Наше закулисье 😉
Наши прекрасные бариста 🤗
Очень жаль, что не все попали в кадр🤦‍♂️

Знакомьтесь, наш постоянщик Алекс🙏

Любимый напиток: американо 0,2
Характер стойкий, нордический😁
Единственная слабость - готов продать душу за салфетки🤭

Рады вам и вашим четвероногим!

А мы подумали и решили, что уже пора😉

Возобновляем подачу горячего сочного ароматного фильтра на зёрнах от профессионалов своего дела - Сварщицы Екатерины😎

Если вы торопитесь и не готовы ждать, пока приготовится воронка Харио V60, то вопрос решён: приходите к нам на фильтр и наслаждайтесь насыщенным вкусом любимого напитка 😋

Стоило начаться очередной рабочей неделе, как туман рассеялся и выглянуло солнышко🤭
Что ж... Нам ли привыкать😂

Но ещё не +25, а посему:
"Все на ФИЛЬТР, товарищи!"
📢📢📢

Уже, наверное, каждая собака в городе знает, что мы dog friendly 😉
В нашей кофейне усталый четвероногий путник всегда сможет освежиться питьевой водой из мисочки (бар "Мокрый нос"🤭 Помните бариста Яну? Это её идея!)

Но мы решили не останавливаться на достигнутом 💪
Теперь при визите в кофейню (один раз в день) угощение получаете не только вы, но и ваш питомец!

Ещё ни один лохматый не ушёл от нас в плохом настроении))

ТЕМНЫЙ БАРХАТ... Какие у вас ассоциации? 😉

У нас прекрасная новость для тех, кому пришёлся по вкусу торт, которым мы угощали гостей на День рождения кофейни🤗

Да, это он, тот самый!
Нежный насыщенный шоколадный мусс, МЕГАшоколадный бисквит, ммм...🫠

Чуть позже, часикам к четырём ведь так захочется полирнуть плотный обед чем-то таким... Знаем, знаем, работали😂 Ну так вот, теперь и голову ломать не надо🤭

У нашего канала не только "кофейная" направленность, хотя, вы правы: в современном мире без кофе не выжить😂

Но! Мы же с вами всё-таки на Сахалине🤗 И выходные уже рядом!
И если вы, наши дорогие гости, собираетесь посетить не только фестиваль Крылья Сахалина на Пушистом, то Флэт готов поделиться с вами замечательной локацией, путь до которой сам по себе весьма живописен🔥
А с конечной точки маршрута открывается прекрасный вид на побережье😊

Находится это место... СТОП! Так неинтересно😉

Пишите ваши версии в комментариях, а первый угадавший получит один бесплатный напиток на выбор🤝

ВАЖНО! Чур в личку не писать! Писать только В КОММЕНТАРИЯХ К ПОСТУ!

Ну а мы позаботимся, чтобы в пути вы не голодали и не мучились от жажды😁, так что не забудьте заглянуть во Флэт перед дальней дорогой. За вкусным кофе и нашими новыми сэндвичами с рваной говядиной, куриной грудкой и лососем под фирменным соусом 🤤

Кто соскучился по вишнёвому пирогу? 😉

Динамо бежит!
И не куда-нибудь, а к нам за вкусным кофе 🤗

Для тех, кто ещё не в курсе:
у нас новая партнёрская программа🤝

С этого дня гости, являющиеся представителями Сахалинской региональной организации общества "Динамо" теперь получают любые напитки из нашего меню со СКИДКОЙ 10%💪💪💪

Чтобы получить скидку, гостю нужно предъявить нашим бариста членский билет/карту местного общества Динамо.

И, конечно же, приятная новость😉 скидки для динамовцев суммируются со скидками нашей бонусной системы 10cups!

Приходите зарядиться перед началом рабочего дня, перед его продолжением и перед тренировкой 🤝

Коротко о качестве нашей продукции🤭

Все слышали истории, когда пёсики отказываются угощаться сосисками в виду отсутствия в них мяса?
Речь о тех пёсиках, которых хорошо кормят, разумеется😂

Наша Рыська, например, кроме натурального тунца другой еды не признаёт.
Но перед классической ванильной птичкой даже кошка оказалась бессильна🤣
Птичка настолько сливочная, что даже избирательный зверь уступил своим принципам🤷‍♂️

И вы не устоите!
Всех любителей настоящих птичек и вкусного кофе приглашаем во Флэт!

P.S. Для тех, кто ходит к нам с открытия у нас радостная новость: мы вернули ваши любимые скремблы🤗 На этот раз с говядиной и лососем. Уже на витрине! Заходите на ланч🙏

Как давно вы писали кому-то?

Не в мессенджере на бегу между домом и работой.
Не краткое «Как дела?» в соцсетях за чашкой кофе.

А именно ПИСАЛИ?

От руки. Медленно. Думая, как начать, что написать и почему-то чуть дольше держа открытку в руках перед тем, как отправить.

