Про аукционы на 🐠 1️⃣ 2️⃣ 3️⃣
Аукционы на FishStat – отличная возможность для продавца получить лучшую цену в моменте на рынке и отличная возможность для покупателя найти лот, который нужен прямо сейчас.
💡 Новый аукцион – Сборный лот «Минтай+Камбала»
🎨 🎨 🎨 🎨
🎨 🎨 🎨 🎨 → 8 позиций
🎨 🎨 🎨 🎨
🕖 До завершения – 4
Присмотритесь по ссылке
Аукционы на FishStat – отличная возможность для продавца получить лучшую цену в моменте на рынке и отличная возможность для покупателя найти лот, который нужен прямо сейчас.
🕖 До завершения – 4
часа. Присмотритесь по ссылке
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤7
Открываем рубрику #обратнаясвязь
→ Сборный лот: 5 позиций, минтай +
→ Александры Леонтьевой
из Атлант-Фиш г. Екатеринбург
💬 Антлант-Фиш давно работает на FishStat, зарегистрирован как трейдер, экспортер, оказывает логистические услуги и услуги хранения.
🎙️«Нам удалось победить уже в 2 аукционах на платформе. На последнем аукционе было 800+ просмотров и 20+ активных участников. Настоящая борьба случилась перед закрытием аукциона. Нам нужна была эта партия, и мы ее получили! Сейчас согласовываем детали логистики с поставщиком».
‼️ Напомним: чтобы следить за аукционами на FishStat и участвовать в них нужно быть зарегистрированным пользователем платформы.
Ждем всех на аукционах и других разделах FishStat💙
📲 мы в max
И сегодня она будет от победителя аукциона → Сборный лот: 5 позиций, минтай +
→ Александры Леонтьевой
из Атлант-Фиш г. Екатеринбург
🎙️«Нам удалось победить уже в 2 аукционах на платформе. На последнем аукционе было 800+ просмотров и 20+ активных участников. Настоящая борьба случилась перед закрытием аукциона. Нам нужна была эта партия, и мы ее получили! Сейчас согласовываем детали логистики с поставщиком».
Ждем всех на аукционах и других разделах FishStat
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ЗАПЕЧЕННЫЙ ЛОСОСЬ В ЛОДОЧКАХ ⛵️
Ингредиенты:
🐟 Лосось филе — 400 г
🥦 Брокколи — 200 г
🍅 Помидоры черри — 8 шт.
🫒 Оливковое масло — 2 ст. л.
🍋 Лимон — 2 ломтика
🌿 Тимьян — 2 веточки
🧂 Соль и черный перец — по вкусу
Для соуса:
🥛 Натуральный йогурт — 150 г
🍋 Лимонный сок — 1 ч. л.
🌿 Укроп или тимьян — пара веточек
🧂 Соль — щепотка
Пошагово:
Быстрый темп жизни? Этот рецепт для вас!⚡️ #fishrecept
📲 Мы в Max
Подача в пергаменте — это не только красиво, но и удобно: сок остается внутри, а блюдо сразу разделено на порции.💞
Ингредиенты:
🐟 Лосось филе — 400 г
🥦 Брокколи — 200 г
🍅 Помидоры черри — 8 шт.
🫒 Оливковое масло — 2 ст. л.
🍋 Лимон — 2 ломтика
🌿 Тимьян — 2 веточки
🧂 Соль и черный перец — по вкусу
Для соуса:
🥛 Натуральный йогурт — 150 г
🍋 Лимонный сок — 1 ч. л.
🌿 Укроп или тимьян — пара веточек
🧂 Соль — щепотка
Пошагово:
1️⃣
Овощи:
Брокколи разбираем на соцветия и отвариваем в кипящей воде 2–3 минуты.
2️⃣
Лодочки:
Формируем из пергамента порционные лодочки. Выкладываем в них брокколи и черри, солим и перчим.
3️⃣
Рыба:
Сверху кладем лосось. Добавляем специи, веточку тимьяна, ломтик лимона и сбрызгиваем оливковым маслом.
4️⃣
Запекание:
Ставим в разогретую до
180 градусов
духовку на
15 минут
. Главное — не передержать, чтобы рыба осталась сочной.
5️⃣
Соус:
Смешать йогурт, лимонный сок, мелко порубленный укроп или листики тимьяна и соль.
