FITZ Wine
3.29K subscribers
521 photos
136 videos
62 links
Дневник Dolce Vita в компании с Fitz Wine
Вино, традиции, культура Италии и всего мира
Эксклюзивные дегустации Fitz Wine talks

Сайт https://wine.fitz.ru
18+
Download Telegram
Пять вин — пять сценариев вечера

От Rosé Champagne, которое снимает дистанцию с первого глотка, до Barolo и Brunello, требующих времени и внимания.

☑️Сохраняйте подборку и выбирайте своё настроение в каталоге FITZ Wine.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥10❤‍🔥2🥰1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Винный гороскоп на 2026 год

Долгожданная вторая часть подборки вин из нашего портфеля под каждый знак зодиака. И, предвосхищая вопросы: лучший способ понять своё — попробовать всё!

Перейти в каталог
🔥62👎1
Как меняются названия итальянских вин?

На этикетках вин DOC и DOCG в Италии в большинстве случаев мы видим два указания: сорт винограда и территория его происхождения. К примеру, Nebbiolo d'Alba или Dolcetto di Ovada. Такая конструкция удобна и понятна, ведь в современном мире обращается внимание прежде всего на сорт вина.

Однако в последние годы итальянские виноделы и винные законодатели все чаще отходят от подобных конструкций, считая место происхождения единственно важным критерием идентификации апелласьона. Возможно, первыми этим принципом воспользовались виноделы Nizza DOCG. В 2014-м году, отделившись от материнской зоны Barbera d'Asti, они сознательно исключили указание сорта из названия.

Теперь их примеру последовали и другие зоны контролируемого происхождения. Ожидается, что в этом году аппелласьон Castelli di Jesi Verdicchio Riserva превратится в Castelli di Jesi DOCG, а соседний побратим Verdicchio di Matelica станет просто Matelica DOC.

Этот законодательный тренд направлен на усиление репутации терруаров во французском стиле: предполагается, имена аппелласьонов должны говорить сами за себя. Конечно, в таких всемирно известных зонах как Barolo, Barbaresco и Brunello di Montalcino так оно и есть — упоминать сортовой состав на этикетке бессмысленно. Однако Castelli di Jesi и Matelica пока не обладают сопоставимым авторитетом, так что "укорачивание" названий представляется занятием преждевременным.

Хотелось бы верить, что за сменой вывески не последует изменение стилистики выпускаемых вин.

#fitzновости
🔥95👍1
SCARPA — 125 anni di storia
(125 лет истории — и ни одного компромисса)

Мы делаем эксклюзивную ретроспективную дегустацию, посвящённую Antica Casa Vinicola Scarpa — одному из самых уважаемых домов Пьемонта, основанному в 1900 году в Ницца-Монферрато.

Scarpa — это философия «долгого ожидания»: вина выпускают позже других, давая неббиоло время стать глубоким сложным и многослойным.

В фокусе вечера — Barbaresco и стиль старой школы. Поговорим о неббиоло, терруаре, о том, почему Scarpa до сих пор делает вермут по классическому рецепту и почему их вина звучат совсем иначе.

Приходите попробовать Пьемонт, который не подстраивается под тренды.

Дата: 18 февраля
Время: 19:30
Стоимость: 10.000 рублей
Адрес: Barbaresco | Мясницкая 14/2 стр.1

Бронирование
Денис
+79269346905
9🔥2💯1
Как связаны вино и гольф?

В эти выходные FITZ Wine стал партнёром зимнего турнира в московском гольф-центре @golfcenterwkvartal А наши Sauvignon Blanc Awatere Valley и Prosecco Ca’Namboli сопровождали игру.

Финал украсил magnum Crémant Victorine de Chastenay, который уехал к счастливому обладателю.

Мы поддерживаем спортивную среду и ценим такие форматы. И это точно не последняя встреча на гольф-площадке! Потому что хорошая игра и хорошее вино отлично понимают друг друга🤍
9👏2🍾2
Сколько итальянских вин пьют в России?

Традиционно главными рынками для итальянских виноделов считаются США, Германия, Великобритания, Канада и Швейцария. Обыкновенно Россия балансирует между 8 и 11 местом в списке наиболее важных партнеров. Однако перед поднятием таможенных пошлин на вина из недружественных государств в октябре 2024 года Россия неожиданно стала пятым по значимости импортером итальянского вина в мире — виноторговые компании попытались завезти максимально возможное количество вина по старым ставкам.

Естественно в 2025 году последовал серьезный спад поставок. Однако точная статистика по импорту за прошедший год пока не доступна.


В последнее десятилетие Италия оставалась самым значимым поставщиком вина для России. И если ее лидерство по тихим винам было не столь очевидным - ближайшие конкуренты Грузия и Испания почти наступали на пятки, то в сегменте игристых на долю вин Апеннинского полуострова приходилось до 80%.

#fitzновости
6👍5🔥1
2 февраля 2026 года Луиджи Веронелли исполнилось бы 100 лет!

И размышляя о нём, невозможно говорить только о книгах и манифестах — его философия рождалась в конкретных местах, среди конкретных людей и бутылок.

В Милане есть такая точка — винотека Vino Vino 1921.
Именно здесь Веронелли нашёл вдохновение для своего личного погреба: бетонные люки стали полками для бутылок, а переработанное железо — частью интерьера.

Никакой мишуры и ничего лишнего. Только функциональность и уважение к вину.


Хотели бы оказаться там и увидеть это своими глазами?
9👍8💯4