По Неве и с пышкой
15.1K subscribers
4.12K photos
57 videos
2 files
845 links
Культурно-бескультурный Петербург с коренной петербурженкой. Занимательная история, стиль, рестораны, магазины, досуг.

Экскурсии с командой самых искрометных петербургских гидов.

Автор путеводителя издательства АСТ

Отзывы: https://t.me/pyshka_feedback
Download Telegram
А на эстетичный завтрак рекомендую заглянуть в ресторан Faces.

Интерьер и меню - все очень стильно. Наряду с обычными блюдами есть и роскошные. Видимо местоположение обязывает. Только представьте, шакшука с крабом, крок-месье с трюфелем, тартин со взбитым маслом и черной икрой.

Омлет со страчателлой и трюфелем - нежнейший. Сырники с черничным вареньем тоже хороши. Мои местные друзья очень хвалили каши.

Воскресным утром все столы были заняты. Так что, предполагаю, в выходные лучше бронировать.

Кстати, ранних пташек порадует тот факт, что завтраки подают уже с 8:30.

В общем удовольствие я получила на 360* - и эстетическое, и гастрономическое и от хорошего сервиса.

Обязательно вернусь на ужин.

Пышечный рейтинг:

Кухня 9/10
Сервис 9/10
Подача блюд 8/10
Интерьер 10/10
Чистота 10/10

Средний чек без напитков 2000₽

Сайт
👍48207
С завтрашнего дня в музее Фаберже откроет двери выставка Бориса Григорьева: «Первый мастер на свете».

Долгое время художник был незаслуженно забыт на Родине.

Интересно, что выставка пройдёт в новом крыле музея. Еще один повод посетить экспозицию.

Подробности на сайте
👍7486
Ладно, признаю, спать тоже нужно. Кстати, когда говорят, что сейчас женщины испытывают невероятное давление общества на тему внешности, у меня появляются сомнения. Сейчас хотя бы во сне можно быть собой. А какие-то 150 лет назад это было непозволительной роскошью.

Вот, пожалуйста, некоторые цитаты из журнала «Иллюстрированный мир» за 1885 год.

«Воспитание молодых девиц в Америке достигло высшей степени совершенства: в женской академии в Цинцинати девицам предполагается между прочим, и искусство грациозно спать. Госпожа «профессорша сна» удивилась, когда европейский репортер покачал головой. … «Размышляли ли вы когда-нибудь о вашем виде во время сна? … всякая девушка должна во всякое время выглядеть выглядеть по-возможности красиво и аккуратно, не говоря уже о ее будущем положении, в качестве замужней женщины. Поэтому я в моих лекциях предприняла преподавание искусства грациозно спать. У многих женщин имеется дурная привычка спать с открытым ртом - и следствием этого является ужасный, не женский недостаток - а именно храпение. Я учу молодых девушек перед сном грациозно смыкать их губки и в случае надобности смотреть для этого в ручное зеркальце. Они не должны также слишком глубоко зарывать свои головы в подушки, так чтобы рот не раскрывался поневоле, как скоро мускулы ослабеют. Я заклинаю их заботиться также тщательно о ночном туалете, как и о дневном. Ночное белье должно быть чисто, пикантно и хорошо скроено; отвратительный ночной колпак всецело изгоняется из употребления. Волосы не следует завязывать узлом, но убирать их легко и свободно – вполне сообразно с требованиями красоты, – а затем уже удобства. Их положения и позы в постели должны быть непринужденны и красивы, как и их осанка днём, и я внушаю молодым девушкам, что их мужья могут застать их врасплох каждую минуту.».

Ставьте 🐳 если также как и я, не думаете во сне о грации.
🐳190😁25🔥11👍108🌭1
Чем радует Петербург в выходные 23-24 сентября:

✔️ 23-24 сентября. Фестиваль-прогулка «Павловский Кофе&Jazz». Каждый год с большим удовольствием посещаем это мероприятие. Апофеозом станет концерт Давида Голощекина. Единственное, будьте морально готовы к пробкам на выезд из Павловска.

Подробности

✔️ 22 сентября - 1 октября. Ярмарка «Натуральное путешествие». Суши, пасту и том-ям большинство из нас знают отлично. А вот с блюдами родного края знакомы похуже. Так что приходите расширять гастрономический кругозор.

Сайт

✔️ 23-24 сентября. Фестиваль «НеобыЧАЙный сад»—2023. Мероприятие для любителей и ценителей чаепитий.

Программа

✔️ 24 сентября моя любимая библиотека Маяковского организует бесплатную экскурсию в рамках фестиваля “День дома.

Билеты

✔️ 23 сентября. Уютный фестиваль "Стихи.Я.Осень". Послушать стихи или выйти на сцену самому - выбор за вами. Тем более мы подготовились на днях и вспомнили большое количество чудесных стихов о Петербурге.

Регистрация

✔️ 23 сентября. Бесплатный интерактивный квест “сто лет назад” по воспоминаниям выпускниц института благородных девиц.

