Йогурт с яблочным соком и хлопьями — ещё одна наша слабость.
Ингредиенты:
200 гр. овсяные хлопья, 200 мл. яблочного сока, 80 мл. молока, 2 яблока,125 гр. свежей малины, 1 баночка натурального йогурта, 25 гр. жареных орехов.
Приготовление:
Смешай овсяные хлопья, яблочный сок и молоко. Натри яблоки вместе с кожурой на мелкой терке. Добавь яблоки к хлопьям. Добавьте малину ( или другие фрукты по вкусу) и йогурт. Если сделать заготовку вечером, то утром это займет несколько минут, а настроение поднимется, поверь, надолго.
Ингредиенты:
200 гр. овсяные хлопья, 200 мл. яблочного сока, 80 мл. молока, 2 яблока,125 гр. свежей малины, 1 баночка натурального йогурта, 25 гр. жареных орехов.
Приготовление:
Смешай овсяные хлопья, яблочный сок и молоко. Натри яблоки вместе с кожурой на мелкой терке. Добавь яблоки к хлопьям. Добавьте малину ( или другие фрукты по вкусу) и йогурт. Если сделать заготовку вечером, то утром это займет несколько минут, а настроение поднимется, поверь, надолго.
Блины на манке
Блины на манке получаются похожими на оладьи: чуть более пышные и маленькие. Готовят их по классической схеме блинов из муки. Что нам понадобится:
5 столовых ложек манки
4 яйца
2 стакана молока
2 стакана кипяченой воды
2 столовых ложки сахара (или другого подсластителя)
Cлейте в одной емкости воду и молоко и поставьте нагреваться на слабый огонь. В это время в отдельной глубокой тарелке смешайте сахар и яйца, после чего постепенно влейте смесь в воду и молоко, постоянно помешивая. После этого добавьте манку, соль и масло и взбейте тесто миксером до однородного состояния — чтобы не было комочков. Смесь должна постоять около 20-30 минут: так манка достаточно разбухнет и блины получатся пышнее.
Как подготовить сковородку? До того, как начать выпекать блины, нагрейте посуду до раскаленного состояния. Тесто лучше поджаривается на среднем огне. Сковороду нужно смазать подсолнечным, сливочным, топленым или кокосовым маслом. Оптимальный размер блина — 3 столовых ложки теста. Сковородку можно не поворачивать: смесь сама распределится по поверхности. Выпекать блины на манке лучше по 1 минуте с каждой стороны.
Блины на манке получаются похожими на оладьи: чуть более пышные и маленькие. Готовят их по классической схеме блинов из муки. Что нам понадобится:
5 столовых ложек манки
4 яйца
2 стакана молока
2 стакана кипяченой воды
2 столовых ложки сахара (или другого подсластителя)
Cлейте в одной емкости воду и молоко и поставьте нагреваться на слабый огонь. В это время в отдельной глубокой тарелке смешайте сахар и яйца, после чего постепенно влейте смесь в воду и молоко, постоянно помешивая. После этого добавьте манку, соль и масло и взбейте тесто миксером до однородного состояния — чтобы не было комочков. Смесь должна постоять около 20-30 минут: так манка достаточно разбухнет и блины получатся пышнее.
Как подготовить сковородку? До того, как начать выпекать блины, нагрейте посуду до раскаленного состояния. Тесто лучше поджаривается на среднем огне. Сковороду нужно смазать подсолнечным, сливочным, топленым или кокосовым маслом. Оптимальный размер блина — 3 столовых ложки теста. Сковородку можно не поворачивать: смесь сама распределится по поверхности. Выпекать блины на манке лучше по 1 минуте с каждой стороны.
Найти свой вид спортивных занятий
Мне кажется, невозможно не любить спорт. Надо просто найти свой формат занятий, в котором будет виден постоянный прогресс. Когда есть прогресс, ты влюбляешься в спорт.
В этом вопросе нужно полагаться исключительно на свои ощущения, а не на мнение других, модные тенденции и прочее. Советчиков всегда вокруг очень много, но спорт — это то, в чем важно слушать только самого себя.
Мне кажется, невозможно не любить спорт. Надо просто найти свой формат занятий, в котором будет виден постоянный прогресс. Когда есть прогресс, ты влюбляешься в спорт.
В этом вопросе нужно полагаться исключительно на свои ощущения, а не на мнение других, модные тенденции и прочее. Советчиков всегда вокруг очень много, но спорт — это то, в чем важно слушать только самого себя.
Пусть ваши цели выходят за рамки внешнего вида
Фитнес не должен быть для вас наказанием, вызывающим негативные эмоции. Необходимо превратить физическую активность в приятное времяпрепровождение. Поэтому ставьте цели, которые не ограничиваются лишь пропорциями вашей фигуры. Например, пробежать полумарафон вдоль океанского побережья, научиться делать несложные трюки на сноуборде или поучаствовать в танцевальном батле.
Фитнес — это не только изнуряющие тренинги в рамках тренажерного зала, но и любые активности, связанные с физической нагрузкой. Когда вы ставите перед собой такие захватывающие цели, то они становятся источником невероятной мотивации.
