Рубрика 110 улучшений в 2024 году.
С 1 февраля в компании введён режим системных улучшений. Каждый месяц мы придумываем 10 качественных модернизаций и обновлений.
Эти задачи отражают ценности нашей компании:постоянное развитие и рост уровня нормы для наших сотрудников и клиентов.
Что мы сделали в первый месяц программы:
10/110
1. Сотрудник прошел обучение построению качественных отношений с клиентом. Разбирали техники глубокого слушания и умение подстраивать стиль работы под запрос заказчика. Книгу «Спин-продажи» рекомендуем!
2. Очень важно, чтобы гостям офиса было комфортно, приятно выбирать посуду и обсуждать проекты, поэтому обновили сервиз, чтобы угощать вкусным чаем и разработали правила встречи гостей в офисе. ☕️🫖
3. Внутренние процессы тоже проходят доработку. Апгрейд 1С для роста скорости обработки заказов.
4. Обновили текстиль на стульях в офисе. Мелочь, а заметно и приятно! Внимание к деталям - важный элемент работы.
5. Утвердили систему поиска новых заведений.
6. В партнерстве в крупнейшей Компанией Юга России запустили новую услугу - проверка объекта на возможность реализации концепции общепита.
7. Проработали детальное обновление сайта project.flute-service.ru Welcome!
8. Запустили регулярного контента для соц сетей и ТГ-канал! Присоединяйтесь.
9. Приобрели потрясающую вдохновляющую книгу о фарфоре! Будем читать и вдохновляться. 📚
10. Секретное улучшение на десерт - Вкусная пятница! Один раз в месяц всей командой отправляемся на завтрак в заведение наших клиентов. 🍽️
С 1 февраля в компании введён режим системных улучшений. Каждый месяц мы придумываем 10 качественных модернизаций и обновлений.
Эти задачи отражают ценности нашей компании:
Что мы сделали в первый месяц программы:
10/110
1. Сотрудник прошел обучение построению качественных отношений с клиентом. Разбирали техники глубокого слушания и умение подстраивать стиль работы под запрос заказчика. Книгу «Спин-продажи» рекомендуем!
2. Очень важно, чтобы гостям офиса было комфортно, приятно выбирать посуду и обсуждать проекты, поэтому обновили сервиз, чтобы угощать вкусным чаем и разработали правила встречи гостей в офисе. ☕️🫖
3. Внутренние процессы тоже проходят доработку. Апгрейд 1С для роста скорости обработки заказов.
4. Обновили текстиль на стульях в офисе. Мелочь, а заметно и приятно! Внимание к деталям - важный элемент работы.
5. Утвердили систему поиска новых заведений.
6. В партнерстве в крупнейшей Компанией Юга России запустили новую услугу - проверка объекта на возможность реализации концепции общепита.
7. Проработали детальное обновление сайта project.flute-service.ru Welcome!
8. Запустили регулярного контента для соц сетей и ТГ-канал! Присоединяйтесь.
9. Приобрели потрясающую вдохновляющую книгу о фарфоре! Будем читать и вдохновляться. 📚
10. Секретное улучшение на десерт - Вкусная пятница! Один раз в месяц всей командой отправляемся на завтрак в заведение наших клиентов. 🍽️
🔥7❤2👍2👏1
ТГ-канал Ресторанные ведомости поделились Трендами 2024 на рынке HoReCa по мнению преподавателя Novikov school Марии Власовой.
