Массимо Дутти Боттура
Многие из нас очень любят вкусную, сытную и свежую итальянскую еду, но почему-то мы до сих пор не рассказали вам о маэстро традиционной итальянской кухни, настоящем художнике и просто человеке, который едой будоражит наши души - Массимо Боттура 🇮🇹
Он прошел долгий и сложный путь совершенства, которое зацепит знакомого нам Алена Дюкасса, и о котором мы расскажем в статье
Многие из нас очень любят вкусную, сытную и свежую итальянскую еду, но почему-то мы до сих пор не рассказали вам о маэстро традиционной итальянской кухни, настоящем художнике и просто человеке, который едой будоражит наши души - Массимо Боттура 🇮🇹
Он прошел долгий и сложный путь совершенства, которое зацепит знакомого нам Алена Дюкасса, и о котором мы расскажем в статье
Весенний бранч от Марины Леоновой и Ладо💐
В воскресенье, 26 марта, Марина Леонова приходит в дом «Ладо» и готовит солнечный весенний бранч по всем правилам сезонности!
Меню воскресного дня будет включать в себя:
☀️ соте из фасоли
☀️ сливочно-пряную закуску Пастернак
☀️ луковый тарт татен с козьим кремом
☀️ пирожок с щавелем и кремом из белого шоколада
☀️ взбитое масло с редисом и анчоусами
Изыски весенней кухни будут дополнять приятные крепкие напитки на водке и ракии
В воскресенье, 26 марта, Марина Леонова приходит в дом «Ладо» и готовит солнечный весенний бранч по всем правилам сезонности!
Меню воскресного дня будет включать в себя:
☀️ соте из фасоли
☀️ сливочно-пряную закуску Пастернак
☀️ луковый тарт татен с козьим кремом
☀️ пирожок с щавелем и кремом из белого шоколада
☀️ взбитое масло с редисом и анчоусами
Изыски весенней кухни будут дополнять приятные крепкие напитки на водке и ракии
Mimosa cocktails week🌼
Панорамный Mercedes Bar приглашает на дни «Мимозы»: с 23 марта по 6 апреля здесь можно попробовать четыре авторских твиста на популярный одноименный коктейль🍸
Одним из символов начала весны заслуженно считается мимоза с ее мягкими пушистыми цветами и незабываемым ароматом. И в то же время «Мимоза» — один из самых известных классических коктейлей, придуманный сто лет назад в лондонском Buck's Club
Шеф-бармен Mercedes Bar Денис Кавешников создал четыре авторские вариации на коктейль «Мимоза»: «Мимоза» с добавлением пюре маракуйи, «Мимоза» с юдзу и вермутом на чабреце, «Мимоза» с богатым ананасовым аккордом во вкусе и легкой пеной и Modest Mimosa, на создание которого шеф-бармена вдохновил одноименный парфюм бренда Vilhelm Parfumerie и его очаровательный и многогранный аромат, сотканный из нот мимозы, моркови, фиалки и мускуса💛
Панорамный Mercedes Bar приглашает на дни «Мимозы»: с 23 марта по 6 апреля здесь можно попробовать четыре авторских твиста на популярный одноименный коктейль🍸
Одним из символов начала весны заслуженно считается мимоза с ее мягкими пушистыми цветами и незабываемым ароматом. И в то же время «Мимоза» — один из самых известных классических коктейлей, придуманный сто лет назад в лондонском Buck's Club
Шеф-бармен Mercedes Bar Денис Кавешников создал четыре авторские вариации на коктейль «Мимоза»: «Мимоза» с добавлением пюре маракуйи, «Мимоза» с юдзу и вермутом на чабреце, «Мимоза» с богатым ананасовым аккордом во вкусе и легкой пеной и Modest Mimosa, на создание которого шеф-бармена вдохновил одноименный парфюм бренда Vilhelm Parfumerie и его очаровательный и многогранный аромат, сотканный из нот мимозы, моркови, фиалки и мускуса💛
Том Ям без рыбы🤨
29 марта РосКачество опубликовало результаты проверки роллов "Филадельфия" из самых популярных сетей азиатской кухни и выявили, что в 40% из них в рыбе была обнаружена кишечная палочка!
