Рецепты.ЗОЖ.Здоровье.
93.4K subscribers
278 photos
80 videos
15 links
Уютный блог многодетной мамы,
врача в декрете👩🏻‍⚕️.
🌿Здесь экспертиза в области здоровья,сочетается с рецептами из полезных продуктов, советами для здоровья и красоты, идеями о уюте,доме.
С-во: @Classik_15

@lariberns
@Social_Admarketing
Download Telegram
Питание «строгого» режима: распределение калорий в течение дня.

Есть несколько вариантов правильного распределения калорийности пищи в течение дня.

🔅Первый вариант относится к трехразовому питанию:

• 30% от общей калорийности суточного рациона на завтрак;
• 45% ― на обед;
• 25% ― на ужин.
Однако такой вариант может быт непосилен для тех, кто слишком рано начинает или поздно заканчивает работу.

🔅Поэтому возможен другой вариант (для четырехразового питания):
• Плотный утренний (до ухода на работу)завтрак ― около 30% от калорийности суточного рациона.
• Второй завтрак (на работе) — 15-20%калорийности.
• Обед (во время работы или после нее) ―35-40% калорийности.
• Ужин — 10-15% от калорийности суточногорациона.

🔅Для тех, кто привык к раннему обеду,хорош будет и такой вариант: 25% — на завтрак; 35% — на обед; 15% — на полдник;25% — на ужин.

❗️Между приемами пищи пусть проходит не менее четырех часов❗️
Спаржа - калорийность, полезные свойства,польза и вред.

Спаржа считается деликатесом, а когда-то ее ели в больших количествах и даже не догадывались о ее пользе.

Помимо оригинального и неповторимого вкуса и аромата, зеленая спаржа богата большим количеством витаминов и минералов, а именно: витаминами группы В, витаминами А, Е, С, К, селеном, калием, фосфором, магнием, ниацином, железом, медью и марганцем.

Хороша спаржа и для улучшения работы почек,кишечника,а так же кроветворения,она стимулирует образование кровяных телец и помогает при анемиях.

Из-за невысокой калорийности аспарагус хорошо подходит для диетического питания-в 100 г спаржи содержится 21 ккал.

Вред спаржи:

Спаржа редко вызывает аллергии, но все же овощ не самый привычный, поэтому с ним нужно быть осторожней. Аспарагус раздражает слизистую желудка и кишечника, поэтому при воспалительных заболеваниях этих органов, особенно в острый период, спаржу лучше не есть. Других противопоказаний для употребления спаржи нет
Что такое дефицит калорий?

Калории — это мера энергии, которую мы получаем из пищи.

📌Они нужны организму для поддержания обмена веществ, функционирования органов, работы мышц и многих других процессов.

📌При правильном дефиците калорий организм вынужден обращаться к запасам энергии, которые уже накоплены в теле. Это означает, что он начинает использовать жиры, чтобы покрыть недостаток энергии.  

📌Чтобы не нанести вред здоровью, дефицит калорий нужно правильно рассчитать.

📝Формула Маффина-Джеора — один из наиболее точных инструментов для расчета базового метаболизма. Вспоминаем школьную программу и решаем задачу по действиям: 

1 Умножаем вес в килограммах на 10. 
2 Умножаем рост в сантиметрах на 6,25. 
3 Умножаем возраст на 5. 
4 Складываем результат первого и второго действия. 
5 Из получившейся цифры вычитаем результат третьего действия. 
6 Мужчины прибавляют к результату пятого действия 5, женщины — отнимают 161. 
По итогу формула выглядит так: 10 х вес в кг + 6,25 х рост в см - 5 х возраст + 5/-161.

На сегодняшний день подсчет калорий-один из наиболее эффективных и безопасных способов похудения.

С заботой о вас🫶🏻
Самый бюджетный способ укрепить здоровье — это употребление зелени.

Топ-5 самой полезной зелени:

5 место-Руккола
Это лучший источник витамина К среди все зелени,так же в ее состав входят целый ряд других витаминов: А. Е, В и С. В ней много клетчатки и она дарит долгое чувство сытости, способствует снижению массы тела.

4 место-Рейхан
Оказывает благотворное влияние на работу желудочно-кишечного тракта, обладает заживляющим действием при гастритах.Выравнивает сердечный ритм, снимаются сердечные спазмы.

3 место-Шпинат
При этом шпинат прекрасный источник не только клетчатки, но и растительного белка,поэтому для всех вегетарианцев становится альтернативой традиционным бобовым.

2 место -Укроп
Содержи в себе колоссальную пользу: витамины групп В, А и Е.
Помогает улучшить процесс пищеварения и способствует нормализации поджелудочной железы.

