Чтобы вырастить подберезовики (если березы есть на участке), нужно посадить грибницу. Выкапываются ямки глубиной около 25 см, на дно которых помещается слой березовых опилок, коры или листьев толщиной 8-10 см. Второй слой делается из перегноя, взятого с грибницы подберезовика в природе. На него насыпается мицелий гриба (сейчас его можно купить в магазинах) и засыпаем таким же по составу слоем листьев или опилок толщиной 3-5 см. Последний слой делается из огородной земли. Поливается это всё дождевой водой, и следим в дальнейшем за влажностью почвы в местах посадки. Успех мероприятия во многом зависит от качества мицелия.☝️

У нас на полянке грибница уже есть (грибы пришли когда-то сами). Поэтому я просто поливаю землю спорами из старых, переросших грибов. Для чего измельчаю такие грибы и заливаю всё это дождевой водой, поместив в деревянную емкость. Через 1-2 суток поливаю этим настоем места, где хочу увеличить присутствие подберёзовиков. И это работает! С каждым годом площадь распостранения грибов становится у нас всё больше!💚

Друзья, хотели бы, чтобы хорошие грибы росли прямо на вашем участке?😉

ДВА СПОСОБА ОБРЕЗКИ РЕМОНТАНТНОЙ МАЛИНЫ!🍇

Обещанная публикация о РЕМОНТАНТНОЙ малине, о которой многие просили рассказать после недавнего поста об обрезке обычной 2-летней малины (24.03). От способа обрезки ремонтантной малины зависит время её созревания! Подробно об этом рассказываю на ВИДЕО!🔊

Итак, основное отличие ремонтантной малины от обыкновенной (2-летней) - это её способность плодоносить на побегах текущего года. Подходы к обрезке ремонтантной малины отличаются.

🔶️ Первый способ. Её можно обрезать после плодоношения по уровень земли. Тогда она весной начнёт отрастать заново и в конце лета - осенью будет плодоносить.

Продолжение смотрите в следующем сообщении!⬇️

🔶️ Второй способ обрезки РЕМОНТАНТНОЙ МАЛИНЫ заключается в том, что после плодоношения в прошлом году, осенью или ранней весной, побеги ремонтантной малины обрезаются не полностью. Нижняя часть побега (я оставляю около 1-1.3 метра от земли) одревесневает, а будущим летом плодосит на боковых веточках, которые отрастают от этих побегов. То есть, плодоносит летом, как и обычная малина. А осенью малина плодоносит второй раз на молодых побегах текущего года, которые отрастут за сезон из земли. Побеги, плодоносившие летом, засыхают, их необходимо вырезать у основания. Этот способ незаменим для тех, у кого в саду только ремонтантная малина, т. к. позволяет получать урожай не только осенью, но и летом!👌

Я обрезаю свою ремонтантную малину, используя и первый, и второй способ. Т. е. с одного и того же малинника в итоге мы получаем урожай два раза, летом и осенью. Обо всём этом подробно рассказываю и показываю на ВИДЕО выше.⬆️

Условия в месте посадки для ремонтантной малины нужны такие же, как и для обыкновенной: богатая органикой почва, поэтому подкармливаю её несколько раз за сезон, чередуя органику и комплексное минеральное удобрение. Малина любит умеренно влажную почву. Сохранить влагу помогает мульчирование. Кроме этого, у меня в малиннике уложен шланг для капельного полива. От болезней и вредителей профилактически обрабатываю 5 раз за сезон.☝️

🔻 Видео обрезки обычной 2-летней малины, смородины, яблони, груши, сливы,  информацию о весенних обработках от болезней и вредителей в плодовом саду, смотрите в моих недавних постах.🍎🍐🍑

Друзья, всё ли понятно после просмотра видео? А вы какой способ обрезки ремонтантной малины предпочитаете, первый или второй?

Самое РАННЕЦВЕТУЩЕЕ РАСТЕНИЕ в нашем саду!😉

Друзья, добрый день! Разбавлю немного тему о плодовом саде рассказом о красивом декоративном растении! Если о вересках знают почти все, то о таком вересковом растении, как ЭРИКА, некоторые даже не слышали... А между тем, эти кустарнички цветут в нашем саду самыми первыми, начиная зацветать ещё под снегом!🌸

ЭРИКА (Erica) - интересное многолетнее растение из группы вересковых. При соблюдении ряда несложных правил, эрика может вполне неплохо чувствовать себя в условиях средней полосы. Речь идет о виде эрика румяная или розовая (Erica carnea). Это вечнозеленый стелющийся вересковый полукустарник, который может разрастаться до 40 см в высоту, и до 60-100 см в ширину, в зависимости от сорта. Эрика, в отличие от более известного вереска, отлично чувствует себя не только на солнце, но и в полутени, она менее требовательна к почве.

