FishStat.ru
621 subscribers
1.43K photos
241 videos
4 files
384 links
Экосистема сервисов для оптовой торговли рыбой онлайн

fishstat.ru
Download Telegram
📊Обзор ситуации на рынке рыбы: Цены, улов и тенденции

В период с 30 сентября по 6 октября 2023 года на внутреннем рынке мороженой рыбы наблюдалась положительная динамика цен, обусловленная изменениями в предложении и спросе.

📈 Статистика оптовых цен за неделю
На Дальнем Востоке благоприятная конъюнктура внешнего рынка способствовала удорожанию минтая (+2.1% за неделю) и сельди (+3,4% за неделю). Средняя стоимость доставки рыбы из Владивостока в Москву составила 23–25 рублей за килограмм.

На Северо-Западе локальный дефицит предложения с промысла и на холодильниках способствовал росту цен на треску, пикшу и сельдь, а повышенный спрос увеличению оптовой стоимости скумбрии.

В центральных регионах наблюдался рост цен на скумбрию, минтай и лососевые виды рыб под влиянием поставок более дорогой рыбы свежего вылова из регионов промысла. Также отмечен рост цен на сельдь вследствие снижения складских запасов, в то время как цены на другой популярный ассортимент мороженной рыбы сохраняли стабильность.

📈 В розничном сегменте цены продолжают увеличиваться: в период с 24 по 30 сентября 2023 года средний уровень потребительских цен на мороженую неразделанную рыбу вырос на 0,22%. По сравнению с началом года цены стали выше на
7,33%.

Источник: ФГУП «Национальные рыбные ресурсы»
Время прочтения: 3 минуты
#статистика
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
ICES рекомендует сокращение квот на вылов в Северо-Восточной Атлантике

ICES продолжает рекомендовать вылов скумбрии, сельди и путассу в Северо-Восточной Атлантике на 22% ниже фактических объемов. В прошлом году вылов превышал рекомендации на 30% из-за разногласий между Норвегией, Великобританией, Фарерскими островами и ЕС.

Россия рассматривает выход из ICES, что может повлиять на управление запасами. Изменения в законе о рыболовстве позволяют РФ самостоятельно устанавливать общий допустимый улов (ОДУ) в случае отсутствия международных соглашений.

Источник: АСРФ
Время прочтения: 1 минута
#квоты
Лососевая путина: объем вылова тихоокеанских лососей на Дальнем Востоке

На Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне вылов тихоокеанских лососей составил 230 420 тонн, прирост вылова за прошедшие выходные – 847 тонн, а отклонение от прогнозных ожиданий находится на уровне 28 %. Лидером по объемам остается Камчатка с 56,7% от общего улова.

В соответствии с региональными стратегиями промысла и решениями региональных комиссий, регулирующих вылов анадромных видов рыб, промышленное рыболовство тихоокеанских лососей на сегодняшний день осуществляется лишь в ряде районов Сахалинской области.

Источник: ВНИРО
Время прочтения: 1 минута
#лососевая_путина
Дефицита красной икры в России не будет, несмотря на снижение вылова лососей

По словам председателя Рыбного союза Александра Панина, в России не ожидается дефицита красной икры, несмотря на невысокий вылов тихоокеанских лососей. На рынке будет переизбыток, обеспеченный высокими запасами с прошлого года.

В 2023 году производство икры составило 25 тыс. тонн при среднем потреблении в 15 тыс. тонн, что позволяет говорить о значительных остатках. Ожидается, что в этом году производство снизится до 11,5 тыс. тонн, но итоговое предложение все равно превысит спрос.

Тем не менее, цены на красную икру остаются высокими. Ранее сообщалось, что цены на красную икру в России к октябрю 2023 года выросли на 25% по сравнению с прошлым годом и могут увеличиться еще на 10% к Новому году.

Источник: РБК, Рыбный союз
Время прочтения: 1 минута
#краснаяикра
🤔1
🇯🇵Япония снижает закупки морепродуктов, но российские поставки растут

Как показал анализ ВАРПЭ на основе таможенной статистики Япония, с января по июль 2024 года российские рыбаки поставили в Японию рыбопродукции на $509 млн, что на 1% больше, чем в прошлом году, несмотря на общее снижение японского импорта на 10%.

Более 60% экспортной выручки обеспечили замороженные крабы (34%) и икра с печенью (28%). При этом экспорт сельди упал на 29% в объеме и на 40% в стоимости. Позитивная динамика наблюдается у рыбной муки (+3% в объеме) и мороженой трески (+110% в объеме).

