Рецепт рыбного паштета
Ингредиенты:
- Скумбрия горячего копчения: 1 штука
- Сливочный сыр: 200 г
- Сливочный хрен: 1,5 ст. ложки
- Лук-резанец: по вкусу
- Лимон: 1/2 шт.
- Перец черный молотый: по вкусу
Инструкция:
1. Очистите филе скумбрии от кожи, костей и остатков.
2. Переложите филе в блендер, добавьте сливочный сыр, сливочный хрен, сок лимона и перец. Пропустите через блендер до однородной массы.
3. Нарежьте лук-резанец, добавьте к паштету и ложкой перемешайте.
4. Готово! Можно есть сразу.
💡 Совет: Из скумбрии холодного копчения можно приготовить паштет с жирной сметаной и петрушкой вместо сливочного сыра и лука-резанца. Попробуйте разные варианты!
Время прочтения: 2 минуты
#рецепты
Ингредиенты:
- Скумбрия горячего копчения: 1 штука
- Сливочный сыр: 200 г
- Сливочный хрен: 1,5 ст. ложки
- Лук-резанец: по вкусу
- Лимон: 1/2 шт.
- Перец черный молотый: по вкусу
Инструкция:
1. Очистите филе скумбрии от кожи, костей и остатков.
2. Переложите филе в блендер, добавьте сливочный сыр, сливочный хрен, сок лимона и перец. Пропустите через блендер до однородной массы.
3. Нарежьте лук-резанец, добавьте к паштету и ложкой перемешайте.
4. Готово! Можно есть сразу.
💡 Совет: Из скумбрии холодного копчения можно приготовить паштет с жирной сметаной и петрушкой вместо сливочного сыра и лука-резанца. Попробуйте разные варианты!
Время прочтения: 2 минуты
#рецепты
👍1
🎣 Лососевая путина-2024: обсуждения на первом штабе в Росрыболовстве 🎣
В Росрыболовстве состоялся первый штаб по организации лососевой путины-2024. Добыча тихоокеанских лососей стартовала на Дальнем Востоке, с Камчатки уже выловлено 1070 тонн рыбы. Камчатка лидирует с более чем 900 тоннами улова, в то время как другие регионы также присоединяются к промыслу.
Заместитель руководителя Росрыболовства подчеркнул важность продления договоров для рыболовных участков, чьи сроки истекают в этом году. На штабе обсудили организацию промысла, выдачу разрешений и подготовку к отлову на следующий сезон.
Вылов лососей включает нерку, горбушу, чавычу, кету и симу. Структура видового состава показывает преобладание нерки (75%) и горбуши (14%).
«Путина у нас только начинается. Ждем рыбу, и важно, чтобы специалисты четко указали, куда она придет», – сказал Василий Соколов.
Источник: Объединенная пресс-служба Росрыболовства
Время прочтения: 3 минуты
#лососеваяпутина
В Росрыболовстве состоялся первый штаб по организации лососевой путины-2024. Добыча тихоокеанских лососей стартовала на Дальнем Востоке, с Камчатки уже выловлено 1070 тонн рыбы. Камчатка лидирует с более чем 900 тоннами улова, в то время как другие регионы также присоединяются к промыслу.
Заместитель руководителя Росрыболовства подчеркнул важность продления договоров для рыболовных участков, чьи сроки истекают в этом году. На штабе обсудили организацию промысла, выдачу разрешений и подготовку к отлову на следующий сезон.
Вылов лососей включает нерку, горбушу, чавычу, кету и симу. Структура видового состава показывает преобладание нерки (75%) и горбуши (14%).
«Путина у нас только начинается. Ждем рыбу, и важно, чтобы специалисты четко указали, куда она придет», – сказал Василий Соколов.
