По Неве и с пышкой
14.7K subscribers
4.38K photos
62 videos
3 files
937 links
Культурно-бескультурный Петербург с коренной петербурженкой. Занимательная история, стиль, рестораны, магазины, досуг.

Экскурсии с командой самых искрометных петербургских гидов.

Автор путеводителя издательства АСТ

Связь @Pyshka_PR
Download Telegram
Мой топ 6 летних локаций, где можно искупаться с комфортом и сделать замечательные фотографии на память.

✔️ Приморские бани на Мебельной улице (м. Беговая)

✔️ СПА-центр Palace Bridge на Василеостровской

✔️ Загородный клуб Терийоки в Зеленогорске

✔️ Банное пространство Камыши в деревне Энколово

✔️Панорамный бассейн на крыше X-clinic в Репино

✔️ Пляжный комплекс MillCreek во Всеволожске
👍30❤22✍8❤‍🔥4
Мне срочно нужен такой вип-домик для уединения на берегу Финского залива.
👍78😁45❤15💯9🤩2
«Ведьма» – неотъемлемый атрибут профессии, существовавшей еще в начале прошлого века. Нет, с эзотерикой это никак не связано. Это палка с железной загнутой лапкой, на которую надевали сапог для починки.

А мастеров, работавших прямо на улице называли «холодные» сапожники. В любую погоду они слонялись по толкучке, дожидаясь клиентов. Расчет их был прост — быстро, кое-как починить и скорее получить деньги с клиента, которого едва ли еще встретишь.
🔥30👍21❤12😁7
Точильщик – еще одна устаревшая профессия, без которой раньше было никак.

Это сегодня отопление квартир происходит без наших усилий, а раньше этот вопрос был одним из самых обременительных в городском быту.

Почти в каждой семье были топор, пила и колун, которые надо было точить.

«…пожалуй, самая красивая из всех бродячих профессий. Станок у точильщика с разными круглыми камнями - розовые, серые, совсем тёмные, тонкие и толстые. Жмёт он ногой и прикладывает металл к точилу, оттуда несутся кометными хвостами искры разных цветов, как фейерверки. Точило жужжит, поёт - на лезвиях появляется узкий чистый блеск отточенной стали.
Топоры, портняжные ножницы, секачи, бритвы, огромные ножи - чего только не несут точильщику. Несли такие вещи, как сахарные щипцы, чтобы сахар колоть, ножи кухонные, которыми, между прочим, лучину щепали для самоваров...»


Даниил Гранин, Ленинградский каталог
👍56🔥21❤18
А вот и советы для юных предпринимателей подоспели. Прямо из «Всеобщей газеты Санкт-Петербург» за 1912 год.

Обучение стоило 5 рублей. На эти деньги можно было месяц снимать комнату.

Прибыль сулят высокую. Что думаете, годный бизнес-план или не очень?
😁40🕊15❤10🔥8
«Давай встретимся на кофе?» или «Приходи чаи гонять!». Согласитесь, ожидания от этих приглашений совсем разные?

Кофе будто бы предполагает быструю встречу. Возможно даже без десерта, а то и в стакане с собой на ходу.

То ли дело чай. Пока чайник не выпьешь - не разойдешься. А с хорошими угощениями, так вообще можно часами чай пить.

Расскажите, есть ли у вас дома традиция чаепитий?
❤86👍22🔥16🕊3
В 90-е годы 19 века активно появляются чайные. Причем они задумывались не только как заведение общепита, а в том числе и как своего рода клубы для рабочего люда.

В чайных разрешалось иметь «музыку» - граммофон, оркестрион или баяниста. Также здесь можно было встретить писаря. За небольшую плату он составлял прошения, жалобы или писал за неграмотного письма родным.

Во многих заведениях можно было поиграть в бильярд, шахматы или шашки, бесплатно полистать свежие газеты и журналы.

