📊Обзор ситуации на рынке рыбы: Цены, улов и тенденции

В период с 7 по 13 октября 2023 года на внутреннем рынке мороженой рыбы наблюдалась разнонаправленная динамика цен, обусловленная конкуренцией между экспортными и внутренними поставками.

📈Статистика оптовых цен за неделю
На Дальнем Востоке укрепление конкуренции между экспортом и внутренними поставками способствовало росту цен на сельдь (+3,3% за неделю). В то же время цены на другие виды мороженой рыбы остались практически неизменными, что связано с балансом спроса и предложения. Средняя стоимость доставки рыбы из Владивостока в Москву составила 22–25 рублей за килограмм.

На Северо-Западе дефицит предложения с промысла и на холодильниках продолжал поднимать цены на треску и пикшу. Повышенный спрос на продукцию нового вылова обеспечил рост оптовых цен на скумбрию (+4% за неделю) и сельдь атлантическую (+3,2%).

В центральных регионах наблюдался рост цен на скумбрию (+4% за неделю) и сельдь атлантическую (+3,3%) под влиянием увеличения объемов предложения более дорогой свежевыловленной рыбы. В то же время слабый спрос и значительные складские запасы способствовали удешевлению мойвы.

📈В розничном сегменте цены продолжают расти: с 1 по 7 октября 2023 года средний уровень потребительских цен на мороженую неразделанную рыбу увеличился на 0,22%. По сравнению с началом года цены возросли на 7,57%.

Источник: ФГУП «Национальные рыбные ресурсы»
Время прочтения: 3 минуты
#статистика

🇸🇦Саудовская Аравия усиливает внутреннее потребление морепродуктов

Саудовская Аравия стремится увеличить вклад рыбной отрасли в экономику: к 2030 году планируется вылов и выпуск аквакультуры до 600 тыс. тонн, а потребление — до 13 кг на человека. В 2023 году производство морепродуктов возросло на рекордные 80%, достигнув 214,6 тыс. тонн, с прогнозом на 2024 год — 230 тыс. тонн. Основная часть потребления по-прежнему зависит от импорта, в частности, атлантического лосося.

Внутренний рынок меняется: растущий доход и забота о здоровье способствуют увеличению спроса на премиальные морепродукты, что открывает возможности для российского краба. Для поддержки сектора власти реализуют национальную программу, включая расширение кредитования и поддержку мелкомасштабного рыболовства.

Источник: Arabnews
Время прочтения: 2 минуты
#вмире

Российские рыбаки добыли свыше 4 млн тонн водных биоресурсов

По данным Росрыболовства, общий вылов водных биоресурсов в России превысил 4 млн тонн (4027,9 тыс. тонн).

В том числе:
👇Дальневосточный бассейн — более 3 млн тонн (3079,8 тыс. тонн),
👇Северный — 377,7 тыс. тонн,
👇Западный — 57,4 тыс. тонн,
👇Азово-Черноморский — 25,3 тыс. тонн,
👇Волжско-Каспийский — 54,9 тыс. тонн.

Также в исключительных экономических зонах и открытой части Мирового океана российский флот добыл 406,278 тыс. тонн.

Источник: Росрыболовство
Время прочтения: 2 минуты
#статистика

↘️Добыча за год сократилась
на 8%, Дальний Восток лидирует

С начала года по 14 октября российские рыбопромышленники добыли 4,03 млн тонн водных биоресурсов, что на 8% меньше, чем в прошлом году. Основная часть вылова (около 76%) пришлась на Дальний Восток.

Добыча по основным видам распределилась так:
↗️минтай — 1 737,5 тыс. тонн (на уровне прошлого года);
↗️сельдь тихоокеанская — 336,9 тыс. тонн (+18%);
↗️сардина иваси — 329,8 тыс. тонн (+26%, учтен только вылов в ИЭЗ России. Суммарный вылов по всем районам — 354 тыс. тонн, +25%);
тихоокеанские лососи — 231,8 тыс. тонн (-62%);
➡️треска — 289,3 тыс. тонн (-11%);
➡️пикша — 47,9 тыс. тонн (-26%);
↗️мойва — 51,7 тыс. тонн (+124%);
➡️сельдь балтийская — 19,3 тыс. тонн (-5%);
➡️шпрот — 30,9 тыс. тонн (-5%).

Источник: ВАРПЭ
Время прочтения: 2 минуты
#аналитика

📊Обзор ситуации на рынке рыбы: Цены, улов и тенденции

В период с 14 по 20 октября 2024 года на внутреннем рынке мороженой рыбы наблюдалась положительная динамика цен, обусловленная конкуренцией между экспортным и внутренним спросом.

📈Статистика оптовых цен за неделю
На Дальнем Востоке отмечалось укрепление цен на минтая (+3,1% за неделю), сельдь (+5,3%) и камбалу (+3,2%). Цены на горбушу также выросли, в то время как другие виды мороженой рыбы остались на прежнем уровне. Средняя стоимость доставки рыбы из Владивостока в Москву составила 22–25 рублей за килограмм.

На Северо-Западе сохраняющийся дефицит предложения продолжает способствовать росту оптовых цен на треску (+2,9%) и пикшу (+2,8%). Повышенный спрос на продукцию нового вылова также привел к увеличению цен на скумбрию атлантическую (+3,8%).

В центральных регионах наблюдался рост цен на скумбрию (+3,8%) и сельдь атлантическую (+3,2%), что связано с поставками более дорогой свежевыловленной рыбы и сезонным увеличением потребительского спроса. Цены на другие популярные виды мороженой рыбы остались стабильными.

📈В розничном сегменте продолжился рост цен: с 8 по 14 октября 2023 года средний уровень потребительских цен на мороженую неразделанную рыбу увеличился на 0,23%. По сравнению с началом года цены возросли на 7,95%.

Источник: ФГУП «Национальные рыбные ресурсы»
Время прочтения: 3 минуты
#статистика

Обсуждены меры по сохранению байкальского омуля

На заседании Совета по науке под руководством Ильи Шестакова обсудили состояние запасов байкальского омуля.

➡️В 2024 году проведена масштабная гидроакустическая съемка, выявившая численность омуля на уровне 37 миллионов экземпляров. Прогнозируется рост запасов и возможное открытие промысла. В 2025 году планируется увеличение объемов добычи для любительского рыболовства, но ограничения сохранятся для промышленного. В рамках мер по восстановлению с 2019 года выпущено около 3 млрд личинок омуля.

Источник: Росрыболовство
Время прочтения: 1 минута
#омуль

⚡️Россия выходит из Конвенции ICES

Совет Федерации утвердил закон «О денонсации Конвенции о Международном совете по исследованию моря». Это решение позволит России проводить морские научные исследования и обмен информацией через другие международные правовые механизмы.

Время прочтения: 1 минута
#ИКЕС