Готовим вкусную скумбрию
⠀КБЖУ в 1 порции (половина рыбы, 110 гр готовой): 236/22,2/15,8/1,1

Ингредиенты (на 2 порции):
скумбрия 500 гр целая
имбирь свежий
чеснок 1 зубчик
1 ст ложка сока лимона
соевый соус 1 ст.л
цедра лимона
перец
Скумбрию разделываем. Отделяем голову, хребет и косточки убраем. Получилось 260 грамм филе на коже.
Делаем маринад
Смешиваем соус с соком лимона. Натираем чеснок, имбирь и цедру. Всё смешиваем. Рыбу перчим и натираем маринадом. Оставляем на час.
Запекаем при 180 гр минут 20.

@foodspace | #горячее

Салат с домашними сухариками

@foodspace | #салаты

Готовим ханум

@foodspace | #горячее