В Charlie мне всегда нарядно и празднично, несмотря на то, что мы уже знакомы много лет. С того самого времени, когда работая госслужащим, я иногда забегала сюда на обед.
Но как по мне, лучше все-таки приходить сюда на завтрак. Тем более, что подают его в течение всего дня. И обязательно сопровождают бокалом комплиментарного игристого в красивом бокале. Я традиционно беру на завтрак яйца. В этот раз скрембл с лососем. А на десерт - творожные ньокки с клубнично-лаймовым конфитюром из июньского меню, которые таят во рту.
Идеальное место для гедониста.
Но как по мне, лучше все-таки приходить сюда на завтрак. Тем более, что подают его в течение всего дня. И обязательно сопровождают бокалом комплиментарного игристого в красивом бокале. Я традиционно беру на завтрак яйца. В этот раз скрембл с лососем. А на десерт - творожные ньокки с клубнично-лаймовым конфитюром из июньского меню, которые таят во рту.
Идеальное место для гедониста.
🔥66❤23👍22
Моя прабабушка Елена Матвеевна Дорошинская однажды встретится с Ахматовой, когда вместе с мужем - Дмитрием Борисовичем Быстровым, корреспондентом ТАСС будет сопровождать в Комарово американского фотокорреспондента.
Вот как она описывала эту встречу:
«Любимая Ахматова...
Но и подумать не могла о том, что познакомлюсь с ней, что она подарит нам с папой свою фотографию, где она молоденькая и с челкой, что скажу ей:
- Ведь под знаком Ваших стихов прошла моя юность.
А она спросит:
- Какие Вам больше нравятся - те или нынешние?
- Простите, но именно «те».
Ведь в пору этого разговора о «нынешних», о «Реквиеме» я просто не знала - их еще не печатали. Были только какие-то три-четыре публикации не то в газетах, не то в журнале. Патриотические, но не «ахматовские».
Она - в длинном, до пят, пальто. Высокая, величественная, ну просто королева. Идем по снежной дорожке - она опирается на мою руку.
Ее фотографирует Лайонель (фамилию не помню) - корреспондент американского журнала «Лайф». Стоим под соснами недолго, скажет:
«Все!» Наверное, устала. До ухода из жизни оставалось мало лет. И мы идем в «будку» - так называла она крохотный дачный домик, отведенный ей городом в поселке Комарово».
Вот как она описывала эту встречу:
«Любимая Ахматова...
Но и подумать не могла о том, что познакомлюсь с ней, что она подарит нам с папой свою фотографию, где она молоденькая и с челкой, что скажу ей:
- Ведь под знаком Ваших стихов прошла моя юность.
А она спросит:
- Какие Вам больше нравятся - те или нынешние?
- Простите, но именно «те».
Ведь в пору этого разговора о «нынешних», о «Реквиеме» я просто не знала - их еще не печатали. Были только какие-то три-четыре публикации не то в газетах, не то в журнале. Патриотические, но не «ахматовские».
Она - в длинном, до пят, пальто. Высокая, величественная, ну просто королева. Идем по снежной дорожке - она опирается на мою руку.
Ее фотографирует Лайонель (фамилию не помню) - корреспондент американского журнала «Лайф». Стоим под соснами недолго, скажет:
«Все!» Наверное, устала. До ухода из жизни оставалось мало лет. И мы идем в «будку» - так называла она крохотный дачный домик, отведенный ей городом в поселке Комарово».
👍80❤38🔥13💘4
В Строгановском дворце проходит выставка «Александр Ержемский – первый фотограф Русского музея»
Александр Константинович Ержемский – признанный мастер и авторитет в области фотографии, организатор и первый заведующий «Собственной фотографией Русского музея императора Александра III».
Выставка продолжит работу до 7 августа.
Александр Константинович Ержемский – признанный мастер и авторитет в области фотографии, организатор и первый заведующий «Собственной фотографией Русского музея императора Александра III».
Выставка продолжит работу до 7 августа.
❤49👍17🔥11😇2🤝1
В преддверии завершения театрального сезона есть прекрасная возможность успеть попасть на спектакль с участием Николая Цискаридзе. Старинная балетная комедия «Тщетная предосторожность» в Михайловском театре пройдёт 30 июня и 1 июля.
