📊Прогнозы для рыбной отрасли в 2025 году: Forbes

Forbes представил анализ состояния российского рыбопромысла, прогнозируя, что в 2025 году вылов основных видов водных биоресурсов останется стабильным или вырастет. Однако уже сейчас отрасль сталкивается с серьезными вызовами: в 2024 году вылов рыбы в России составил 4,58 млн тонн, что на 9% меньше, чем в рекордном 2023 году. Основное снижение произошло из-за падения уловов тихоокеанского лосося (на 61%) и трески (на 14%). В то же время, вылов минтая и тихоокеанской сельди увеличился на 1% и 11% соответственно.

Производители отмечают резкий рост цен на продукцию, включая красную икру, которая подорожала на треть. Эксперты прогнозируют дальнейший рост цен из-за увеличения издержек и низкой рентабельности в отрасли.

Источник: Forbes
Время прочтения: 2 минуты
#Прогнозы2025

✍️Россия и Корея: электронные экспортные сертификаты для рыбной продукции

Приморское территориальное управление Росрыболовства запустило пилотный проект по выдаче электронных сертификатов для экспорта водных биоресурсов в Республику Корея. В рамках проекта уже отправлены две партии краба-стригуна общим весом почти 60 тонн. Система, разработанная Центром системы мониторинга рыболовства и связи, также будет использоваться для экспорта в Китай.

Источник: Росрыболовство
Время прочтения: 1 минута
#электронныйсертификат

ЕС и Норвегия согласовали квоты на вылов рыбы

ЕС и Норвегия достигли соглашения о совместном управлении рыбными запасами в проливах Скагеррак и Каттегат.

🇳🇴Норвегия получит право на вылов 81,7 тыс. тонн путассу, 7,5 тыс. тонн кильки и 1,7 тыс. тонн северной креветки в водах ЕС.

🇪🇺В свою очередь, рыбаки ЕС смогут ловить 10,3 тыс. тонн трески. Стороны также решили приостановить вылов сельди в Скагерраке для восстановления запасов.

Источник: Европейская комиссия
Время прочтения: 1 минута
#вмире

🐾Кот-рыболов: арест за кражу рыбы

В Таиланде произошла настоящая рыбная драма. Кота арестовали за кражу рыбы прямо с мотоцикла.

Пушистый преступник был пойман с поличным — видно, не устоял перед соблазном. Рыбу вернули владельцу, а вот хвостатого воришку отпустили с обещанием больше не красть. Надеемся, что он усвоил урок и больше не будет нарушать законы рыбной отрасли! 😸🚓

Время прочтения: 1 минута
#хищениерыбы

🗣Росрыболовство утвердило квоты на 2025 год для Дальнего Востока

Росрыболовство объявило о распределении квот на добычу для предприятий Дальнего Востока в инвестиционных целях на 2025 год.

Утверждены приказы № 753 и № 754:
➡️Приказ № 753 утверждает распределение квот на добычу крабов в рамках первого и второго этапов;
➡️Приказ № 754 устанавливает объемы для пользователей в рамках инвестквот первого и второго этапов, преимущественно касающихся рыбы.

Ознакомиться с документами:
• Приказ 753
• Приказ 754

Источник: Росрыболовство
Время прочтения: 1 минута
#Инвестквоты

📈Российские рыбаки добыли 4,8 млн тонн водных биоресурсов

По данным Росрыболовства, вылов водных биоресурсов в России составил 4,8 млн тонн. Основные показатели по бассейнам:

👇Дальневосточный: 3641,8 тыс. тонн (из них минтай — 1,9105 млн тонн, треска — 105,2 тыс. тонн, сельдь тихоокеанская — 435,1 тыс. тонн).

👇Северный: 433,7 тыс. тонн (из них треска — 218,3 тыс. тонн, пикша — 62,5 тыс. тонн).

👇Западный: 73,3 тыс. тонн (из них шпрот — 37,8 тыс. тонн, сельдь балтийская — 23,6 тыс. тонн).

👇Азово-Черноморский: 34,4 тыс. тонн (из них хамса — 13 тыс. тонн).

👇Волжско-Каспийский: 79,5 тыс. тонн (из них килька — 23,5 тыс. тонн).

В исключительных экономических зонах иностранных государств и открытой части Мирового океана российский флот добыл около 486,6 тыс. тонн водных биоресурсов.

Источник: Росрыболовство
Время прочтения: 1 минута
#промысел

📦FESCO увеличивает контейнерный парк на 26 тыс. TEU

В 2024 году FESCO приобрела контейнеры суммарной вместимостью 26 тыс. TEU, что увеличило контейнерный парк группы на 55% за два года. Теперь он составляет более 200 тыс. TEU.

Вице-президент по линейно-логистическому дивизиону FESCO Герман Маслов сообщил, что в 2025 году планируется строительство еще 18 тыс. TEU

❕TEU - является единицей измерения грузов которая равна объёму одного двадцатифутового морского контейнера. 