Источник: Объединенная пресс-служба Росрыболовства
Время прочтения: 3 минуты
#лососеваяпутина
Статистика по добыче рыбы в России на 20.06 📊
Согласно данным Всероссийского агентства по рыболовству и морскому промыслу (ВАРПЭ), объем добычи основных видов рыбы представлен следующим образом:
Источник: ВАРПЭ
Время прочтения: 1 минута
#Статистика
Согласно данным Всероссийского агентства по рыболовству и морскому промыслу (ВАРПЭ), объем добычи основных видов рыбы представлен следующим образом:
• Минтай — 1 215,2 тыс. тонн (0% к прошлому году);
• Сельдь тихоокеанская — 264,7 тыс. тонн (+11%);
• Сардина иваси — 65,8 тыс. тонн (+96%);
• Треска — 194,4 тыс. тонн (-7%);
• Пикша — 23,7 тыс. тонн (-38%);
• Мойва — 51,1 тыс. тонн (+122%);
• Сельдь балтийская — 15 тыс.
тонн (0%);
• Шпрот — 27,8 тыс. тонн (-12%).
Источник: ВАРПЭ
Время прочтения: 1 минута
#Статистика
Новые функции на платформе FishStat
📸 Теперь вы можете легко загружать несколько фотографий одновременно к объявлению, делая его более привлекательным и информативным.
📧 Важные уведомления теперь также отправляются на почту клиентам, чтобы ничто не ускользнуло из внимания.
💬Получили уведомление о сообщении по объявлению? Просто нажмите на уведомление, и вы моментально перейдете в диалог с отправителем, что значительно упростит взаимодействие.
🤝 При успешном заключении сделки у продавца появится удобное всплывающее окно, где можно указать количество проданного товара. Это число автоматически вычтется из остатка в объявлении, сэкономив ваше время на редактировании.
📱 Найти наш телеграм-канал стало еще проще! Слева от меню пользователя появилась иконка Телеграмма, щелкнув на нее, вы окажетесь здесь!
С новыми функциями использование нашей платформы становится еще более удобным и эффективным!
Время прочтения: 3 минуты
#обновленияплатформы
📧 Важные уведомления теперь также отправляются на почту клиентам, чтобы ничто не ускользнуло из внимания.
💬Получили уведомление о сообщении по объявлению? Просто нажмите на уведомление, и вы моментально перейдете в диалог с отправителем, что значительно упростит взаимодействие.
С новыми функциями использование нашей платформы становится еще более удобным и эффективным!
Время прочтения: 3 минуты
#обновленияплатформы
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤3👍3
Восстановление запасов осетровых в России: государственные заводы продолжают усилия
Росрыболовство активно восстанавливает популяции осетровых рыб. Государственные заводы "Главрыбвода" проводят зарыбление по всей стране, выпуская рыбу в естественные водоемы. Специалисты работают над получением и оплодотворением икры стерляди, после чего молодь выращивается для последующего выпуска.
По состоянию на 18 июня 2024 года учтено свыше 16 млн экз. молоди осетра русского и белуги. Общий выпуск составил более 20.5 млн штук, что составляет 71,6% от годового плана. Работы продолжаются.
Источник: Объединенная пресс-служба Росрыболовства
Время прочтения: 2 минуты
#восстановление_популяций
Росрыболовство активно восстанавливает популяции осетровых рыб. Государственные заводы "Главрыбвода" проводят зарыбление по всей стране, выпуская рыбу в естественные водоемы. Специалисты работают над получением и оплодотворением икры стерляди, после чего молодь выращивается для последующего выпуска.
По состоянию на 18 июня 2024 года учтено свыше 16 млн экз. молоди осетра русского и белуги. Общий выпуск составил более 20.5 млн штук, что составляет 71,6% от годового плана. Работы продолжаются.