Источник: ВАРПЭ
Время прочтения: 1 минута
#аналитика
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥2👍1
Власти Аляски отменили мораторий на промысел снежных крабов

Власти Аляски отменили двухлетний мораторий на промысел снежных крабов в Беринговом море. Промысел краба-стригуна откроется с 15 октября 2024 года и продлится до 15 мая 2025 года на востоке и до 31 мая 2025 года на западе.

Утверждена квота в 4,720 млн фунтов, из которых 4,248 млн фунтов — индивидуальные рыболовные квоты. Напомним, что в октябре 2022 года сезон был отменен из-за резкого снижения популяции, когда погибли миллиарды особей.

Источник: Рыбфронт
Время прочтения: 1 минута
#Аляска
Матвиенко: решения в рыбной отрасли должны приниматься осторожно

Председатель Совета Федерации Валентина Матвиенко подчеркнула, что решения в рыбной отрасли должны приниматься осторожно. Она отметила, что ассортимент рыбы на прилавках ограничен, а высокие цены делают продукт недоступным для значительной части населения.

Матвиенко призвала регуляторов учитывать последствия повышения налоговой нагрузки на предприятия, так как это может привести к росту цен на рыбную продукцию.

«Если мы своими решениями власти повышаем нагрузки на предприятия отрасли, значит, мы должны понимать, что чудес не бывает и никто в убыток работать не будет. Значит, будет расти [стоимость] рыбной продукции, значит, она будет менее доступной для граждан. Это все взаимосвязано»,

— отметила она. 

Время прочтения: 1 минута
#налоговаянагрузка
👍1
🐟Ученые ВНИРО восстанавливают популяцию шемаи для промысла

ВНИРО разработал биотехнологию искусственного воспроизводства шемаи (Alburnus mento), что позволило восстановить ее популяцию в бассейне реки Дон. Эта работа привела к исключению шемаи из Красной книги РФ и региональной Красной книги Ростовской области. В настоящее время подготовлено решение Минсельхоза России о возможности открыть любительский лов шемаи в бассейне реки Дон.

💡Шемая — вид карповых рыб из рода уклеек, обитающий в Чёрном, Мраморном, Азовском, Каспийском и Аральском морях. В России встречается в реках Дон, Волга и Урал.
В период нереста самцы приобретают брачный наряд с мелкими шипами на голове, а у самок удлинённая нижняя челюсть с бугорком. После нереста эти признаки исчезают. Шемая считается «царской особой» среди рыб, и поймать её — большая удача.

Источник: ВНИРО
Время прочтения: 1 минута
#восстановление_популяции
Новозеландских рыбаков могут лишить сертификатов MSC из-за угрозы оранжевому большеголову

Коалиция по сохранению глубоководных видов (DSCC) обратилась к Морскому попечительскому совету (MSC) с просьбой приостановить сертификацию промысла оранжевого большеголова в Новой Зеландии. Основная причина — вред, который донные тралы наносят нерестилищам, что вызывает беспокойство по поводу истощения запасов этого вида в Тасмановом море.

Источник: ВАРПЭ
Время прочтения: 1 минута
#вмире
❤1
Мишустин о развитии рыбохозяйственного комплекса

На XXVI агропромышленной выставке «Золотая осень»
Председатель Правительства Российской Федерации
Михаил Мишустин отметил положительную динамику в рыбохозяйственном комплексе России, несмотря на санкции.
Он подчеркнул важность модернизации отрасли, включая строительство новых судов через инвестиционные квоты.

Продолжается строительство новых судов для рыбохозяйственного комплекса через механизм инвестиционных квот. Заказчикам уже сдано 30 кораблей, было создано 25 заводов по переработке рыбы. Конечно, это позволит быстрее обрабатывать улов, обеспечивая в том числе и более высокую производительность этого сектора,

-
отметил Михаил Мишустин.

Источник: Официальный сайт Правительства РФ
Время прочтения: 1 минута
#рыбопромышленность
🤔1
Вышло интервью с основателем платформы FishStat!

На канале Рыбхоз вышло интервью с Евгением Карповым, генеральным директором ТД "Камчатский Меридиан" и основателем цифровой платформы FishStat, где обсуждаются преимущества платформы, ее функции и планы на будущее. Узнайте о том, как FishStat меняет рынок рыбной продукции!