Занять место
👍3999
Интересно почему некоторые толковые вещи выходят из употребления? Я бы не отказалась от такого инструмента.

Пишите в комментариях ваши варианты использования сего предмета. Чур не гуглить! Позже выложу правильный ответ.
🔥57👍276
Ножницы для открывания яиц. С их помощью отрезалась верхушка яйца, сваренного всмятку или «в мешочек». И никакого стучания ложкой.
72👍41🔥21
Это сегодня заваривание чая - минутное дело, а раньше, хочешь – не хочешь, выходил целый ритуал.

Долгое время воду для чая грели в самоваре. В самом настоящем, с трубой, где горели лучинки, береста, сосновые или еловые шишки. М-м-м, только представьте этот волшебный аромат.

Самовары были самого разного размера. И на 1-2 чашки, и на несколько ведер воды.

Кстати, в самоваре не только грели воду, но и варили яйца, например.

Между прочим, растопить самовар – это тоже целое дело. Чтобы топливо разгорелось нужно было долго раздувать его: то дуть в трубу, то в поддувальца. Для этой цели часто использовали … мужской сапог: надевали на трубу и, придерживая за нижнюю часть, то нажимали вниз, то поднимали вверх.

Я застала только электрический самовар. Кто пил чай из настоящего самовара, очень жду ваших впечатлений в комментариях.
72👍36🔥21
Как большой любитель чая, я очень грущу, что из нашей жизни ушли чайные. Кофеен - сколько хочешь, а вот ни одна достойная чайная на ум не приходит.

28 августа 1882 года в Петербурге открывается первая официальная чайная. Кстати, чайные появились значительно позже кофеен.

К чаю подавали горячий хлеб и свежесбитое масло, молоко, сливки и сахар. На кипящих самоварах развешивались бублики и баранки, которые всегда были теплыми, а в плетеных кузовках подавались сухари и сушки. Позже появилась традиция бесплатно предоставлять посетителям подшивки газет.

Известностью пользовалась чайная A.A. Андреева в начале Невского проспекта. Со временем баранки, бублики и кузовки с сухарями в угоду моде и сменились пирогами, пирожными и бутербродами. Так что чайные стали мало чем отличаться от кофеен.

Что для вас – идеальное угощение к чаю? Для меня блины с разными начинками.
🔥89👍4926🤩2🤝1
Чаепитие в русской живописи

К. Маковский «За чаем»
Б. Кустодиев «На террасе»
К. Петров-Водкин «За самоваром»
К. Коровин «За чайным столом»
Н. Богданов-Бельский «Именины учительницы»
С. Жуковский «Перед террасой»
130👍33🔥18
Петербург – декорация для многих фильмов. Вот и сегодня приступили к работе над «Онегиным». Будьте внимательны, до 21:00 запрещен проезд по Миллионной от набережной Зимней канавки до Дворцовой площади.

Давайте вспоминать в каких фильмах снимался Петербург. Из последнего мне запомнился Петербург в сериале «Балет».
🔥51157👍4
Недавно мы обсуждали домашнее хранение. А теперь давайте узнаем, как перевозили вещи.

✔️ Укладка-подголовник. Нетрудно догадаться, что его использовали для перевозки самого ценного. На время сна – клали под голову. Замки были музыкальные – при повороте ключа начинался перезвон, так чтобы хозяин услышал, если бы кто-то попытался открыть вытащенную укладку.

✔️ Сундучки-погребцы. По сути это более весомая версия современной корзины для пикника. Далеко не везде в дороге можно было поесть, поэтому такие сундучки были просто необходимы.

✔️ Важи. Изготавливались из кожи и при перевозке крепились на задке или крыше конного экипажа.

✔️ Чемодан. Разумеется с ним все хорошо знакомы. А знали ли вы, что первые чемоданы изготавливали самостоятельно из фанеры? А углы для прочности обивали железом? Теперь представьте, что в давке на перроне кто-то пробивает себе путь таким чемоданом.

Богатые люди путешествовали с фабричными кожаными чемоданами, которые очень берегли.

✔️ Саквояж. Изначально был неотъемлемым атрибутом врачей, а затем стал использоваться повсеместно для непродолжительных поездок.
👍8519🔥10
Пару дней назад пыталась посмотреть фильм. Начала несколько, и каждый выключила через 10 минут. Жалко потратить время на что-то пустое.

Фильм «Модильяни» я посмотрела много лет назад, но до сих пор помню впечатления от просмотра. Страсти послевоенного Парижа, жизнь творческой богемы, а в центре сюжета – жесточайшее противостояние с Пикассо и, конечно же, любовь.

От души рекомендую к просмотру.

p.s.: Дорогие читатели, очень прошу относиться к любым художественным произведениям, как к художественным, а не к документальным. Лично я, вижу роль фильмов, основанных на исторических событиях или биографиях, в том числе в том, чтобы пробудить в зрителе интерес к теме и при желании изучить ее более серьезно.
👍126347💯6👌1