Источник: Объединенная пресс-служба Росрыболовства
Время прочтения: 2 минуты
#восстановление_популяций
👍1
Научные исследования в Тихом океане: горбуша и сардина-иваси в центре внимания
Научные экспедиции на НИС "ТИНРО" завершили мониторинговые исследования в южнокурильских водах, обнаружив в уловах преобладание горбуши и дальневосточной сардины-иваси. Вылов сардины увеличился вдвое по сравнению с прошлым годом.
Высокие показатели вылова сардины в текущем году обусловлены следующими факторами: раннее начало промысла; появление высокоурожайных поколений этой рыбы в последние годы; увеличение скоплений рыбы, пригодной для добычи; рост количества задействованных промысловых судов; эффективность лова.
Учётная численность горбуши составила 151 млн экз., при биомассе 121 тыс. тонн.
Прогнозируется увеличение вылова сардины-иваси в 2024 году.
Время прочтения: 2 минуты
Источник: Тихоокеанский и Камчатский филиалы ВНИРО
#научныеэкспедиции
Научные экспедиции на НИС "ТИНРО" завершили мониторинговые исследования в южнокурильских водах, обнаружив в уловах преобладание горбуши и дальневосточной сардины-иваси. Вылов сардины увеличился вдвое по сравнению с прошлым годом.
Высокие показатели вылова сардины в текущем году обусловлены следующими факторами: раннее начало промысла; появление высокоурожайных поколений этой рыбы в последние годы; увеличение скоплений рыбы, пригодной для добычи; рост количества задействованных промысловых судов; эффективность лова.
Учётная численность горбуши составила 151 млн экз., при биомассе 121 тыс. тонн.
Прогнозируется увеличение вылова сардины-иваси в 2024 году.
Время прочтения: 2 минуты
Источник: Тихоокеанский и Камчатский филиалы ВНИРО
#научныеэкспедиции
Лидеры G7 обвиняют Россию в недобросовестной торговле рыбой и морепродуктами
Лидеры стран Большой семерки, встретившись в Италии, выразили обеспокоенность практикой торговли рыбой в России. В их коммюнике заявлено:
Сенатор Дэн Салливан приветствует этот шаг, видя его как важный первый шаг к санкциям на российский импорт морепродуктов. Он заявил:
Напомним, что Россия ввела изменения в правила, касающиеся добычи рыбы и морепродуктов за пределами своей исключительной экономической зоны. Эти изменения позволят рыболовным судам вести промысел в международных водах в отсутствие решений межгосударственных органов.
Источник: SeaFood Source
Время прочтения: 3 минуты
#рыбнаяпромышленность
Лидеры стран Большой семерки, встретившись в Италии, выразили обеспокоенность практикой торговли рыбой в России. В их коммюнике заявлено:
"Мы выражаем обеспокоенность по поводу экологически неустойчивой и несправедливой торговой практики России в отношении рыбы и морепродуктов."
Сенатор Дэн Салливан приветствует этот шаг, видя его как важный первый шаг к санкциям на российский импорт морепродуктов. Он заявил:
"Режим Путина участвует в тотальной ценовой войне против американских рыбаков и морепродуктов."
Напомним, что Россия ввела изменения в правила, касающиеся добычи рыбы и морепродуктов за пределами своей исключительной экономической зоны. Эти изменения позволят рыболовным судам вести промысел в международных водах в отсутствие решений межгосударственных органов.
Источник: SeaFood Source
Время прочтения: 3 минуты
#рыбнаяпромышленность
Большая африканская экспедиция: Россия отправит ученых на оценку рыбных запасов🌍
Правительство России утвердило проведение Большой африканской экспедиции в 2024–2025 годах. Целью проекта станет оценка состояния рыбных запасов в водах ряда африканских стран, включая экономические зоны Марокко, Мавритании, Гвинеи и других.
Росрыболовство получило поручение организовать экспедицию, подготовив штаб для проведения исследований. Для этого будут задействованы суда Всероссийского НИИ рыбного хозяйства и океанографии "Атлантниро" и "Атлантида". Планируется начать экспедицию в августе 2024 года. МИДу также поручено обеспечить поддержку захода судов в порты иностранных государств.
