📊Обзор ситуации на рынке рыбы: Цены, улов и тенденции

Прошедшая неделя с 28 октября по 4 ноября 2024 года показала положительную динамику на внутреннем рынке мороженой рыбы.

📈Статистика оптовых цен за неделю
На Дальнем Востоке продолжили укрепляться цены на минтая (+2,8% за неделю, 110 руб./кг.) и сельдь тихоокеанскую (+4,8% за неделю, 110 руб./кг.). Цены на горбушу возобновили рост, в то время как другие виды мороженой рыбы остались стабильными. Доставка рыбы из Владивостока в Москву составляет 23–25 рублей за килограмм.

На Северо-Западе наблюдается дефицит предложения, что способствует удорожанию трески атлантической (+3,9% за неделю, 395 руб./кг.) и пикши (+1,6% за неделю, 310 руб./кг.). Также увеличились отпускные цены на скумбрию атлантическую (+1,8%, 280 руб./кг.) и сельдь атлантическую (+5,9% за неделю, 180 руб./кг.) на фоне спроса со стороны трейдеров и переработчиков.

В центральных регионах отмечен рост цен на минтая (+3,8%, 138 руб./кг.), сельдь атлантическую (+5,9%, 180 руб./кг.) и скумбрию атлантическую (+3,6%, 285 руб./кг.). Цены на другие популярные виды мороженой рыбы практически не изменились.

📈В розничном сегменте темпы роста цен продолжают увеличиваться: с 22 по 28 октября 2024 года средний уровень потребительских цен на мороженую неразделанную рыбу вырос на 0,85%. По сравнению с началом года цены увеличились на 9,44%.

Источник: ФГУП «Национальные рыбные ресурсы»
Время прочтения: 2 минуты
#статистика

🇷🇺🇳🇴Россия и Норвегия согласовали управление рыбными ресурсами на 2025 год

Завершилась 54-я сессия Смешанной Российско-Норвежской комиссии по рыболовству. Делегации обсудили данные научных исследований и статистику вылова за 2023 и 2024 годы, утвердили общий допустимый улов трески и пикши на 2025 год. Также рассмотрены меры контроля рыболовства и порядок выдачи разрешений на промысел.

🔹Общий допустимый улов северо-восточной арктической трески снижен на 25% до 340 000 тонн, квота России составила 144 436 тонн.
🔹ОДУ северо-восточной арктической пикши снизился на 7,8% и составил 130 000 тонн, квота России — 52,5 тыс. тонн.
🔹ОДУ морского окуня клювача уменьшилось на 4% до 67,2 тыс. тонн, квота России — 14 094 тонны;
🔹ОДУ палтуса синекорого — на 10,6% до 19 тыс. тонн, квота России — 7 875 тонн.
🔹Также принято решение не вести в следующем году промысел мойвы в Баренцевом море.

Сотрудничество между Россией и Норвегией в области рыболовства продолжается, обеспечивая устойчивое управление совместными запасами в Северно-восточной Атлантике.

По итогам сессии подписан Протокол.

Источник: Объединенная пресс-служба Росрыболовства
Время прочтения: 1 минута
#Норвегия

❕Новые функции на FishStat

Дорогие друзья!

Мы рады представить вам обновленный функционал регистрации на нашем сервисе fishstat.ru, который сделает вашу работу еще более удобной!

Что нового:

✅Регистрация сотрудников: Теперь процесс регистрации в качестве сотрудника стал ещё более удобным! Просто введите ИНН вашей компании, и вы сможете отправить запрос в личный кабинет владельца компании.

✅Упростился процесс регистрации компании: Для регистрации компании достаточно ввести ИНН, имя и фамилию, название компании и адрес электронной почты. Дополнительные данные, такие как номер телефона, можно указать по желанию, но это не обязательно.

✅Четырехзначный код: Теперь вместо кнопки вам будет отправлен 4-значный код на почту для завершения регистрации. Если вы случайно закроете окно ввода кода, не переживайте — достаточно ввести логин и пароль, и окно с кодом появится заново.

Мы стремимся сделать наш сервис FishStat максимально удобным и полезным для вас!

С уважением, команда FishStat👍

Время прочтения: 1 минута
#fishstat

🔝Топ-3 рыбных консервов: тунец, сардины и скумбрия

Консервированный тунец занимает 43% мировой торговли рыбными консервами, следом идут сардины (10%) и скумбрия (5%). По данным FAO, в 2023 году мировой импорт консервов составил 3,2 млн тонн на $17,54 млрд.

🇷🇺В России в 2023 году импортировалось 17,7 тыс. тонн консервов на $113 млн, с основными позициями — тунец и угорь. Российские рыбопромышленники экспортировали 14,6 тыс. тонн консервов на $42,1 млн, при этом внутренний рынок остается приоритетным.

