Тестовий режим
7.03K members
3 photos
732 links
Гід закладами від The Village – @villageua
Download Telegram
to view and join the conversation
Forwarded from Barout
​​⭐️ Бармен тижня Ілля Трубіцин (11 Mirrors)

Ілля Трубіцин готує коктейлі в 11 Mirrors і нещодавно переміг на конкурсі бартендерів Bar Spirit Cup.

«Значно смачніше п’ється "нормальний" коктейль у комфортній і приємній атмосфері, а не "ідеальний" коктейль в оточенні кислих облич»
​​Кава і сендвічі у Vdoma Coffee на Печерську

Кава, як удома – відтворити домашню атмосферу хочуть у закладі Vdoma Coffee біля станції метро «Печерська»
​​Сервіс доставки їжі Raketa запрацює у Києві

Новий сервіс доставки Raketa – з безкоштовною доставкою і планами покрити увесь Київ.

У тестовому режимі сервіс запустять 11 листопада, офіційно почне працювати в січні
​​Кав'ярня і необістро Rule біля «Олімпійської»

Новий заклад у ЖК Chicago – з кавою, сніданками та вечірніми стравами.

Кавові напої готують на зерні власного обсмажування, подавати обіцяють не довше як за хвилину
​​Локшина, кава та коктейлі у кафе Tiger (Львів)

Четверте місто, у якому відкрили заклад Tiger – Львів.

У кафе пропонують страви азійських кухонь, а також каву та коктейлі
​​Кав’ярня O.coffee на «Арсенальній»

Кава та інші напої – у комплексі «Освіторія Хаб» на Московській
​​🥩 Рослинне м’ясо Beyond Meat почнуть продавати в Україні: серед перших закладів «Сім'я ресторанів Дмитра Борисова», «Жизнь замечательных людей» і The Burger
​​🇹🇭 Нове місце «Тайский Привет»: міське кафе з кухнею Таїланду біля Золотих воріт

«Китайский Привет», «Вьетнамский Привет», а тепер і «Тайский Привет» – Міша і Даша Кацуріни відкрили третій заклад.

В одному з перших тайських кафе в Україні пропонують не лише том-ям і пад-тай, а й автентичні страви з різних регіонів Таїланду. Наприклад, у меню «П’яна локшина» – рецепт шеф-кухарки Джай Фай, засновниці першого стритфуду в Бангкоку, який відзначили зіркою Michelin і висвітлили в документальному серіалі «Стритфуд» на Netflix.

Також пропонують «Тайшуку», карі і тайські коктейлі
Forwarded from Barout
⚪️ Лондонський заклад запустив коктейлі без назв і кольорів. Кажуть, що таким чином протидіють гендерним стереотипам
​​Оновлена кондитерська Reprisa біля Опери

Кафе-кондитерську Reprisa запустили в новому форматі на вулиці Хмельницького – з відкритими вітринами, оновленими десертами та випічкою та «зеленою лінією» солодощів
Forwarded from Barout
​​🍷 Глінтвейн, ег-ног і морозиво: кафе «Умка» перезапустили на Подолі
​​Найстаріший стейк-хаус в Україні та 18 видів мармурової яловичини

У ресторані Sam’s Steak House вже 23 роки готують стейки. Крім того, до кожного виду мармурового м’яса підбирають вино, яке підкреслює його смак.

Розповідаємо, чого варто повечеряти у найстарішому стейк-хаусі України та які страви спробувати насамперед у рубриці «Промо».
​​Ресторан «Практика» біля Львівської площі

Це Роберт Прядченко, шеф-кухар нового ресторану «Практика», який запустили на колишній локації Sam's Steak House Prime на Бульварно-Кудрявській. Роберт використовує в роботі знання, які отримав під час стажування у закладі KOKS на Фарерських островах.

Авторські страви на зразок скандинавського супу в меню «Практики» поєднують зі стейками та іншими м'ясними позиціями
Forwarded from Barout
​​⭐️ Бармен тижня Орест Середяк, Hendrick's Bar

Колишній бармен львівського бару Libraria Орест Середяк, який нещодавно переїхав до Києва – у щотижневій рубриці про обличчя барної культури України
​​Très Branché на «Золотих воротах» змінив формат: тепер це бранч-кафе

Тепер у Tres Branche на Лисенка пропонують французькі бранчі.

«Ви часто плутали нашу назву, кажучи «Бранче» замість «Бранше». Можливо, – подумали ми, – це знак долі?»
​​Кримськотатарська кухня в Eski Qırım на Софіївській Борщагівці

Янтихи, шашлик із баранини та фото з Криму – у закладі Eski Qırım біля Києва
​​Грузинське кафе «Хачапурі та вино» біля Kyiv Food Market

Мережевий заклад з грузинською кухнею «Хачапурі та вино» – у колишній будівлі заводу «Арсенал» на Печерську
​​Морепродукти та коктейлі в ресторані Rumors на Печерську

Тигрові креветки на мангалі та «Котлета по-донбаськи» – у новому закладі Rumors на Різницькій
​​«Танцювальний ресторан» грузинської кухні Vano Ivano на Хмельницького

Сьомий ресторан мережі Vano Ivano відкрили біля Опери. У меню – грузинські страви та позиції з мангалу. Також запрошують на танці
Forwarded from Barout
🍷 «Українська індустрія вина на підйомі»: британський журнал Monocle написав про Kyiv Wine