Время прочтения: 2 минуты
Источник: ТАСС
#экспедиция
Правительство России утвердило проведение Большой африканской экспедиции в 2024–2025 годах. Целью проекта станет оценка состояния рыбных запасов в водах ряда африканских стран, включая экономические зоны Марокко, Мавритании, Гвинеи и других.
Росрыболовство получило поручение организовать экспедицию, подготовив штаб для проведения исследований. Для этого будут задействованы суда Всероссийского НИИ рыбного хозяйства и океанографии "Атлантниро" и "Атлантида". Планируется начать экспедицию в августе 2024 года. МИДу также поручено обеспечить поддержку захода судов в порты иностранных государств.
Время прочтения: 2 минуты
Источник: ТАСС
#экспедиция
👍2
Наступили выходные, и мы знаем, что после тяжелой рабочей недели каждый из вас заслуживает отличного отдыха!
Ловите парочку забавных видео для поднятия настроения❤️ Отправляйте друзьям и делитесь эмоциями в комментариях👇🏻
Приятных выходных и отличного отдыха! 😊🎣
Ловите парочку забавных видео для поднятия настроения❤️ Отправляйте друзьям и делитесь эмоциями в комментариях👇🏻
Приятных выходных и отличного отдыха! 😊🎣
🤣2❤1😁1
🌾🐟 БРИКС обсудит продовольственную безопасность и обеспечение устойчивого сельскохозяйственного развития
28 июня 2024 года в Москве пройдет 14-я Встреча министров сельского хозяйства стран БРИКС, а 27 июня состоится Конференция по продовольственной безопасности. В рамках мероприятий рассмотрят перспективы торговли, совместные проекты и вопросы безопасности.
Деловая программа включает панельные дискуссии и круглые столы, где обсудят развитие торговли, потенциал российских поставок, барьеры и инструменты развития торговли.
Для участия в деловой программе необходимо зарегистрироваться.
Время прочтения: 2 минуты
Источник: ВАРПЭ
#конференция
28 июня 2024 года в Москве пройдет 14-я Встреча министров сельского хозяйства стран БРИКС, а 27 июня состоится Конференция по продовольственной безопасности. В рамках мероприятий рассмотрят перспективы торговли, совместные проекты и вопросы безопасности.
Деловая программа включает панельные дискуссии и круглые столы, где обсудят развитие торговли, потенциал российских поставок, барьеры и инструменты развития торговли.
Для участия в деловой программе необходимо зарегистрироваться.
Время прочтения: 2 минуты
Источник: ВАРПЭ
#конференция
Добрый день, уважаемые коллеги и друзья из рыбопромышленной отрасли! 🌊
С началом новой недели! Пусть она будет для вас продуктивной, наполненной достижениями и новыми возможностями! 📈
И чтобы ваши рабочие дни проходили максимально эффективно, напомним вам о нашей платформе FishStat. Это маркетплейс, который упростит все ваши рутинные процессы. С его помощью вы сможете легко покупать и продавать рыбу и морепродукты, а также заказывать услуги хранения и логистики. Все это на одной удобной платформе!
Присоединяйтесь к FishStat и почувствуйте удобство современного рыбного рынка! 🐠⚓
Время прочтения: 2 минуты
#фишстат
С началом новой недели! Пусть она будет для вас продуктивной, наполненной достижениями и новыми возможностями! 📈
И чтобы ваши рабочие дни проходили максимально эффективно, напомним вам о нашей платформе FishStat. Это маркетплейс, который упростит все ваши рутинные процессы. С его помощью вы сможете легко покупать и продавать рыбу и морепродукты, а также заказывать услуги хранения и логистики. Все это на одной удобной платформе!