👍81❤27🔥23
Моя мама пишет книгу про семью. И вот, подбирая фото из семейных архивов, обнаружила, что часть фото не датированы. Чтобы определить дату, я обратилась к знакомому специалисту по истории моды и получила такой ответ: «Скорее всего это начало 20 века - 00-10-е годы. Платья в пол, завышенная талия. Убранные волосы.». Анна Степановна (вторая слева) - 1901 года рождения, то есть вероятно, что это все-таки 1910-е.
Если есть специалисты по этой теме, что думаете?
Если есть специалисты по этой теме, что думаете?
❤71😍15👍14🤔5👏2🔥1
Между прочим, раньше поход по магазинам представлял собой целый ритуал. Шопинг включал в себя не только саму покупку, но еще и прогулку, которую дамы совершали для того, чтобы на других посмотреть и себя показать. Кстати, покупки было принято совершать в определенных магазинах. Никакого тебе mix&match - футболка из Zara, а в руках сумка Chanel. Если вы представительница высшего света, извольте одеваться «У Красного моста».
❤57👍15😁9🔥5
А давайте заглянем в «Пассаж» - один из главных городских торговых комплексов 19-20 веков.
К началу 20 века в «Пассаже» насчитывалось 64 магазина, театрально-концертный и выставочный залы, в подвальном помещении размещался ресторан. Велась торговля модными дорогостоящими товарами (платья, головные уборы, ювелирные изделия и т. д.). Свои товары и услуги предлагали фирмы: отделение французского банка «Пионский кредит», хозяйственный магазин Д. Цвернера, галантерейный магазин Н. В. Агаева, магазин шляп Анны Владимировны Maрасановой, магазин детской одежды Матильды Пельц, ювелирный магазин Людмилы Ивановны Скриван, магазины дамских шляп Евдокии Леонтьевны Соловьевой и Сергея Евдокимовича Молчанова, парфюмерный магазин А. Ралле, магазин оптики К. Воткей, магазин мужского и женского платья Мейера Си-моновича Якобсона, кондитерскии магазин «Пандрин», «Парижское кафе», художественный кружок «Рампа» и др.
Здесь же работали театры В. Ф. Комиссаржевской и С. Ф. Сабурова, артистические клубы и кабаре, кинематограф Солей (позднее в помещениях «Пассажа» располагался Ленинградский драматический театр им. В. Ф. Комиссаржевской).
Кстати, до сих пор сохранились исторические вывески магазинов. Так что заглядывайте внутри и изучайте - чем торговали.
К началу 20 века в «Пассаже» насчитывалось 64 магазина, театрально-концертный и выставочный залы, в подвальном помещении размещался ресторан. Велась торговля модными дорогостоящими товарами (платья, головные уборы, ювелирные изделия и т. д.). Свои товары и услуги предлагали фирмы: отделение французского банка «Пионский кредит», хозяйственный магазин Д. Цвернера, галантерейный магазин Н. В. Агаева, магазин шляп Анны Владимировны Maрасановой, магазин детской одежды Матильды Пельц, ювелирный магазин Людмилы Ивановны Скриван, магазины дамских шляп Евдокии Леонтьевны Соловьевой и Сергея Евдокимовича Молчанова, парфюмерный магазин А. Ралле, магазин оптики К. Воткей, магазин мужского и женского платья Мейера Си-моновича Якобсона, кондитерскии магазин «Пандрин», «Парижское кафе», художественный кружок «Рампа» и др.
Здесь же работали театры В. Ф. Комиссаржевской и С. Ф. Сабурова, артистические клубы и кабаре, кинематограф Солей (позднее в помещениях «Пассажа» располагался Ленинградский драматический театр им. В. Ф. Комиссаржевской).
Кстати, до сих пор сохранились исторические вывески магазинов. Так что заглядывайте внутри и изучайте - чем торговали.
❤73👍28🔥17
Представляете, оказывается, этикет касался не только шопинга, но и походов в ресторан. Да-да, никаких тебе набегов на «Вкусно и точка», если вы топ-менеджер.
Итак, некоторые правила:
✔️ до 1840-х гг женщины вообще не посещали рестораны, после - только в сопровождении мужчин
✔️ гвардейцам строго запрещалось посещать трактиры и второсортные заведения
✔️ офицеры Семеновского полка, приезжавшие в послеобеденное время, могли заказывать в перворазрядных ресторанах только шампанское. А стоило оно минимум 10 рублей за бутылку.
