Жимолость съедобная - эта ягода созревает в нашем саду самой первой! О самых важных условиях её выращивания смотрите ниже по тексту.🫐

Это многолетний листопадный кустарник до 2 метров высотой с очень полезными ягодами, которые содержат просто море полезных макро и микроэлементов, сахарозу, глюкозу, пектины и т. д. По содержанию полезных веществ они не уступают даже более популярной голубике!💯

Жимолость съедобная - самая ранняя ягода в саду. Сейчас она у нас цветёт, шмели на ней активничают, а в конце мая - начале июня она уже плодоносит. Лет 5-6 назад я посадил 2-летние кустики жимолости сортов "Ленинградский великан", "Лакомка",  "Синичка" и ещё один Белорусский ранний.

🔹️ Очень важный момент для успешного плодоношения жимолости - для переопыления необходимо высаживать рядом несколько разных сортов, желательно не менее трёх. Считается, что чем больше сортов растет рядом - тем лучше урожай!❗

🔹️ В первый год после посадки саженцы слабо нарастают с верху, т. к. приживаются и наращивают корневую. Это нормально. На второй год после посадки они начинают разрастаться. Я чередую подкормки комплексным минеральным удобрением (согласно сезона) с органическим (перепревший навоз). Плюс внекорневые подкормки по листве органическим гуминовым удобрением!

🔹️ Как и все плодовые, жимолость съедобная любит солнце и достаточно влажную почву нейтральной кислотности. Поэтому кустики желательно замульчировать. Я использую в качестве мульчи сухую газонную траву.

🔹️ У жимолости высочайшая морозостойкость (не зря её родиной являются Сибирь и Дальний Восток) и устойчивость к возвратным заморозкам (до -8°), поэтому в укрытии на зиму она не нуждается.

🔹️ Пока кусты молодые достаточно санитарной и формирующей обрезки, после 7-8 лет кусты омолаживаем, вырезая самые старые ветви.

🔹️ От вредителей и болезней обрабатываю её профилактически вместе с другими плодовыми деревьями и кустарниками (был недавно подробный пост о весенних обработках💦), но нужно учитывать сроки ожидания, т. к. жимолость плодоносит раньше всех других плодовых культур.☝️

Друзья, а вы пробовали жимолость съедобную на вкус? Кто выращивает её в своём саду, какие сорта можете отметить?🫐

Как собрать берёзовый сок без вреда для берёз! Простой рецепт заготовки березового сока.🌳💦

Добрый день. Уже много лет в апреле мы собираем березовый сок с наших березок. О пользе берёзового сока известно с давних времен. Люди всегда его собирали, пили свежим, готовили квас, делали запасы на длительное время. Берёзы растут у многих на участке или рядом с ним. Но некоторые сок не собирают, боясь причинить вред дереву...

На самом деле, при правильной организации процесса для дерева это не опасно. Нужно всего лишь выполнить ряд простых правил:

🔸️ Сок собираем только с берёз, которые более 25 см в диаметре. Чем толще ствол, тем лучше.

🔸️ Не делаем более одного отверстия в год на одном дереве. На будущий год отступаем от старого отверстия в сторону не менее, чем на 10 см.

🔸️ Отверстие должно быть в глубину не менее 3 см, но не более 1 см в диаметре.

🔸️ Обязательно замазываем отверстие после окончания сбора. Я забиваю в отверстие берёзовый колышек и замазываю. Можно использовать любую садовую замазку, глину или смолу.

Сколько бы сока мы не собрали с одной берёзы, соблюдая вышеуказанные правила, для дерева это пройдёт без последствий.

Что делать с соком, который не успеваем выпить свежим?⁉️

Мы его закатываем и пьём затем весь сезон. Рецепт очень простой. На 3 л сока берём 1/2 чайной ложки лимонной кислоты, 100 г сахара (можно больше или меньше по вкусу). Доводим сок почти до кипения в кастрюле и разливаем его затем по предварительно постерилизованным банкам, на дно которых укладываем 2-3 дольки апельсина или лимона. Закрываем крышкой. Получается вкуснейший напиток!😋

Друзья, а вы собираете березовый сок? Какие рецепты его заготовки используете?