Присоединяйтесь к FishStat и почувствуйте удобство современного рыбного рынка! 🐠⚓
Время прочтения: 2 минуты
#фишстат
❤1
Ажиотаж на Де-Фризе: Вкусная и опасная рыба подошла к берегам Приморья
На полуострове Де-Фриз во Владивостоке рыбаки застывают по пояс в холодной воде, чтобы поймать саргана, рассказывает "Вести: Приморье".
Сарган — вид морской рыбы, приплывающей на нерест к мелководью в июне. Ее длина может достигать 104 см, а масса — 1,4 кг. Сарган имеет тонкие острые зубы и способен легко нанести серьезные раны. По своим кулинарным качествам, как отмечают рыбаки, сарган мало чем отличается от обычной морской рыбы.
Источник: Vl.ru
Время прочтения: 2 минуты
#сарган
На полуострове Де-Фриз во Владивостоке рыбаки застывают по пояс в холодной воде, чтобы поймать саргана, рассказывает "Вести: Приморье".
Сарган — вид морской рыбы, приплывающей на нерест к мелководью в июне. Ее длина может достигать 104 см, а масса — 1,4 кг. Сарган имеет тонкие острые зубы и способен легко нанести серьезные раны. По своим кулинарным качествам, как отмечают рыбаки, сарган мало чем отличается от обычной морской рыбы.
Источник: Vl.ru
Время прочтения: 2 минуты
#сарган
Росрыболовство рассматривает снижение допустимого улова минтая в 2025 году
Руководитель Росрыболовства Илья Шестаков провел совещание по установлению общего допустимого улова (ОДУ) минтая на 2025 год. Возможное снижение ОДУ в Беринговом море обсуждается. Предложения о снижении ОДУ подняли основные отраслевые объединения.
Материалы, обосновывающие ОДУ, проходят экологическую экспертизу. Важность актуальной оценки запасов минтая отмечена для эффективного освоения ресурсов без ущерба окружающей среде.
Время прочтения: 3 минуты
Источник: Росрыболовство
#минтай
Руководитель Росрыболовства Илья Шестаков провел совещание по установлению общего допустимого улова (ОДУ) минтая на 2025 год. Возможное снижение ОДУ в Беринговом море обсуждается. Предложения о снижении ОДУ подняли основные отраслевые объединения.
Материалы, обосновывающие ОДУ, проходят экологическую экспертизу. Важность актуальной оценки запасов минтая отмечена для эффективного освоения ресурсов без ущерба окружающей среде.
Время прочтения: 3 минуты
Источник: Росрыболовство
#минтай
🗒 Итоги съезда РСПП: Владимир Путин дал поручения по развитию рыбной отрасли
Президент России выдвинул поручения на съезде РСПП, направленные на развитие рыбной отрасли, включая снижение пошлин, создание логистических цепочек для новых рынков и улучшение подготовки кадров. Планы направлены на увеличение экспорта и укрепление позиций на мировых рынках.
Правительство должно предложить меры до 2024 года, включая снижение вывозных пошлин и создание логистических цепочек для новых рынков. География рыбного экспорта расширяется, объем поставок вырос на 9% до 2,5 млн тонн.
Подготовка кадров — приоритет, предложены меры по развитию образовательных организаций в сферах рыболовства и аквакультуры.
Время прочтения: 3 минуты
#важное
Президент России выдвинул поручения на съезде РСПП, направленные на развитие рыбной отрасли, включая снижение пошлин, создание логистических цепочек для новых рынков и улучшение подготовки кадров. Планы направлены на увеличение экспорта и укрепление позиций на мировых рынках.
Правительство должно предложить меры до 2024 года, включая снижение вывозных пошлин и создание логистических цепочек для новых рынков. География рыбного экспорта расширяется, объем поставок вырос на 9% до 2,5 млн тонн.
Подготовка кадров — приоритет, предложены меры по развитию образовательных организаций в сферах рыболовства и аквакультуры.
