В наших "лабутенах" можно не только на выставку, но и по лужам, и по сугробам! Смотрите со звуком.😉

Добрый день. Весна преподносит свои сюрпризы... В начале недели нас сново заметало снегом, в ночь на четверг было -12°, а сейчас небольшой плюс, то с дождем, то с мокрым снегом.

Но в беседке хорошо и в такую погоду! Огонь в печке, горячий чай с любимым шоколадно-кофейными печеньем. Шерлок, как всегда, радуется жизни, особенно после получения своей доли вкусняшек. В общем, ожидаем второго пришествия весны!💚

Друзья, с 1 апреля! Всем хороших выходных!😊🌷

Регулярная ОБРЕЗКА - залог хорошего урожая! Яблони, груши, сливы и другие плодовые деревья можно формировать в форме чаши! Смотрите видео в сообщении выше со звуком.☝️

Добрый день. В своих недавних постах в феврале и марте я подробно показывал обрезку и формировку разных плодовых деревьев в ярусно-разряженной форме, которая является самой распостраненной схемой формировки. В этом посте покажу, как формирую молодую яблоню в форме чаши.🌳🍎

В данном случае у нас нет единого центрального проводника (лидера), но есть несколько равноценных скелетных ветвей, отходящих в разных направлениях. Суть формировки заключается в том, что к каждой из этих скелетных ветвей мы относимся как бы, как к отдельному дереву, выделяем на каждой из них свой центральный проводник и соподчиняем ему более тонкие боковые ветви, отходящие от данной основной скелетной ветви. Отличие ещё и в том, что некоторые приросты прошлого года я укорачиваю не только на внешнюю, но и на внутреннюю почку, чтобы заполнить крону внутри чаши.☝️

В остальном принципы обрезки такие же, как и при классической ярусно-разряженной схеме формировки. Все приросты прошлого года укорачиваем, как правило, на 1/3. От ветвей, отходящих под острым углом (менее 45°), постепенно избавляемся, вырезая их на кольцо. Ветви, которые перекрещиваются или трутся между собой, вырезаем или укорачиваем с переводом на внешнюю почку или боковую ветвь, которая смотрит в свободном от траектории роста других ветвей направлении. Крона должна быть свободной, ветви в кроне не должны мешать и затенять друг друга!

После просмотра видео в сообщении выше до конца, недавних видео в моих постах по обрезке яблони и груши по классической схеме формировки, а также видео в посте от 2 февраля об основных приёмах (срезах) и терминах в обрезке, вам всё станет понятнее. Будет не так страшно подходить с секатором к своим деревьям. Первый раз почти всем бывает страшно и не очень понятно, но, чтобы научиться, нужно понять основные моменты и пробовать. Тогда всё получится!💯

Друзья, а в вашем саду есть плодовые деревья, сформированные в виде чаши? Как они плодоносят?🌳🍎🍐🍒🍑

КАК ОБРЕЗАТЬ МАЛИНУ, чтобы быть с урожаем! На ВИДЕО выше, я показываю, как обрезаю обычную 2-летнюю малину.☝️

Побеги, которые дали урожай в прошлом году, засыхают, т. к. свой жизненный цикл они закончили. После окончания плодоношения их положено вырезать как можно ниже к земле. Считается, что чем раньше их вырезаем, тем полезнее для малинника (больше питания, влаги достаётся молодым побегам замещения, вместе со старыми побегами удаляются вредители и т. д.).

Многие, из-за нехватки времени летом, вырезают их осенью, некоторые оставляют на весну. Если у вас эта работа ещё не сделана, то весной, как только сойдёт снег и появится доступ к малиннику, нужно обязательно вырезать старые отплодоносившие побеги. Их легко отличить по цвету, т. к. они становятся бело-серыми и сухими. На видео показываю, как их отличить.☝️

Побеги замещения (молодые побеги, выросшие в прошлом году, которые будут плодоносить этим летом) нормирую, т. е. оставляю в кусте 5-8 самых сильных и перспективных. Все остальные, более слабые, кривые и некрасивые, вырезаю под основание.

