По Неве и с пышкой
15.1K subscribers
4.12K photos
57 videos
2 files
845 links
Культурно-бескультурный Петербург с коренной петербурженкой. Занимательная история, стиль, рестораны, магазины, досуг.

Экскурсии с командой самых искрометных петербургских гидов.

Автор путеводителя издательства АСТ

Отзывы: https://t.me/pyshka_feedback
Download Telegram
А еще широкое распространение в Европе имели шкафы-кровати. В них и не дует, и грызуны не так одолевают.

Нашему Петру I, кстати, сей предмет мебели пришелся по душе и он даже пытался внедрить сон в шкафу среди своих подданных. Правда инновация не прижилась. А то неизвестно где бы мы сейчас спали…
👍109😱30🤣2011🔥9
Ленинград

Я вернулся в мой город, знакомый до слез,
До прожилок, до детских припухлых желез.

Ты вернулся сюда, — так глотай же скорей
Рыбий жир ленинградских речных фонарей.

Узнавай же скорее декабрьский денек,
Где к зловещему дегтю подмешан желток.

Петербург, я еще не хочу умирать:
У тебя телефонов моих номера.

Петербург, у меня еще есть адреса,
По которым найду мертвецов голоса.

Я на лестнице черной живу, и в висок
Ударяет мне вырванный с мясом звонок.

И всю ночь напролет жду гостей дорогих,
Шевеля кандалами цепочек дверных.

1930 г.

Осип Мандельштам

Приглашаю в комментарии делиться любимыми строками о Петербурге.
👍11063💔22👏10
В ресторан Gianni меня зазвал зазывала (пардон за тавтологию). Да-да, оказывается, они существуют. И не где-нибудь, а в самом центре.

Трижды в неделю я бываю по делам на Садовой. Трижды в неделю 2 раза в день (туда-обратно) я прохожу через череду зазывал.

Не знаю как у вас, но на меня настойчивое приглашение заглянуть на огонек оказывает обратный эффект. Тем не менее, в один прекрасный день я решилась войти внутрь.

Интерьер приятный, светлый. Даже воспоминания о том, что здесь когда-то был «Бегемот» и безудержные танцы нахлынули не сразу. Диванчики у окон очень уютные и способствуют разглядыванию прохожих.

За кухню отвечает итальянский повар Маттео Лаи. Меню понятное и предсказуемое. Пицца, паста, ризотто - все, чего традиционно ждешь от итальянского ресторана. А вот цены немного ниже, чем я ожидала.

Была ограничена по времени, поэтому отведала только пасту с креветками, цукини и маскарпоне. Вкусно.

Официант рассказывал, что у них фантастические десерты, на которые действует скидка после 18:00. Но это в другой раз.

В финале произошла заминка. Поочередно два официанта в качестве комплимента вынесли лимончелло. Причем я сразу сказала, что сегодня у меня безалкогольный день.

В общем если немного докрутить коммуникацию персонала и что-то решить с зазывалой, то получится приятное место для обеда.

Пышечный рейтинг:

Кухня 8/10
Сервис 7/10
Подача блюд 8/10
Интерьер 9/10
Чистота 10/10

Средний чек без напитков 1200₽

Сайт
👍93🔥2617😱1
Я, кстати, задала вопрос не просто так. Гости города часто спрашивают, где наиболее престижно жить. И я, признаться, теряюсь, так как сразу в нескольких районах города есть шикарные ЖК с соответствующей инфраструктурой.

Совершенно точно, одно из элитных мест для проживания - Крестовский остров. Самый большой среди островов Петербургской стороны. Некоторое время он принадлежал сестре Петра I и носил название острова Святой Натальи.

Среди других именитых владельцев - А.Д. Меншиков, граф Б.-Х. Миних, граф Алексей Разумовский и князья Белосельские-Белозерские. В 1846-1847 годах архитектор Штакеншнейдер создал для последних дворцово-парковый ансамбль.

Чем заняться на острове?

✔️ Парк аттракционов «Диво остров»

✔️ Пляж на Южной дороге

✔️ Приморский парк Победы с лебединым прудом

✔️ Прогуляться по Яхтенному мосту и оказаться в Приморском районе
69👍32🔥12
А на эстетичный завтрак рекомендую заглянуть в ресторан Faces.

Интерьер и меню - все очень стильно. Наряду с обычными блюдами есть и роскошные. Видимо местоположение обязывает. Только представьте, шакшука с крабом, крок-месье с трюфелем, тартин со взбитым маслом и черной икрой.

Омлет со страчателлой и трюфелем - нежнейший. Сырники с черничным вареньем тоже хороши. Мои местные друзья очень хвалили каши.

Воскресным утром все столы были заняты. Так что, предполагаю, в выходные лучше бронировать.

Кстати, ранних пташек порадует тот факт, что завтраки подают уже с 8:30.

В общем удовольствие я получила на 360* - и эстетическое, и гастрономическое и от хорошего сервиса.

Обязательно вернусь на ужин.

Пышечный рейтинг:

Кухня 9/10
Сервис 9/10
Подача блюд 8/10
Интерьер 10/10
Чистота 10/10

Средний чек без напитков 2000₽

Сайт
👍48207
С завтрашнего дня в музее Фаберже откроет двери выставка Бориса Григорьева: «Первый мастер на свете».

Долгое время художник был незаслуженно забыт на Родине.

Интересно, что выставка пройдёт в новом крыле музея. Еще один повод посетить экспозицию.

