Диета с учетом инсулинового индекса — что можно есть при диабете 2 типа?

Наверняка вы слышали о гликемическом индексе — показателе, определяющим влияние определенного продукта на величину повышения уровня глюкозы в крови. Часто считается, что диета, основанная на еде с низким ГИ, — эффективный способ похудеть или контролировать сахарный диабет 2 типа.

Однако важно понимать, что гликемический индекс учитывает лишь часть картины — например, он рассматривает исключительно углеводные продукты. На практике употребление белковых продуктов (то есть, мяса) также требует выработки инсулина — а лактоза увеличивает выброс этого гормона в кровь.

https://fitseven.ru/pravilnoe-pitanie/insulinoviy-index-dieta

На протяжении веков считалось, что мозг остается неизменным после завершения формирования в детстве ("нервные клетки не восстанавливаются"). Фактически речь шла об убеждении, что процесс записи информации в память не вызывает физических изменений в структуре тканей.

Однако научные исследования последних пятидесяти лет показывают, что развитие головного мозга человека не останавливается с возрастом. Как и мышцы, мозг можно тренировать и развивать — а нейропластичность помогает ему становиться сильнее и опытнее.

https://fitseven.ru/zdorovie/kak-razvit-neyroplastichnost

Как еда влияет на настроение — и какие продукты питания его улучшают?

Пищевая психология — новое направление науки, призванное определить влияние определенных продуктов питания на то, как человек чувствует себя после их употребления в пищу. Ученые работают над данным вопросом уже не первый десяток лет — и готовы поделиться результатами.

Фактически, еда может влиять на здоровье мозга также, как и на здоровье сердечно-сосудистой системы — все больше научных исследований говорят о том, что ультра-обработанные продукты легко способны провоцировать депрессию.

https://fitseven.ru/zdorovie/kak-eda-vliyaet-na-nastroenie

Составление программы тренировок — когда качать пресс, ноги и руки?

Давайте смотреть правде в глаза — большинство новичков воспринимает тренировку пресса и ног как вторичную и малозначительную. При этом прокачка рук получает необоснованное преимущество — очень часто можно увидеть, как кто-то качает бицепс и трицепс буквально целый час.

Не спорим, большие руки — одна из целей, заставляющих людей заниматься фитнесом. Но крайне ошибочно качать бицепс в ущерб мускулатуре ног — в конечном счете, приседания намного важнее для создания спортивной фигуры, чем подъемы гантелей.

https://fitseven.ru/myschtsy/kachaem-press-nogi-ruki

Глютен — что это и чем он опасен? Где содержится — статистика и инфографика

Первый материал о том, что такое глютен, был опубликован на Фитсевен в 2014. За прошедшие годы появилось множество новой информации по данному вопросу — в итоге, глютен больше не рассматривается исключительно в контексте похудения и правильного питания.

Статистика говорит о том, что сложности с усвоением глютена присутствуют у 0.2 - 6% популяции в различных странах¹. При этом непереносимость проявляется не только при наличии целиакции — глютен способен провоцировать пищевую аллергию и у людей с синдромом раздражённого кишечника.

https://fitseven.ru/zdorovie/gluten-chto-eto

В желании похудеть как можно быстрее люди готовы заниматься спортом каждый день — полагая, что чем больше физической активности получает организм, тем лучше уходят лишние килограммы. Определенная доля логики в этом есть, однако реальность накладывает несколько оговорок.

По сути, намного проще контролировать калории на этапе их попадания в рот — а не пытаться сжигать выполнением упражнений. Зачастую желающие похудеть недооценивают калорийность своего ежедневного меню — одновременно переоценивая затраты энергии от спорта.

https://fitseven.ru/pohudenie/sport-kajhdiy-den

Правильное питание при диабете — 10 самых полезных продуктов

Повышенный уровень глюкозы в крови (типичное последствие сахарного диабета 2 типа) зачастую связан с жаждой — и с избыточной потерей воды и минеральных солей. В результате в организме может наблюдаться нехватка минералов-электролитов — натрия, кальция, калия, магния и прочих.

Дефицит этих микроминералов негативно влияет на работу мускулатуры (включая мышцы сердечно-сосудистой системы), на pH крови, а также на способность тела генерировать нервные импульсы.

https://fitseven.ru/zdorovie/diabet-poleznie-produkty

Сколько нужно ходить каждый день? Нормы для здоровья — и для похудения

Статистика говорит о том, что средний взрослый человек совершает от 4000 до 18000 шагов в день — а обобщенной рекомендацией являются 10000 шагов. В свою очередь, подростки до наступления совершеннолетия проходят ежедневно от 10000 до 16000 шагов.