1 место-Петрушка
Чем особенно хороша петрушка, так это запредельно высоким содержанием витамина С,его в ней выше, чем у любого из известного вам цитрусового.

С заботой о вас🫶🏻
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Холодное кофе

Лед 150г
1/4 стакан - растворимое кофе
1/5 стакан-сахара
150г-воды
Все компоненты взбиваем до пышной белой пены

Кофейную массу так же можно хранить в морозильнике.

Приятного 🫶🏻
Высокое давление и питание-что лучше есть при гипертонии ?

Сразу определимся с тем, что есть строго не рекомендуется:

• избыток животных жиров - ограничьте до минимума количество сливочного масла, жирной говядины и свинины.
• сладкие и газированные напитки.
• избыток соли, острые блюда, приправы, соления, консервированные продукты, копчености.
• полезно исключить из рациона мучные и кондитерские изделия, так как с ними труднее контролировать вес.

А что можно-то?

В основе рациона должны быть овощи, рыба, кисломолочные продукты. Рыба - это не только ценный источник белка, она содержит жирные кислоты омега-3, очень важные для сохранения здоровья сосудов.

•Нужно есть больше продуктов, богатых калием: фрукты (бананы, апельсины, мандарины), сухофрукты (изюм, курага), овощи (картофель, фасоль), а также морскую капусту, кальмары, рыбу (треска, хек), цельную овсяную и пшеничную крупу, качественные молочные продукты.

•Для стабилизации давления также нужен магний. Этот микроэлемент способствует расширению кровеносных сосудов и укреплению их стенок.

Много магния - в зелени и зеленых овощах, а также бобовых, зерновых, орехах и семечках.

•Важно обогатить еду витаминами: С (цветная капуста, черная смородина, шиповник), А (морковь, печень, яичный желток), группы В (отруби, капуста, дрожжи). Фрукты и овощи содержат не только витамины и полезные вещества, но и понижающую давление клетчатку.

Питание и физическая активность могут даже остановить развитие умеренной гипертонии.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Рецепт Чизкейка.


Ингредиенты👇

Для основы:
🍰200гр печенья на ваш выбор.
🍰80гр топленого масла.

Для смеси чизкейка:
🍰500гр сливочного сыра.
🍰250гр обычного йогурта.
🍰Ваниль.
🍰Сахар 50гр.
🍰2 яйца
🍰100гр фундучной пасты.

Смешать измельченые печенья, добавить сливочное масло, выложить в основу диаметром 20см, выпекать при 170⁰ 15 мин.

Смешайте сахар, сыр, ваниль, добавьте йогурт и яйца. Залить смесь в форму с базой из печеньев.Выпекать еще 30 мин при 150⁰.

После как достали оставляем остывать, далее отправляем в холодильник на сутки.

Фундучную пасту немного разогреть в микроволновке и залить холодный чизкейк перед подачей.

Приятного аппетита.
Как ускорить метаболизм,чтобы быстрее «терять вес»?

-Ешьте много белка во время еды.

-Пейте больше воды.

-Добавьте в программу высоко интенсивные интервальные тренировки.

-Не забывайте о силовых тренировках.

-Проводите больше времени стоя.

-Хорошо высыпайтесь.

-Ешьте острую пищу и добавьте в рацион кофе и зеленый чай.

-Практикуйте дробное питание по времени.

Всех благ🫶🏻
5 правил красивой и здоровой кожи

✔️Держите кожу в чистоте.

Это значит, ежедневно утром и вечером очищайте ее с помощью подходящего средства для умывания (ни в кое случае не мыла), а вечером проводите также про демакияж. После очищения не забывайте о тонизировании – лосьоны и тоники нормализуют pH кожи и успокаивают ее. 1-2 раза в неделю используйте более активные средства – скрабы, пилинги, маски.

✔️Питайтесь правильно.

Не злоупотребляйте жирной, сладкой, острой, жареной пищей и фастфудом – они в том числе провоцируют закупорку сальных желез и появление воспалительных элементов. Газированные напитки и алкоголь также в «нежелательном списке». Зато положительно влияют на качество кожи свежие овощи и фрукты, орехи, масла и рыба. Помните и о питьевом режиме.

✔️Избегайте стрессов.

На нашу кожу, как и на волосы и ногти, влияет наше психоэмоциональное состояние. Долгое нахождение в состоянии стресса угнетает наш организм и замедляет многие функции, в том числе и защитные.

✔️В косметическом уходе знайте меру.

Особенно это касается обладательниц жирной и комбинированной кожи. Не стоит злоупотреблять косметическими средствами, чтобы решить проблему акне – это может привести к обратным последствиям, еще больше навредить коже.

✔️Подходите ответственно к выбору уходовых средств.

