По Неве и с пышкой
15.1K subscribers
4.12K photos
57 videos
2 files
845 links
Культурно-бескультурный Петербург с коренной петербурженкой. Занимательная история, стиль, рестораны, магазины, досуг.

Экскурсии с командой самых искрометных петербургских гидов.

Автор путеводителя издательства АСТ

Отзывы: https://t.me/pyshka_feedback
Download Telegram
Чем радует Петербург в выходные 23-24 сентября:

✔️ 23-24 сентября. Фестиваль-прогулка «Павловский Кофе&Jazz». Каждый год с большим удовольствием посещаем это мероприятие. Апофеозом станет концерт Давида Голощекина. Единственное, будьте морально готовы к пробкам на выезд из Павловска.

Подробности

✔️ 22 сентября - 1 октября. Ярмарка «Натуральное путешествие». Суши, пасту и том-ям большинство из нас знают отлично. А вот с блюдами родного края знакомы похуже. Так что приходите расширять гастрономический кругозор.

Сайт

✔️ 23-24 сентября. Фестиваль «НеобыЧАЙный сад»—2023. Мероприятие для любителей и ценителей чаепитий.

Программа

✔️ 24 сентября моя любимая библиотека Маяковского организует бесплатную экскурсию в рамках фестиваля “День дома.

Билеты

✔️ 23 сентября. Уютный фестиваль "Стихи.Я.Осень". Послушать стихи или выйти на сцену самому - выбор за вами. Тем более мы подготовились на днях и вспомнили большое количество чудесных стихов о Петербурге.

Регистрация

✔️ 23 сентября. Бесплатный интерактивный квест “сто лет назад” по воспоминаниям выпускниц института благородных девиц.

Занять место
👍3999
Интересно почему некоторые толковые вещи выходят из употребления? Я бы не отказалась от такого инструмента.

Пишите в комментариях ваши варианты использования сего предмета. Чур не гуглить! Позже выложу правильный ответ.
🔥57👍276
Ножницы для открывания яиц. С их помощью отрезалась верхушка яйца, сваренного всмятку или «в мешочек». И никакого стучания ложкой.
72👍41🔥21
Это сегодня заваривание чая - минутное дело, а раньше, хочешь – не хочешь, выходил целый ритуал.

Долгое время воду для чая грели в самоваре. В самом настоящем, с трубой, где горели лучинки, береста, сосновые или еловые шишки. М-м-м, только представьте этот волшебный аромат.

Самовары были самого разного размера. И на 1-2 чашки, и на несколько ведер воды.

Кстати, в самоваре не только грели воду, но и варили яйца, например.

Между прочим, растопить самовар – это тоже целое дело. Чтобы топливо разгорелось нужно было долго раздувать его: то дуть в трубу, то в поддувальца. Для этой цели часто использовали … мужской сапог: надевали на трубу и, придерживая за нижнюю часть, то нажимали вниз, то поднимали вверх.

Я застала только электрический самовар. Кто пил чай из настоящего самовара, очень жду ваших впечатлений в комментариях.
72👍36🔥21
Как большой любитель чая, я очень грущу, что из нашей жизни ушли чайные. Кофеен - сколько хочешь, а вот ни одна достойная чайная на ум не приходит.

28 августа 1882 года в Петербурге открывается первая официальная чайная. Кстати, чайные появились значительно позже кофеен.

К чаю подавали горячий хлеб и свежесбитое масло, молоко, сливки и сахар. На кипящих самоварах развешивались бублики и баранки, которые всегда были теплыми, а в плетеных кузовках подавались сухари и сушки. Позже появилась традиция бесплатно предоставлять посетителям подшивки газет.

Известностью пользовалась чайная A.A. Андреева в начале Невского проспекта. Со временем баранки, бублики и кузовки с сухарями в угоду моде и сменились пирогами, пирожными и бутербродами. Так что чайные стали мало чем отличаться от кофеен.

Что для вас – идеальное угощение к чаю? Для меня блины с разными начинками.
🔥89👍4926🤩2🤝1
Чаепитие в русской живописи

К. Маковский «За чаем»
Б. Кустодиев «На террасе»
К. Петров-Водкин «За самоваром»
К. Коровин «За чайным столом»
Н. Богданов-Бельский «Именины учительницы»
С. Жуковский «Перед террасой»
130👍33🔥18
Петербург – декорация для многих фильмов. Вот и сегодня приступили к работе над «Онегиным». Будьте внимательны, до 21:00 запрещен проезд по Миллионной от набережной Зимней канавки до Дворцовой площади.

