❗️В Махачкале 20-21 ноября прошёл мастер-класс итальянского шеф-повара Чезаре Кюи, который работает в «Мишленовском» ресторане в Швейцарии. Мероприятие прошло в VIP кулинарии — учебном заведении, где можно получить как начальные знания, так и повысить квалификацию.
Чезаре обучал приготовлению итальянской пиццы, пасты, соусов и десертов. Он поделился с корреспондентом Диалог Фм - Фатимой Габибуллаевой, особенностями итальянской кухни и её сходствами с дагестанской.
По словам шефа, пицца выбрана не случайно: это традиционное и быстрое блюдо, доступное по цене и любимое всеми. Секрет настоящей пиццы — в любви к кулинарии. Он также отметил важность любви к делу и коммуникабельности у сотрудников. Особо он выделил качество российских продуктов, включая сыр, рыбу и свежие овощи.
Чезаре также продемонстрировал приготовление пасты карбонара в классическом и морепродуктовом вариантах. Итальянская кухня известна не только пиццей и пастой, но и такими блюдами, как лазанья, карпаччо, ризотто и тирамису.
Чезаре обучал приготовлению итальянской пиццы, пасты, соусов и десертов. Он поделился с корреспондентом Диалог Фм - Фатимой Габибуллаевой, особенностями итальянской кухни и её сходствами с дагестанской.
По словам шефа, пицца выбрана не случайно: это традиционное и быстрое блюдо, доступное по цене и любимое всеми. Секрет настоящей пиццы — в любви к кулинарии. Он также отметил важность любви к делу и коммуникабельности у сотрудников. Особо он выделил качество российских продуктов, включая сыр, рыбу и свежие овощи.
Чезаре также продемонстрировал приготовление пасты карбонара в классическом и морепродуктовом вариантах. Итальянская кухня известна не только пиццей и пастой, но и такими блюдами, как лазанья, карпаччо, ризотто и тирамису.
❤🔥21❤9
❗️Дагестан в 2024 году занял 55 позицию в общероссийском рейтинге развития государственно-частного партнерства. Рейтинг учитывает опыт реализации проектов, нормативную базу и динамику развития.
Агентство по предпринимательству и инвестициям Дагестана ведет работу по семи ключевым направлениям, включая координацию органов власти, оценку эффективности проектов, мониторинг реализации соглашений и обеспечение прозрачности информации.
Деятельность направлена на создание благоприятных условий для привлечения частных инвестиций в экономику республики и развитие инфраструктуры.
Агентство по предпринимательству и инвестициям Дагестана ведет работу по семи ключевым направлениям, включая координацию органов власти, оценку эффективности проектов, мониторинг реализации соглашений и обеспечение прозрачности информации.
Деятельность направлена на создание благоприятных условий для привлечения частных инвестиций в экономику республики и развитие инфраструктуры.
🎙️НОВОСТИ 11.00
Более 6 тысяч дагестанцев получили помощь по социальным контрактам с начала года.
Затраты Дагестана на продукты и услуги в области кибербезопасности в 2024 году снизились на 44,3% по сравнению с 2023 годом и составили 93,4 млн руб.
Цены на оперативную память в России взлетели в 2 раза всего за неделю. Теперь ОЗУ на 32 ГБ стоит столько же, сколько видеокарта RTX 5060.
Товарооборот России и Венгрии в 2025 году может превысить пять миллиардов долларов.
Состояние президента США Дональда Трампа с сентября текущего года уменьшилось на $1,1 млрд и составляет $6,2 млрд. Об этом сообщает журнал Forbes.
В махачкалинском спорткомплексе «Земфира» состоялись чемпионат и первенство по спортивной гимнастике. В соревнованиях участвовали около 100 юных спортсменов в возрасте от 5 до 14 лет.
Более 6 тысяч дагестанцев получили помощь по социальным контрактам с начала года.
Затраты Дагестана на продукты и услуги в области кибербезопасности в 2024 году снизились на 44,3% по сравнению с 2023 годом и составили 93,4 млн руб.
Цены на оперативную память в России взлетели в 2 раза всего за неделю. Теперь ОЗУ на 32 ГБ стоит столько же, сколько видеокарта RTX 5060.
Товарооборот России и Венгрии в 2025 году может превысить пять миллиардов долларов.
Состояние президента США Дональда Трампа с сентября текущего года уменьшилось на $1,1 млрд и составляет $6,2 млрд. Об этом сообщает журнал Forbes.
В махачкалинском спорткомплексе «Земфира» состоялись чемпионат и первенство по спортивной гимнастике. В соревнованиях участвовали около 100 юных спортсменов в возрасте от 5 до 14 лет.