Жалеть их не нужно, т. к. без них больше питания, влаги, солнца достанется оставшимся сильным побегам, что положительно скажется на урожае. Весной, с началом роспуска почек, укорачиваю на этих побегах макушку с верху над хорошей почкой (покажу и расскажу об этом позже).👌

Не секрет, что малина очень любит покушать... Поэтому весной и летом чередую подкормки малины органикой (перепревший навоз, гуматы и т. д.) и комплексным минеральным удобрением (согласно скзона), мульчирую скошенной подсушенной газонной травой, которая способствует сохранению влаги под кустами и является отличным долгоиграющим органическим удобрением. Помимо подкормок для малины очень важна влага, поэтому уложил под ней капельный шланг. Обрабатываю малинник профилактически, несколько раз за сезон, от вредителей и болезней.💦

Ещё раз повторю, что речь в данном посте идёт об обрезке классической 2-летней малины. В обрезке РЕМОНТАНТНОЙ малины есть свои особенности и варианты, о которых я расскажу в ближайшее время.💯

Понятные и наглядные ВИДЕО обрезки обычной и колоновидной яблони, груши, сливы, вишни, смородины, голубики, крыжовника, а так же о весенних обработках в плодовом саду, смотрите в моих недавних публикациях на канале!🍎🍐🍑🍒⬆️

Друзья, а ваша малина уже обрезана, или это мероприятие ещё впереди?

Ремонтантную малину можно обрезать ДВУМЯ способами! От этого зависит, когда она созреет. Смотрите описание ниже и видео в следующем сообщении!⬇️

Добрый день. После публикации об обрезке обычной 2-летней малины на прошлой неделе (6 апреля), было много вопросов по поводу обрезки ремонтантной малины...

Основное отличие ремонтантной малины от обыкновенной (2-летней) - это её способность плодоносить на побегах текущего года. Подходы к обрезке ремонтантной и обычной малины отличаются.

✅ Первый способ обрезки. Её можно обрезать после плодоношения осенью или ранней весной по уровень земли. Тогда весной она начнёт отрастать заново и в конце лета-осенью будет плодоносить. Но при этом способе ремонтантная малина в условиях средней полосы не всегда осенью успевает вызревать, особенно в более холодных регионах, или если лето получается холодным... Если у вас это случается регулярно, то поможет второй способ!👌

Продолжение описания и ВИДЕО ОБРЕЗКИ ДВУМЯ способами смотрите в следующем сообщении!⬇️

✅ Второй способ обрезки РЕМОНТАНТНОЙ МАЛИНЫ заключается в том, что после плодоношения осенью или ранней весной побеги ремонтантной малины обрезаются не полностью. Нижняя часть побега (я оставляю около 1-1.3 метра от земли) одревесневает, а будущим летом плодосит на боковых веточках, которые отрастают от этих побегов. То есть, плодоносит летом, как и обычная малина. А осенью малина плодоносит второй раз на молодых побегах текущего года, которые отрастут за сезон из земли. Этот способ незаменим для тех, у кого в саду только ремонтантная малина, т. к. позволит получать урожай и летом, и осенью.☝️

Я обрезаю свою ремонтантную малину, используя и первый, и второй способ. Обо всём этом подробно рассказываю и показываю на ВИДЕО выше.⬆️

Условия и уход для ремонтантной малины нужны такие же, как и для обыкновенной. Рассказывал об этом в посте на прошлой неделе (от 6 апреля).👌

Друзья, а какой способ обрезки ремонтантной малины вы используете в своем саду: 1 или 2? У вас осенью ремонтантная малина успевает созревать?

Уход за КЛУБНИКОЙ весной - залог хорошего урожая летом!🍓

Добрый день. Для большинства из нас клубника это любимая ягода! Но для того, чтобы она порадовала урожаем, нужен соответствующий уход. Ниже по тексту перечислю основные мероприятия, которые мы с Леной ежегодно проводим по клубнике:

✅ Удаляем с помощью ножниц или секатора все засохшие и некрасивые (больные) листья. Очищаем грядку от опавшей листвы и прочего мусора.

✅ Рыхлим почву, окучиваем оголившиеся кустики, слегка присыпая землёй по бокам, но не засыпая точку роста.

✅ Обязательно подкармливаем. Я использую весеннее минеральное или органическое комплексное удобрение, которое помимо азота содержит комплекс всех необходимых элементов. Например, калий, который важен для завязывания и роста плодов. Источником калия может служить и зола, внесённая под кустик в обычном виде, либо в виде настоя. Остальные элементы тоже важны, поэтому использую именно комплексное удобрение (все дозировки строго согласно инструкции). Провожу также регулярно внекорневые подкормки по листве жидким гуминовым удобрением.

