Лайфхаки для кухни | Рецепттер 🍩
16.5K subscribers
7 photos
1.13K videos
9 links
Жеңіл рецепттер күн сайын 😋🍒

Жарнама/Сұрақтар бойынша: @dulatx
Download Telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
20 Минутта дәмді тағам👍😍.Сақтап алыңыз

Сливочный соуста тауық етін бірінші рет жасап көрдім.Дәмі қатты унады бізге,тез дайын болады😋.Жиі жасаймын енді.Соус менде қоймалжым болып қалды кішкене отта көп тұрып.Соусқа нан батырып жесеңіз мммм уау ғой🥰

Қолдау ретінде Лайк басып,достарыңызбен бөліссеңіздер қуанып қалар едім❤️
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Бізге керегі⬇️
Мука-1кг 50гр
Шедрое лето-180 гр
Молоко-500 мл
Соль-2 ч.л
Дрожжи-12 гр
Яйцо-3 шт
Сахар-220 гр

Для начинки⬇️
Өзіңіж қалаған затты салсаңыз болады. Мен жеміс-жидек қосылған творог қостым.

Бетіне себуге⬇️
Шедрое лето-80 гр
Мука-150 гр
Сахар-50 гр

Сүт, дрожымызды, тұз, жұмыртқа, сахар, ұнымызды қосып қамыр илейміз. Қолға жабысар жабыспас күйінде бөлме температурасында тұрған майымызды қосып майғп шылап жұмсақ қамыр илеп аламыз. 40 минутқа жылы жерге қойып қамырымызды ашытып аламыз. Ашыған соң дөңгелек формаларда жайып ішіне начинкасын салып видеодағыдай орап шығамыз. Ұн себудің қажеті жоқ мүлде қолға жабыспайды. 180 градуста беті қызарғанша пісіріп аламыз.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Пайдалы парақшама тіркеліп алыныз🥰

Қуырылған пельмендер.

Ұн/Мука-350
Тұз/Соль-1 ч.л.
Сұйық май/Растит.масло-20 гр.
Қайнаған су/ Кипяток-175 мл.

Менде салмасына картоп .
Етпен де жасай берсеніздер болады.

Рецепт ұнадыма?
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🎄ШОКОЛАДТЫ КАПКЕЙКИ РЕЦЕПТ
Для капкейков:
мука пшеничная - 200 г
какао порошок - 10
сахар - 150 г
разрыхлитель - 5 г
растительное масло — 90 г
йогурт - 150 мл
яйца - 3 шт

Для начинки:
шоколад (казахстан)

Для крема:
сливочное масло - 90 г
творожный сыр -225 г
сахарная пудра - 75 г
ванильный экстракт - 10 мл
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Дәмі өте дәмді,пышный панекейкилар🥞

Керек заттар👇🏻
Айран(жылы) 250 мл
Ұн 160 гр - +
Қант 3-4 ас қасық
Жұмыртқа 2 шт
Сода 1 шәй қасық
Қопсытқыш 1 шәй қасық
Сұйвқ май 2-3 ас қасық

Барлығын видеодағыдай араластырып. Орташа отта қызып тұрған құрғақ тапада пісіріп аламыз🤗

Рецепт ұнаса ❤️ басып өзіңізге сақатп алыңыз.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
БАКЛАЖАННАЯ ЗАКУСКА КАК В РЕСТОРАНЕ🍆🔥

Потрясающе вкусная закуска приведет в восторг ваших гостей и домашних😍

Ингредиенты:
🍆Баклажан - 2 шт.
🍆Яйцо - 1 шт.
🍆Мука - 100 гр.
🍆Панировочные сухари - 100 гр.

