КОФЕЙНЯ ФЛЭТ | КОФЕ И ЕДА | ЮЖНО-САХАЛИНСК
218 subscribers
403 photos
205 videos
22 links
Готовим с душой и любовью 😊

📍 Пр-т Победы 63Б
пн-пт 08:00 - 20:00
сб-вс 09:00 - 20:00
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
С понедельником, друзья🤝
С началом очередной...

Хотя, многие сейчас в отпуске 😅 К кому-то прилетели на недельку родные и близкие🫂

Уже запланировали ранние выезды в бухту Тихую, на Клоковский и Буссе😉?

Если да (или даже нет😂), то загляните к нам за сувенирными кружками от Анастасии Уколовой - нашей местной легендарной художницы и путешественницы. Пожалуй, любой напиток, оказавшись в этой ёмкости, приобретает солёный морской оттенок💪
А каждый испивший из неё становится чуть более сахалинным, чем был до этого😁

И, кстати, Анастасия подвезла свежую партию открыток с сахалинской тематикой, какие-то из них изданы впервые (по крайней мере мы их видим впервые!).

В общем, прекрасная возможность увезти кусочек островной романтики с собой!
🔥42💘1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В прошлом ролике я был застукан за приготовлением кофе на руинах японского храма Томариору Дзиндзя🤭

И не просто застукан, а пойман с поличным своим другом гидом-экскурсоводом Дмитрием и группой туристов😁

Тут уж ничего не поделаешь, пришлось делиться секретом приготовления вкусного кофе🤷‍♂️

Делюсь им и с вами 🤝

Итак, рецепт для тех, кто не готов отказывать себе в чашке любимого кофе ни дня, даже на берегу моря, вершине горы или на дне Марианской впадины😂

В ролике забыл упомянуть, что понадобятся кухонные весы (желательно барные, они точнее😉)

Рецепт заваривания под каждый вид зерна наши обжарщики разрабатывают отдельно☝️

Перед приготовлением напитка отсканируйте куаркод на упаковке с кофейными зёрнами и перейдите на сайт производителя - там и точный рецепт и вся информация о том виде кофейных зёрен, которые вы будете использовать.

Заходите к нам, подберём для вас кофе в зёрнах согласно вашему вкусу 🤗
Приятных вам впечатлений🫂 и вкусного кофе!
3❤‍🔥3🔥3👍2🥰1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Для тех, кто пришёл в тихий ужас от того, что надо таскать с собой плитку, барные весы и чайник с гусиным носиком (что это такое🤦‍♂😅???) - не расстраивайтесь!

На дворе 21й век и для того, чтобы насладиться вкусным кофе вовсе не обязательно ездить по миру с пачкой зёрен и ручной кофемолкой😂

Нас, например, выручает кофе в дрип-пакетах от Сварщицы Екатерины (вы уже догадались, что найдёте их в нашей кофейне😜)

Погоду в субботу обещают неплохую, так что если вы, как и мы, собираетесь посетить, скажем, заброшенную японскую плотину в живописном месте, то забегайте к нам🤝

P.S. А если вы ещё не знаете, где находится плотина, либо просто хотите узнать Сахалин поближе и посетить массу атмосферных мест, то подписывайтесь на страничку в ВК
https://vk.com/club212906908

на канал Тропой Сахалина https://t.me/t_sakh65,
пишите Дмитрию и наслаждайтесь насыщенными выходными☺️
🔥9👍4🥰3❤‍🔥2
Без слов... 🤐
7😍4💋3💘3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
СПАСАЕМСЯ ОТ ЖАРЫ ВМЕСТЕ 🥵🫂

Рецепт универсальный:

- пишем Дмитрию😉
- берём с собой баночку тоника Рич или Эвервесс
- заезжаем в кофейню Флэт за КОФЕЙНЫМ ЭКСТРАКТОМ от наших обжарщиков кофе Сварщицы Екатерины (обязательное условие ‼️, иначе жара победит😂)

