Помидоры маринованы по итальянски
Помидоры 0.5 кг
Уксус 9% 1 ст.ложка
Масло растительное 1 ст.ложка
Горчица без сахара в составе 1 чайная ложка
Чеснок 3 зубчика
Зелень
Перец чёрный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Ингредиенты для маринада смешать, зелень мелко нарезать, чеснок выдавить через пресс. Помидоры нарезать кольцами, смешать с заправкой. Убрать в холодильник на 30 минут.
Помидоры получаются очень сочными и вкусными. Остроту блюда можно регулировать по Вашему вкусу.
Готовить можно начиная с этапа Чередование в БО дни.
@foodspace | #закуски
Помидоры 0.5 кг
Уксус 9% 1 ст.ложка
Масло растительное 1 ст.ложка
Горчица без сахара в составе 1 чайная ложка
Чеснок 3 зубчика
Зелень
Перец чёрный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Ингредиенты для маринада смешать, зелень мелко нарезать, чеснок выдавить через пресс. Помидоры нарезать кольцами, смешать с заправкой. Убрать в холодильник на 30 минут.
Помидоры получаются очень сочными и вкусными. Остроту блюда можно регулировать по Вашему вкусу.
Готовить можно начиная с этапа Чередование в БО дни.
@foodspace | #закуски
Готовим вкусную скумбрию
⠀КБЖУ в 1 порции (половина рыбы, 110 гр готовой): 236/22,2/15,8/1,1
Ингредиенты (на 2 порции):
скумбрия 500 гр целая
имбирь свежий
чеснок 1 зубчик
1 ст ложка сока лимона
соевый соус 1 ст.л
цедра лимона
перец
Скумбрию разделываем. Отделяем голову, хребет и косточки убраем. Получилось 260 грамм филе на коже.
Делаем маринад
Смешиваем соус с соком лимона. Натираем чеснок, имбирь и цедру. Всё смешиваем. Рыбу перчим и натираем маринадом. Оставляем на час.
Запекаем при 180 гр минут 20.
@foodspace | #горячее
⠀КБЖУ в 1 порции (половина рыбы, 110 гр готовой): 236/22,2/15,8/1,1
Ингредиенты (на 2 порции):
скумбрия 500 гр целая
имбирь свежий
чеснок 1 зубчик
1 ст ложка сока лимона
соевый соус 1 ст.л
цедра лимона
перец
Скумбрию разделываем. Отделяем голову, хребет и косточки убраем. Получилось 260 грамм филе на коже.
Делаем маринад
Смешиваем соус с соком лимона. Натираем чеснок, имбирь и цедру. Всё смешиваем. Рыбу перчим и натираем маринадом. Оставляем на час.
Запекаем при 180 гр минут 20.
@foodspace | #горячее