Начинка:
🍆Брынза - 80 гр.
🍆Сыр - 80 гр.
🍆Майонез - 2 ст.л.
🍆Чеснок - 1-2 зубчика
🍆Кинза или укроп

Приготовление:
1. Нарезаем баклажаны кружочками и отправляем в холодную подсоленную воду на 15 минут.
2. Ну а пока приготовим начинку. Пропускаем сыр и брынзу через блендер, добавляем чеснок, зелень и майонез, перемешиваем.
3. Баклажаны обваливаем в муке, в яйце и в панировочных сухарях. Обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.
4. Теперь берём два одинаковых баклажана и внутрь кладем начинку. По бокам обваливаем в зелени и подаём к столу. Всем приятного аппетита 😋
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
БЛЮДО В СЪЕДОБНОЙ ПИАЛЕ😋



🟡Ингредиенты для зажарки:
Мясо - 500 гр.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Помидор - 3 шт.
Картофель - 4 шт.
Томатная паста - 1 ст.л.
Соль, черный перец, паприка

🟡Ингредиенты для тесто:
Вода - 1 стакан (250 мл.)
Яйцо - 1 шт.
Сливочное масло - 100 гр.
Соль - 1 ст.л.
Мука - 600-650 гр.

Приготовление:
Для начала обжарь мясо с луком до красивой золотистой корочки. Добавь томат, соль и любимые специи. Затем отправь морковь, помидор и картофель. Залей воду и туши 1 час.

Для тесто соедини воду, соль, 1 яйцо, сливочное масло и муку. Замеси мягкое тесто. Раздели на 6 частей, формируй шарики и раскатай в круг.
Возьми пиалу и накрой тестом. Смажь желтком, посыпь кунжутом и выпекай при 200 С 30 минут. Посмотри как хорошо тесто отходит от пиалы. Красиво подай блюдо как на видео. Оформить можно по желанию. Как же это вкусно, не передать словами!

#ужин #рецепт #рецептужина #ужинвпиале #ужинсовощами #ужинсмясом
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Тефтели(морозильникте қатырып сақтауға болады)

Құрамы:
- Фарш- 500 гр
- Пияз- 500 гр(блендрлемей кубиктап жіңішкелеп турасаңыз болады)
- Күріш-150 гр
- Тұз, бұрыш-татымына қарай
- Жұмыртқа-1 шт(кішірек)

45 грамнан 22 шт тефтели шығады.

Морозильникте қатырып, қалаған уақытта алып шығып, тамаққа пайдалана аласыздар!

🛑Егер пиязын аз немесе көп, немесе күрішті көп не аз қоссаңыздар онда сізде идеальный тефтели шықпайды!
🛑Пиязды блендрмен емес, кубиктап сала беріңіздер.

Фарш-1 кг
Пияз-1 кг
Күріш-300 гр
Тұз, бұрыш- татымына қарай.
Жұмыртқа

Бұл құраммен 40-45 граммнан 50-55 штук тефтели шығады.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Хожели манты.🔥😍
Құрамы;
Ұн
Жұымртқа-1шт
Су
Тұз

Салмасы;
Ет
Сарымсақ
Тұз
Бұрыш
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Бір жасағаннан шығатын Құймақтың рецептісі😋
Рецепті сақтап алып, міндетті түрде жасап көріңіз

Коментарийге поделитьсядағы 10 шы адамға жіберуді және оны коментарийде белгілеуді ұмытпа

Рецепт
Жылы сүт-800 мл
Бөдененің жұмыртқасы-12 шт(немесе кәдімгі 3 жұмыртқа)
Қант-60 гр
Тұз шым шым
Ұн-350-370гр
Сұйық май-30 гр
Қайнап тұрған ыстық су-1 стакан
Міндетті түрде 99% көтеріңкі көңіл күй💃🏽💃🏽💃🏽💃🏽
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Құлпынайдан балбұздақ🍧🍦🍨
Небәрі 2 заттан өте оңай жасалады😋
Ең бастысы құрамында краситель, Е кармин бар деп қорықпайсыз

Рецепт
Құлпынай-700 гр
Сгущенное молоко-250 мл
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Қазанда Кекс дайындаймыз.😋

Қайырлы күн Оқырман лайк басып рецептті сақтап алыңыздар🙌🏻

Керек заттар👇🏻
Жұмыртқа-3 штук
Қант -150 гр
Сұйық май -100 гр
Сүт -180 гр
Ұн -200 гр
Қамырқопсытқыш -10 гр
Какао -1 ас қасық.

Қазанды қыздырмаймыз сары май жағамыз толық. Ұнды жұқалап себеміз жабысып қалмас үшін.