Подбирайте их исходя из типа и особенностей вашей кожи, следите, как она воспринимает ту или иную косметику в разные времена года и цикл, при необходимости заменяя те или иные средства.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Принципы правильного питания.

1.Регулярность приема пищи. Правильное пищеварение во многомзависит от условно-рефлекторных реакций, таких, как выделение слюны,желудочного сока, сока поджелудочной железы и пр. в ответ на запах и вид пищи.Чтобы сформировать такие реакции, необходимо садиться за стол в одно и то жевремя. Пропускать приемы пищи вредно для здоровья.

2.Дробность питания в течение суток. Одно- и двухразовое питание не считается правильным. Как показали исследования, при двухразовом питании существенно повышается риск инфаркта миокарда и острого панкреатита.Это объясняется именно обильными приемами пищи. Подросткам и тем, кто активнозанимается фитнесом, целесообразно установить четырехразовый режим. Дело в том,что при трехразовом питании усвояемость белкасоставляет 75-76%, а при четырехразовом ― уже 82-84%.

3.Рациональный выбор продуктов при каждом приеме пищи.Нужно стараться продумывать меню с точкизрения насыщения организма необходимым количеством белков, жиров, углеводов,витаминов и минеральных веществ в наиболее благоприятном их соотношении.В холодное время года идеальны супы, горячиенапитки, согревающие каши.

4.Распределение калорийности пищи по ее приемам.

Не стоит забывать, что цель питания ― не поддержание идеальной формы (это скорее приятный побочный эффект),а получение всех необходимых человеку питательных веществ.
Рацион правильного питания для стройной фигуры…

✔️Правильный питьевой режим.
В день надо выпивать не менее 1,5 л чистой воды. Она помогает ускорить метаболизм, улучшить работу пищеварительной системы, очистить кишечник.

✔️Режим дня так же очень важен. Надо достаточно отдыхать: необходим 7-8 часовой сон.

✔️Есть надо небольшими порциями, но часто 4-6 раз в день.

✔️Утром надо употреблять сложные углеводы, белки. Это могут быть различные каши, творожные или яичные блюда, полезные бутерброды с постным мясом или сыром, а также овощами. Пить утром лучше зеленый чай, фруктовый сок, какао, можно и кофе.

✔️В обед следует есть различные супы, а также блюда из рыбы или мяса. Полезно будет дополнить их овощами. Это может быть рагу, салат, запеченные овощи. Из напитков можно выбрать компоты, морсы, свежевыжатые соки.

✔️На ужин лучше всего готовить легкие белковые блюда. Творожная запеканка, омлет, тушеная рыба. Дополнить можно овощами.

✔️Особое внимание стоит уделить перекусам. Конфеты и печенье не подойдут🙅🏻‍♀️, хотя иногда можно есть горький шоколад. Идеально будет выбрать фрукты, орехи, ягоды, сухофрукты, йогурт.

✔️Продукты надо выбирать нежирные. Пищу стоит готовить с помощью тушения, варки, запекания. Жарить продукты не рекомендуется.
КАК ОМЕГА-3 КИСЛОТЫ ВЛИЯЮТ НА ФИГУРУ И ПОМОГАЮТ СБРОСИТЬ ЛИШНИЙ ВЕС.

Несмотря на то, что Омега-3 полиненасыщенные ЖИРНЫЕ кислоты, ничего общего с вредными жирами они не имеют.

Всем, кто переживает, что они будут способствовать приобретению лишнего веса, стоит расслабиться, действие Омега-3 кислот направленно с точностью до наоборот.

70% успеха в приобретении рельефного тела и красивой фигуры зависит от питания.

Важно, чтобы оно было сбалансированным и включало в себя все необходимые полезные нутриенты. Омега-3 кислоты — один из таких важных нутриентов.

Омега-3 действуют практически на все системы организма. Они укрепляют сердечно-сосудистую систему, участвуют в развитии клеток мозга и нервной системы, укрепляют зрение и воздействуют на внутренние процессы, такие как метаболизм и синтез полезных веществ.

Две последние функции как раз и объясняют положительное влияние Омега-3 на нашу фигуру.
От каких конфет меньше вреда:шоколадные или карамельки?

Карамельки - это сахар, сахар и ещё раз сахар, плюс различные ароматизаторы, усилители вкуса и красители. Поэтому карамель наносит вред и фигуре, и зубной эмали, но если съесть одну штучку, конечно ничего страшного не будет.

Шоколад в некоторой мере даже полезен. Какао бобы и масло какао содержат много полезных витаминов, микро- и макро- элементов (фосфор, кальций, магний), фенолы и антиоксиданты, и др. Так же шоколад считается носителем гормона радости и счастья, он снимает усталость, повышает умственную и физическую работоспособность, влечение к противоположному полу, улучшает работу сердечно-сосудистой системы и т. д.