Что я делаю весной, чтобы эта красавица не смогла отказать в урожае! Смотрите описание ниже по тексту и видео выше!☝️

Добрый день. Речь идёт об укорачивании макушек на побегах обычной 2-летней малины. Весной в момент роспуска почек (в это время видно, не подмерзла ли макушка) на прошлогодних побегах замещения, которые будут скоро цвести и плодоносить, обрезаю секатором макушку с верху длиной около 10-15 см над хорошей почкой. Обрезка макушек способствует росту боковых побегов, на которых летом будет урожай. На части побегов обрезаю макушку еще больше, 20-30 см от верха.

Ягоды на побегах с разной длиной обрезки созревают неравномерно, т. е. период плодоношения получается более растянут по времени, и свежую малину "с куста" мы едим более месяца (на видео сорт бесшипной малины "Маросейка"). Кроме этого, при такой обрезке побеги в меньшей степени притеняют друг друга, ягодам достается больше солнца, они лучше вызревают и становятся более сладкими. Показываю эти моменты на ВИДЕО выше.⬆️

Малина, как известно, очень любит покушать. Весной и летом чередую подкормки малины органикой (перепревший навоз) и комплексным минеральным удобрением (весной универсальное "Весна-Лето" , в августе-сентябре использую уже осеннее комплексное удобрение). Примерно, раз в 2 недели провожу внекорневые подкормки (по листве) жидким органическим гуминовым удобрением.

Мульчирую место посадки подсохшей газонной травой, которая способствует сохранению влаги под кустами даже в засушливые периоды. Для малины также важна влажная почва, поэтому у меня в малиннике уложен шланг для капельного полива.💦

Регулярно обрабатываю малину вместе с остальными плодовыми деревьями и кустарниками от болезней и вредителей. О первых весенних обработках, в т. ч. до  цветения плодового сада, рассказывал подробно в посте от 26 марта. О важнейшей обработке после цветения расскажу в ближайшее время!

Друзья, а вы не забыли укоротить макушки на своей малине?😉

​​СХЕМА ОБРАБОТОК ПЛОДОВОГО САДА в течение сезона!🍎🍐🍒🍑 Урожай красивых и здоровых фруктов в саду зависит от нас. Читайте пост до конца!💯

Добрый день. Самые частые вопросы у меня сейчас об обработках, отвечаю на них десятки раз за день... Поэтому хочу повторить базовую СХЕМУ ОБРАБОТОК плодовых культур от болезней и вредителей, которую я использую в своем саду в течение сезона уже много лет.

Регионы и погода у всех разные, поэтому я указываю температуру в момент обработок или стадии вегетации растений.

🔹️ 1. Первые обработки у меня в конце марта и до середины апреля по нераскрывшимся почкам при температуре на момент обработки выше +4°. От болезней готовая концентрированная Бордоская жидкость (250 мл на 10 л воды) ДО роспуска почек, или Хом, Ордан, Абига-пик согласно инструкции. После фунгицида, не ранее чем через 5 часов, обработка от вредителей инсектицидом Профилактин или "30 плюс".

🔹️ 2. Второе важное опрыскивание провожу по распускающимся почкам (зеленый конус), но обязательно нужно успеть ДО цветения плодовых! Использую инсектицид против вредителей "Батрайдер", а от болезней использую фунгицид "Хорус", т. к. он хорошо работает при невысоких температурах (10-15°). Эти два препарата можно использовать в баковой смеси.

🔹️ 3. Третью обязательную обработку провожу сразу ПОСЛЕ ЦВЕТЕНИЯ плодовых, использую инсектицид "Актара" (можно Каратэ, Фуфанон, Сэмпай, Биотлин) в баковой смеси с фунгицидом "Скор" (можно Топаз, Раек). В баковую смесь можно добавить стимулятор плодообразования "Завязь".

