☑️Женщина, в честь которой назвали вино☑️

Имя Victorine de Chastenay принадлежало женщине, которая жила в один из самых бурных периодов французской истории — во времена революции и рождения новой Европы.

Луиза-Мария Викторина де Шастене родилась в Париже в 1771 году в аристократической семье. С ранних лет она получила образование, которое в XVIII веке считалось почти невозможным для женщины: изучала науки, литературу, географию и свободно говорила на нескольких языках — от английского до латыни. Она играла на фортепиано и скрипке, писала мемуары и вела интеллектуальную переписку.

Но её жизнь была далека от спокойной.

Во время Французской революции её отца ошибочно обвинили в эмиграции, а саму Викторину арестовали. После освобождения она вернулась к активной интеллектуальной жизни и общалась с выдающимися людьми своего времени — среди её знакомых были Бонапарт, министр полиции Фуше и известные учёные эпохи.

Позже Викторина поселилась в семейном замке Эссаруа в Бургундии, где провела последние десятилетия своей жизни. Там она продолжала писать и наблюдать за событиями эпохи, оставив после себя ценные мемуары о Франции конца XVIII — начала XIX века.

Сегодня её имя носит Crémant de Bourgogne Victorine de Chastenay — игристое вино из Бургундии, созданное классическим методом.

В этом есть символика:
женщина эпохи Просвещения, умная, элегантная и свободная — и игристое, которое отражает тот же характер.

Тонкий перляж, свежие ноты яблока и груши, лёгкие дрожжевые оттенки. Это вино, которое идеально подходит для праздника.

Поднимаем бокал за женщин, их истории и за бокал хорошего вина🤍