Нам нравится думать, что путешествие может начаться не только с билета или дороги. Иногда — с нескольких строк для человека, по которому скучаешь. Которого любишь...

У нас можно выбрать открытку с частичкой Сахалина — маяками, морем, медведями, островными историями — написать несколько тёплых слов и отправить её тому, о ком вдруг вспомнилось.

Вам остаётся только выбрать открытку, написать адрес, индекс, несколько тёплых слов и опустить её в наш волшебный почтовый ящик.

Остальное сделаем мы: наклеим марку, отнесём на почту и отправим вашу весточку в любую точку мира 💌

Иногда человеку нужно совсем немного — знать, что о нём помнят.

Ну а немного Сахалина в почтовом ящике — это, согласитесь, приятно😊

А о ком вы подумали, пока читали этот пост?
Кому бы вы написали сегодня?

По традиции мы с нашим старым добрым другом, гидом-экскурсоводом и проводником пешего туризма 1й категории Дмитрием Мухамедзяновым делимся с вами интересной локацией, которую можно посетить на выходных.

На этот раз с ноткой юмора😉
Тем не менее, без кофе не обошлось и в этот раз😅

Но это-то и здорово! Вкусный кофе теперь ведь не только в кофейне, даже на природе вы можете приготовить чашку вашего любимого ароматного напитка с соблюдением всех нюансов и мелочей!
А мы покажем как!

Если соберётесь прогуляться по красивым и труднодоступным местам, просто свяжитесь с Дмитрием:
телеграм-канал Тропой Сахалина https://t.me/t_sakh65,

группа ВК https://vk.com/club212906908 - найдёте много интересного.


Кстати, в походах Дмитрий угощает своих туристов вкусным кофе из знакомых вам всем жёлтых пачек и пакетиков😉
Я бы с таким проводником пошёл в разведку 🤭

С понедельником, друзья🤝
С началом очередной...

Хотя, многие сейчас в отпуске 😅 К кому-то прилетели на недельку родные и близкие🫂

Уже запланировали ранние выезды в бухту Тихую, на Клоковский и Буссе😉?

Если да (или даже нет😂), то загляните к нам за сувенирными кружками от Анастасии Уколовой - нашей местной легендарной художницы и путешественницы. Пожалуй, любой напиток, оказавшись в этой ёмкости, приобретает солёный морской оттенок💪
А каждый испивший из неё становится чуть более сахалинным, чем был до этого😁

И, кстати, Анастасия подвезла свежую партию открыток с сахалинской тематикой, какие-то из них изданы впервые (по крайней мере мы их видим впервые!).

В общем, прекрасная возможность увезти кусочек островной романтики с собой!

В прошлом ролике я был застукан за приготовлением кофе на руинах японского храма Томариору Дзиндзя🤭

И не просто застукан, а пойман с поличным своим другом гидом-экскурсоводом Дмитрием и группой туристов😁

Тут уж ничего не поделаешь, пришлось делиться секретом приготовления вкусного кофе🤷‍♂️

Делюсь им и с вами 🤝

Итак, рецепт для тех, кто не готов отказывать себе в чашке любимого кофе ни дня, даже на берегу моря, вершине горы или на дне Марианской впадины😂

В ролике забыл упомянуть, что понадобятся кухонные весы (желательно барные, они точнее😉)

Рецепт заваривания под каждый вид зерна наши обжарщики разрабатывают отдельно☝️

Перед приготовлением напитка отсканируйте куаркод на упаковке с кофейными зёрнами и перейдите на сайт производителя - там и точный рецепт и вся информация о том виде кофейных зёрен, которые вы будете использовать.

Заходите к нам, подберём для вас кофе в зёрнах согласно вашему вкусу 🤗
Приятных вам впечатлений🫂 и вкусного кофе!

Для тех, кто пришёл в тихий ужас от того, что надо таскать с собой плитку, барные весы и чайник с гусиным носиком (что это такое🤦‍♂😅???) - не расстраивайтесь!

На дворе 21й век и для того, чтобы насладиться вкусным кофе вовсе не обязательно ездить по миру с пачкой зёрен и ручной кофемолкой😂

Нас, например, выручает кофе в дрип-пакетах от Сварщицы Екатерины (вы уже догадались, что найдёте их в нашей кофейне😜)

Погоду в субботу обещают неплохую, так что если вы, как и мы, собираетесь посетить, скажем, заброшенную японскую плотину в живописном месте, то забегайте к нам🤝

P.S. А если вы ещё не знаете, где находится плотина, либо просто хотите узнать Сахалин поближе и посетить массу атмосферных мест, то подписывайтесь на страничку в ВК
https://vk.com/club212906908

на канал Тропой Сахалина https://t.me/t_sakh65,
пишите Дмитрию и наслаждайтесь насыщенными выходными☺️