Продолжение смотрите в сообщении ниже!⬇️

Этот чудесный кустарничек ЭРИКА хорошо размножается черенкованием, но проще всего её размножить деленкой, отрезав весной после цветения от взрослого куста кусочек с корешками. Высаживать её нужно на небольшом возвышении, чтобы не было замокания корневой. Эрика нормально зимует в средней полосе, особенно когда хватает снега. Однако, лёгкое укрытие на зиму не помешает. Лучше всего подходит лапник, который способствует сохранению снега, а иголки, осыпающиеся с еловых веток весной, подкисляют почву.👌

Эрика, как и все вересковые, любит кислую почву. Поэтому я немного подкармливаю её удобрением для голубики или рододендронов, и при необходимости подкисляю почву. На мой взгляд, этот вид эрики, в условиях средней полосы, более непривередлив, нежели более известные верески. В общем, красивое растение, которое радует своим цветением тогда, когда другие многолетники ещё даже не проснулись!💚

Друзья, а вы слышали о таком вересковом растении? У кого какой есть опыт с эрикой?🌸

ОБРЕЗКА ВИШНИ! Снижение высоты кроны дерева (видео)!🍒

Друзья, добрый день! Продолжаю о плодовых... У меня в саду высоких плодовых деревьев нет, поэтому покажу ВИДЕО обрезки ВИШНИ на даче у друга.🏡

Итак, прореживаем крону, удаляем ветви, которые трутся друг о друга, перекрещиваются между собой, растут внутрь кроны. Высоту кроны снижаем обрезкой проводника с переводом на боковую ветвь. Высоту взрослого дерева нужно снижать постепенно, не более 1-1.5 м за раз. Помним известное правило, что за одну обрезку мы не должны удалять более 30% объема кроны. Если обрезать больше, это вредно для дерева, нарушается баланс кроны с корневой, происходит буйный рост волчков и т. д. Поэтому обрезаем не так много, но регулярно!☝️

Подробное и понятное описание обрезки и снижения высоты кроны смотрите на видео!⬆️

🔻 Видео обрезки яблони, груши, сливы, малины, смородины, информацию о первых обработках от болезней и вредителей смотрите в моих недавних публикациях выше.🍎🍐🍑🍇

Друзья, готов ответить на ваши вопросы!🤗

Хорошего дня!🌷

ОБРЕЗКА СЛИВЫ! Снижение высоты взрослого дерева!

На видео показываю обрезку старой СЛИВЫ на даче у друга.🍑

Без ежегодной обрезки слива превратится в загущенное дерево, что приводит к болезням и снижению урожая. А при регулярной обрезке можно рассчитывать на хороший урожай и увеличение размера плодов!👌

Приросты прошлого года укорачиваем примерно на одну треть, чтобы стимулировать ветвление. Прореживаем крону, удаляя ветви, которые трутся друг о друга, перекрещиваются между собой, растут внутрь кроны. Высоту дерева снижаем обрезкой проводника, обязательно с переводом на боковую ветвь.

Высоту взрослого дерева нужно снижать постепенно, не более 1-1.5 м в год. За одну обрезку мы не должны удалить более 30% объема кроны. Поэтому обрезаем не очень много, но регулярно!☝️

Друзья, после просмотра ВИДЕО будет понятнее! Если есть вопросы, спрашивайте.

🔺️ Видео обрезки яблони, груши, вишни, алычи, смородины, малины, первые обработки от болезней и вредителей в саду смотрите в моих публикациях на канале выше!⬆️

Ну и взгляд! Отказать невозможно! Когда хочется вкусняшку, Шерлок проявляет чудеса послушания и инициативу, начинает выполнять все известные ему команды без команды.😁

Друзья, всем доброго утра и хорошего дня!🤗🌷

Позже напишу что-нибудь полезного!🌿

Уход за ХВОЙНЫМИ растениями! Всё просто и БЕЗ ЗАТРАТ!🌲
Добрый вечер! Меня часто спрашивают: "Как вам удаётся поддерживать хвойные растения в таком хорошем состоянии? Что вы делаете, чтобы они выглядели так сочно и красиво?!" Хочу поделиться своим опытом. Смотрите видео (сентябрь) со звуком!🔊

Хвойные мы любим, поэтому их у нас в саду несколько сотен! Это ели, сосны, можжевельники, пихты, лиственницы, кипарисовики, тисы, туи различных видов и сортов, отличающиеся по размерам, форме и окраске хвои. Именно хвойные растения делают сад декоративным круглый год, являясь, при правильном выборе, беспроблемными и самодостаточными. Итак, что важно:

🔻 Подбираем виды и сорта хвойных, исходя из их морозостойкости (согласно карте зон морозостойкости) и их устойчивости к ранневесеннему обгоранию (иссушению), то есть необходимость в каком-либо укрытии на зиму отсутствует. Уже много лет никого не укрываю.

🔻 Высаживаю в обычную родную суглинистую почву (кислотность у нас 6-6.5 pH), не заглубляя при посадке корневую шейку. Обильно проливаю водой сразу после посадки и мульчирую приствольный круг.

🔻 Не подкармливаю хвойные растения! В большинстве случаев они в этом не нуждаются. Ни одно из сотен хвойных растений в нашем саду я никогда не подкармливал. И как видите, все они прекрасно себя чувствуют. Представляете, сколько сэкономил на удобрениях за 15 лет!