Источник: PortNews
Время прочтения: 1 минута
#логистика

🔐Общественный совет при Росрыболовстве усиливает контроль за безопасностью рыбаков

24 декабря состоялось первое заседание Общественного совета при Росрыболовстве, на котором была согласована новая программа профилактики рисков безопасности на рыбопромысловых судах.

Совету рекомендовано ежегодно предоставлять результаты мониторинга нарушений. Это поможет детально анализировать проблемы и минимизировать их в будущем. Также планируется усиление работы с пограничной службой для повышения безопасности мореплавания.

Источник: Росрыболовство
Время прочтения: 1 минута
#безопасность

📊Российские рыбаки планируют добыть 4,9 млн тонн водных биоресурсов в 2024 году

По предварительным данным, к концу 2024 года российские рыбаки намерены добыть около 4,9 млн тонн водных биоресурсов.
По последним подсчетам добыто уже 4799,1 тыс. тонн. В Дальневосточном бассейне вылов составляет 3641,8 тыс. тонн (76% от общего объема), с ростом по минтаю и сардине иваси. В Северном бассейне вылов мойвы увеличился более чем в 2 раза. В удаленных районах Мирового океана отмечен рост добычи сардины иваси и скумбрии, а также возобновление промысла криля в Антарктике.

Источник: ТАСС
Время прочтения: 1 минута
#промысел

🎄Команда FishStat поздравляет вас с Новым 2025 Годом! 🎁

Дорогие друзья, мы надеемся, что наступающий год принесет вам множество новых возможностей, удачи и ярких моментов! Пусть каждый день будет наполнен радостью и успехами в ваших начинаниях.

«Дорогие коллеги и партнеры! Пусть новый год принесет вам вдохновение и смелость для реализации самых амбициозных проектов! Мы всегда рядом, чтобы поддержать вас на этом пути!»,

- Евгений Чиж, Генеральный Директор

#FishStat #НовыйГод

🐟 Добро пожаловать в 2025 год вместе с FishStat!

Дорогие коллеги и партнёры! Поздравляем вас с началом нового года и благодарим, что вы выбираете FishStat для развития вашего бизнеса

В прошлом году вместе с вами мы сделали важные шаги к упрощению и автоматизации процессов торговли в рыбной отрасли🔥

В этом году мы с вами не только продолжим работу, но и будем знакомиться вновь с возможностями сервиса FishStat — шаг за шагом будем осваивать все функции платформы, чтобы сделать ваш бизнес ещё более успешным и эффективным!

Что вас ждёт⤵️

⏩ Рубрика "Шаг за шагом с FishStat" — краткие инструкции и советы по работе с платформой, чтобы упростить ваши задачи.
⏩"Рыбный портфель" — подборка актуальных данных по видам рыбной продукции: спрос, новые рынки сбыта и аналитика мирового рынка.
⏩Календарь cобытий — актуальные события, чтобы вы всегда были в курсе изменений на рынке и новых возможностей.
⏩"Ароматы моря" – рецепты блюд, которые раскрывают душу вашего продукта.
⏩Опросы и обсуждения — мы будем спрашивать ваше мнение, чтобы вместе с вами делать FishStat ещё лучше!

Мы хотим, чтобы каждый день работы с FishStat приносил вам не только пользу, но и удовольствие. В новом году мы остаёмся вашим надёжным помощником, чтобы вы всегда были на шаг впереди в вашем бизнесе!

Спасибо, что вы с нами💙

Ваш FishStat

👋 Торги на квоты вылова крабов

🔊 Росрыболовство объявило аукцион на распределение долей инвестиционных квот вылова крабов. Торги пройдут на электронной площадке РАД в рамках первого этапа программы.

Дата аукциона: 24 января 2025 г.

Лоты на аукционе:
🔵 Краб-стригун красный (Приморье, Западно-Сахалинская подзона) – 50% квот.
🔵 Краб-стригун ангулятус (Восточно-Сахалинская, Северо-Охотоморская подзоны) – 50% квот.

📉 Снижение стартовой цены: начальная стоимость лотов снижена на 10%.

🚢 Инвестиционные обязательства:
Покупатели должны построить 2 среднетоннажных промысловых судна длиной свыше 50 метров для добычи крабов.

источник: Официальный сайт Росрыболовства (раздел «Аукционы»).

#аукцион #краб #FishStat

❓Какой вид рыбы наиболее перспективен для экспорта в 2025 году?

🌊 Рыбная отрасль продолжает адаптироваться к изменениям на мировом рынке, и вопрос выбора ключевых экспортных позиций становится всё актуальнее.

🔥 В последние годы особой популярностью пользовались:

➡️ Минтай — за счёт устойчивого спроса на филе и продукцию из фарша в Азии и Европе.
➡️Лосось — благодаря высокому спросу на премиальный сегмент в США и странах ЕС.
➡️Треска — востребована на рынках Европы для ресторанов и готовых продуктов.
➡️Камбала и палтус — привлекательны для премиальных рынков из-за высокого качества мяса.

🔍 С учётом динамики рынка, перспективными могут стать и другие виды рыбной продукции.

💬 А как вы думаете, какие виды рыбы будут наиболее востребованы в 2025 году? Поделитесь вашим мнением в комментариях или проголосуйте ниже!