🔹️ 4. При четвёртой обработке, в момент роста завязавшихся плодов, стараюсь использовать биологические препараты: инсектицид "Фитоверм", натуральный фунгицид "Споробактерин" или "Фитоспорин". Если вредителей много, то использую более сильный инсектицид, но он не должен повторяться с тем, который использовался при предыдущей обработке!

🚩 Инсектициды НЕЛЬЗЯ использовать в момент цветения, чтобы не погубить опылителей: пчёлок и шмелей!🐝

❗ Очень важный момент - при выборе препарата (особенно после цветения) обязательно учитываю ВРЕМЯ ОЖИДАНИЯ по каждой культуре, которое должно пройти после обработки, по истечение которого урожай можно использовать в пищу. А так же все другие моменты, согласно инструкции (дозировки, совместимость, ТБ и т. д.).☝️

🔹️ 5. Осенью, после листопада, обрабатываю сад медьсодержащим фунгицидом или железным купоросом.

✅ Опрыскивания провожу в сухую, безветренную погоду, когда осадков в ближайшее время (хотя бы 4 часа) не ожидается. Это примерная базовая схема, в которую могу вносить изменения (добавлять обработки), в зависимости от внешних факторов и состояния растений в саду. Как правило, этих пяти обработок в течение сезона мне хватает.👌

Понимая, сколько сейчас противников химии, делюсь исключительно своим опытом, никого не уговаривая... Я же давно убедился, что если хочешь иметь здоровый урожай - без химических средств не обойтись (народные средства, к сожалению, помогают не всегда). А использование их в разумных пределах, согласно инструкции и ТБ, считаю для себя допустимым и не опасным.

Друзья, а как у вас дела с обработками плодового сада? Какие обработки уже провели?🍎🍐🍒🍑

Способы защиты плодового сада от весенних заморозков!🌡 Читайте пост до конца!

Добрый день. Во многих регионах средней полосы в мае случаются заморозки. У нас в Беларуси несколько последних ночей они тоже есть... Особенно опасны заморозки в момент ЦВЕТЕНИЯ плодовых деревьев и кустарников, т. к. могут пострадать плодовые почки, что приводит к снижению или полному отсутствию урожая. С природой особо не поспоришь, но кое-что, всё-таки, можно сделать!

🔹️ Небольшие саженцы и кустарники можно укрыть на ночь укрывным материалом (геотекстилем, спанбондом), пленкой, старой простынью или любым другим материалом.

🔹️ На более крупных деревьях и кустарниках, которые нельзя укрыть, помогает вечернее ДОЖДЕВАНИЕ (в ночь перед заморозками) с помощью распыления воды по всей кроне с помощью шланга с насадкой, дающей мелкий распыл. Мелкие капли при понижении температуры ниже 0° образуют ледяную "глазурь", дающую при испарении защиту на несколько градусов!

🔹️ Вечернее дождевание можно провести не только со шланга с насадкой, но и с помощью хорошего опрыскивателя! Я в таких случаях добавляю в бак стимулятор плодообразования "Завязь" (можно Эпин, Циркон, Бутон, Борная кислота и т. д.) Получается и дождевание, и полезная добавка, способствующая сохранению плодовых почек и повышающая иммунитет растения!

🔹️ Положительный эффект дает так же полив плодовых растений водой под корень перед наступлением заморозков.

🔹️ Дымовая защита в плодовом саду с помощью дымных костров или дымовых шашек тоже способна снизить влияние заморозков. Однако у этого способа есть недостатки: не в каждом саду можно развести такие костры, соседи могут быть недовольны, ну и при отсутствии ветра дым будет просто уходить в верх.

✅ Важность выбора для сада районированных для вашего региона видов и сортов плодовых проявляется именно в такие моменты! Районированные сорта, как правило, в меньшей степени страдают от заморозков, т. к., в отличие от теплолюбивых культур (персик, абрикос, черешня и т. д.) зацветают тогда, когда заморозков уже нет.

Друзья, а ваш сад попал под майские заморозки? Как пытаетесь его защищать?🍎🍐🍑🍒🍇

Проходят дни, сливаясь в годы,
Но в нашей памяти всегда,
Великий подвиг всенародный
И та победная весна!