🔻 Профилактические обработки, в отличие от плодовых, не провожу. Обрабатываю хвойные от вредителей или болезней только тогда, когда возникает проблема. Это бывает редко.

🔻 Старую хвою из туй (как это делают многие) не вычищаю, т. к. это природный процесс. Хвоя опадает, служит питанием для них же, поддерживая при этом кислотность почвы!

🔻 На зиму стягиваю шпагатом туи шаровидной формы и скальные можжевельники, чтобы они не разваливались под снегом.

🔻 Влагозарядковый полив провожу, если почва поздней осенью на глубине 25-30 см недостаточно влажная.

В общем, хвойные у нас в саду самодостаточные, финансовых затрат нет, времени на уход нужно минимум!🔥

Друзья, а как у вас с этим делом? Уход за хвойными отнимает у вас много времени?🌲💚
.

Эта ягода созревает в нашем саду раньше всех!🍇

Добрый день! ЖИМОЛОСТЬ плодовая или съедобная - многолетний листопадный кустарник до 1.5 метров высотой со съедобными и очень полезными плодами. Ягоды жимолости содержат просто море полезных макро и микроэлементов, сахарозу, глюкозу, пектины и т. д. По содержанию полезных веществ они не уступают даже популярной нынче голубике. Жимолость плодовая - первая и самая ранняя ягода, которая созревает в наших садах. Во второй половине апреля - начале мая она цветёт, шмели на ней активничают, а в конце мая - начале июня она уже плодоносит.

Пять лет назад я посадил 2-летние кустики жимолости съедобной сортов "Ленинградский великан", "Лакомка",  "Синичка" и ещё один Белорусский ранний. Очень важный момент для успешного плодоношения жимолости - для переопыления необходимо высаживать рядом несколько разных сортов, желательно не менее трёх. Считается, что чем сортов больше - тем лучше плодоношение.☝️

Первый год саженцы слабо нарастают с верху, т. к. наращивают корневую. Это нормально. На второй год после посадки они начинают разрастаться. Чередую подкормки органикой и комплексным минеральным удобрением. Как и все плодовые, жимолость съедобная любит солнце и достаточно влажную почву. Поэтому кустики желательно замульчировать. Я использую в качестве мульчи сухую газонную траву, которая перепревает со временем и становится органическим удобрением.👌

К приятным особенностям этой культуры можно отнести высочайшую морозостойкость (не зря её родиной являются Сибирь и Дальний Восток), устойчивость к возвратным весенним заморозкам (до -8°) и отсутствие необходимости в обрезке (кроме санитарной) до 7-8 летнего возраста. Более взрослые кусты омолаживаем, вырезая самые старые ветви. От вредителей и болезней обрабатываю её профилактически вместе с другими плодовыми деревьями и кустарниками, учитывая сроки ожидания, т. к. жимолость и цветёт, и плодоносит раньше других плодовых культур.

По вкусу жимолость плодовая отдаленно похожа на голубику, только она с кислинкой, а некоторые сорта с легкой горчинкой. Дочь Рада, попробовав первые ягоды жимолости когда-то в раннем детстве, признала её самой вкусной и не меняет своего мнения до сих пор!😋

Друзья, а вы пробовали жимолость плодовую на вкус? Кто выращивает её в своём саду, какие сорта можете отметить?

Всем хороших выходных!🌷

Редкий случай, когда Лене не удалось скрыться от камеры! Очень интересный рецепт выпечки!🤗     ЯБЛОКИ В ТЕСТЕ -  такой вкусняшкой она регулярно баловала нас зимой. Благо, зимние яблоки из нашего сада есть в наличии до сих пор.🍎

Итак, нам понадобится: 100 г сливочного масла, 100 г сметаны (15-20%), 130 г муки, 150 г сахара, 1 куриное яйцо, 1/2 чайной ложки разрыхлителя, 4 средних яблока.

Размягчённое (но не растопленное) сливочное масло смешиваем со сметаной до получения однородной массы. Добавляем муку, смешанную с разрыхлителем, и замешиваем мягкое тесто. Убираем его в холодильник минимум на час. Яблоки очищаем от кожуры, вырезаем сердцевину и разрезаем на две половинки. Можно сбрызнуть их лимонным соком, чтобы не темнели.

Охлаждённое тесто разделяем на части и раскатываем каждую часть тонко в круг. В центр круга кладём половинку яблока срезом вверх и насыпаем в серединку яблока около одной чайной ложки сахара, смешанного с корицей (сахар можно заменить мёдом). Собираем края теста к центру, заворачивая таким образом яблоко. Выпуклую сторону смазываем взбитым яйцом и присыпаем немного сахаром. Противень для выпечки лучше застелить пекарской бумагой. Выпекаем при 180° около 30 минут до приятного золотистого цвета.🥧

Всё, вкусные булочки с цельной половинкой яблока внутри готовы. В общем, очень хороши и тёплыми, и остывшими, особенно с чаем.😋

Друзья, попробуйте, Вам понравится!💯