Қамырды екігі бөлеміз Екінші бөлікке Какао қосамыз.
Екі бөлігін кезек-кезек саламыз.
Қазанның қақпағына сүлгі орап қазанның бетін жабамыз.
Орташадан төмен өтқа қойып 40 минутта пісіріп аламыз.

Суытып барып босатамыз Ас болсын 😍😋

РЕЦЕПТ ЖАСАП КӨРЕСІЗБА ҰНАДЫ МА ? 👇🏻
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Арзан пирог, бірақ қымбат көрінеді😍 Жасап көріңіздер.


Қажетті заттар:
1. Ұн-220 гр
2. Қант-100гр
3. Сары май-100гр
4. Разрыхлитель-1шай қасық
5. Жұмыртқа-1шт
6. Какао-20 гр

Салмасына:

1. Творог-500гр
2. Қаймақ-3 ас қасық
3. Қант-200гр
4. Жұмыртқа-1 шт
5. Кукурузный крахмал-1 ас қасық

Ганаш:

1. Қазақстан шоколады немесе коллебаут шоколад-100гр (микраволновкада немесе водяной баняда ерітіп аласыз)
2. Сары май-60гр
3. Арахис-60гр

180 градуста пісіріп аласыз.

Рецепт ұнады ма? Жасап көресіздер ма?
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Дәмі пряяям вааау😍😋

Жасап көріңіз👍
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Сірне тағамы. Күнделікті әр түрлі тамақ жасайтын ханымдарға қажетті рецепт.

Рецепт ұнады ма? Жасап көресіздер ма?

Қажетті заттар: үйіңізде адам көп болса, құрамын 2-3 есе көбейтіп жасай бересіз.

1. Ет-500 гр
2. Картоп-0,5 кг
3. Пияз-1 шт
4. Тұз, паприка, қара бұрыш-1шәй қасық

Қамырына:

1. Ұн-200гр
2. Су-90 гр
3. Сұйық май-1 үлкен ас қасық
4. Тұз-1ч.л
5. Қамырдың арасына Сәбіз - 1 шт (үккіштен өткен)


🛑Қамыр мантоваркада 45 минут піседі
🛑Картоп қуырған майдың кішкене бөлігін құйып аласыздар. Майы шылқып кетпеуі керек.
🛑 Картопты майға саларда сыртын сүртіп салуды ұмытпаңыз. Сулы болса, май шашырайды.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Ерекше атау, дәмді ас🔥 Рецепт 👇🏻

Сұйық май-100 гр
Ет-400 гр соломка етіп турау
Соя соуысы-50 гр
Пияз-2 шт
Сәбіз-2 шт
Қызанақ-1 шт
Чеснок-4 шт
Тұз

Жасап көріңізші балаларыма ұнады👍🏻.
Күшті тамақ екен деп жеп қойды. Сізден фото отчет күтемін🫶🏻
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Қауық аяқтарын дәмді етіп дайындаймыз
• тұз 1 ч.л
• майонез 250г
• паприка 1 ч.л
• кинза 1 ч.л
• чеснок дәмдеуіш 1 ч.л
• тауыққа арналған дәмдеуіш 1 ч.л
• чипсы 4 шт немесе сухари
• тауық аяқтары 14 шт
200 гр қызып тұрған пеште 40-45 мин дайын болады
Ас болсын!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Керемет әдіс🤧🤕🤒😷

Қажетті заттар👇
• 1 банан
• науат
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Цезарь салат дайындаймыз.😋

Бізге керек заттар 👇🏻( 6тарелка) шығады.
-Нан 15 штук
-Сұйық май -20 гр
-Тауықтың төс еті-1 кг
-Тауыққа арналған дәмдеуіш ,тұз ,паприка-10 гр
-Сұйық май -15 гр
-Чили помидор-500 гр
-Бөдененің жұмыртқасы -1 пачка
-Пекинский капуста-1шт
-Сыр пармезан

Соус дайындаймыз.😋

-Майонез-250гр
-Туз-1ч.л
-Сарымсык-4 тісше
-Горчица-1ч.л
-Лимон-0,5шт

Ас болсын!!!!!!!😋