Фуд-порн был популярен задолго до появления смартфонов. Только аппетитно запечатлеть еду тогда было несколько сложнее. Это сейчас «щелк!» и сочный кадр уже на экране, а раньше картины писали. Только посмотрите какая сочная подборка живописи на тему завтраков.
✔️«Завтрак аристократа» Павел Федотов
✔️«Завтрак» Диего Веласкес
✔️«Завтрак с крабом» Виллем Клас Хеда
✔️«Завтрак на траве» Эдуард Мане
✔️«Завтрак на траве» Клод Моне
✔️«Чашка чая. Завтрак после купания» Эдгар Дега
✔️«Завтрак аристократа» Павел Федотов
✔️«Завтрак» Диего Веласкес
✔️«Завтрак с крабом» Виллем Клас Хеда
✔️«Завтрак на траве» Эдуард Мане
✔️«Завтрак на траве» Клод Моне
✔️«Чашка чая. Завтрак после купания» Эдгар Дега
👍70❤22🔥19
Можете считать меня старомодной, но всякие там смузи и боулы на завтрак - это не мое. А вот дворянский завтрак 19 века вполне подошел бы.
Итак, первым делом изящно накрываем стол белой накрахмаленной скатертью. Ставим фарфоровую или серебряную посуду - кофейник, чайник, сахарницу, щипчики для сахара-рафинада, ситечки, ложечки разнообразного предназначения.
А теперь подаем кушанья: булочки, бисквиты, гренки, ревельский тминный хлеб, холодные закуски (ветчина, холодное мясо). Из напитков кофе со сливками и сахаром или чай. Кофе выносят из буфетной или кухни, а вот чай заваривают прямо за столом.
Итак, первым делом изящно накрываем стол белой накрахмаленной скатертью. Ставим фарфоровую или серебряную посуду - кофейник, чайник, сахарницу, щипчики для сахара-рафинада, ситечки, ложечки разнообразного предназначения.
А теперь подаем кушанья: булочки, бисквиты, гренки, ревельский тминный хлеб, холодные закуски (ветчина, холодное мясо). Из напитков кофе со сливками и сахаром или чай. Кофе выносят из буфетной или кухни, а вот чай заваривают прямо за столом.
👍145❤44🔥30❤🔥10
Хоть я и не аристократ, но отзавтракать красиво люблю. Как раз вчера готовила по этим рецептам. Получилось волшебно вкусно и невероятно фотогенично.
❤🔥39❤20👍17🔥5🙊2
Имперские чтения. Названия занятные, было бы любопытно узнать содержание.
❤48👍22🤣9🔥8❤🔥2
Сегодняшняя пасмурная погода - отличный повод отправиться на летний винтажный маркет в «Асторию». Даже если вы не планируете ничего покупать, это прекрасная возможность посмотреть интерьеры одной из лучших городских гостиниц, а также поучаствовать в образовательных мероприятиях.
Часы работы 12:00-20:00
Регистрация здесь
Часы работы 12:00-20:00
Регистрация здесь
👍52❤11🔥10
А вот еще одно место, где стоит побывать. Пулковская обсерватория.
В XIX веке император Николай I распорядился построить на Пулковских высотах обсерваторию. К сожалению, оригинальное здание погибло в годы Великой Отечественной войны, когда Пулковские высоты оказались на переднем крае обороны.
Под руководством Алексея Щусева (автор мавзолея Ленина) архитекторы возвели современное здание по старым чертежам Брюллова.
На что обратить внимание:
✔️ Пулковская обсерватория
✔️ парк Пулковские высоты
✔️ Павильон 26-дюймового рефрактора
✔️ Большой Пулковский радиотелескоп
✔️ астрономический музей
✔️ Пулковский меридиан
✔️ кладбище астрономов
✔️ воинское кладбище
✔️ два фонтана начала XIX века
✔️ Пулковский рубеж
✔️ грот 1807 года
Адрес: Санкт-Петербург, Пулковское шоссе д. 65 кор. 1.
Добраться можно на автобусе от метро «Московская» (20-30 минут).
ГАО РАН — Главная (Пулковская) Астрономическая Обсерватория РАН
В XIX веке император Николай I распорядился построить на Пулковских высотах обсерваторию. К сожалению, оригинальное здание погибло в годы Великой Отечественной войны, когда Пулковские высоты оказались на переднем крае обороны.
