В последнее время почти каждую ночь снится одно и то же: то я собираю травы, то я готовлюсь к походу за ними. Заскучала от безделия, не терпится снова вернуться к одному из самых любимых занятий 💚
Уже скоро можно будет собирать молодую крапиву, из которой, к слову, тоже делается чай со специфическим вкусом. Зато это один из самых полезных, по-настоящему, напитков, ни капельки не приукрашиваю. Для себя на этот год примерно определила стратегию, где и что собирать. Жду с нетерпением начала сезона трав 🌱

А пока в режиме ожидания, начинаю читать вот эту книгу. Сколько слышала положительных отзывов в инсте, не пересчитать. Поэтому дорогая подружка подарила в числе прочих и ее

Напишу пару строк, когда прочту 📖

Для меня ванная - портал во вдохновение. Редко бывает такое, когда выхожу без интересных идей. Так случилось и сейчас

Не буду вдаваться в подробности на ночь глядя, просто скажите мне, есть ли среди вас подписчики из Усманского района Воронежской области? Мне совершенно точно нужно узнать, правда ли в вашем краю растут брусника и вереск? Не засну, пока не узнаю 🥲

У нас так получается, что читаете на канале в том числе и кулинарные новости, хотя я вообще в эту тему не ходок, не мое это. Была б свободная, жила бы, питаясь дошиком и зеленухой. Ну и сладостями, да 🙂‍↕️

Уже не раз говорила о желании сделать домашние полуфабрикаты, кое-что готовлю, но что-то пока не представляется возможным. Жду случая покупки вакууматора. Сестра моя чумачечая подарила на др аэрогриль, и это минус один из списка желаний *здесь должен быть эмодзи довольного хомяка* Так что учусь готовить в новой технике и пробую новые рецепты. Покажу один из таких в виде видео, но попозже - как всегда, телега не грузит ничего

В общем, я поняла, что грузить видео - гиблое дело, поэтому напишу то, что хотела показать

Внимание! Кулинарный контент 🍲😄

Лично для меня это что-то новенькое, так бульон еще не доводилось варить. Вообще нашла хороший рецепт концентрата для заморозки:

1. Мясо обжарить в кастрюле на сливочном масле, я еще добавляла подсолнечное
2. Как только все хорошо обжарилось, добавить воду, свежую морковку с луком и варить таким образом крепкий бульон
3. А дальше готовить суп по вашему желанию. Если хотите концентрат для заморозки, достаньте мясо, добавьте картошку и зажарку, доведите до готовности. После пропустите через блендер, остудите, можно туда же добавить мясо, разобранное на волокна, разлейте по формам и заморозьте

Когда захотите горячего, а времени мало, достаньте порцию замороженного концентрата, положите в кастрюлю и добавьте немного воды. Когда закипит, все готово ✅

День рождения закончился, а подарки продолжают прибывать
На работе радуют ☺️
Это ежедневник на 2026 год и четыре керамических горшочка для запекания. Люблю всякую кухонную утварь)

После работы навестили Дон. Как хорошо ☺️

Иногда кажется: вокруг меня собрались персонажи, чтобы показать все возможные минусы некогда любимой работы. Но стоит произойти хоть малюсенькому проблеску добра в привычной тягомотине и озлобленности дней, как случается что-то хорошее, и еще, и еще. Конечно, все заканчивается, но пока события напоминают, как немного среди окружения светлых людей и как много они могут сделать одним маленьким действием. Это такая большая подводка к тому, что подарки продолжают прибывать 😄
И еще: восхищаюсь умением женщин с л ы ш а т ь. Единожды (!) упомянула, что давно засматриваюсь на горшочки для запекания, как все, кто слышал, подарили именно их! 😄 Одни, конечно, по договоренности, но там была выборка - имелся вишлист, а другая вообще внезапно, просто так, сказав, что хотела бы оставить о себе теплое напоминание после нашего расставания 🥹

Вчера днем увидела первую одинокую пчелу, у дорог летала, а сегодня между домами летала летучая мышь. Бедняга не в то время проснулась и в панике пыталась найти укрытие 🙁

Ребята! У нас первые цветочки!

Вчера почти в ночь собрала цедру красного апельсина, идея сделать домашний эрл грей по-новому 🫖

Несколько дней не могу оторвать себя от книги😱 Давно такого не случалось! Осталось дочитать совсем немного, так что пропаду на какое-то время, не теряйте, у шла читать)

Кстати, хорошая мысль!
Заметили ли вы, что живете жизнью карты желаний пятилетней давности?

Сходила посмотреть, как там речка, заодно проверить появление мать-и-мачехи, а получилось приблизиться к плотинке. Летом туда не добраться
Асмр для вас от нашей речки 🎧

Ну что, ребят, теперь телега у меня работает только с помощью впн. Как у вас? Не сдалась еще?

В группе ВК объявила сбор ваших вопросов относительно чайнотравного дела. Спрашивайте все, что интересует, в этой теме нет неважных вопросов! Также любопытствовать и обмениваться опытом можно и тут)

Книжный пост

Начну с новостей. Пишу для вас руководство по ферментации трав. Информацию собираю концентрированную, основываюсь на собственном опыте

Дальше про книги

«Королевство Бездуш»
5️⃣/ 5️⃣
Отличная романтическая история, которая читается за пару вечеров. Так увлеклась сюжетом, что таскала книгу с собой по всей квартире, а один раз на работу брала 🤭 Зацепил троп от ненависти до любви, люблю такое) Прочла давно, но все никак не могла выложить длинный отзыв

Эту книгу подруга выбрала из моего списка книг «сомнительно», но знакомство получилось намного лучше, чем предполагала. Теперь ко мне едет вторая часть, буду знакомиться с продолжением истории о простой девушке, которая по случайности получила магический потенциал, с огромным удовольствием

«Здесь водятся бесы»
3️⃣/ 5️⃣
А вот эту книгу хотела очень. Аннотация шикарная, абсолютное попадание в мои интересы. Но почему-то, до сих пор не пойму почему, читать ее было тяжело, очень туго. Слог простой, сюжет тоже. Автор прекрасно подала историю, но мы не подружились. За сто страниц «добивала» с усилием, перескакивая со страницы на страницу взглядом. Не мое