#экспорт #рыбныйпортфель #FishStat

🐟 Главрыбвод наращивает выпуск молоди ценных видов

В 2024 году федеральное учреждение «Главрыбвод» выпустило в естественные водоемы более 2,1 млрд мальков лососевых, осетровых, сиговых и других видов рыб.

Основные итоги прошлого года:
🔵 Лососевые: 201,1 млн штук
🔵 Осетровые: 46,5 млн экземпляров
🔵 Сиговые: 406,2 млн мальков
🔵 Частиковые: 1,4 млрд экземпляров

В рамках компенсации ущерба выпущено дополнительно 67 млн мальков рыб разных видов.

Планы на 2025 год:

⏩ Увеличение объемов выпуска осетровых видов рыб.
⏩ Северный филиал «Главрыбвод» планирует увеличить объем выпуска молоди лососевых в 4 раза — до 220 тыс. штук.

🔄 Эти меры помогут восстановить популяции ценных и редких видов рыб и поддержать баланс водных экосистем.

Источник: Fishnews

🔍FishStat — ваш надёжный инструмент для мониторинга и аналитики: изучайте динамику зарыбления и тенденции на рынке, чтобы принимать более выгодные решения!

#аквакультура #Главрыбвод #FishStat

🚨 Торговец икрой ждет решения суда

В Приморском крае завершилось расследование громкого дела о продаже икры амурского осетра — вида, занесённого в Красную книгу России.

🔍 Подробности:
В августе 2023 года житель Владивостока приобрёл 1,5 кг осетровой икры без документов и разместил объявление о продаже по 30 000 рублей за килограмм.

В октябре сотрудники УФСБ пресекли незаконную сделку и изъяли деликатес. Теперь мужчину ждёт суд за нарушение закона о торговле редкими биоресурсами.

Чем это грозит бизнесу?
Даже одна партия продукции без разрешительных документов может обернуться:
⏩ Уголовной ответственностью
⏩ Серьёзными штрафами и убытками
⏩ Блокировкой сделок и потерей репутации

Как избежать подобных ситуаций:
Работайте только с проверенными поставщиками и прозрачными сделками! На сервисе FishStat доступна:
✔️ Проверка легальности контрагентов
✔️ Информация о квотах
✔️ Доступ к обновлениям о рыболовных аукционах и контрактах.

💡 Сервис FishStat помогает вести ваш бизнес уверенно и избегать рисков, сохраняя репутацию и надёжность партнёрских сделок.

#FishStat #аквакультура #осетр #рыбныйрынок #правопорядок

🌊 Рубрика "Ароматы моря"

Сёмга в сливочном соусе с томатами и сыром 🐟🧀

Путь идеального блюда начинается с правильного выбора продукта! На платформе FishStat вы выбираете нужный продукт, находите надёжного поставщика, проверяете все детали и заключаете сделку с максимальной прозрачностью✔️

Благодаря этому ваш продукт прибывает свежим и готовым к кулинарным достижениям!

Ингредиенты ⤵️
🔵 2 стейка сёмги (без кожи)
🔵 1 ст. л. оливкового масла
🔵 2 зубчика чеснока
🔵 1 небольшая луковица
🔵 Горсть свежего шпината — по желанию
🔵 150 г помидоров черри
🔵 200 мл сливок 20%
🔵 50 мл кипятка
🔵 50 г сыра пармезан (натёртого)
🔵 Соль, перец — по вкусу
🔵 Свежая зелень для подачи

Приготовление⤵️
1️⃣Разрежьте сёмгу на порции, удалите кожи.
2️⃣Обжарьте сёмгу на разогретой сковороде с двух сторон до полуготовности и переложите на тарелку.
3️⃣В этой же сковороде обжарьте измельчённые чеснок и лук до золотистости.
4️⃣Добавьте шпинат и помидоры черри, обжаривайте 1-2 минуты.
5️⃣Влейте кипяток и сливки, добавьте пармезан, перемешайте до однородности.
6️⃣Верните сёмгу в соус, уменьшите огонь и потомите 2-3 минуты.
7️⃣Украсьте блюдо свежей зеленью и подавайте к столу.

FishStat — ваш гарант качества и успеха! С нами ваш бизнес становится надёжным путём от первых сделок до идеальных блюд!

#FishStat #АроматыМоря

🌊 В Поморье расширяют аквафермы: новые возможности для бизнеса

Архангельская область планирует увеличить производство рыбы до 15 000 тонн в год благодаря новым проектам и модернизации хозяйств.

Ключевые факты⤵️
⏩ Обследовано 54 водоёма, подходящих для аквакультуры.
⏩ В регионе работают 6 хозяйств, которые выращивают форель, а также экспериментируют с разведением осетров.
⏩ В Няндомском округе одно из предприятий переориентировалось на подращивание мальков форели для других хозяйств.

✨ Развитие
Солзенский и Онежский рыбоводные заводы выпустили более 200 000 мальков сёмги и кумжи. Продолжается реконструкция для увеличения мощностей.

источник: Fishnews

#аквакультура #поморье #рыбныйрынок #FishStat