✅ Полив по мере необходимости и мульчирование грядок с клубникой вычесанной сухой газонной травой, когда почва прогрелась. Такая мульча помогает сохранить влагу и, перепревая со временем, сама является отличным органическим удобрением.

✅ Обрабатываю от болезней и вредителей. Первую обработку провожу в момент, когда только начинают появляться новые листочки. Использую баковую смесь: от болезней фунгицид "Хорус" (можно Скор, Топаз), и инсектицид "Актеллик" (от долгоносика и прочих вредителей). Второй раз обрабатываю по бутонам до начала цветения, но уже только биопрепаратами: от вредителей - Фитоверм, от болезней Фитоспорин или Споробактерин. А ещё в момент бутонизации и цветения добавляю при подкормке по листве стимулятор плодообразования "Завязь".💦

✅ В период созревания накрываю грядки с клубникой специальной сеткой для защиты от птиц!

Друзья, а у вас клубника входит в тройку любимых ягод? Какие сорта ваши любимые?🍓

Творожный кулич. Ещё один вкусный и не сложный рецепт без использования дрожжей!🧁

Добрый день. Когда нет времени возиться с опарой, Лена делает творожные куличи, не требующие дрожжей.

Нам понадобится (из расчета на 2 кулича): творог 5-9% жирности - 600 г, яиц - 6 шт, сахар - 150 г, мука - 800 г, сода - 1 ч. л., сливочное масло - 200 г, лимон - 1 шт, ванилин, изюм, масло растительное. Если нужен только один кулич, то всё делим на два!☝️

Творог взбиваем блендером или протираем через сито, добавляем сахар и ванилин. Масло растапливаем и смешиваем с мукой, яйца слегка взбиваем венчиком и смешиваем всё это вместе. Соду гасим в соке из целого лимона и вливаем в тесто. Сюда же добавляем изюм. Тесто готово.

На дно формы укладываем круг из пекарской бумаги, который предварительно вырезаем под размер формы. Ещё одну полоску бумаги ставим вдоль бортиков по высоте формы. Дно формы смазываем по верх бумаги растительным маслом, а бортики смазываем предварительно до бумаги, чтобы она лучше к ним приклеилась. Заполняем форму тестом на 2/3 её объема. Выпекаем в духовке при 180° до готовности, которую проверяем зубочисткой. После остывания покрываем глазурью.

Рецепт белой глазури. Белки взбиваем с сахаром до бела, добавляем лимонный сок и ставим на водяную баню. При постоянном помешивании нагреваем около 5 минут при температуре примерно 70-80°, не доводя до кипения! Снимаем и взбиваем в крепкую пену. Намазываем глазурью куличи и даем застыть. Получается очень вкусно!😋

Друзья, а ваши Пасхальные куличи уже готовы?

P. S. И наши первоцветы в саду для настроения - сцилла или пролеска, их ещё называют голубыми подснежниками!🌿💙

Друзья, всех православных со Светлым Праздником Пасхи!

Мира, добра, любви и благополучия в ваши дома! Пусть в душе всегда живет надежда, пусть за окном всегда сияет солнце и цветут цветы!🌿🕊💕

Добрый день. Мне сегодня 49!🎂

На фото я со своим любимчиком, рододендроном якушиманским, которого когда-то много лет назад спас от неминуемой гибели. И который сейчас каждый год в конце мая благодарит за спасение своим шикарным цветением!🌿🌸

17 лет назад рододендрон достался нам вместе с участком в очень плачевном состоянии. Цвет листьев был больше коричневый, чем зеленый, пару веток были вообще сухими. В общем, он загибался, Лена даже предлагала его убрать...

Я попробовал его оживить. Пересадил на новое место в кислый грунт, не заглубляя корневую шейку, растормошил корневой ком (был плотный, как кокон), расправил корни, замульчировал, и стал следить за кислотностью почвы, периодически её подкисляя.

После этого рододендрон постепенно пошел на поправку, стал разрастаться, закладывать цветочные почки и начал радовать нас своим чудесным цветением. И любовь к рододендронам (сейчас у нас в саду их около 20) началась у меня именно после того, как удалось реанимировать этого красавца. Вот такая история!💚