Смотрите интервью по ссылке:
Смотреть интервью

#FishStat #fishstatinterview
🔥4👍2
📊Обзор ситуации на рынке рыбы: Цены, улов и тенденции

В период с 7 по 13 октября 2023 года на внутреннем рынке мороженой рыбы наблюдалась разнонаправленная динамика цен, обусловленная конкуренцией между экспортными и внутренними поставками.

📈Статистика оптовых цен за неделю
На Дальнем Востоке укрепление конкуренции между экспортом и внутренними поставками способствовало росту цен на сельдь (+3,3% за неделю). В то же время цены на другие виды мороженой рыбы остались практически неизменными, что связано с балансом спроса и предложения. Средняя стоимость доставки рыбы из Владивостока в Москву составила 22–25 рублей за килограмм.

На Северо-Западе дефицит предложения с промысла и на холодильниках продолжал поднимать цены на треску и пикшу. Повышенный спрос на продукцию нового вылова обеспечил рост оптовых цен на скумбрию (+4% за неделю) и сельдь атлантическую (+3,2%).

В центральных регионах наблюдался рост цен на скумбрию (+4% за неделю) и сельдь атлантическую (+3,3%) под влиянием увеличения объемов предложения более дорогой свежевыловленной рыбы. В то же время слабый спрос и значительные складские запасы способствовали удешевлению мойвы.

📈В розничном сегменте цены продолжают расти: с 1 по 7 октября 2023 года средний уровень потребительских цен на мороженую неразделанную рыбу увеличился на 0,22%. По сравнению с началом года цены возросли на 7,57%.

Источник: ФГУП «Национальные рыбные ресурсы»
Время прочтения: 3 минуты
#статистика
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🇸🇦Саудовская Аравия усиливает внутреннее потребление морепродуктов

Саудовская Аравия стремится увеличить вклад рыбной отрасли в экономику: к 2030 году планируется вылов и выпуск аквакультуры до 600 тыс. тонн, а потребление — до 13 кг на человека. В 2023 году производство морепродуктов возросло на рекордные 80%, достигнув 214,6 тыс. тонн, с прогнозом на 2024 год — 230 тыс. тонн. Основная часть потребления по-прежнему зависит от импорта, в частности, атлантического лосося.

Внутренний рынок меняется: растущий доход и забота о здоровье способствуют увеличению спроса на премиальные морепродукты, что открывает возможности для российского краба. Для поддержки сектора власти реализуют национальную программу, включая расширение кредитования и поддержку мелкомасштабного рыболовства.

Источник: Arabnews
Время прочтения: 2 минуты
#вмире
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Приморский край поддержит аквафермеров субсидиями

Власти Приморского края утвердили субсидии для аквакультуры на 2025-2027 гг.

Поддержка будет направлена на:
💳 Уплату процентов по кредитам
📄 Погашение лизинговых платежей
⚙️ Приобретение новой техники и оборудования

Субсидии доступны для юридических лиц и ИП, занимающихся аквакультурой в регионе.
Постановление доступно по ссылке

Источник: Fishnews
Время прочтения: 1 минута
#субсидии
Российские рыбопромышленники выигрывают в конкуренции с рыбаками Аляски

Инвестиции российских рыбаков в флот и переработку обеспечивают им ценовое преимущество на мировых рынках в ближайшие 5-10 лет, согласно прогнозу NOAA Fisheries.

Авторы утверждают, что в 2022-2023 годах рыбная промышленность Аляски потеряла $1,8 млрд из-за падения выручки и рентабельности, что привело к потере более 38 тыс. рабочих мест. Запреты на поставки российской рыбы в США способствовали увеличению ценового разрыва в пользу российских производителей. За последние пять лет инвестиции в российскую рыбную отрасль утроились, составив 110,2 млрд рублей, однако чистая прибыль снизилась на 13% до 136,1 млрд рублей.

Источник: NOAA
Время прочтения: 1 минута
#аляска
Российские рыбаки добыли свыше 4 млн тонн водных биоресурсов

По данным Росрыболовства, общий вылов водных биоресурсов в России превысил 4 млн тонн (4027,9 тыс. тонн).

В том числе:
👇Дальневосточный бассейн — более 3 млн тонн (3079,8 тыс. тонн),
👇Северный — 377,7 тыс. тонн,
👇Западный — 57,4 тыс. тонн,
👇Азово-Черноморский — 25,3 тыс. тонн,
👇Волжско-Каспийский — 54,9 тыс. тонн.

