kartoshka по деревенски 🔥🔥💥💥💥
ингредиенты:
картофель не крупный-сколько хотите
специи-какие хотите
немного масла

1кар. берём не крупные potatos моем и хорошо чистим . оставляем в холодной воде минут на 15
2кар. картошку режем вот на такие четвертинки как карта ляжет
3кар. эти кусочки нужно залить кипятком и подождать до закипания. когда вода закипит нужно убавить огонь и варить 3 минуты
4кар. варёный картошка (у меня она бракованная какая-то) перекладываем в удобную ёмкость и добавляем специи у меня были: куркума , соль , перец , паприка копчёная , красный перец. добавляем к картофель и специям каплю масла и аккуратно , очень тщательно перемешиваем
•потом кусочки выкладываем на противень и суем в разогретую на 180° духовку , на 35 минут (все в зависимости от мощности духовки , главное дождаться корочки
5кар. вытаскиваем ждём пока немного остынет и ном ном ном