Под руководством Алексея Щусева (автор мавзолея Ленина) архитекторы возвели современное здание по старым чертежам Брюллова.
На что обратить внимание:
✔️ Пулковская обсерватория
✔️ парк Пулковские высоты
✔️ Павильон 26-дюймового рефрактора
✔️ Большой Пулковский радиотелескоп
✔️ астрономический музей
✔️ Пулковский меридиан
✔️ кладбище астрономов
✔️ воинское кладбище
✔️ два фонтана начала XIX века
✔️ Пулковский рубеж
✔️ грот 1807 года
Адрес: Санкт-Петербург, Пулковское шоссе д. 65 кор. 1.
Добраться можно на автобусе от метро «Московская» (20-30 минут).
ГАО РАН — Главная (Пулковская) Астрономическая Обсерватория РАН
👍72❤17🔥17
Наверняка вы знаете, что семья императора Николая II была очень читающей? Часто они проводили вечера за чтением.
Личная библиотека императора насчитывала более 15 000 экземпляров книг.
Заведующий императорской библиотекой тщательно следил за тем, чтобы в распоряжение императора поступали самые последние новинки литературного мира.
Итак, что читал император?
✔️В.Гюго «Девяносто третий год» о последних днях Французской революции
✔️А.Пулитцер «Роман принца Евгения» о реальном браке принца Евгения Богарне (пасынка Наполеона, сына его первой жены Жозефины) и принцессы Августы Амалии Баварской
✔️Д.Мережковский «Александр I» про декабристов
✔️Г.Леру «Тайна жёлтой комнаты» детектив об убийстве в запертой комнате
✔️А.Конан Дойл «Собака Баскервилей» детективная повесть о Шерлоке Холмсе
✔️В.Сладкопевцев «Мои рассказы»- короткие рассказы о купеческом и чиновническом быте
А также произведения Тургенева, Метерлинка, Дюма, Гоголя, Альфонса Доде, Лескова и Салтыкова-Щедрина.
А что вы сейчас читаете? Что можете порекомендовать?
Личная библиотека императора насчитывала более 15 000 экземпляров книг.
Заведующий императорской библиотекой тщательно следил за тем, чтобы в распоряжение императора поступали самые последние новинки литературного мира.
Итак, что читал император?
✔️В.Гюго «Девяносто третий год» о последних днях Французской революции
✔️А.Пулитцер «Роман принца Евгения» о реальном браке принца Евгения Богарне (пасынка Наполеона, сына его первой жены Жозефины) и принцессы Августы Амалии Баварской
✔️Д.Мережковский «Александр I» про декабристов
✔️Г.Леру «Тайна жёлтой комнаты» детектив об убийстве в запертой комнате
✔️А.Конан Дойл «Собака Баскервилей» детективная повесть о Шерлоке Холмсе
✔️В.Сладкопевцев «Мои рассказы»- короткие рассказы о купеческом и чиновническом быте
А также произведения Тургенева, Метерлинка, Дюма, Гоголя, Альфонса Доде, Лескова и Салтыкова-Щедрина.
А что вы сейчас читаете? Что можете порекомендовать?
👍99❤26✍9
Ресторан ЕМ - это не просто место, где вкусно едят, но и невероятная атмосфера. Только представьте, старая петербургская квартира, лепнина на потолке, на стенах коллекция бабочек, собранная владельцем. В центре внимания - чугунная печь AGA. Таких печей в России всего 5. В ней готовят все — от кофе до десертов.
Я рекомендую брать сет-меню. Есть две версии - полная и сокращенная. По желанию можно заказать винное сопровождение, которое блестяще дополняет гастрономию. Я считаю, что сет - это всегда праздник, неспешное наслаждение вкусом. Все 8 перемен не оставили нас равнодушными, мы обсуждали каждое блюдо и полученное удовольствие.
Тема ужина меняется раз в два месяца, и почти всегда это что-то необычное — от вдохновения импрессионистами до курсов с ингредиентами, количество которых соответствует последовательности Фибоначчи.
А еще здесь очень доброжелательная атмосфера и приветливые сотрудники.