✔️ нижним чинам вход в рестораны был заказан
Итак, некоторые правила:
✔️ до 1840-х гг женщины вообще не посещали рестораны, после - только в сопровождении мужчин
✔️ гвардейцам строго запрещалось посещать трактиры и второсортные заведения
✔️ офицеры Семеновского полка, приезжавшие в послеобеденное время, могли заказывать в перворазрядных ресторанах только шампанское. А стоило оно минимум 10 рублей за бутылку.
✔️ нижним чинам вход в рестораны был заказан
🔥39👍19❤11🙊5😱3
Осторожно, не читать на голодный желудок!
«К Talon помчался: он уверен,
Что там уж ждет его Каверин.
Вошел: и пробка в потолок,
Вина кометы брызнул ток;
Пред ним roast-beef окровавленный,
И трюфли, роскошь юных лет,
Французской кухни лучший цвет,
И Страсбурга пирог нетленный
Меж сыром лимбургским живым
И ананасом золотым.»
(A.C. Пушкин)»
Давайте разбираться - куда там мчался Онегин?
Talon - один из лучших ресторанов французской кухни в Петербурге. «Вино кометы» не что иное как «Вдова Клико» урожая 1811 года, когда на небе была видна комета. И еще одно непонятное нам блюдо - «Страсбурга пирог нетленный». Оказывается, это паштет из гусиной печенки в консервных банках. Эта новинка появилась во время Наполеоновских войн.
«К Talon помчался: он уверен,
Что там уж ждет его Каверин.
Вошел: и пробка в потолок,
Вина кометы брызнул ток;
Пред ним roast-beef окровавленный,
И трюфли, роскошь юных лет,
Французской кухни лучший цвет,
И Страсбурга пирог нетленный
Меж сыром лимбургским живым
И ананасом золотым.»
(A.C. Пушкин)»
Давайте разбираться - куда там мчался Онегин?
Talon - один из лучших ресторанов французской кухни в Петербурге. «Вино кометы» не что иное как «Вдова Клико» урожая 1811 года, когда на небе была видна комета. И еще одно непонятное нам блюдо - «Страсбурга пирог нетленный». Оказывается, это паштет из гусиной печенки в консервных банках. Эта новинка появилась во время Наполеоновских войн.
❤40👍19🔥12🍾5
Рестораны DUOBAND - это идеальный вариант, куда отправиться за яркими гастрономическими впечатлениями. Проект основали два талантливых повара и предпринимателя - Алексей Блинов и Ренат Маликов.
Я ответственно заявляю, что это единственная ресторанная группа в городе, которая не испортилась за годы своего существования. Нет высокомерного сервиса, который часто появляется у ставших успешными заведений. Вы до сих пор запросто можете встретить Блинова или Маликова, находящимися в зале. И если вы не знаете их в лицо, даже не догадаетесь, что главный пришел.
Краткий экскурс в рестораны группы:
✔️ Duo - именно с этого заведения на 25 посадочных мест началась история группы.
✔️ Duo Asia - для любителей азиатского направления в еде. Но это не типичная Азия. Все приготовлено в стиле Duo.
✔️ Tartar bar - а это место для тех, кто открыт к экспериментам и готов есть субпродукты (хотя в меню не только они).
✔️ Harvest - ресторан, вошедший в международный рейтинг. Думаю можно сказать, что это флагманское заведение группы.
✔️ Recolte - а это самый роскошный ресторан группы.
Местные, какой любите больше всего?
Я ответственно заявляю, что это единственная ресторанная группа в городе, которая не испортилась за годы своего существования. Нет высокомерного сервиса, который часто появляется у ставших успешными заведений. Вы до сих пор запросто можете встретить Блинова или Маликова, находящимися в зале. И если вы не знаете их в лицо, даже не догадаетесь, что главный пришел.
Краткий экскурс в рестораны группы:
✔️ Duo - именно с этого заведения на 25 посадочных мест началась история группы.
✔️ Duo Asia - для любителей азиатского направления в еде. Но это не типичная Азия. Все приготовлено в стиле Duo.
✔️ Tartar bar - а это место для тех, кто открыт к экспериментам и готов есть субпродукты (хотя в меню не только они).
✔️ Harvest - ресторан, вошедший в международный рейтинг. Думаю можно сказать, что это флагманское заведение группы.
✔️ Recolte - а это самый роскошный ресторан группы.
Местные, какой любите больше всего?
👍37❤15🔥7🤩3