаймляют дорожку от калитки до дома во входной зоне нашего сада. Смотрите ВИДЕО со звуком!☝️

За много лет все они, в т. ч. и лаванда узколистная (зимует в средней полосе только этот вид), показали себя надёжными и неприхотливыми многолетниками. К почве нетребовательны, довольно засухоустойчивы, в подкормках не нуждаются. На зиму никого из них не укрываем.

Самое главное, что им нужно для роста и цветения - это солнце. А в остальном они практически самодостаточны. Если обрезать соцветия сразу после цветения, они зацветают повторно и цветут до самых заморозков. В общем, красивый цветущий бордюр вдоль дорожки радует нас с июля и по ноябрь!🌿🌸

Друзья, вам все эти растения знакомы? Какие из них растут в вашем саду?💚
👍497🔥6742👏4
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Наш любимый сорт черной смородины! Смотрите со звуком!🫐☝️

Добрый день. Расскажу немного о сорте смородины "Черешневая", который я когда-то выбрал для нашего сада. Это морозостойкий сорт, минус -30° зимой у нас выдерживал без проблем. Урожай хороший, не смотря на то, что во время цветения смородина попала под возвратные заморозки. Сорт очень урожайный. Сорт "Черешневая" самоплодный, рано вступает в плодоношение, устойчив к мучнистой росе и другим болезням.

Ягоды крупные, вкусные, сладкие, с классическим смородиновым вкусом и ароматом. Ягоды созревают в июле постепенно, долго удерживаются на кусте и не опадают, что тоже плюс для тех, кто не живет при саде постоянно. Ягоды вкусные не только в свежем виде, но хорошо подходят для заморозки и переработки. Для выпечки Лена их тоже активно использует (вкусный и простой рецепт Творожного кекса со смородиной показывал в недавнем посте☝️). В общем, отличный сорт во всех отношениях! Рекомендую!💯

Друзья, а какие сорта черной смородины растут у вас? Какие ваши любимые?🫐
👍53935🥰28🔥15❤‍🔥5👏3😁1🤔1
Два самых популярных способа очистки и дезинфекции воды в бассейне!💦

Добрый день. Лето в самом разгаре, жарко у нас, бассейн очень выручает. Смотрите видео выше со звуком!☝️

О постройке и оборудовании нашего бассейна была публикация в конце июня. В этом посте расскажу о схемах и препаратах для очистки и обеззараживания воды, которые я использую у себя:

🔷️ 1. Использование 37% перекиси водорода (пергидроль). При взаимодействии перекиси с водой выделяется активный кислород, который уничтожает любые, в т. ч., болезнетворные бактерии и микроорганизмы, т. е. дезинфицирует воду. Этот препарат действует быстро, а после его применения вода довольно долго остается чистой и прозрачной. Расход пергидроля (37%) составляет 500 мл на каждый кубический метр (тонну) воды. То есть в свой бассейн объёмом около 50 кубов я вливаю 25 л 37% перекиси водорода. Как правило, одной такой заправки хватает на 1-1.5 месяца использования бассейна в зависимости от температуры на улице. Работать с перекисью нужно аккуратно, в спецодежде, т. к. при попадании на кожу она вызывает химический ожог.

🔷️ 2. Использование хлоросодержащих препаратов. Хлор является веществом, проявляющим окислительные свойства. Взаимодействуя с органикой, он обеззараживает воду в бассейне. Сейчас есть огромное количество различных хлорных препаратов (гранулы, таблетки, с разной скоростью растворения), которые нужно использовать строго согласно инструкции к каждому средству.

У этих двух схем есть свои сторонники и противники, спор между которыми на тему "Что эффективнее: перекись или хлор?!" продолжается уже много лет) Я использовал в разные годы оба эти способа (их нельзя совмещать) и хочу сказать, что при правильном использовании, качественных препаратах, соблюдении дозировок и ТБ, хорошо работают обе схемы!👌

🔷️ В дополнение к основному дезинфицирующему веществу использую ещё АЛЬГИЦИД - химическое средство для борьбы с водорослями. И ФЛОКУЛЯНТЫ - химические реагенты для очистки воды от различных примесей, которые делают воду более прозрачной.

🔶️ Для того, чтобы химические препараты работали эффективно, предварительно необходимо привести кислотность воды в оптимальное состояние 7-7.4 pH. Для этих целей используют средства "рН-" или "рН+".

Друзья, а какие препараты (способы) для дезинфекции воды в бассейне используете вы?💦
👍2759
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Метельчатая гортензия на штамбе - формирование и уход!🌿🌸

Добрый день. Метельчатую гортензию любят все! Её можно выращивать кустом, а можно сделать из неё цветущее деревце! На видео показываю, как я формирую молодой саженец на штамбе.⬆️

🔸️ Посадил несколько лет назад 1-летний саженец метельчатой гортензии сорта "Диамантино". В первые пару лет я его не трогал, чтобы он прижился и окреп.