Обратите внимание, что ресторан Эдуарда Мурадяна работает со вторника по субботу с 17:00, а столик нужно бронировать заранее.
Адрес: набережная реки Мойки, 84
Я рекомендую брать сет-меню. Есть две версии - полная и сокращенная. По желанию можно заказать винное сопровождение, которое блестяще дополняет гастрономию. Я считаю, что сет - это всегда праздник, неспешное наслаждение вкусом. Все 8 перемен не оставили нас равнодушными, мы обсуждали каждое блюдо и полученное удовольствие.
Тема ужина меняется раз в два месяца, и почти всегда это что-то необычное — от вдохновения импрессионистами до курсов с ингредиентами, количество которых соответствует последовательности Фибоначчи.
А еще здесь очень доброжелательная атмосфера и приветливые сотрудники.
Обратите внимание, что ресторан Эдуарда Мурадяна работает со вторника по субботу с 17:00, а столик нужно бронировать заранее.
Адрес: набережная реки Мойки, 84
❤60👍27🔥14🙏1
Мы неплохо представляем себе наших императоров и императриц, когда они уже стали взрослыми людьми. А как проходил их самый нежный возраст?
✔️Рожали дома. Забудьте о приемных покоях и родильных залах. При родах часто присутствовал сам государь.
✔️Высокородные особы сами детей не кормили, а отдавали кормилицам. Кормилицы пользовались покровительством царской семьи на протяжении всей жизни. Единственной императрицей, которая кормила своего сына сама, стала Александра Федоровна. Хотя вряд ли это было полноценное кормление, скорее прикладывание к груди.
✔️К середине 19 века сложился четкий порядок воспитания царских детей. До 3-3,5 лет дети находились на попечении няни, до 6-7 лет - под присмотром воспитательниц и только после 7 лет переходили под контроль воспитателей-мужчин.
✔️Ну и телесные наказания были в те времена очень распространены. Розги, горох, шомпол - все шло в ход при воспитании подрастающего императорского поколения. Честно сказать, этот факт меня удивил до глубины души.
✔️Рожали дома. Забудьте о приемных покоях и родильных залах. При родах часто присутствовал сам государь.
✔️Высокородные особы сами детей не кормили, а отдавали кормилицам. Кормилицы пользовались покровительством царской семьи на протяжении всей жизни. Единственной императрицей, которая кормила своего сына сама, стала Александра Федоровна. Хотя вряд ли это было полноценное кормление, скорее прикладывание к груди.
✔️К середине 19 века сложился четкий порядок воспитания царских детей. До 3-3,5 лет дети находились на попечении няни, до 6-7 лет - под присмотром воспитательниц и только после 7 лет переходили под контроль воспитателей-мужчин.
✔️Ну и телесные наказания были в те времена очень распространены. Розги, горох, шомпол - все шло в ход при воспитании подрастающего императорского поколения. Честно сказать, этот факт меня удивил до глубины души.
👍86🔥21❤14🤔1
Разумеется, не только современные родители, но и императорские особы были озадачены детским досугом. Итак, как развлекали царских детей?
Для детей формировали специальные «детские зоны», по возможности изолированные от взрослых. Отличный пример - детский домик в Александровском парке, расположенный на небольшом островке.
Кстати, для императорской семьи также очень характерна была преемственность. Нередко дети играли в те же игрушки, что и их родители.
Также в летних резиденциях часто сооружали небольшие фермочки или даже целые зверинцы. Например, в Царском селе был слоновник.
Кроме того, возводили развлекательно-обучающие сооружения. Например, детскую крепость, детскую водяную мельницу или детскую пожарную каланчу.
Для детей формировали специальные «детские зоны», по возможности изолированные от взрослых. Отличный пример - детский домик в Александровском парке, расположенный на небольшом островке.
Кстати, для императорской семьи также очень характерна была преемственность. Нередко дети играли в те же игрушки, что и их родители.
Также в летних резиденциях часто сооружали небольшие фермочки или даже целые зверинцы. Например, в Царском селе был слоновник.
Кроме того, возводили развлекательно-обучающие сооружения. Например, детскую крепость, детскую водяную мельницу или детскую пожарную каланчу.
🔥64👍37❤16