❗️В Госдуме выступили с инициативой отменить НДФЛ для малообеспеченных пенсионеров.
Предлагается освободить от подоходного налога тех, чей совокупный доход не превышает полутора прожиточных минимумов. Мера должна распространиться на работающих и неработающих получателей пенсии по старости. По оценке депутатов, это заметно повысит уровень их жизни.
Предлагается освободить от подоходного налога тех, чей совокупный доход не превышает полутора прожиточных минимумов. Мера должна распространиться на работающих и неработающих получателей пенсии по старости. По оценке депутатов, это заметно повысит уровень их жизни.
Три боя – три поражения: неудачно выступили дагестанские бойцы на турнире UFC Fight Night в Катаре.
Сайгид Изагахмаев в дебютном поединке в UFC проиграл датчанину НИколасу ДАльбю раздельным решением судей.
Тагир Уланбеков проиграл японцу Кёдзи Хоригучи удушающим приемом в третьем раунде.
Шамиля Газиева уже в первом раунде нокаутировал доминиканский боец Вальдо Кортес-Акоста.
Сайгид Изагахмаев в дебютном поединке в UFC проиграл датчанину НИколасу ДАльбю раздельным решением судей.
Тагир Уланбеков проиграл японцу Кёдзи Хоригучи удушающим приемом в третьем раунде.
Шамиля Газиева уже в первом раунде нокаутировал доминиканский боец Вальдо Кортес-Акоста.
💸Эксперт объяснил, что в 2026 году выгоднее всего брать отпуск в месяцы с большим числом рабочих дней: апрель, июль, сентябрь, октябрь и декабрь. Причина в том, что зарплата рассчитывается по фактически отработанным дням, а отпускные — по среднему заработку за год, учитывая все календарные дни отпуска, кроме праздников. Таким образом, больше рабочих дней в месяце приводит к более высоким отпускным.
🤝1
🎙️НОВОСТИ 17.00
Дагестан вошел в топ-5 национального рейтинга кластерного развития
Рейтинг оценивает уровень развития промышленных и инновационных кластеров в регионах.
В России рекордно выросло число террористических преступлений.
Биткоин обрушится до 58 тысяч долларов, а затем вырастет до 200 тысяч долларов, прогнозирует трейдер Питер Брандт.
Мебель в России подорожает на 25% в 2026 году, предупреждают предприниматели.
Мигрантам запретили работать курьерами в Питере.
Покупка недвижимости, а также накопление на первоначальный взнос по ипотеке — главная цель сбережений для 34% россиян, следует из исследования банка "Русский стандарт".
Дагестан вошел в топ-5 национального рейтинга кластерного развития
Рейтинг оценивает уровень развития промышленных и инновационных кластеров в регионах.
В России рекордно выросло число террористических преступлений.
Биткоин обрушится до 58 тысяч долларов, а затем вырастет до 200 тысяч долларов, прогнозирует трейдер Питер Брандт.
Мебель в России подорожает на 25% в 2026 году, предупреждают предприниматели.
Мигрантам запретили работать курьерами в Питере.
Покупка недвижимости, а также накопление на первоначальный взнос по ипотеке — главная цель сбережений для 34% россиян, следует из исследования банка "Русский стандарт".
❗️В Махачкале расширяют пропускную способность проспекта Петра I
На проспекте Петра I продолжается комплекс работ по улучшению дорожного движения. Ход работ сегодня проверил заместитель главы города
Гаджимурад Муртузалиев.
Восстанавливается интеллектуальная транспортная система. Уже на следующей
неделе на проспектах Петра I и Расула Гамзатова запустят режим «зелёной волны», что должно ускорить движение транспорта.
Пересматривается схема организации движения: на перекрёстках с улицами Азизова, Али Алиева и Каримова увеличивается число полос. Предусмотрены две полосы для движения прямо на выезд из города и одна — направо в сторону Степного.
Меры направлены на снижение заторов и улучшение пропускной способности городских дорог.
На проспекте Петра I продолжается комплекс работ по улучшению дорожного движения. Ход работ сегодня проверил заместитель главы города
Гаджимурад Муртузалиев.
Восстанавливается интеллектуальная транспортная система. Уже на следующей
неделе на проспектах Петра I и Расула Гамзатова запустят режим «зелёной волны», что должно ускорить движение транспорта.
Пересматривается схема организации движения: на перекрёстках с улицами Азизова, Али Алиева и Каримова увеличивается число полос. Предусмотрены две полосы для движения прямо на выезд из города и одна — направо в сторону Степного.
Меры направлены на снижение заторов и улучшение пропускной способности городских дорог.