🔸️  Саженец пошел в рост, выдал несколько побегов, из которых я выбрал самый мощный и обрезал его ранней весной в 50-60 см от земли. Все остальные побеги я вырезал полностью у земли. В общем, после обрезки в марте у меня остался один побег, который и будет штамбом.

🔸️ За прошедшие 4 месяца из верхних почек на штамбе отросли три ветки, которые сейчас шикарно зацветают. Они и будут основой кроны нашей штамбовой гортензии! Осенью обрежу эти приросты, оставив по 2 пары почек на каждом. В следующем году из них пойдут побеги, и количество соцветий увеличится!🌿🌸

Об уходе за штамбовой гортензией смотрите в следующем сообщении!⬇️
👍287🔥3021
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Хороший дождь - это праздник для сада, особенно нынешним летом!🌿🌦

Добрый день. Сухое лето у нас в Беларуси в этом году, дождей не хватает, приходится много поливать... Поэтому хорошему освежающему дождику очень радуются и люди, и растения. Смотрите видео под звуки дождя и красивую музыку Игоря Талькова!⬆️

Нашей красавице Иве Хакуро-Нишики не долго осталось быть со своей пышной, но уже слегка лохматой шевелюрой, скоро её постригу. Зато клен ясенелистный Фламинго со своими бело-розовыми приростами и 6-метровым размахом ветвей - сейчас на пике декоративности! Изгородь из редкого, но классного лиственного дерева Граб, выглядит шикарной живой стеной, защищая сад от сильного ветра и взглядов соседей. И все радуются этому июльскому дождику!🌳💦

Друзья, а у вас этим летом дождей хватает? Не устали ещё поливать?😉
👍43648🔥26👏16🥰3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Малина "Жёлтый гигант" - один из лучших сортов жёлтой малины! Смотрите видео выше со звуком.☝️

Добрый день. Жёлтая малина содержит больше натуральных сахаров и является гипоаллергенной, т. е. её можно есть маленьким детям, беременным и людям с болезнями ЖКТ. В отличие от многих других сортов, ягоды "Жёлтого гиганта" долго держатся на кустах и не осыпаются.👌

Ягоды крупные (до 10 г), сладкие и ароматные! Веду этот сорт, как обычную 2-летнюю малину, т. е. после плодоношения 2-летние побеги вырезаю под основание, а молодые побеги текущего года нормирую, оставляя 6-8 самых мощных на метр квадратный. Подкармливаю малину регулярно, чередуя комплексное минеральное удобрение и органику. Для малины очень важна влажная почва, поэтому в малиннике у меня уложен шланг для капельного полива.💦

Сорт "Желтый гигант" достаточно морозостойкий, отлично зимует без пригибания и укрытия в условиях, сопоставимых с климатом Московской и Ленинградской областей.

Друзья, а в вашем саду есть желтая малина? Какие сорта ваши любимые?😋
👍427🔥6737
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Эта вишня у нас каждый год с урожаем, но столько вишни, как прямо сейчас, на ней ещё не было! Смотрите видео на полной громкости!😊🍒

Добрый день. Это самое взрослое плодовое дерево в нашем саду, ему более 20 лет... Оно единственное осталось от старых хозяев, но формировал его уже я, с интересной графикой ветвей и красивой симметричной кроной в виде креманки. Поддерживаю её ежегодной весенней обрезкой. Благодаря форме, эта вишня выглядит декоративно практически круглый год, особенно шикарно она смотрится во время цветения. И сейчас, вот, радует нас богатым урожаем!

Сорт не известен, видимо, что-то из устойчивых старых самоплодных сортов. Никогда она у меня не болела, и вредителей особо не бывает. Правда, вишни не крупные, в свежем виде их много не съешь... А вот подсушенные в электросушилке, компот или варенье получаются очень вкусные. И выпечка у Лены с этой вишней (есть очень интересные рецепты) получается просто обалденная!🥧🔥

Друзья, а в вашем саду есть вишня? Любите её? Какие сорта можете отметить?🌳🍒
👍51363🔥15😍7🍾1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Пять хост на одном квадратном метре? Легко!😉 Если это карликовые или миниатюрные хосты... На видео показываю часть Лениной коллекции таких малышек в сравнение (смотрите со звуком⬆️).