🔥
Результат
:
Лосось получается нежнее нежного! Подаем рыбу горячей
прямо в лодочках с холодным соусом
.
Минимум времени — максимум вкуса
!
Быстрый темп жизни? Этот рецепт для вас!⚡️ #fishrecept
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🐚 В апреле начнётся приём заявок на добычу устриц в Приморье — ОДУ 300 тонн — FishNews
🐟 Минсельхоз снял ограничения для RSW-флота на Дальнем Востоке — FishNews
🎣 Охотоморская путинa-2026: добыто 761 тыс. т минтая и 152 тыс. т сельди (+6,6%) — Росрыболовство
📈 Россия укрепила позиции на мировом рынке минтая — обошла США в Китае и Японии — Рыбный союз
📊 Индекс ФАО: цены на рыбу растут второй месяц подряд — +11,8% г/г — Рыбный союз
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1❤6🤝3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🎙️ Что будет, если попросить крутого комика из StandUp — Семёна Васильева погулять по FishStat?
⚡️Будет новый взгляд на аналитику, аукцион, камбалу — и даже смайлики
С Днём смеха!😂
Сегодня самое время вспомнить, как🐡 FishStat зашёл на территорию юмора, а Семён Васильев по праву стал Первым рыбным комиком!
🎥 Смотрите, как это было!
Презентация маркетплейса
❤️ - Лайкайте, если были
🔥 - И если понравилось
📲 Мы в Max
⚡️Будет новый взгляд на аналитику, аукцион, камбалу — и даже смайлики
С Днём смеха!
Сегодня самое время вспомнить, как
Презентация маркетплейса
FishStat на Международном рыбном форуме от Семёна Васильева — точно веселее официальной 😉❤️ - Лайкайте, если были
🔥 - И если понравилось
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔥 За последние 2 недели на FishStat зарегистрировались 20 новых компаний!
👤 Одна из них – ИРНА
Сразу с объявлением (прекрасно оформленным, за что отдельное спасибо) – ТЕРПУГ.
➡️ Партия хранится на Рязанском хлодокомбинате.
➡️ А в комментарии указано: СУПЕР КАЧЕСТВО! ИДЕАЛЕН ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ!!!
Верим🤝
Всего на2️⃣ предложения по ТЕРПУГУ.
➡️ У объявления от Ирны 20+ просмотров.
Удачи с продажей и добро пожаловать на🐠 FishStat!
📲 Мы в Max
Сразу с объявлением (прекрасно оформленным, за что отдельное спасибо) – ТЕРПУГ.
Верим
Всего на
FishStat сейчас естьУдачи с продажей и добро пожаловать на
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1⚡4❤3🤝2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🐟 Ароматная, в меру жирная и очень вкусная. Структура мяса похожа на сибас, но ещё сочнее и нежнее.🔝 А главное — она отлично подходит для запекания, жарки, варки и даже копчения!
Ингредиенты:
🐟 Филе терпуга — 2 порции (тушка ~ 0,8 кг)
🧅 Лук репчатый — 1 шт.
🍅 Помидор — 1–2 шт.
🧄 Чеснок — 2 зубчика
🌿 Петрушка свежая — небольшой пучок
🧀 Твёрдый сыр (типа пармезан или гауда) — 50–70 г
🫒 Оливковое масло — 2 ст.л.
🧂 Соль, чёрный перец — по вкусу
Пошагово
:
➡️
Разморозьте тушку терпуга, удалите голову, плавники и внутренности. Аккуратно разделайте на филе.
➡️
Нарежьте лук, помидоры и чеснок мелким кубиком, слегка посолите, поперчите и обжарьте на оливковом масле до мягкости (~
5–7 минут).
➡️
Выложите филе терпуга на пергамент в форме для запекания. Посолите и поперчите.
➡️
Сверху распределите тёплую овощную смесь, посыпьте рубленой петрушкой и щедро натёртым сыром.
➡️
Запекайте при
180 °Cвсего
8–10минут — рыбка готовится очень быстро!
🔥 Результат: нежнейший терпуг в ароматной овощной шапке с румяной сырной корочкой. Вкуснятина!
#fishrecept
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1❤7
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Мы в FishStat много работаем для того, чтобы платформа была полезна не только продавцам и покупателям из России, но и из других стран.