Пусть будет мир на всей планете,
Сияет солнце над землей,
Цветут сады, смеются дети!
С Победой! С праздником! С весной!🌿🕊

Друзья, с Днём Великой Победы!🌷

Использование БАКОВОЙ СМЕСИ при обработке сада от вредителей и болезней очень удобно, и круто экономит время!💦

Добрый день. После поста на прошлой неделе с полной СХЕМОЙ ОБРАБОТОК плодового сада в течение сезона, много вопросов: "Что такое БАКОВАЯ СМЕСЬ в садоводстве, и как её правильно приготовить?" В этом посте подробный ответ на эти вопросы...⬇️

Баковая смесь -  это смешанные в одном баке опрыскивателя несколько рабочих растворов разных совместимых между собой препаратов. Чаще всего это смесь растворов фунгицида (от болезней) и инсектицида (от вредителей). Сюда же могут быть добавлены стимуляторы роста и жидкие удобрения.

Баковую смесь делают, чтобы не проходить по саду при обработке в начале с одним препаратом, а затем - с другим, по одному и тому же маршруту. Использование такого коктейля экономит время и силы, но нужно соблюдать ряд условий:

🔹️ Не все препараты годятся для использования в баковой смеси. Некоторые могут вступать в реакцию друг с другом, теряя при этом свою эффективность. Поэтому необходимо обязательно изучать инструкцию к каждому препарату на вопрос его совместимости с другими.☝️

🔹️ Нельзя смешивать концентраты! В начале разводим один препарат в литре воды в отдельной ёмкости, добавляем в опрыскиватель, предварительно заполненный на треть планируемого объёма водой. Затем разводим второй препарат в литре воды, добавляем в бак опрыскивателя, после чего добавляем воду до объёма, из расчёта которого разводили препараты.

🔹️ Если мы развели один препарат из расчёта на 10 л воды, и второй препарат из расчёта на 10 л воды, то итого общий объём нашей баковой смеси остаётся равным 10 л. То есть его НЕ нужно увеличивать в 2 раза, как многие думают.☝️

🔹️ Стараемся подобрать препараты с близким СРОКОМ ОЖИДАНИЯ. То есть если у одного препарата он 20 дней, а у другого 40 дней, то урожай используем в пищу не ранее, чем пройдёт 40 дней с момента обработки.

🔹️ Например, после цветения я использую баковую смесь фунгицида "Скор" (можно Строби, Топаз) + инсектицида "Актара" (можно Карате, Биотлин, Фуфанон и т. д.) + стимулятор плодообразования "Завязь", либо жидкое гуминовое удобрение для внекорневой подкормки.

🔹️ Приготовленную баковую смесь нужно использовать сразу, хранению она не подлежит.

🔹️ Соблюдаем все требования согласно инструкции к каждому препарату, и правила ТБ.

Друзья, думаю, что сейчас будет понятнее. А вы используете баковые смеси при обработках своего сада?🍎🍐🍒🍑🍓

Самое эффектное почвопокровное растение первой половины мая в нашем саду!☝️

Добрый день. Обриета (Aubrieta cultorum) - красивейшее многолетнее почвопокровное растение. Ранней весной она радует своей яркой и сочной листвой (зимует она с листочками). А при цветении в мае, цветки покрывают собой весь кустик так, что листьев становится почти не видно, превращаясь в чудесную цветущую "подушку"!🌿🌸

Самое главное, что нужно обриете в месте посадки - это солнце! Тогда она будет радовать своим цветением более месяца. В тени и полутени обриета вытягивается и цветет слабо. Не любит она тяжелых, глинистых и кислых почв, не любит переувлажнения (особенно в зимний период). Поэтому высаживать ее нужно на небольшой возвышенности, приподнятых участках, где не будет застоя влаги (смотрите фото 2 и 3 выше☝️).

Обриета достаточно зимостойка в средней полосе, но в морозные и малоснежные зимы может подмерзать, поэтому укрытие её на зиму лапником или листвой будет не лишним.