Время прочтения: 3 минуты
#важное
🌍 Китай строит рыбопромысловые порты в Восточной Африке
🇨🇳⚓️ Компания China Harbour Engineering Company планирует построить рыболовный порт в Танзании с инвестициями более $111 млн. Этот проект создаст 30 тыс. рабочих мест и включит рыбоперерабатывающий завод и холодильные мощности. Китай стремится удовлетворить растущий спрос на рыбу и морепродукты.
Источник: ВАРПЭ
Время прочтения: 3 минуты
#рыбопромысловые_порты
🇨🇳⚓️ Компания China Harbour Engineering Company планирует построить рыболовный порт в Танзании с инвестициями более $111 млн. Этот проект создаст 30 тыс. рабочих мест и включит рыбоперерабатывающий завод и холодильные мощности. Китай стремится удовлетворить растущий спрос на рыбу и морепродукты.
«Активная работа китайских рыбопромышленников по созданию сети рыбопромысловых портов в Африке — очередной признак масштабного переустройства мирового рыбного хозяйства, которое началось в период коронавирусных ограничений, но ускорилось вследствие антироссийских санкций Запада. Изменение логистических цепочек и торговых потоков приводит к турбулентности на международном рынке рыбы, которая отражается на объемах предложения и ценах на продукцию. Это усиливает конкуренцию за ресурсы и мотивирует рыболовные державы создавать новые коалиции в сфере рыбного хозяйства. Россия должна идти тем же путем», — считает президент ВАРПЭ Герман Зверев.
Источник: ВАРПЭ
Время прочтения: 3 минуты
#рыбопромысловые_порты
Мы спросили у ИИ, как выглядит типичный пользователь FishStat.ru, и вот что он нам показал! 🤖
Мы попросили искусственный интеллект нарисовать "портрет" нашего типичного пользователя на FishStat.ru. Как вы думаете, с кого он писал?
Результаты оказались очень интересными:
1️⃣ Влиятельный предприниматель, чьи сделки измеряются десятками тонн. Он управляет рыботорговыми потоками с помощью нашего сервиса прямо из своего кабинета, окруженного планшетами и диаграммами. 💼
2️⃣ Директор по продажам крупной компании, занятый анализом рыночных тенденций и договаривающийся о новых продажах через нашу платформу FishStat.ru.🤝
3️⃣ Менеджер по логистике, планирующий сложные маршруты перевозки рыбы и морепродуктов, уверенно координирующий все операции с помощью нашего сервиса.🚛
4️⃣ Владелец складских помещений, разрабатывающий оптимальные стратегии хранения и логистики, обеспечивая максимальную эффективность благодаря нашему сервису. 🏭📦
А что думаете вы? Похож ли наш типичный пользователь на вас?
Время прочтения: 3 минуты
#искусственныйинтеллект
Мы попросили искусственный интеллект нарисовать "портрет" нашего типичного пользователя на FishStat.ru. Как вы думаете, с кого он писал?
Результаты оказались очень интересными:
1️⃣ Влиятельный предприниматель, чьи сделки измеряются десятками тонн. Он управляет рыботорговыми потоками с помощью нашего сервиса прямо из своего кабинета, окруженного планшетами и диаграммами. 💼
2️⃣ Директор по продажам крупной компании, занятый анализом рыночных тенденций и договаривающийся о новых продажах через нашу платформу FishStat.ru.🤝
3️⃣ Менеджер по логистике, планирующий сложные маршруты перевозки рыбы и морепродуктов, уверенно координирующий все операции с помощью нашего сервиса.🚛
4️⃣ Владелец складских помещений, разрабатывающий оптимальные стратегии хранения и логистики, обеспечивая максимальную эффективность благодаря нашему сервису. 🏭📦
А что думаете вы? Похож ли наш типичный пользователь на вас?
Время прочтения: 3 минуты
#искусственныйинтеллект
👍1