😀 В Fish-чат появился перевод на:
Показали в демовидео, как это работает.
🔢 Общение по-настоящему прямое!
#fishstatdemo
📲 Мы в Max
русский, английский, китайский и японский. Показали в демовидео, как это работает.
#fishstatdemo
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1
🦀 Поставки российских морепродуктов в Китай выросли на 43% за январь–март — РЫБФРОНТ
🚢 Три новых российских предприятия допущены к экспорту живых морепродуктов в Китай — FishNews
🇯🇵 Экспорт рыбы в Японию вырос на 9%: рост по сурими, крабу и нерке — Рыбная полка
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
2
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤6❤🔥3
Нам интересны новые смелые проекты
Обо всех этих направлениях работы рассказал в интервью Fishnews соучредитель торгового дома «Камчатский меридиан» и компании «Фишстат» Евгений Карпов.
Производство БАДов из морепродуктов, перевозки рыбной продукции по Северному морскому пути и платформа для онлайн-торговли FishStat с использованием возможностей искусственного интеллекта... Обо всех этих направлениях работы рассказал в интервью Fishnews соучредитель торгового дома «Камчатский меридиан» и компании «Фишстат» Евгений Карпов.
😍5❤🔥4🤩4
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
ТИРАДИТО С ЛОСОСЕМ, МАНГО И АВОКАДО 🍣🥭🥑
Ингредиенты (на 2 порции):
🐟 Лосось слабосолёный или свежий sashimi-grade — 200 г
🥭 Манго спелое — 1 шт.
🥑 Авокадо спелый — 1 шт.
🧅 Лук-сибулет — небольшой пучок
🌶️ Халапеньо — 3–4 тонких слайса
🥒 Каперсы — 1 ч. л.
🍶 Соевый соус — 2 ст. л.
🫒 Оливковое масло — 3 ст. л.
🍋 Сок 1 лайма
🍋🟩 Цедра лайма — 1 ч. л.
🧈 Кунжутное масло — ½ ч. л.
🌾 Жареный кунжут — 1 ст. л.
Пошагово:
Приятного аппетита!😋
📲 Мы в Max
#fishrecept
⚠️ Свежесть, яркость и нежность в одном блюде.
Просто и невероятно вкусно!
Ингредиенты (на 2 порции):
🐟 Лосось слабосолёный или свежий sashimi-grade — 200 г
🥭 Манго спелое — 1 шт.
🥑 Авокадо спелый — 1 шт.
🧅 Лук-сибулет — небольшой пучок
🌶️ Халапеньо — 3–4 тонких слайса
🥒 Каперсы — 1 ч. л.
🍶 Соевый соус — 2 ст. л.
🫒 Оливковое масло — 3 ст. л.
🍋 Сок 1 лайма
🍋🟩 Цедра лайма — 1 ч. л.
🧈 Кунжутное масло — ½ ч. л.
🌾 Жареный кунжут — 1 ст. л.
Пошагово:
1️⃣
Лосось, манго и авокадо нарезать тонкими слайсами.
2️⃣
Выложить по кругу в порядке: манго — авокадо — лосось, создавая эффект карусели.
3️⃣
Сверху добавить лук-сибулет, тонкие слайсы халапеньо и каперсы. А также натрите цедру 1 лайма.
4️⃣
Для маринада смешать соевый соус, оливковое масло, сок лайма, кунжутное масло.
5️⃣
Полить блюдо заправкой.
6️⃣
Финально посыпать жареным кунжутом.
👤
Источник
Приятного аппетита!
#fishrecept
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😍5
Рыбный клуб 2026 – уже история.
Начали с аналитики. Люблю такие начала, они как сверка часов: все принимают одну систему координат, где мы в 2026 по базовым цифрам.
Ромир снова напомнил:
Индекс потребительской уверненности в 26 снижается стремительно. До -7 пп в марте. А траты на продукты в кошельке российского покупателя составляют 70%. И вроде известная цифра, но когда графитовым цветом на слайде, становится тревожно.
Базовая корзина оптимизируется. Категории, которые оптимизации не поддаются: готовая еда, товары для питомцев и фрукты и овощи. Константы есть константы!
И в конце про переключения с белка на белок. Рыба не на позитиве. Донор и для курицы, и для свинины.