Подробности на сайте
👍7486
Ладно, признаю, спать тоже нужно. Кстати, когда говорят, что сейчас женщины испытывают невероятное давление общества на тему внешности, у меня появляются сомнения. Сейчас хотя бы во сне можно быть собой. А какие-то 150 лет назад это было непозволительной роскошью.

Вот, пожалуйста, некоторые цитаты из журнала «Иллюстрированный мир» за 1885 год.

«Воспитание молодых девиц в Америке достигло высшей степени совершенства: в женской академии в Цинцинати девицам предполагается между прочим, и искусство грациозно спать. Госпожа «профессорша сна» удивилась, когда европейский репортер покачал головой. … «Размышляли ли вы когда-нибудь о вашем виде во время сна? … всякая девушка должна во всякое время выглядеть выглядеть по-возможности красиво и аккуратно, не говоря уже о ее будущем положении, в качестве замужней женщины. Поэтому я в моих лекциях предприняла преподавание искусства грациозно спать. У многих женщин имеется дурная привычка спать с открытым ртом - и следствием этого является ужасный, не женский недостаток - а именно храпение. Я учу молодых девушек перед сном грациозно смыкать их губки и в случае надобности смотреть для этого в ручное зеркальце. Они не должны также слишком глубоко зарывать свои головы в подушки, так чтобы рот не раскрывался поневоле, как скоро мускулы ослабеют. Я заклинаю их заботиться также тщательно о ночном туалете, как и о дневном. Ночное белье должно быть чисто, пикантно и хорошо скроено; отвратительный ночной колпак всецело изгоняется из употребления. Волосы не следует завязывать узлом, но убирать их легко и свободно – вполне сообразно с требованиями красоты, – а затем уже удобства. Их положения и позы в постели должны быть непринужденны и красивы, как и их осанка днём, и я внушаю молодым девушкам, что их мужья могут застать их врасплох каждую минуту.».

Ставьте 🐳 если также как и я, не думаете во сне о грации.
🐳190😁25🔥11👍108🌭1
Чем радует Петербург в выходные 23-24 сентября:

✔️ 23-24 сентября. Фестиваль-прогулка «Павловский Кофе&Jazz». Каждый год с большим удовольствием посещаем это мероприятие. Апофеозом станет концерт Давида Голощекина. Единственное, будьте морально готовы к пробкам на выезд из Павловска.

Подробности

✔️ 22 сентября - 1 октября. Ярмарка «Натуральное путешествие». Суши, пасту и том-ям большинство из нас знают отлично. А вот с блюдами родного края знакомы похуже. Так что приходите расширять гастрономический кругозор.

Сайт

✔️ 23-24 сентября. Фестиваль «НеобыЧАЙный сад»—2023. Мероприятие для любителей и ценителей чаепитий.

Программа

✔️ 24 сентября моя любимая библиотека Маяковского организует бесплатную экскурсию в рамках фестиваля “День дома.

Билеты

✔️ 23 сентября. Уютный фестиваль "Стихи.Я.Осень". Послушать стихи или выйти на сцену самому - выбор за вами. Тем более мы подготовились на днях и вспомнили большое количество чудесных стихов о Петербурге.

Регистрация

✔️ 23 сентября. Бесплатный интерактивный квест “сто лет назад” по воспоминаниям выпускниц института благородных девиц.

Занять место
👍3999
Интересно почему некоторые толковые вещи выходят из употребления? Я бы не отказалась от такого инструмента.

Пишите в комментариях ваши варианты использования сего предмета. Чур не гуглить! Позже выложу правильный ответ.
🔥57👍276
Ножницы для открывания яиц. С их помощью отрезалась верхушка яйца, сваренного всмятку или «в мешочек». И никакого стучания ложкой.
72👍41🔥21
Это сегодня заваривание чая - минутное дело, а раньше, хочешь – не хочешь, выходил целый ритуал.

Долгое время воду для чая грели в самоваре. В самом настоящем, с трубой, где горели лучинки, береста, сосновые или еловые шишки. М-м-м, только представьте этот волшебный аромат.

Самовары были самого разного размера. И на 1-2 чашки, и на несколько ведер воды.

Кстати, в самоваре не только грели воду, но и варили яйца, например.

Между прочим, растопить самовар – это тоже целое дело. Чтобы топливо разгорелось нужно было долго раздувать его: то дуть в трубу, то в поддувальца. Для этой цели часто использовали … мужской сапог: надевали на трубу и, придерживая за нижнюю часть, то нажимали вниз, то поднимали вверх.

Я застала только электрический самовар. Кто пил чай из настоящего самовара, очень жду ваших впечатлений в комментариях.
72👍36🔥21
Как большой любитель чая, я очень грущу, что из нашей жизни ушли чайные. Кофеен - сколько хочешь, а вот ни одна достойная чайная на ум не приходит.

28 августа 1882 года в Петербурге открывается первая официальная чайная. Кстати, чайные появились значительно позже кофеен.

К чаю подавали горячий хлеб и свежесбитое масло, молоко, сливки и сахар. На кипящих самоварах развешивались бублики и баранки, которые всегда были теплыми, а в плетеных кузовках подавались сухари и сушки. Позже появилась традиция бесплатно предоставлять посетителям подшивки газет.

Известностью пользовалась чайная A.A. Андреева в начале Невского проспекта. Со временем баранки, бублики и кузовки с сухарями в угоду моде и сменились пирогами, пирожными и бутербродами. Так что чайные стали мало чем отличаться от кофеен.

Что для вас – идеальное угощение к чаю? Для меня блины с разными начинками.
🔥89👍4926🤩2🤝1