Добрый вечер. Карликовыми считаются хосточки до 12 см в высоту без учёта цветоноса. Миниатюрные - до 23 см во взрослом состоянии. Вместе с тем, всё у них так же, как у средних и крупных сородичей. И листочки, и расцветка разная, и цветочки на цветоносе, только всё это в миниатюре.🌱

Условия в месте посадки им нужны схожие с условиями для обычных хост. Но отношение к карликовым хостам должно быть более аккуратным. Их легко не заметить и наступить, их могут повредить птицы и домашние животные. Поэтому высаживать их лучше отдельно, а место посадки как-то ограничивать (декоративный заборчик и т. д.).

Слизни для них более опасны, т. к. могут не только испортить внешний вид, а съесть их полностью, до основания. В общем, внимания и защиты мини хосты требуют к себе больше.

Друзья, как вам эти малышки? У вас в саду есть такие?🌱💚
👍39838👏14
Друзья, с Праздником! Сегодня, оказывается, День дачника!👨‍🌾🌻

Что может быть прекраснее природы
Для городской измотанной души?
Влекут к себе сады и огороды,
Заботливо разбитые в глуши.

Что может быть чудеснее участка
Среди лесов, лугов, полей и рек.
Которых не хватает нам так часто
В наш сумашедший 21 век!🌿

Со смородиной мы закончили, переходим на малину, на подходе голубика, крыжовник, алыча и первые яблоки. Шерлок, как всегда, помогает) Сегодня приготовим что-нибудь вкусненькое и отметим!🔥

Друзья, знали о таком празднике? Всем хорошей погоды и отличного настроения! С Праздником!🤗🌷💕
393👏84👍75🎉67🥰11🤣5🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Кекс "Вишневый"🍒 - ещё один очень вкусный, быстрый и не сложный рецепт от моей Лены!🔥

Добрый день. Нам понадобится: 200 г муки, 1 ч. л. разрыхлителя, щепотка соли, 180 г мягкого сливочного масла, 140 г сахара, 4 яйца, 1 ч. л. ванильного сахара, около 300-350 г вишни без косточки (можно размороженную), горсть арахисовых или миндальных хлопьев по желанию.

Смешиваем муку, разрыхлитель и соль. Масло взбиваем с сахаром и ванильным сахаром до пышности, вводим туда яйца по одному. В два захода добавляем муку и хорошо перемешиваем до однородного достаточно плотного теста. В форму для кекса (можно в любую форму для выпечки), смазанную растительным маслом, выкладываем тесто ложкой и равномерно распределяем по форме. С верху выкладываем вишню в один слой по всей поверхности и присыпаем ореховыми хлопьями (можно и без них). Выпекаем в духовке при 180° около 35-45 минут до готовности, которую проверяем зубочисткой. Даем кексу остыть и посыпаем сахарной пудрой!

Друзья, попробуйте, получается ооочень нежно и вкусно!🥮🍒😋
👍49363🔥26🥰11👌9👏3
Простой и надёжный способ избежать обламывания ветвей под весом урожая!🌳🍎🍐

Приятно дождаться хорошего урожая на молодом дереве! Но ещё нужно сделать так, чтобы ветви не сломались под весом этого урожая! Поэтому у меня в саду возле молодых яблонь и груш установлены вертикальные опоры, к которым я подвязываю тонкие ветви с большим количеством плодов. Смотрите ВИДЕО выше со звуком.⬆️

Показываю, как я это делаю, на примере молодой яблони. Не смотря на то, что часть завязи я на ней удалял, урожай на дереве получается приличным. С каждым днём яблоки увеличиваются в размерах, набирают вес, а значит риски обламывания веток растут, и деревцу нужно обязательно помочь!💯

Вбиваю в землю недалеко от ствола надежную опору. Лучше это делать ранней весной или осенью, когда сокодвижение минимальное, но можно и сейчас. У меня опора из бамбука, т. к. она более долговечная. Но можно и просто деревянную, заострив её в нижней части.

Подвязываю к опоре цетральный проводник (ствол) в нескольких местах. Далее подвязываю к верху опоры с помощью надёжного шпагата ветви, требующие поддержки. Ветви обвязываю не плотно (узел не зажимаю), чтобы шпагат не впивался в кору дерева. В месте соприкосновения шпагата с веткой полезно подложить щепку, чтобы избежать трения коры о шпагат.☝️

Таким способом мы частично снимаем нагрузку с ветвей и переносим её на нашу опору. После просмотра ВИДЕО выше всё станет понятно.⬆️

Деревянные подпорки (рогатины) мне нравятся меньше, т. к. они расшатываются, периодически выпадают, что опять же чревато обламыванием. С ними неудобно косить газон вокруг деревьев. Поэтому я уже много лет на своих молодых яблонях и грушах использую именно вертикальные опоры рядом с деревом.

Друзья, у вас были случаи, когда ветки ломались под весом урожая? Что вы делаете, чтобы этого не произошло?🌳🍎🍐
👍31624🔥3👎1👏1