🎙️НОВОСТИ 10.00
В Краснодаре подписали соглашение по развитию агрологистики Дагестана.
В 2026 году финансирование в рамках программы поддержки университетов «Приоритет 2030» получат 106 вузов.
Работодателю за сорванный отпуск сотрудника грозит штраф до 50 тысяч рублей — юристы.
Россияне стали чаще заменять врачей ИИ-помощниками.
Продажи электроники и бытовой техники по итогам 10 месяцев сократились на 9%, в отдельных категориях падение достигло 25%.
Непобежденный российский боец Усман Нурмагомедов вернется в клетку 7 февраля в Дубае, где столкнется с претендентом из Великобритании Алфи Дэвисом.
В Краснодаре подписали соглашение по развитию агрологистики Дагестана.
В 2026 году финансирование в рамках программы поддержки университетов «Приоритет 2030» получат 106 вузов.
Работодателю за сорванный отпуск сотрудника грозит штраф до 50 тысяч рублей — юристы.
Россияне стали чаще заменять врачей ИИ-помощниками.
Продажи электроники и бытовой техники по итогам 10 месяцев сократились на 9%, в отдельных категориях падение достигло 25%.
Непобежденный российский боец Усман Нурмагомедов вернется в клетку 7 февраля в Дубае, где столкнется с претендентом из Великобритании Алфи Дэвисом.
❗️Дагестан вошёл в число лидеров промышленного развития
На Российском промышленном форуме в Уфе объявили итоги федерального рейтинга. Минпромторг РФ оценивал 89 регионов по 21 показателю — от взаимодействия бизнеса, науки и власти до эффективности институтов поддержки.
Дагестан показал высокие результаты, что усиливает инвестиционную привлекательность региона и открывает новые возможности для экономического роста.
На Российском промышленном форуме в Уфе объявили итоги федерального рейтинга. Минпромторг РФ оценивал 89 регионов по 21 показателю — от взаимодействия бизнеса, науки и власти до эффективности институтов поддержки.
Дагестан показал высокие результаты, что усиливает инвестиционную привлекательность региона и открывает новые возможности для экономического роста.
❗️За десять месяцев этого года доля страховщиков в утечках из компаний финансового сектора превысила 20%, показав максимум за прошедшие четыре года. По словам экспертов, это связано с тем, что страховщиков легче атаковать, чем банки. Кроме того, они хранят большие массивы чувствительных данных, в том числе медицинскую информацию, которые позволяют мошенникам легче входить в доверие жертве.
В будущем эксперты ожидают, что попытки взлома страховщиков продолжатся. Будет увеличение атак, поскольку новые сервисы продолжат появляться, а на защиту уязвимых старых обычно ресурсов выделяют мало средств или вообще не выделяют.
В будущем эксперты ожидают, что попытки взлома страховщиков продолжатся. Будет увеличение атак, поскольку новые сервисы продолжат появляться, а на защиту уязвимых старых обычно ресурсов выделяют мало средств или вообще не выделяют.
🎙️НОВОСТИ 13.00
До прямой линии Главы Дагестана Сергея Меликова остается 3 дня.
Сенатор от Дагестана Сулейман Керимов профинансирует паломничество в Мекку для 1500 мусульман.
Ставрополье заняло 50-е место в рейтинге развития туризма в РФ.
Россияне кинулись снимать наличку. В третьем квартале они сняли денег в 5 раз больше, чем год назад.
В рамках проекта «Пять морей и озеро Байкал» к 2030 году в России создадут 12 круглогодичных курортов.
Стали известны подробности реализации нового закона об обязательном трудоустройстве выпускников медвузов. Согласно подзаконным актам Минздрава, максимальный срок — три года работы под руководством врача-наставника — установлен лишь для некоторых медицинских специальностей. К ним относятся, например, несколько видов хирургии, онкология, а также неонатология.
До прямой линии Главы Дагестана Сергея Меликова остается 3 дня.
Сенатор от Дагестана Сулейман Керимов профинансирует паломничество в Мекку для 1500 мусульман.
Ставрополье заняло 50-е место в рейтинге развития туризма в РФ.
Россияне кинулись снимать наличку. В третьем квартале они сняли денег в 5 раз больше, чем год назад.
В рамках проекта «Пять морей и озеро Байкал» к 2030 году в России создадут 12 круглогодичных курортов.
Стали известны подробности реализации нового закона об обязательном трудоустройстве выпускников медвузов. Согласно подзаконным актам Минздрава, максимальный срок — три года работы под руководством врача-наставника — установлен лишь для некоторых медицинских специальностей. К ним относятся, например, несколько видов хирургии, онкология, а также неонатология.