Gourmet Alliance Fest — гастрономический фестиваль

С 15 марта по 6 апреля во всех ресторанах Gourmet Alliance пройдёт гастрономический фестиваль, приуроченный к 25-летию холдинга. Ведущие бренд-шефы Владимир Хохлов (Марио Village, Zhukovka 72, TartuFo, Noriko, LaProvincia, Figo, Bella Pasta), Родион Садовский (Tutta La Vita, Мзиури) и Анатолий Малышев (Villa Pasta Пятницкая, Б.Дмитровка) объединились, чтобы разработать авторские эксклюзивные меню для 13 успешных концептуальных проектов ресторанной группы, расположенных в престижных районах столицы🌇

В каждом ресторане на протяжении фестиваля будет представлено специальное меню, олицетворяющее кухню заведения. Знакомые продукты, обыгранные неожиданными ингредиентами и смелыми сочетаниями, раскроют гостям новую палитру вкусов и грани гастрономического наслаждения🤤

Кофе - как много в этом слове. А его вкус сразу приливает к кончику языка от одного только упоминания о нём, согласны?

Точно согласны! А вы не задумывались о том, какой прекрасный человек обнаружил этот волшебный напиток, как его раньше варили и каким он был, когда ещё не изобрели новомодный фильтр и воронку?

В статье собрали несколько интересных фактов и легенд о возникновении этого чудесного (и загадочного🤫 для некоторых любителей чая) напитка

Новый способ оплаты счёта💸

«Альфа-банк» и «нетмонет» запустили сервис самостоятельной оплаты счёта в ресторане по QR-коду. Это позволит не ждать официанта и на той же странице оставить ему чаевые. Для этого ресторан должен разместить на столиках QR-носители

Отсканировав код, гость увидит на одной странице общую сумму счёта, опцию с чаевыми, возможность оценить заведение и оставить отзыв, а также список доступных способов оплаты — это банковская карта или СБП. Расплатиться можно одним из трёх способов: с одной карты за весь столик, поделив всю сумму на несколько равных частей или выбрав только свои блюда и напитки. В зависимости от этого поменяется и рекомендуемый размер чаевых, но их при желании можно ввести вручную

Как вам такое нововведение? Наша команда считает, что это очень удобный способ оплатить счёт в вашем любимом ресторане или кафе, который сэкономит время не только посетителям, но и сотрудникам заведений🤗

Не так давно мы выпускали статью об известнейшем российском рестораторе Аркадии Новикове, где упоминали, что он являлся судьёй на одном кулинарном шоу

Сегодня мы хотим начать новую рубрику и рассказать подробнее о «МастерШефе» в статье