Даже если вы не местный, вероятно, вам попадались фотографии изящных десертов кондитерской Анны Красовской.
Но не одними пирожными славится Красовская. На Васильевском острове также работают «Багетная мастерская» и уютное французское «Бистро’54».
Я попробовала нежнейший киш с лососем и взяла целый пакет выпечки с собой. Очень рекомендуют отведать петуха в вине, но я пока не успела.
Из хлеба понравился тартин. На очереди – Питерский. Полезный.
Из сладких мой фаворит – шоколатин. Если вы любите шоколад с шоколадом, вам точно понравится.
Адрес: Малый пр. ВО 54/2
Кстати, любите булки или на зоже? Ставьте реакции и узнаем кого здесь больше. 🌭 или 🍓
Но не одними пирожными славится Красовская. На Васильевском острове также работают «Багетная мастерская» и уютное французское «Бистро’54».
Я попробовала нежнейший киш с лососем и взяла целый пакет выпечки с собой. Очень рекомендуют отведать петуха в вине, но я пока не успела.
Из хлеба понравился тартин. На очереди – Питерский. Полезный.
Из сладких мой фаворит – шоколатин. Если вы любите шоколад с шоколадом, вам точно понравится.
Адрес: Малый пр. ВО 54/2
Кстати, любите булки или на зоже? Ставьте реакции и узнаем кого здесь больше. 🌭 или 🍓
🌭157🍓51👍25❤6
На своем втором канале рассказывала какие чудесные интерьерные свечи делает «Багетная мастерская». Все мои гости обращают на них внимание и просят пароли-явки. И да, у меня есть крошечный (пока) второй канал. Буду рада вам и там.
✍22❤🔥17👏16❤2
В советское время туризм был частью образа жизни. Первые советские туристы - комсомольцы. Увлеченные строительством коммунизма они ездят по стране и ведут агитацию в глухих уголках Союза, знакомятся с жизнью окраин, покоряют горные вершины.
В 1929 году появляется общество пролетарского туризма, которое затем станет Обществом пролетарского туризма и экскурсий. Общество даже организовало свою фабрику, где делали фотоаппараты, байдарки, лыжи, рюкзаки.
В 30-е годы страны европейские страны готовятся к войне, а туризм - часть военной подготовки. Удивились? Молодой человек должен уметь ориентироваться в лесу по компасу и без него, питаться грибами и ягодами, ждать врага в палатке или шалаше, чтобы неожиданно выскочить.
Девиз советских альпинистов: «Кто не растеряется в горах, тот не струсит в бою».
Подход, при котором спорт был частью военно-спортивной подготовки не устраивал Общество пролетарского туризма и экскурсий и в 1936 году оно было ликвидировано. Популярность туризма начнет падать и следующий бум случится только в 50-х.
*По материалам книги Льва Лурье «Над вольной Невой. От блокады до оттепели».
В 1929 году появляется общество пролетарского туризма, которое затем станет Обществом пролетарского туризма и экскурсий. Общество даже организовало свою фабрику, где делали фотоаппараты, байдарки, лыжи, рюкзаки.
В 30-е годы страны европейские страны готовятся к войне, а туризм - часть военной подготовки. Удивились? Молодой человек должен уметь ориентироваться в лесу по компасу и без него, питаться грибами и ягодами, ждать врага в палатке или шалаше, чтобы неожиданно выскочить.
Девиз советских альпинистов: «Кто не растеряется в горах, тот не струсит в бою».
Подход, при котором спорт был частью военно-спортивной подготовки не устраивал Общество пролетарского туризма и экскурсий и в 1936 году оно было ликвидировано. Популярность туризма начнет падать и следующий бум случится только в 50-х.
*По материалам книги Льва Лурье «Над вольной Невой. От блокады до оттепели».
👍44🔥15❤14
Планируем выходные:
✔️ 25 ноября. Мариинский театр. Балет «Фея кукол». Отличное начало театральной жизни для маленьких зрителей. Хотите лучшие места – пока еще есть билеты в царскую ложу.
Билеты
✔️25 ноября. Органный концерт «Размышления о Вечном» в Евангелическо-лютеранском соборе Св. Михаила.
Билеты
✔️15 ноября-15 февраля. Выставка «Специально отведенная местность. Деревня Норинская 1964–1996–2023» в «Полутора комнатах».
Подробности
✔️25 ноября. Арт-фестиваль "Крупицы". В программе встречи с дизайнерами и художниками, а также мастер-классы по цифровому рисунку.