Давайте вспоминать в каких фильмах снимался Петербург. Из последнего мне запомнился Петербург в сериале «Балет».
🔥51157👍4
Недавно мы обсуждали домашнее хранение. А теперь давайте узнаем, как перевозили вещи.

✔️ Укладка-подголовник. Нетрудно догадаться, что его использовали для перевозки самого ценного. На время сна – клали под голову. Замки были музыкальные – при повороте ключа начинался перезвон, так чтобы хозяин услышал, если бы кто-то попытался открыть вытащенную укладку.

✔️ Сундучки-погребцы. По сути это более весомая версия современной корзины для пикника. Далеко не везде в дороге можно было поесть, поэтому такие сундучки были просто необходимы.

✔️ Важи. Изготавливались из кожи и при перевозке крепились на задке или крыше конного экипажа.

✔️ Чемодан. Разумеется с ним все хорошо знакомы. А знали ли вы, что первые чемоданы изготавливали самостоятельно из фанеры? А углы для прочности обивали железом? Теперь представьте, что в давке на перроне кто-то пробивает себе путь таким чемоданом.

Богатые люди путешествовали с фабричными кожаными чемоданами, которые очень берегли.

✔️ Саквояж. Изначально был неотъемлемым атрибутом врачей, а затем стал использоваться повсеместно для непродолжительных поездок.
👍8519🔥10
Пару дней назад пыталась посмотреть фильм. Начала несколько, и каждый выключила через 10 минут. Жалко потратить время на что-то пустое.

Фильм «Модильяни» я посмотрела много лет назад, но до сих пор помню впечатления от просмотра. Страсти послевоенного Парижа, жизнь творческой богемы, а в центре сюжета – жесточайшее противостояние с Пикассо и, конечно же, любовь.

От души рекомендую к просмотру.

p.s.: Дорогие читатели, очень прошу относиться к любым художественным произведениям, как к художественным, а не к документальным. Лично я, вижу роль фильмов, основанных на исторических событиях или биографиях, в том числе в том, чтобы пробудить в зрителе интерес к теме и при желании изучить ее более серьезно.
👍126347💯6👌1
Это сегодня кофейни ассоциируются с уютом и ароматным напитком, а в 19 веке они представляли в большинстве своем дешевые заведения для непритязательной публики, так как кофе был напитком, любимым простонародьем.

Среди нововведений Петра I был в том числе и кофе, который довольно быстро превратился в популярный дешевый напиток. Кофе, как и водку, наливали первым посетителям Кунсткамеры, пытаясь мотивировать горожан к посещению музеев.

В кофейных домах непременно подавались «мороженое, лимонад, аршат, кофе и шеколад, варенья, закуски, фрукты, хлебные конфекты, крендели».

Вскоре большое количество кафе стало отличительной особенностью главной улицы столицы – Невского проспекта. В одной из газет даже появилась карикатура, изображавшая провинциала на Невском проспекте, увешанном вывесками кофейных, с изумлением спрашивающего петербуржца: «Скажите, пожалуйста, далеко ли прославленный Невский проспект от этой „Кофейной“ улицы?».
👍8824🔥16
Кондитерская Вольфа и Беранже – одна из самых знаменитых кофеен. Кстати, это название она получила не сразу. В 1780-е годы была открыта одна из первых в Петербурге кондитерских Валотта и Вольфа. В 1800-е новым партнером Вольфа стал Т. Беранже. Но настоящую известность заведение приобрело только после реконструкции в 1834 году, когда оно приобрело декор, обстановку и сервировку в модном в ту пору «китайском» стиле и соответственно общему стилю оформления получило название «Cafe chinois».

Кофейня пользовалась популярностью среди литераторов. Именно здесь 27 января 1837 года встретился А.С. Пушкин со своим секундантом К.К. Данзасом перед дуэлью с Ж. Дантесом.

Кто был здесь в последнее время, расскажите – как там сейчас?
👍5717🔥9
Недавно я открыла для себя отличное место, где можно приобщиться и к литературе, и к отличному кофе. Кстати, название кофейни навеяно известным романом.
205🔥3
Говорят, что одна из главных современных тенденций – сообщества. Люди объединяются по самым разным поводам – работа, увлечения, путешествия.

Вот недавно, например, у меня были гости, которых объединил клуб по пересылке открыток. Я, конечно, тоже состою в кружках по интересам. Но не для всех моих интересов есть объединения (или, возможно, я о них не знаю).

Мне для полного счастья не хватает клуба любителей балета. Такого, где профессиональный человек учил бы чайников, как я, разбираться в том, что происходит на сцене.

Рассказывайте в комментариях в каких сообществах состоите и куда хотели бы присоединиться.
👍6427🔥16