Источник: FAO, ВАРПЭ
Время прочтения: 1 минута
#консервы

📈Российские рыбаки добыли свыше 4,3 млн тонн водных биоресурсов

По данным Росрыболовства, вылов водных биоресурсов в России превысил 4,3 млн тонн. Основные показатели по бассейнам:

👇Дальневосточный: более 3,3 млн тонн (из них минтай — 1,79 млн тонн, треска — 97,9 тыс. тонн).

👇Северный: 402,3 тыс. тонн (из них треска — 204,6 тыс. тонн).

👇Западный: 63,9 тыс. тонн (из них шпрот — 33,7 тыс. тонн).

👇Азово-Черноморский: 27,7 тыс. тонн (из них хамса — 9,7 тыс. тонн).

👇Волжско-Каспийский: 62,1 тыс. тонн (из них килька — 20,9 тыс. тонн).

Источник: Росрыболовство
Время прочтения: 1 минута
#промысел

🆕Обновления на FishStat

Друзья, рады сообщить об обновлении аналитического раздела нашего сервиса! Теперь у вас есть ещё больше инструментов для успешного ведения бизнеса:

1. Динамика цен рыбопродукции — следите за тенденциями на рынке и планируйте закупки с уверенностью.

2. Аналитика от ФГБУ «ЦСМС» — получайте актуальную информацию об общем объеме вылова, детализированные данные по освоению ОДУ в разных бассейнах, а также другие важные показатели, которые помогут вам лучше понимать состояние рыбопромышленной отрасли.

3. Обзор промысла от ФГБНУ «ВНИРО» — экспертные данные помогут сформировать стратегию и выбрать правильное направление.

Используйте новые возможности для максимальной эффективности вашего бизнеса! 🚀

Время прочтения: 2 минуты
#FishStat

🐟Предпочтения россиян: дикая красная рыба

Опрос ВЦИОМ показал, что 46% отдают предпочтение дикому лососю, ввиду его пользы и вкуса. Причем в рыбацких регионах этот показатель выше: в ДФО их выбирают 65% жителей. Выращенную рыбу выбирают лишь 18% россиян. Еще 33% не обращают внимания на происхождение рыбы при ее покупке.

Российская красная рыба пользуется доверием у 73% потребителей.
Интересно, что молодёжь склонна к аквакультуре, в то время как старшее поколение выбирает дикого лосося.

Источник: ВЦИОМ
Время прочтения: 2 минуты
#ПредпочтенияПотребителей

📊Поставки из России в Корею: сокращение импорта морепродуктов и рост минтая

За 10 месяцев 2024 года импорт морепродуктов из России в Южную Корею составил 215,5 тыс. тонн, что на 12% меньше, чем в прошлом году. Однако в октябре наблюдается существенный рост корейского импорта замороженного минтая на 101% по сравнению с октябрем 2023 года.

В результате за 10 месяцев рост поставок в Корею замороженного минтая составил 6% - до 121,6 тыс. тонн. Почти 99% - это мороженый минтай из России (120,2 тыс. тонн). Из США поставлено 1,3 тыс. тонн (1.1%) и 0,1 тыс. тонн (0,1%) - из Китая.

Источник: Union Forsea Corp.
Время прочтения: 1 минута
#импорт

📈Производство рыбной продукции глубокой переработки выросло на 9%

За 9 месяцев 2024 года общий выпуск рыбной продукции снизился на 5% до 3,27 млн тонн. Однако производство глубокой переработки (филе, фарш, рыбная мука) увеличилось на 9%, достигнув 416,5 тыс. тонн. 🌊

Объем филе и фарша составил 268,8 тыс. тонн (+7,6% от показателя прошлого года за 3 квартала), а рыбной муки — 147,7 тыс. тонн (+11,5%). Доля высокомаржинальной продукции возросла до 12,7%, но все еще ниже уровня 2022 года. 📉

Основные препятствия для роста — санкции и экспортные пошлины.

Источник: Росстат
Время прочтения: 1 минута
#глубокаяпереработка

Установлены общие допустимые объемы (ОДУ) промысла в Северо-Восточной Атлантике

На 43-й сессии Комиссии по рыболовству в Северо-Восточной части Атлантического океана (НЕАФК) установлены ОДУ для ключевых пелагических запасов на 2025 год.

➖ОДУ путассу составит 1 447 054 тонн, с квотой для России в 107 371 тонну.
➖ОДУ для сельди - 401 794 тонны.
➖ОДУ для скумбрии - 576 958 тонн.

Введены новые ограничения: запрет на целевой промысел атлантического большеголова с 2025 по 2028 годы и сельдяной акулы с 2025 по 2026 годы.

Источник: Комиссия по рыболовству в Северо-Восточной части Атлантического океана (НЕАФК)
Время прочтения: 1 минута
#Атлантика