Фитнес не должен быть для вас наказанием, вызывающим негативные эмоции. Необходимо превратить физическую активность в приятное времяпрепровождение. Поэтому ставьте цели, которые не ограничиваются лишь пропорциями вашей фигуры. Например, пробежать полумарафон вдоль океанского побережья, научиться делать несложные трюки на сноуборде или поучаствовать в танцевальном батле.
Фитнес — это не только изнуряющие тренинги в рамках тренажерного зала, но и любые активности, связанные с физической нагрузкой. Когда вы ставите перед собой такие захватывающие цели, то они становятся источником невероятной мотивации.
Грибной суп
Ингредиенты:
200 г шампиньонов или других грибов;
½ столовой ложки растительного масла;
2 зубчика чеснока;
маленький кусочек имбиря;
¼ луковицы;
700 мл воды;
½ чайной ложки молотого чёрного перца;
соль — по вкусу;
½ пучка зелёного лука.
Грибы надо тщательно промыть и разрезать продольными полосками или кубиками. В предварительно разогретое растительное масло в сотейнике нужно выложить уже измельченные чеснок и имбирь. После аккуратного перемешивания добавьте нарезанный лук и готовьте одну минуту. В тот же сотейник выложите грибы и обжаривайте равномерно 2-3 минуты на среднем огне. Добавьте воды и перемешайте получившуюся массу еще раз.
Через 5 минут на огне добавьте перец и соль по вкусу. После этого немного убавьте огонь, накройте сотейник крышкой и продолжайте готовить 15-20 минут. Готовый суп украсьте свежим зеленым луком.
Ингредиенты:
200 г шампиньонов или других грибов;
½ столовой ложки растительного масла;
2 зубчика чеснока;
маленький кусочек имбиря;
¼ луковицы;
700 мл воды;
½ чайной ложки молотого чёрного перца;
соль — по вкусу;
½ пучка зелёного лука.
Грибы надо тщательно промыть и разрезать продольными полосками или кубиками. В предварительно разогретое растительное масло в сотейнике нужно выложить уже измельченные чеснок и имбирь. После аккуратного перемешивания добавьте нарезанный лук и готовьте одну минуту. В тот же сотейник выложите грибы и обжаривайте равномерно 2-3 минуты на среднем огне. Добавьте воды и перемешайте получившуюся массу еще раз.
Через 5 минут на огне добавьте перец и соль по вкусу. После этого немного убавьте огонь, накройте сотейник крышкой и продолжайте готовить 15-20 минут. Готовый суп украсьте свежим зеленым луком.
Фрукты лучше хлеба?
В фруктах содержится фруктоза. Она в 1,5 раза слаще сахарозы — это уменьшает количество сахара. Минус такого продукта — печень расщепляет его сразу на жирные кислоты, то есть несмотря на свои свойства, фруктоза вреднее сахара. Молочные продукты с бананами или клубникой наносят фигуре больше вреда, чем хлеб. Цельнозерновая выпечка — сложные углеводы, которые не образуют жир. Для переваривания такой пищи требуется много энергии. Такой же миф встречается относительно макарон: на самом деле, грубый помол только улучшает работу кишечника.
В фруктах содержится фруктоза. Она в 1,5 раза слаще сахарозы — это уменьшает количество сахара. Минус такого продукта — печень расщепляет его сразу на жирные кислоты, то есть несмотря на свои свойства, фруктоза вреднее сахара. Молочные продукты с бананами или клубникой наносят фигуре больше вреда, чем хлеб. Цельнозерновая выпечка — сложные углеводы, которые не образуют жир. Для переваривания такой пищи требуется много энергии. Такой же миф встречается относительно макарон: на самом деле, грубый помол только улучшает работу кишечника.
Блинчики из овсяных отрубей с фруктами — очень полезное блюдо, и кроме того, основа легендарной диеты Дюкана.
Ингредиенты:
Отруби (2 столовые ложки), мягкий обезжиренный творог(1,5 столовые ложки), яйцо куриное (1 штука).
Приготовление:
Смешай отруби, творог и яйцо (или только его белок). Замеси тесто для блинов, но вместо пшеничной муки используй овсяную. Добавь 1 стакан мелконарезанных яблок или других фруктов по вкусу (можно использовать замороженные ягоды). Готовь на сковороде с небольшим количеством масла.
Ингредиенты:
Отруби (2 столовые ложки), мягкий обезжиренный творог(1,5 столовые ложки), яйцо куриное (1 штука).
Приготовление:
Смешай отруби, творог и яйцо (или только его белок). Замеси тесто для блинов, но вместо пшеничной муки используй овсяную. Добавь 1 стакан мелконарезанных яблок или других фруктов по вкусу (можно использовать замороженные ягоды). Готовь на сковороде с небольшим количеством масла.
Блины на кефире
Подходящей альтернативой традиционным блинчикам станет выпечка на кефире и картофельном крахмале. Блины получаются тонкими и тающими во рту. Из чего будем печь?