Прекрасный Ардалионов из NTech рассказал и доказал:
филе минтая – продукт года, а кратный рост сурими закономерен из-за мощного тренда на азиатскую еду.
Японская и корейская субкультруры уже давано не «суб», а настоящие культуры. Молодежь вернулась к плите из экономии и готовит как раз что-то азиатское.
Тут я вспомнила красиво изданную книгу, появившуюся у дочки (18 лет) в конце прошлого года – рецепты из мультфильмов студии Гибли, то есть Миядзаки.
Аналитик из Рыбного союза убедил нас на цифрах, что в России цена на рыбу вовсе не высокая, если с другими странами сравнивать. Как-то полегчало, и аргумент в копилочку.
В части про продвижение и маркетинг был кейс рыбного рийета, приготовленного без консервантов. Рубрика «хозяйке на заметку» активизировалась, а с ней фоновое знание, как сложно выводить и продвигать каждую новинку, тем более рыбную.
Мы рассказали, что воспринимаем продвижение FishStat, как продвижение всех пользователей платформы, готовы вкладываться в это и добиваться узнаваемости и результата.
А потом и по самой платформе погуляли.
Самое интересное на таких встречах - «в кулуарах». Меня ждала сложная дискуссия про FishStat для крупных добытчиков. Когда 3-4 дня на продажу всего судна. Парти от 1 тыс тонн, как успеть аукцион провести. Можно! Нужно! Решили попробовать.
Логистическая компания из Калининграда регистрировалась прямо на встрече. Сразу с рацпредложениями по оптимизации заказа логистики. А взгляд «на новенького» и со стороны, то есть из Калининграда полон инсайтов, будем ценить и отрабатывать.
📲 Мы в Max
Авторская колонка Екатерины Подлесских (Директор по развитию FishStat)Начали с аналитики. Люблю такие начала, они как сверка часов: все принимают одну систему координат, где мы в 2026 по базовым цифрам.
Ромир снова напомнил:
Индекс потребительской уверненности в 26 снижается стремительно. До -7 пп в марте. А траты на продукты в кошельке российского покупателя составляют 70%. И вроде известная цифра, но когда графитовым цветом на слайде, становится тревожно.
Базовая корзина оптимизируется. Категории, которые оптимизации не поддаются: готовая еда, товары для питомцев и фрукты и овощи. Константы есть константы!
И в конце про переключения с белка на белок. Рыба не на позитиве. Донор и для курицы, и для свинины.
Прекрасный Ардалионов из NTech рассказал и доказал:
филе минтая – продукт года, а кратный рост сурими закономерен из-за мощного тренда на азиатскую еду.
Японская и корейская субкультруры уже давано не «суб», а настоящие культуры. Молодежь вернулась к плите из экономии и готовит как раз что-то азиатское.
Тут я вспомнила красиво изданную книгу, появившуюся у дочки (18 лет) в конце прошлого года – рецепты из мультфильмов студии Гибли, то есть Миядзаки.
Открыла, полистала: закрытый пирог с селедкой и тыквой, лосось по-тоскански с глазированной морковью и маслом из морковной ботвы, традиционная мокрель с мисо и белым рисом, ставриды в кляре.
Аналитик из Рыбного союза убедил нас на цифрах, что в России цена на рыбу вовсе не высокая, если с другими странами сравнивать. Как-то полегчало, и аргумент в копилочку.
В части про продвижение и маркетинг был кейс рыбного рийета, приготовленного без консервантов. Рубрика «хозяйке на заметку» активизировалась, а с ней фоновое знание, как сложно выводить и продвигать каждую новинку, тем более рыбную.
Мы рассказали, что воспринимаем продвижение FishStat, как продвижение всех пользователей платформы, готовы вкладываться в это и добиваться узнаваемости и результата.
А потом и по самой платформе погуляли.
Самое интересное на таких встречах - «в кулуарах». Меня ждала сложная дискуссия про FishStat для крупных добытчиков. Когда 3-4 дня на продажу всего судна. Парти от 1 тыс тонн, как успеть аукцион провести. Можно! Нужно! Решили попробовать.
Логистическая компания из Калининграда регистрировалась прямо на встрече. Сразу с рацпредложениями по оптимизации заказа логистики. А взгляд «на новенького» и со стороны, то есть из Калининграда полон инсайтов, будем ценить и отрабатывать.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤6