Forwarded from Экосфера
Ольга Косникова о химии в еде и распространенных мифах. Выпуск #46
Слушайте новый выпуск подкаста «Голос мицелия» — в нашей студии химик и пищевой технолог, автор бестселлера «Страшная химия. Еда с Е-шками: из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться» Ольга Косникова:
00:00 Интро
01:00 Так почему не стоит боятся еды и как начинался блог
03:03 Откуда появилось хемофобия по отношению к еде
07:43 Что означают Е-добавки, указанные на упаковках еды
16:48 О химии на и во фруктах и овощах
23:20 Надо ли мыть продукты специальными средствами
25:25 Об органическом земледелии, ситуация на Шри-Ланке
30:28 ГМО в продуктах и связанных с этим предубеждениях
36:15 Где проходит грань между разумной осторожностью и навязчивой идеей при внимании к добавкам в еде
39:20 Как попадают антибиотики в еду как влияют на людей
45:25 О лабораторном производстве еды и культивируемом мясе
48:18 Опасна ли еда подвергшаяся глубокой переработке
54:25 О микропластике в пище
58:10 Что удивило из последних новостей экологии
🌷 для удобства размещаем аудиофайл прямо здесь, все выпуски подкаста доступны на сайте 🎶
Слушайте новый выпуск подкаста «Голос мицелия» — в нашей студии химик и пищевой технолог, автор бестселлера «Страшная химия. Еда с Е-шками: из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться» Ольга Косникова:
00:00 Интро
01:00 Так почему не стоит боятся еды и как начинался блог
03:03 Откуда появилось хемофобия по отношению к еде
07:43 Что означают Е-добавки, указанные на упаковках еды
16:48 О химии на и во фруктах и овощах
23:20 Надо ли мыть продукты специальными средствами
25:25 Об органическом земледелии, ситуация на Шри-Ланке
30:28 ГМО в продуктах и связанных с этим предубеждениях
36:15 Где проходит грань между разумной осторожностью и навязчивой идеей при внимании к добавкам в еде
39:20 Как попадают антибиотики в еду как влияют на людей
45:25 О лабораторном производстве еды и культивируемом мясе
48:18 Опасна ли еда подвергшаяся глубокой переработке
54:25 О микропластике в пище
58:10 Что удивило из последних новостей экологии
🌷 для удобства размещаем аудиофайл прямо здесь, все выпуски подкаста доступны на сайте 🎶
👍3
http://sportmed-sechenov.ru/?fbclid=PAAaa8oMGgeA4peM5Ka6ioRnRd7HWwZngZqMI-Eq-nHrwmjB2lbLSzYhVCINA
Ноябрь обещает быть плотным 😇
Ноябрь обещает быть плотным 😇
❤1
Кто ещё не видел видео про особенности нутрициолога?
Ловите...
https://youtu.be/7ALYwkwXJh4?si=Jf9TrU-eWdp5IrqG
Ловите...
https://youtu.be/7ALYwkwXJh4?si=Jf9TrU-eWdp5IrqG
❤1👍1
#поюо_анонс
Привет! Что проблемы?..
Да ну! Ерунда! Есть классное средство!
И это ЕДА!
Наплюй на все беды с большой колокольни!
Съешь шоколадку и выдохни вольно!
Пусть дух твой воспрянет, а глазки сверкнут!
В желудке господствует сладкий уют!
А ты наслаждайся, балдей, объедайся,
Не дрейфь, улыбайся, в блаженстве купайся
И знай, коль случатся с тобой неполадки,
На помощь приходят всегда шоколадки!
*
#Людимоидорогие
Сколько же мифов вокруг шоколада!
Надеюсь, вы в это не верите!
Шоколад - это продукт 🍫, а проблема требует решения, а не продукта 🔥
О том, как на шоколад воздвигли корону и что делать с этим поговорим на встрече
Приезжайте желающие!
Ул Земляной вал, 77
Запись по телефону - 495-276-01-77 доб 2
Забегая вперёд, анонсирую встречу
🍫 16.12 в Рязани!!!
Тадам🔥
Сообщаю заранее, чтобы не говорили, что не слышали, не видели и не знали!
В комментариях пишите:
кто поедет с нами, кто приедет, кто придет, кому подробности 👌
#вашасолнечнаяя
#векжививекучись
#продуктынадоестьанебоятся
Привет! Что проблемы?..
Да ну! Ерунда! Есть классное средство!
И это ЕДА!
Наплюй на все беды с большой колокольни!
Съешь шоколадку и выдохни вольно!
Пусть дух твой воспрянет, а глазки сверкнут!
В желудке господствует сладкий уют!
А ты наслаждайся, балдей, объедайся,
Не дрейфь, улыбайся, в блаженстве купайся
И знай, коль случатся с тобой неполадки,
На помощь приходят всегда шоколадки!
*
#Людимоидорогие
Сколько же мифов вокруг шоколада!
Надеюсь, вы в это не верите!
Шоколад - это продукт 🍫, а проблема требует решения, а не продукта 🔥
О том, как на шоколад воздвигли корону и что делать с этим поговорим на встрече
Приезжайте желающие!
Ул Земляной вал, 77
Запись по телефону - 495-276-01-77 доб 2
Забегая вперёд, анонсирую встречу
🍫 16.12 в Рязани!!!
Тадам🔥
Сообщаю заранее, чтобы не говорили, что не слышали, не видели и не знали!
В комментариях пишите:
кто поедет с нами, кто приедет, кто придет, кому подробности 👌
#вашасолнечнаяя
#векжививекучись
#продуктынадоестьанебоятся
❤7🔥3
26.11 день матери
В группе психологов прислали книжки - делюсь.
Кто что читал из этого списка, кто что ещё может порекомендовать, пишите
В группе психологов прислали книжки - делюсь.
Кто что читал из этого списка, кто что ещё может порекомендовать, пишите
❤7