Программа
✔️26 ноября. Последний день работы выставки «Сотворение» в Анненкирхе. Масштабная экспозиция на библейские темы.
Подробности
✔️25 ноября. "Искренность в темноте". Это мероприятие – чтения в темноте. Интересный опыт, когда единственный задействованный орган чувств – слух.
Билеты
✔️ 25 ноября. Мариинский театр. Балет «Фея кукол». Отличное начало театральной жизни для маленьких зрителей. Хотите лучшие места – пока еще есть билеты в царскую ложу.
Билеты
✔️25 ноября. Органный концерт «Размышления о Вечном» в Евангелическо-лютеранском соборе Св. Михаила.
Билеты
✔️15 ноября-15 февраля. Выставка «Специально отведенная местность. Деревня Норинская 1964–1996–2023» в «Полутора комнатах».
Подробности
✔️25 ноября. Арт-фестиваль "Крупицы". В программе встречи с дизайнерами и художниками, а также мастер-классы по цифровому рисунку.
Программа
✔️26 ноября. Последний день работы выставки «Сотворение» в Анненкирхе. Масштабная экспозиция на библейские темы.
Подробности
✔️25 ноября. "Искренность в темноте". Это мероприятие – чтения в темноте. Интересный опыт, когда единственный задействованный орган чувств – слух.
Билеты
👍29❤13✍5🔥4
После посещения увлекательных мероприятий самое время культурно выпить бескультурно напиться. Не знаете куда лучше пойти? Мы с друзьями, знающими толк в хороших барах, подготовили идеальный путеводитель по барам. Любители коктейлей, хорошего вина, настоек – каждый найдет место по душе. Хотя мы рекомендуем обойти все места.
Приобрести барную книгу можно по ссылке.
Приобрести барную книгу можно по ссылке.
✍14❤10🔥8👍2
У большинства из нас на кухне и готовят, и едят, и кофе варят. А давайте посмотрим как была устроена императорская кухня на примере Петергофа.
Часто кухни строили отдельно от самого дворца, чтобы пышные прически не источали аромат жареных котлет.
Итак, кухня в Петергофе состоит из четырех вытяжных шатров для удаления гари. Для повара имелась раскладная кровать, так как часто ему приходилось ночевать на работе. Чтобы во время приготовления блюд не мерзли ноги, около плит на полу раскладывались соломенные циновки. Горячие блюда готовили в русской печи, на вертеле, плите или тагане. Таган - это подставка для котла, позволяющая готовить пищу на открытом огне.
С одной стороны кухня примыкает к тафельдекерской. Эта комната предназначена для хранения столового белья и посуды.
А с другой - к кофишенской. Из названия не трудно догадаться, что здесь готовили чай, кофе, шоколад и другие напитки.
Какого помещения вам не хватает для полного счастья? Я бы не отказалась от тафельдекерской, а то приходиться ограничивать себя в покупке сервизов из-за нехватки места для их хранения.
Часто кухни строили отдельно от самого дворца, чтобы пышные прически не источали аромат жареных котлет.
Итак, кухня в Петергофе состоит из четырех вытяжных шатров для удаления гари. Для повара имелась раскладная кровать, так как часто ему приходилось ночевать на работе. Чтобы во время приготовления блюд не мерзли ноги, около плит на полу раскладывались соломенные циновки. Горячие блюда готовили в русской печи, на вертеле, плите или тагане. Таган - это подставка для котла, позволяющая готовить пищу на открытом огне.
С одной стороны кухня примыкает к тафельдекерской. Эта комната предназначена для хранения столового белья и посуды.
А с другой - к кофишенской. Из названия не трудно догадаться, что здесь готовили чай, кофе, шоколад и другие напитки.
Какого помещения вам не хватает для полного счастья? Я бы не отказалась от тафельдекерской, а то приходиться ограничивать себя в покупке сервизов из-за нехватки места для их хранения.
👍93❤28🔥18✍6🙏1
Знаете что означает сервировка русский стол? При подаче на французский манер первая перемена блюд ставилась на стол до прихода гостей в общих блюдах. В России же было принято приносить кушанье гостям, уже сидящим за столом. Блюда сразу выносили на индивидуальных тарелках.
А какую подачу предпочитаете вы?
А какую подачу предпочитаете вы?
👍52❤13🔥13
Обожаю гулять по городу. Идешь, рассматриваешь фасады, горожан.