Telegram
Ресторанные Ведомости
Региональные тренды 2024🔥
По оценкам «РБК Исследований рынков», в 2023 году ресторанный рынок вырос на 17,3% и составил 418 млрд рублей, несмотря на дефицит кадров, волатильность рубля, высокую инфляцию, а также массовый исход привычных брендов и поставщиков.…
По оценкам «РБК Исследований рынков», в 2023 году ресторанный рынок вырос на 17,3% и составил 418 млрд рублей, несмотря на дефицит кадров, волатильность рубля, высокую инфляцию, а также массовый исход привычных брендов и поставщиков.…
❤3👍1
Forwarded from КУЛЬТУРА ПОВСЕДНЕВНОСТИ
Прекрасная шпаргалка по приборам🍴
Как видите, ничего сложного в их различиях нет)
Как видите, ничего сложного в их различиях нет)
👍4❤2😁1
Forwarded from Дело в красоте
Если ваши тарелки не рассказывают истории, самое время присмотреться к "Голубой иве" и, возможно, добавить ее в свой буфет 🌊
Узор "Ива", возник в Англии в 18 веке и с развитием технологий трафаретной печати и стал символом доступной роскоши, не зависящей от социального статуса, поэтому такой сервиз был в каждой английской семье и стал непременным атрибутом британской сервировки.
Элементы стандартного узора ивы включают в себя: апельсиновое дерево, чайный домик, забор, иву, мост с тремя людьми, лодку и двух голубей.
Узор олицетворяет историю запретной любви между молодыми влюблёнными в Китае. Согласно легенде, дочь короля влюбилась в обычного человека, и вместо вынужденного брака, убежали а с любимым. Для того, чтобы спастись от погони, они превратились в голубей 🕊️
Посмотрите это видео, которое иллюстрирует легенду 🌊
Интересно, что легенда была придумана уже после запуска массового производства этого узора. И эта эмоциональная история стала ключевым элементом успеха. Все-таки все любят предметы с историей ✨
Кстати, компания Churchill все еще производит тарелки и чашки под названием Blue Willow Sandringham и посмотреть их можно на их сайте.
Есть у вас посуда с историей? 🥰 Расскажу о своих музейных тарелках в следующем посте, если вам интересно!
Узор "Ива", возник в Англии в 18 веке и с развитием технологий трафаретной печати и стал символом доступной роскоши, не зависящей от социального статуса, поэтому такой сервиз был в каждой английской семье и стал непременным атрибутом британской сервировки.
Элементы стандартного узора ивы включают в себя: апельсиновое дерево, чайный домик, забор, иву, мост с тремя людьми, лодку и двух голубей.
Узор олицетворяет историю запретной любви между молодыми влюблёнными в Китае. Согласно легенде, дочь короля влюбилась в обычного человека, и вместо вынужденного брака, убежали а с любимым. Для того, чтобы спастись от погони, они превратились в голубей 🕊️
Посмотрите это видео, которое иллюстрирует легенду 🌊
Интересно, что легенда была придумана уже после запуска массового производства этого узора. И эта эмоциональная история стала ключевым элементом успеха. Все-таки все любят предметы с историей ✨
Кстати, компания Churchill все еще производит тарелки и чашки под названием Blue Willow Sandringham и посмотреть их можно на их сайте.
Есть у вас посуда с историей? 🥰 Расскажу о своих музейных тарелках в следующем посте, если вам интересно!
👍3❤1
Конференция «Ресторанная культура».
Исключительно для подписчиков ТГ-канала публикуем презентацию выступления Павла Ващаева (ведущий технолог-проектировщик Flute project).
Исключительно для подписчиков ТГ-канала публикуем презентацию выступления Павла Ващаева (ведущий технолог-проектировщик Flute project).
🔥4❤1
Мастер класс с участием Бренд амбоссадора 1883!!
Дорогие наши партнеры, Flute service, в роли генерального партнера, с радостью готовы пригласить вас принять участие в обучающем семинаре, посвященном продукции бренда 1883 Maison Routin
Время: 21 МАРТА С 11:00 до 16:00
Место: Северная улица, 370 КУЛЬТУРНЫЙ ЦЕНТР «ФАКУЛЬТЕТ»
Дорогие наши партнеры, Flute service, в роли генерального партнера, с радостью готовы пригласить вас принять участие в обучающем семинаре, посвященном продукции бренда 1883 Maison Routin
Время: 21 МАРТА С 11:00 до 16:00
Место: Северная улица, 370 КУЛЬТУРНЫЙ ЦЕНТР «ФАКУЛЬТЕТ»
❤4🔥2🤩2