Вуаля! У вас есть все ингредиенты для приготовления ЭСПРЕССО-ТОНИКА - холодного кофейного напитка #1💪

Кофейный экстракт - готовая (уже заваренная) порция кофе, запаянная в пластиковый бутылек. Самый УДОБНЫЙ формат вкусного кофе с собой на данный момент 🔥

С таким серьёзным оружием даже сахалинская жара не страшна, а для пущего эффекта добавляемся в группу Тропой Сахалина https://vk.com/club212906908
и едем купаться в водопаде (так вот зачем нам Дмитрий😜)
5🔥4😁3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
МЫ СДЕЛАЛИ ЭТО💪
Не прошло и года😂

Друзья, все вы знаете, что Флэт - кофейня с сахалинским характером, где вкусный кофе и атмосфера вплели в себя элементы островной романтики🫂❤️

Айс-американо с клоповкой, матча-тоник с лимонником из нашего авторского...

Открытки и сувенирные кружки от Анастасии Уколовой с сахалинскими маяками, медведями и воротами Тории...

И вы знаете, эти открытки можно подписать и опустить в наш волшебный почтовый ящик! А мы их бережно достанем, наклеим марки и отправим по почте вашим друзьям, родным и близким в любую точку мира!

НО!
Мы решили на этом не останавливаться и добавили ещё толику сахалинского вайба👍

На сегодня это всё🤷‍♂ Заходите и всё узнаете😁
❤‍🔥55👍2🔥2💘1
Мы ЗАПУСТИЛИ СВОЮ СУВЕНИРНУЮ ПРОДУКЦИЮ 🥳🥳🥳

А именно:

- осколки японской керамической и фарфоровой посуды периода Карафуто, в том числе с редкими орнаментами и клеймами японских фабрик и мастеров💪

- осколки японских стеклянных поплавков для рыбацких сетей, отливавшихся японскими стеклодувами вручную.
Да, да! Речь о КУХТЫЛЯХ!
На каждом из этих осколков находится небольшое утолщение - место спайки стекла.
По легенде это утолщение японские рыбаки в шутку прозвали Сосками русалки😅 (юмора ребятам не занимать😂)

- и... как же без них...
КУХТЫЛИ собственной персоной!
Они тоже в наличии!
Считается огромной удачей найти целый НЕразбившийся кухтыль🤗, так как в основном, из-за того, что они бьются о камни и скалы во время штормов и приливов, проще найти Сосок русалки😁

Каждый артефакт упакован в индивидуальный пакетик с красочной брошюрой и пояснениями к его содержимому.

Знаете, если бы я, жил на материке (как 10 лет назад) и ни сном ни духом был бы о том, какие прекрасные частички истории можно найти на Сахалине, я был бы счастлив получить такой подарок🤗
Однозначно, он бы занял почётное место на моей каминной полке😍

Всё, всех обнял и ушёл поплакать от счастья😁😉
🔥6🥰2💘21
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Сахалинская погода продолжает радовать нас жарой и духотой 😁
Надо пользоваться!

Итак, мы вместе с неугомонным Дмитрием "Тропой Сахалина" и нашими постоянными гостями:

кофе в воронке на руинах японского храма готовили💪

дрипы на японской плотине времён Карафуто заваривали💪💪

эспрессо-тоник у подножия Сергеевского водопада бадяжили💪💪💪

И всё это за один присест🤦‍♂ Подустали чуток...

Но его уже было не остановить🤦‍♂🤦‍♂🤦‍♂😂

На что способны сахалинские инструкторы пешего туризма смотрите в нашем ролике😊

Чувствуете в себе силу Сахалина?🤣😉
Хотите испытать неизведанное?

Подписывайтесь https://vk.com/club212906908,

https://t.me/t_sakh65

и пишите Дмитрию😜
🔥21❤‍🔥1🥰1😁1