500 мл кефира
100 г картофельного крахмала
3 яйца
половина чайной ложки соды
1 столовая ложка сахара (или другого подсластителя)
щепотка соли
3 столовых ложки рафинированного подсолнечного масла
Для начала нужно взбить основную часть ингредиентов миксером: смешиваем яйца, кефир и соду, добавляя к тесту сахар и соль. Всыпаем крахмал и продолжаем взбивать тесто. Постоянно перемешивая смесь, вливаем 3 ложки масла. Тесто готово.
Перед выпеканием разогреваем сковородку до раскаленного состояния и смазываем маслом. Блины на кефире из крахмала нужно выпекать с двух сторон. Убедитесь, что масло равномерно распределилось по сковородке: тогда блинчики получатся с хрустящими краями.
Подходящей альтернативой традиционным блинчикам станет выпечка на кефире и картофельном крахмале. Блины получаются тонкими и тающими во рту. Из чего будем печь?
500 мл кефира
100 г картофельного крахмала
3 яйца
половина чайной ложки соды
1 столовая ложка сахара (или другого подсластителя)
щепотка соли
3 столовых ложки рафинированного подсолнечного масла
Для начала нужно взбить основную часть ингредиентов миксером: смешиваем яйца, кефир и соду, добавляя к тесту сахар и соль. Всыпаем крахмал и продолжаем взбивать тесто. Постоянно перемешивая смесь, вливаем 3 ложки масла. Тесто готово.
Перед выпеканием разогреваем сковородку до раскаленного состояния и смазываем маслом. Блины на кефире из крахмала нужно выпекать с двух сторон. Убедитесь, что масло равномерно распределилось по сковородке: тогда блинчики получатся с хрустящими краями.
Учитывайте особенности своего темперамента
Для людей со спокойным темпераментом скорее подойдут такие виды спорта, как стретчинг*, йога, пилатес, флай-йога. Также можно попробовать элементарные велосипедные прогулки, плавание.
Еще сейчас набирает популярности батут. Здесь есть и адреналин, и разные уровни сложности. Ну и это же так круто, когда ты можешь сделать сальто! Но я еще раз повторюсь, что в выборе «своего» спорта необходимо опираться только на собственные ощущения.
*https://t.me/fitnesblogpro/2081
Для людей со спокойным темпераментом скорее подойдут такие виды спорта, как стретчинг*, йога, пилатес, флай-йога. Также можно попробовать элементарные велосипедные прогулки, плавание.
Еще сейчас набирает популярности батут. Здесь есть и адреналин, и разные уровни сложности. Ну и это же так круто, когда ты можешь сделать сальто! Но я еще раз повторюсь, что в выборе «своего» спорта необходимо опираться только на собственные ощущения.
*https://t.me/fitnesblogpro/2081
Запишитесь в фитнес-центр рядом с домом
Если вы купите абонемент в тренажерный зал, находящийся далеко от того района, в котором вы проводите большую часть своего времени, тогда вам придется искать мотивацию не только для занятий фитнесом, но и для того, чтобы вообще заставить себя до них добраться. Поэтому лучшее решение — это записаться в зал, расположенный в нескольких минутах ходьбы от вашего дома, места работы или учебы.
Если вы купите абонемент в тренажерный зал, находящийся далеко от того района, в котором вы проводите большую часть своего времени, тогда вам придется искать мотивацию не только для занятий фитнесом, но и для того, чтобы вообще заставить себя до них добраться. Поэтому лучшее решение — это записаться в зал, расположенный в нескольких минутах ходьбы от вашего дома, места работы или учебы.
Рататуй
Ингредиенты:
½ баклажана;
1 молодой кабачок;
½ лука репчатого;
½ болгарского перца;
1 ½ зубчика чеснока;
5 помидоров черри;
⅛ стакана оливкового масла;
соль и черный молотый перец по вкусу.
Вымытые овощи нужно нарезать кубиками, а духовку предварительно разогреть до 230°С. Овощи (кроме помидоров) помещаем в большую чащу и перемешиваем: туда же добавляем масло, соль, перец и специи по выбору. Смесь нужно выложить на широкий противень тонким слоем — для жарки, а не тушения овощей. Противень ставим в духовку на самый нижний уровень. Через 15 минут нужно выложить на массу порезанные вдоль помидоры черри и снова поставить в духовку до окончательной готовности.
Периодически рататуй в духовке нужно перемешивать, чтобы овощи не пригорали. Блюдо можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.
Ингредиенты:
½ баклажана;
1 молодой кабачок;
½ лука репчатого;
½ болгарского перца;
1 ½ зубчика чеснока;
5 помидоров черри;
⅛ стакана оливкового масла;
соль и черный молотый перец по вкусу.
Вымытые овощи нужно нарезать кубиками, а духовку предварительно разогреть до 230°С. Овощи (кроме помидоров) помещаем в большую чащу и перемешиваем: туда же добавляем масло, соль, перец и специи по выбору. Смесь нужно выложить на широкий противень тонким слоем — для жарки, а не тушения овощей. Противень ставим в духовку на самый нижний уровень. Через 15 минут нужно выложить на массу порезанные вдоль помидоры черри и снова поставить в духовку до окончательной готовности.
Периодически рататуй в духовке нужно перемешивать, чтобы овощи не пригорали. Блюдо можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.