Казалось бы, новости не радостные, но... в "Много лосося" с шуткой выкрутились даже из этой ситуации: теперь в меню ресторанной сети появились позиции "Пицца без ничего", "Том Ям без ничего", "Гунканы без ничего"
Связано ли это с инфоповодом, мы не знаем, но если в кармане 100 рублей и вам нужно угостить друзей или вашу половинку, вы знаете, что делать👀
29 марта РосКачество опубликовало результаты проверки роллов "Филадельфия" из самых популярных сетей азиатской кухни и выявили, что в 40% из них в рыбе была обнаружена кишечная палочка!
Казалось бы, новости не радостные, но... в "Много лосося" с шуткой выкрутились даже из этой ситуации: теперь в меню ресторанной сети появились позиции "Пицца без ничего", "Том Ям без ничего", "Гунканы без ничего"
Связано ли это с инфоповодом, мы не знаем, но если в кармане 100 рублей и вам нужно угостить друзей или вашу половинку, вы знаете, что делать👀
Уроки химии никогда не бывают бесполезными🧪
Однажды любителю кулинарии захотелось достичь идеальной консистенции картофеля фри. Он создал целый алгоритм, в который входили неадекватные перепады температур, несколько техник и куча экспериментов
Хестон Блюменталь соединяет несоединимое самыми необычными способами. Как? Он просто хорошо знает химию кулинарии, о которой мы расскажем в новой статье
Однажды любителю кулинарии захотелось достичь идеальной консистенции картофеля фри. Он создал целый алгоритм, в который входили неадекватные перепады температур, несколько техник и куча экспериментов
Хестон Блюменталь соединяет несоединимое самыми необычными способами. Как? Он просто хорошо знает химию кулинарии, о которой мы расскажем в новой статье
Гороскоп мест для знаков зодиака♐️
Сегодня в нашей программе: весы, скорпионы, стрельцы и козероги
Сегодня в нашей программе: весы, скорпионы, стрельцы и козероги
Коллаб, который мы заслужили
Партнерство, которое должно стать одним из самых неожиданных в этом году, заключается в том, что известнейший поставщик питания и напитков в стране — Heinz и Absolut Vodka — объединили свои усилия, чтобы воплотить в жизнь проект Pasta alla Vodka 🍝
Pasta alla Vodka родилась еще в 2020 году, вовремя пандемии, когда блогеры создали вирусную сенсацию в социальных сетях своим рецептом острой пасты с водкой, став одним из самых модных трендов в TikTok и Instagram
Производитель заверяет, что в процессе приготовления большая часть алкоголя из водки уходит, усиливая вкусовые качества помидоров, и создавая богатую текстуру, которая идеально уравновешивает сливочные, сырные ноты с насыщенными помидорами и ароматным базиликом
Интересно, станут ли вечера с друзьями ещё более весёлыми, если в качестве основного блюда использовать пасту alla Vodka. Проверим?😋
Партнерство, которое должно стать одним из самых неожиданных в этом году, заключается в том, что известнейший поставщик питания и напитков в стране — Heinz и Absolut Vodka — объединили свои усилия, чтобы воплотить в жизнь проект Pasta alla Vodka 🍝
Pasta alla Vodka родилась еще в 2020 году, вовремя пандемии, когда блогеры создали вирусную сенсацию в социальных сетях своим рецептом острой пасты с водкой, став одним из самых модных трендов в TikTok и Instagram
Производитель заверяет, что в процессе приготовления большая часть алкоголя из водки уходит, усиливая вкусовые качества помидоров, и создавая богатую текстуру, которая идеально уравновешивает сливочные, сырные ноты с насыщенными помидорами и ароматным базиликом
Интересно, станут ли вечера с друзьями ещё более весёлыми, если в качестве основного блюда использовать пасту alla Vodka. Проверим?😋