Просто надо выбирать действительно качественный шоколад, а не заменители. Прочитать на упаковке состав, чтобы содержание какао было не менее 70 %, масло должно быть не растительное (соевое или пальмовое), а какао-масло.

Калорийность карамели в целом чуть ниже калорийности шоколадных конфет; хотя это зависит от состава и тех, и других: например, халвичная карамель - очень калорийна, а шоколадные конфеты с начинкой в виде фруктов и сухофруктов (вишня, чернослив в шоколаде и т.д.), наоборот, умеренно калорийны.
В каждой семье есть фирменное блюдо,приготовленное по особому рецепту,чтобы радовать любимых🫶🏻.

Мы обожаем стейки из индейки,поскольку это диетическое мясо с богатым составом.

Перепробовав множество видов,мы остановили свой выбор на Индилайт.

Вся продукция необычно вкусная,а стейки -это просто любовь,очень выручают, если не хочется долго готовить☺️.

В правильном приготовлении,
индейка может стать изюминкой стола😍.

Хочу поделиться с вами несколькими секретами идеальных стейков:

▫️Индейка должна стать комнатной температуры.

▫️Стейки просушиваем бумажным полотенцем.

▫️Для маринада отлично подойдёт смесь соевого соуса,горчицы,перец,соль,2 зубчика чеснока.
Индейку в маринаде отложить в холодильник пропитаться на пол часа.

▫️Обжариваем на небольшом количестве растительного масла по 7-8 минуты с каждой стороны.

Вуаля,всего за 15 минут,наше роскошное блюдо готово🥰!

Горячий гриль - сезон с Индилайт, а ещё больше рецептов из индейки найдёте на канале «Что на ужин»

ООО “Новые Фермы”
ИНН 5827901723
Erid: 2SDnjf24CPt
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Кабачковые роллы «тещин язык »

Кабачки 2шт
Соль
Яйца 2 шт
Мука
Сметана. 3 ст.л
Сыр 100 гр
Чеснок 2 зуб
Помидор
Укроп
Раст. Масло

Приятного аппетита🫶🏻
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Самые вкусные рулетики из баклажанов!!

Баклажаны,
Соль
Яйца 2 шт
Панировочные сухари
Раст.масло
Сметана 150гр
Укроп
Чеснок 1зуб.
Помидор 1шт
Лист салата
Творожный сыр

Приятного аппетита🫶🏻
Немного философии на отвлечённую тему.

Хочу настоятельно посоветовать всем кто в чём-то сомневается ‐ не слушать никого со стороны. Анализируйте ситуацию сами, полагаясь на свои чувства и свои желания. Никто со стороны, даже ваши родители, близкие и друзья — никто не может слышать зов вашего сердца, это можете чувствовать только вы.

ВСЕ люди живущие сейчас на нашей планете — живут на ней ВПЕРВЫЕ, как и ВЫ!

С одной стороны вам будут что-то советовать люди, которые желают вам добра, с другой стороны будут советовать и сбивать с пути недруги. Не делайте слепо так, как вам будут говорить, выбирайте сами! Вам конечно могут посоветовать и действительно что-то хорошее, анализируйте каждый совет, но обязательно принимайте решение в соответствии с тем, удовлетворяет вас этот совет или нет.

Самое важное, когда вы встанете на путь, который вы выбрали по зову сердца — появятся очень много людей, которые будут всячески делать так, чтобы сбить вас с этого пути, чтобы вы охладели к своему выбору. Они будут пытаться вас скинуть хотя бы на одну ступень ниже себя. Все, кто отличается от основной массы людей — все получают негатив! Желаю вам найти себя, найти своё любимое дело и желаю вам уметь генерировать получаемый хейт и негатив — в свою силу и уверенность! И да, не забывайте, что не все психически нездоровые люди изолированы в психиатрических лечебницах, они на воле среди людей, и это не юмор.

Основано на личной жизни. Если мой текст поможет хоть одному человеку, то значит не зря написала его
Природные сорбенты

Употребление в пищу продуктов-сорбентов помогает устранить последствия отравлений, вывести из организма аллергены.

Например, для очищения и восстановления функциональности ЖКТ можно использовать свежевыжатые овощные соки, например, морковный или свекольный.

Собрать токсины из кишечника помогут отруби, а также мякоть свежих яблок.

Чтобы нормализовать стул, можно употреблять рисовый отвар, салаты из свежей и квашеной капусты, нерафинированные растительные масла.

К очищающим растительным сорбентам также относятся:

• кориандр, сладкий перец;
• чеснок, баклажаны,
• зеленый чай, цитрусовые;
• овсяные хлопья;
• чернослив, курага.

Всех благ🫶🏻