А в начале 18 века петербуржцы почти не гуляли. И я их понимаю. Удовольствие гулять по плохо вымощенным улицам сомнительное. В основном прогулки были связаны с какими-то поводами – фейерверки, иллюминации, парады.
Петр I начинает приучать жителей к «просвещенной» прогулке. Именно по этой причине в садах вдоль аллей расставляют статуи с табличками, разъясняющими исторический и мифологический сюжет.
Вот бы сейчас каждое здание Петербурга снабдили табличкой или хотя бы qr-кодом с рассказом.
А в начале 18 века петербуржцы почти не гуляли. И я их понимаю. Удовольствие гулять по плохо вымощенным улицам сомнительное. В основном прогулки были связаны с какими-то поводами – фейерверки, иллюминации, парады.
Петр I начинает приучать жителей к «просвещенной» прогулке. Именно по этой причине в садах вдоль аллей расставляют статуи с табличками, разъясняющими исторический и мифологический сюжет.
Вот бы сейчас каждое здание Петербурга снабдили табличкой или хотя бы qr-кодом с рассказом.
❤95💯38🔥19🥰11👍1
Погрузившись в теплую ванную, сразу чувствую себя невероятно роскошной дамой. Интересно почему?
Кстати, еще в 19 веке система водолечения получила широкое распространение. Например, Марии Александровне врач рекомендовал влажные обертывания, холодные души и «тепловатые» ванны.
И снова отправимся в Петергоф. На сей раз в Императорские бани. Какие комнаты предусмотрены здесь для водных процедур?
✔️ Холодная ванная. Прообразом зала стал античный «фригидариум» - помещение для холодных обливаний и обтираний.
✔️ Теплая ванная. За ширмой в нише стоит мраморная ванна, покрытая простыней. Простыню клали, чтобы ванна не холодила тело. Для размешивания воды пользовались небольшими металлическими или деревянными веслами с дырочками. Ванна была именно теплой. Не горячей. Боткин рекомендовал Марии Александровне температуру 35 градусов цельсия.
✔️ Паровая. Использовалась для мытья в гигиенических целях и как универсальное средство от недугов. Ступени полка устилали пучками душистых трав и цветов, а пол - измельченным можжевельником, издававшим приятный аромат под действием пара и воды. Сохранению тепла способствовали чугунные ядра, лежащие на печи.
Кстати, еще в 19 веке система водолечения получила широкое распространение. Например, Марии Александровне врач рекомендовал влажные обертывания, холодные души и «тепловатые» ванны.
И снова отправимся в Петергоф. На сей раз в Императорские бани. Какие комнаты предусмотрены здесь для водных процедур?
✔️ Холодная ванная. Прообразом зала стал античный «фригидариум» - помещение для холодных обливаний и обтираний.
✔️ Теплая ванная. За ширмой в нише стоит мраморная ванна, покрытая простыней. Простыню клали, чтобы ванна не холодила тело. Для размешивания воды пользовались небольшими металлическими или деревянными веслами с дырочками. Ванна была именно теплой. Не горячей. Боткин рекомендовал Марии Александровне температуру 35 градусов цельсия.
✔️ Паровая. Использовалась для мытья в гигиенических целях и как универсальное средство от недугов. Ступени полка устилали пучками душистых трав и цветов, а пол - измельченным можжевельником, издававшим приятный аромат под действием пара и воды. Сохранению тепла способствовали чугунные ядра, лежащие на печи.
👍63🔥30❤26
Нашла любопытный способ как разнообразить свою ванную жизнь. Тут тебе и водолечение, и средство для сна как у младенца в одном флаконе.
✍24❤19🔥19
Живопись, посвящённую чаепитиям мы уже смотрели. Сегодня утро начинается с кофе.
Франсуа Буше - Утренний кофе
Николя Ланкре - Девушка пьющая кофе в саду
Винсент Ван Гог – Женщина мелющая кофе
Эдвард Мунк – За журнальным столиком
Эрнст Людвиг Кирхнерв – Женщины, пьющие кофе
Присылайте в комментарии больше картин на кофейную тему.
Франсуа Буше - Утренний кофе
Николя Ланкре - Девушка пьющая кофе в саду
Винсент Ван Гог – Женщина мелющая кофе
Эдвард Мунк – За журнальным столиком
Эрнст Людвиг Кирхнерв – Женщины, пьющие кофе
Присылайте в комментарии больше картин на кофейную тему.
👍52❤19🔥9✍4🤩2