В хороших условиях обриета нормально разрастается. На фото видно, как она за несколько лет обволокла анемону, захватив её в плен) Размножать обриету можно черенкованием, семенами, но проще и быстрее всего делением кустика. В общем, эффектное почвопокровное растение, которое скоро передаст эстафету другому почвопокровному красавцу - флоксу шиловидному.🌿🌸

Друзья, а вы знакомы с обриетой? У кого в саду есть это чудесное почвопокровное растение?💚

Рецепт любимого Творожного печенья с яблоками!😋

Добрый вечер. Потеплело у нас, флоксы шиловидные на глазах превращаются в яркие цветущие коврики. Лена приготовила печенье из творога и своих яблок (сорт "Хани крисп" лежит ещё у нас🍎). С удовольствием попили чайку на улице!

Рецепт не сложный: 300 г муки, 300 г творога, 200 г мягкого сливочного масла, коричневый сахар, корица, яблоки.

Смешиваем размягчённое масло с творогом до однородной массы, добавляем просеянную муку, замешиваем мягкое тесто. Ставим в холодильник, обернув пищевой плёнкой, на 40-50 минут. Яблоки очищаем и разрезаем на дольки. Раскатываем тесто, нарезаем его кружочками. Каждый кружочек посыпаем смесью коричневого сахара и корицы, выкладываем дольку яблока на половинку кружочка и складываем его пополам. Края не защипываем, чтобы печенье имело форму полуоткрытой ракушки.

Выпекаем в духовке при 180° около 30 минут. Выкладываем, посыпаем сахарной пудрой. Получается вкусное, очень нежное печенье!

Друзья, а у вас флоксы шиловидные уже зацвели?🌿🌸

Что делать, если плодовые цветут, а ПЧЁЛ в саду нет? Как их привлечь?🌳🌸🐝

Добрый день. Бывают ситуации (холодно, затяжные дожди и т. д.), когда сад цветет, а пчел не наблюдается... Есть простой способ, который реально помогает.💯

Разбавляю мёд в тёплой воде из расчёта 1-2 столовые ложки на 1 литр воды. Хорошо перемешиваю и оставляю на пару часов остыть и настояться. Далее  опрыскиваю цветущие деревья и кустарники из опрыскивателя как можно более мелкой фракцией распыла (чтобы под сильным напором не пострадала пыльца на цветках). Пчёлы разведчики слетаются со всей округи на запах мёда, затем приводят за собой весь улей!☝️

Можно добавить в такую смесь стимулятор плодообразования "Завязь" для лучшего завязывания плодов.

Если опылителей всё же нет, цветущие деревья можно обсыпать по кроне песком, подкидывая его к макушке дерева. Осыпаясь с верху в низ, песок задевает цветки с пыльцой, что способствует опылению.👌

Друзья, а как у вас дела с пчёлками и шмелями на участке? Привлекаете их, или и так хватает?🐝

Маленькая, но удаленькая!🌿🌸

Добрый день. ПРИМУЛА УШКОВАЯ или аурикула (Рrimula auricula) цветет у нас позже других примул (рассказывал о них недавно), но по декоративности с ней мало кто может сравниться! Цветки могут быть розовые, сиреневые, фиолетовые, часто с белым глазиком по центру. Лепестки овальные, их ширина, как правило, превышает длину. Любит солнце, плодородную, проницаемую и умеренновлажную почву. Главное, чтобы в месте посадки она не замокала. Зимостойка в средней полосе, но укрытие лапником или слоем листвы в малоснежные зимы может быть полезным.☝️

Размножаются они отрезками корневищ или семенами, которые высевают в октябре - ноябре. Семена, высеянные под зиму, прорастают следующей весной. Высеянные семена присыпают тонким слоем песка. Кустики можно делить сразу после цветения. Они у нас нормально приживаются на новом месте.👌

Друзья, как вам такая малышка? Знали раньше об этом виде примулы? Какие расцветки вам приходилось видеть?🌸