Алкоголь в чайных был запрещен, зато можно было заказать недорогие сытные блюда.
❤57👍31🔥13
В выходные принимала гостей. Вроде все купила к столу. И уже выходила с территории Севкабель, как мое внимание привлекла вывеска «Ленинградская пирожковая Минутка». А в окошке торчат весы из моего детства.

Заглянула внутрь. На витрине аппетитнейшие пирожки. Есть и печеные, и жареные. Спросила какое отношение организация имеет к той самой знаменитой пирожковой «Минутка». Оказалось, что тесто готовят по оригинальной рецептуре 1954 года.

Начинки есть классические, а есть замысловатые. Например, курица карри и кокосовые сливки, говядина и соус демигляс, груша с медом и мятной пудрой.

Мне понравились все и, честно говоря, я бы и без гостей отлично справилась с поеданием. Особенно по душе пришлись паштет куриная печень и луковый мармелад, капуста и вишня.

Вторая точка есть на Василеостровском рынке. Я активно намекала, что было бы неплохо открыться в Московском районе, например. Глядишь, прочитают и все будет.
❤144👍45🔥18✍10
«Пирожковая № 1 «Минутка»
Невский пр., 20

Здесь продавались вкуснейшие в СССР пирожки по 6-11 коп. с разными начинками (с мясом, рыбой, черникой, морковкой, рисом и яйцами), выпечные и жареные, а также – яйцо в тесте, бульон в стакане, чай, кофе. Жанр пирожковой (как и пышечной) – специфически ленинградский. Пирожковые были на углу Садовой и Дзержинского (ныне – Гороховой), в Коломне, на площади Тургенева, на Лиговке, недалеко от Московского вокзала, на Садовой, напротив «Пассажа», на Загородном проспекте, но «Минутка» – была главной пирожковой города.»


Ленинград Довлатова. Исторический путеводитель
Лев Яковлевич Лурье
❤85👍39🔥26
В медицине есть такое понятие — «нулевой пациент». Это тот человек, который становится первым заражённым. И мне стало интересно, а кто же были те самые первые русские экскурсоводы?

История Петербурга, его дома и улицы в середине 19 века начали интересовать многих. Правда, гидами тогда выступали местные историки и краеведы.

Первыми «нулевыми» петербургскими экскурсоводами можно считать Ивана Гревса и Николая Анциферова. Они начали разрабатывать методику экскурсоведения. Так что мы на экскурсиях не просто так абы куда ходим, а по специальной системе.

Именно они придумали, что начинать знакомство с городом нужно только с определённого места.

Как вы думаете с какого и почему?
❤61🤔27👍23🔥5
По мнению Гревса и Анциферова начинать экскурсии надо с колоннады Исаакиевского собора. Ведь сначала нужно увидеть как устроен город с высоты, а потом уже опускаться в частности и изучать отдельные элементы.

Признаюсь, что я это правило редко использую на индивидуальных экскурсиях. На город с высоты сейчас можно посмотреть на карте. Она намного лучше раскрывает особенности устройства города.

Для туристов, которые заказывают у меня индивидуальные маршруты под запрос, я включаю посещение колоннады Исаакиевского собора скорее для развлечения и красивого вида.

Преодолеть 262 ступени по тесной винтовой лестнице, прикоснуться к колоннам, каждая из которых весит 67 тонн, и посмотреть город с высоты 14 этажа в самом его центре — незабываемые впечатления.

После собора можно отправиться в видовой ресторан Мансарда или выпить кофе на террасе в Счастье.

А вы как думаете, стоит ли следовать правилу первых петербургских экскурсоводов?
👍47❤28🔥16
Чтобы подготовиться к квесту, нужно начать разгадывать загадки.

Приготовила для вас ещё одну. Кто по профессии этот человек в каске?
👍31🔥13❤7👀4😁3
Правильный ответ на вчерашний вопрос: кондуктор


1 ноября 1851 г. - день пуска железнодорожной магистрали Петербург - Москва. В то время это была самая длинная в мире двухпутевая ж.д.
Строительство велось с 1847 г. По вагонам впервые пошли кондукторы - они были одеты в военную форму с касками.
👍48✍15❤11🤔4