Также в исключительных экономических зонах и открытой части Мирового океана российский флот добыл 406,278 тыс. тонн.

Источник: Росрыболовство
Время прочтения: 2 минуты
#статистика
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Исландия может продлить запрет на добычу мойвы до 2025 года

Научно-исследовательский институт Исландии рекомендовал продлить запрет на вылов мойвы в водах восточного побережья Гренландии. Решение будет принято в начале 2025 года.

💡Запрет действовал в сезоне 2023–2024, а впервые он был введен в 2018–2019 годах.
В 2022–2023 годах добыли 449,5 тыс. тонн мойвы, но из-за снижения запасов промысел снова приостановили.

В то же время Россия увеличила вылов мойвы в 2024 году, достигнув 51,7 тыс. тонн на 7 октября — это на 124% больше по сравнению с 2023 годом.

Источник: ВАРПЭ
Время прочтения: 1 минута
#вмире
🐟Первый электронный аукцион по продаже долей квот вылова рыбы

С 5 по 7 ноября пройдет первый электронный аукцион, где выставляются доли квот на вылов ряпушки, леща, окуня и других пресноводных рыб в различных водоемах. Всего доступен 31 лот.

Договоры будут действовать до 31 декабря 2033 года. Заявки можно подавать на сайте с 15 по 30 октября 2024 года.

Источник: Росрыболовство
Время прочтения: 1 минута
#аукцион
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Четверг — это время для рыбных открытий!

Помните, мы вам рассказывали, про рыбный день?
Это была замечательная традиция, когда в каждом доме готовили блюда из рыбы. Думаем, это отличный повод поделиться с вами классным рецептом, который перенесёт вас в атмосферу этого любимого дня! 🥘✨

💡Краткая справка: 26 октября 1976 года повторным постановлением ЦК КПСС четверг официально стал рыбным днем. Многие предприятия общественного питания в этот день не включали в меню никаких мясных блюд.

Рецепт: Запечённая форель с овощами

Ингредиенты:
🍣Стейки форели
🍅Томаты черри
🥒Цукини
🧄Чеснок
🍋Лимон
🫒Оливковое масло
🧂Соль

Приготовление:

1. В форму для запекания выложите стейки рыбы и нарезанные овощи (по желанию можно добавить другие овощи).
2. Добавьте придавленный чеснок, полейте оливковым маслом и посыпьте солью.
3. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 10-15 минут.

Подавайте с запечёнными овощами или салатом. Приятного аппетита! ❤️
❤3
↘️Добыча за год сократилась
на 8%, Дальний Восток лидирует

С начала года по 14 октября российские рыбопромышленники добыли 4,03 млн тонн водных биоресурсов, что на 8% меньше, чем в прошлом году. Основная часть вылова (около 76%) пришлась на Дальний Восток.

Добыча по основным видам распределилась так:
↗️минтай — 1 737,5 тыс. тонн (на уровне прошлого года);
↗️сельдь тихоокеанская — 336,9 тыс. тонн (+18%);
↗️сардина иваси — 329,8 тыс. тонн (+26%, учтен только вылов в ИЭЗ России. Суммарный вылов по всем районам — 354 тыс. тонн, +25%);
тихоокеанские лососи — 231,8 тыс. тонн (-62%);
➡️треска — 289,3 тыс. тонн (-11%);
➡️пикша — 47,9 тыс. тонн (-26%);
↗️мойва — 51,7 тыс. тонн (+124%);
➡️сельдь балтийская — 19,3 тыс. тонн (-5%);
➡️шпрот — 30,9 тыс. тонн (-5%).

Источник: ВАРПЭ
Время прочтения: 2 минуты
#аналитика
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Вьетнамские рыбаки теряют из-за новых правил тунцового промысла

Вьетнамские рыбаки столкнулись с убытками из-за нового регулирования, запрещающего продажу тунца меньшего 50 см. Это затрудняет реализацию улова, так как большинство выловленных тунцов достигает лишь 18–50 см.

Цены на полосатого тунца упали вдвое до $1,22 за кг, а компании несут убытки до $8 тыс. за рейс. Более 70 судовладельцев обратились с просьбой изменить законодательство, так как новые правила угрожают устойчивости отрасли. Вьетнам — один из крупнейших поставщиков тунца, и Россия входит в топ-5 импортеров.

Источник: ВАРПЭ
Время прочтения: 2 минуты
#вмире