Однако если рассматривать тему ходьбы более серьезно, то необходимо учитывать вовсе не шаги — а частоту сердцебиения и время, затрачиваемое на физическую активность. Всемирная Организация Здравоохранения обозначает нижней границей для поддержания здоровья около 75 мин кардио в неделю.

https://fitseven.ru/zdorovie/skolko-nujno-hodit

Как правильно качать грудь — в один день с бицепсом или с трицепсом?

Если вы тренируетесь три раза в неделю, то наверняка сталкивались с вопросом о том, как правильно совмещать прокачку груди и рук. На самом деле, универсального ответа нет — тренировка груди может сочетаться как с бицепсом, так и с трицепсом.

Однако выбор одного из этих вариантов будет накладывать ограничения на подбор упражнений. Плюс, многое зависит от индивидуальных особенностей организма и от способности восстанавливаться — например, сложно качать грудь, когда трицепс ощутимо болит после прошлой тренировки.

https://fitseven.ru/myschtsy/grud-s-bicepsom-ili-tricepsom

Если выпивать по 5 чашек кофе каждый день — что будет с организмом?

Кофе — один из наиболее популярных напитков в большинстве стран мира. Однако точка зрения учёных на его ежедневное употребление принципиально менялась за последние 30 лет — например, в 1991 году Всемирная Организация Здравоохранения упоминала его в списке возможных канцерогенов.

В свою очередь, современные данные опровергают прямой вред кофеина (при употреблении в адекватных дозах) — отмечая возможные плюсы. Исследования 2020 года показывают, что кофе снижает риск развития депрессии, сердечно-сосудистых заболеваний — и даже диабета.

https://fitseven.ru/pravilnoe-pitanie/pyat-chashek-kofe

Углеводы при похудении — нужно ли их исключать? Суточные нормы по весу

Первые популярные диеты для похудения, появившиеся в 1980-х, строились на ограничении жиров — обезжиренные продукты автоматически признавались полезными за счет сокращения калорий (но замене жира на сахар). Ближе к началу 2000-х стало понятно, что исключать нужно углеводы.

В результате, в 2010-х, сформировалось понимание того, что отказ от углеводных продуктов — первое правило похудения. Результат — рост интереса к безуглеводным и кето диетам. Но действительно ли для снижения веса необходимо полностью исключать углеводы?

https://fitseven.ru/pohudenie/normy-uglevodov

Рикотта в духовке — низкоуглеводный десерт, который можно при диабете

Сегодня мы расскажем о том, как приготовить запечённую в духовке рикотту — поскольку в состав натуральным образом входит лактоза, она придает блюду сладкий вкус без добавления сахара. Суммарное содержание углеводов на 100 г — всего лишь порядка 5 г.

https://fitseven.ru/eda/ricotta-v-duhovke

Гид новичка 2021 — приступаем к подготовке материалов, а стартуем на второй неделе сентября! Первые 15 надель — акцент на базовые упражнения со штангой, плюс гантели и кроссфит. Вторые 15 недель (с января 22 по март) — работа на массу.

Черновик программы и обсуждение — в дискусе https://t.me/fit7group/536

Магний — для чего нужен в организме? Дневные нормы + содержание в продуктах

По данным ВОЗ, не более 25-30% населения получают дневную норму магния с повседневным питанием — одной из причин является рацион, богатый хлебом и зерновыми.

Дефицит магния способен приводить к повышению давления, нарушениям сна и настроения — а также к снижению толерантности к глюкозе.

https://fitseven.ru/zdorovie/normy-magniya

Спина — одна из наиболее отзывчивых к тренировкам групп мускулатуры. Но с важной оговоркой — исключительно после того, как вы научитесь чувствовать мускулатуру подгрупп спины в работе. Лишь в этом случае можно выполнять упражнения технически правильно.

При этом мощная тренировка спины — залог формирования спортивной фигуры и сильных рук. Ниже в материале мы рассмотрим правила составления программы на спину в рамках трёх тренировок в неделю — и ответим на вопрос, с какими группами мышц её лучше качать.

https://fitseven.ru/myschtsy/kak-pravilno-kachat-spinu