Chris • Лесная пекарня 🌿
68 subscribers
176 photos
12 videos
26 links
Из хайтека в кондитеры и обратно. Крис, 30 лет, а со мной: кот Хавьер, муж стендап-комик, выпечка и попытки выспаться на Ближнем Востоке.
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Когда надоело проращивать авокадо, а в овощном магазине лежал батат.
Как назовём? 🍃🌿🍃
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😱1
На помощь пришёл Макс с крайне очевидным вариантом имени, до которого я сама почему-то не додумалась: мы назвали батат
🔸🔸🔸🔸🔸
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1
Нашла фотографии одного из первых своих тортов! 🤩
Без мам, кредитов и покупных коржей, по первому рецепту в гугле. Очень захотелось испечь самой Максу на день рождения в апреле'22 года.

Получился страшненький, и дополнительно я его прямо перед подачей шмякнула об крышку коробки, размазав почти всю надпись. 👉👈🐸

Но мне очень понравился процесс выпечки! И ещё больше понравилась реакция гостей, которые хвалили вкус и так удивлялись, что я сделала его сама! (у нас ооочень вежливые и поддерживающие друзья). Это была маленькая кухня на съёмной квартире на крыше в Бней-Браке, переносная духовка и неукротимое желание показать себя.

А пару недель назад я отдала заказ уже торта, который сделала во всё ещё съёмной, но большой и чистой квартире, с планетарным миксером, отличной духовкой, по проверенному десятки раз рецепту. Дизайн не очень сложный, зато прогресс виден сразу. Я люблю выпечку и люблю людей, которые делают у меня заказы! 💗💛🤍
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
4😍4
Вышла 300-ая серия подкаста, благодаря которому я нашла мужа!

Начался карантин, все сидели по домам, а я ещё и во Всеволожске, где вокруг был только лес и болото (было неплохо, honestly). Я целыми днями играла в Ведьмака 3 и ждала решения по документам для Израиля.

Когда наиграла часов 200, решила что пора понемногу начать узнавать про политическую сторону страны, где намерена была провести ближайшие годы, и так нашла подкаст! А в нём сидел симпатичный умный парень, с которым у нас оказалось много общих интересов. "Ну, надо брать, получается", – подумала я. И вот мы здесь.

🍂12:48 – начинается интеграция моей декабрьской обсессии: штоллены и подарочные штоллен-наборы!
Могла ли я выйти замуж, только чтобы раз в год получать бесплатно хорошую рекламную площадку? Возможно.

https://youtu.be/eZynkz50wR4?si=t0GItVVHAnxbiwf0
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😁4❤‍🔥1
UPD: мне ещё перед показом пришлось загуглить, что такое "дуля". Потому что мы выросли в разных странах и я думала, что "цыбулей" и "тремпелем" наше недопонимание ограничится. Но нет, их оказывается и фига не устроила.
Проснулся с опухшим глазом - вылез какой-то прыщ. Отправил фото своей маме, профессиональному косметологу со стажем. Она быстро поставила мне диагноз и наметила курс лечения:
- Это похоже на ячмень. Пусть тебе Кристина дулю покажет.

Иногда чат гпт всё-таки лучше человека.
🎇Съездила в израильскую Икею закупиться вином для глинтвейна по 19 шекелей и сделать для вас обзор новогодней коллекции! 🍬

Курс: 10 шекелей = 250 рублей
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
42
Я когда-то дала себе обещание больше не уставать 31-го декабря и встречать Новый Год на максимально расслабленном вайбе, с парой закусок и фильмами. В прошлом году успешно выполнила обещание, встретив год с t°39 и горячим чаем с ликёром, а в этом мы решили собрать у себя небольшую компанию друзей. И даже распределив, что каждый приносит какие-то закуски, я всё равно набегалась.

🎁В Тайном Санте из 11 человек захотели участвовать я и ещё 1 человек, поэтому решили людей не мучать. Но мне всё равно захотелось всем гостям сделать подарки: имбирные печенюшки, кокосовые ириски (тестирую рецепты для пекарни) и подписанную открытку. Так что чем заняться я себе всегда придумаю 🎅 Ни о чём не жалею! Дарить подарки вообще моё тайное плежер!)

Ещё я очень довольна, что пропало буквально 0 грамм еды, ибо все гости ушли от нас с полными контейнерами. И вот уже 2 января я поставила вариться овощи на следующую порцию оливье 🥗 Дополнительный плюс: у нас образовывается компания, где пьют всё меньше людей, поэтому с моей кастрюлей глинтвейна взаимодействали фактически... только я. Эх, придётся допивать его с самого утра ещё несколько дней ... 😏☕️хе-хе

В процессе вечера не вспомнила сделать ни одной фотографии, но хорошо, что были Ия и Маша, у которых я могу позаимствовать снимки нас и еды 🙂

✴️✴️✴️✴️✴️✴️ 🫐

Всем желаю много деняк, крепкого сна и отличных путешествий!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
15
Channel name was changed to «Chris • Лесная пекарня 🌿»
Я не знаю, помог ли мне магний 😳 или то, что за последние три месяца я сделала очень много рилсов, афиш и коллажей для других людей, но мне захотелось делиться чем-то именно своим!

2 года назад я закрыла все соц.сети и почистила подписчиков, потому что события 7-го октября добили меня окончательно. Пришлось наглухо запереться в своём баббле и даже виду не подавать, что я ещё жива.

Но сейчас меня...отпускает. И для начала я решила открыть страничку в инстаграме, выставив туда совершенно спонтанный рилс про поход в Мак за кружками с сериалом Friends. Спасибо мужу, который поддерживает любые мои начинания и предложения! (кроме просмотра Гарри Поттера раз в год зимой, но ничего-ничего, это марафон, а не спринт, я ещё договорю) 🤠🤠

P.S: я ничего там не ела и даже пришла со своим чаем. В Израиле самый невкусный и дорогой МакДональдс в мире, я готова это утверждать даже не побывав в других.

https://www.instagram.com/reel/DTaoynAjMs-/?igsh=YTRmeTM1bnBsZmk=
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
10
Мама передала мне посылку к Новому Году! Там маленькие приятные ништяки 🎅🌟

Доставка из Питера через Luggage Surfing стоила 100 шекелей и 5 дней ожидания, ни о чём не жалею!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
43🔥1