Технологическая конференция AVA MINICONF

27 июня, г. Краснодар, ул. Красная, д. 25/2, стр. 1, Отель «Hampton by Hilton Krasnodar»

AVA MINICONF — деловая
технологическая конференция, посвященная прикладной цифровой трансформации в ключевых секторах экономики. Организатор AVALAB.

Константин Юров, зампред Ассоциации «Народный фермер», председатель Ассоциации «Народный фермер Кубани» выступит модератором панельной дискуссии и круглого стола, посвященному АПК.

Подробнее о программе и регистрация — на сайте: https://it-miniconf.ru

По вопросам участия и партнёрства просим обращаться к директору конференции - Булейко Любови: @lubov_buleiko +7 (988) 943-65-09

Отличная статья к.б.н. Тимофея Чернова о предрассудках и современном понимании гумуса. Обязательна😉 к прочтению адептам его сакрального смысла👇👇👇

Гумус: история органического вещества почвы

1️⃣Первооткрыватели
2️⃣Золотой век гумуса
3️⃣Из грязи в князи: теория гумификации
4️⃣Король почвы
5️⃣Против гумуса
6️⃣Король почвы — голый?
7️⃣Древний — не значит устойчивый
8️⃣Гумус умер, да здравствует гломалин!
9️⃣Климат, почва, углерод

Из пролога:
Гумус — так называют органические вещества в почве, природу которых ученые пытаются понять уже больше двухсот лет. В 18-м веке его считали сгнившими остатками растений и животных. В начале 19-го — источником углерода для растений. В 20-м — сложными и устойчивыми молекулами, которые образуются в самой почве. А в 21-м веке существование этих молекул оказалось под вопросом, и некоторые ученые хотят вообще отказаться от термина «гумус». Но интерес к почвенной органике не угасает: сейчас она стала одним из средств борьбы с глобальным изменением климата. ЧИТАТЬ СТАТЬЮ ПОЛНОСТЬЮ

Импорт редиса оставил фермеров Кубани с убытками

Традиционно сезон продаж раннего кубанского редиса🫜, выращенного в открытом грунте, начинается в последних числах апреля - начале мая. Последние несколько лет данная культура считалась выгодной и фермеры постепенно увеличивали посевы. Но в этом году рынок обвалился из-за импорта.

— Мы выращиваем овощи борщевого набора (свекла, картофель, морковь) и редис, реализуем урожай оптовикам и напрямую в торговые сети. В этом году сложилась очень сложная ситуация с продажей редиса: овощ оказался невостребованным, цена на него обвалилась до уровня ниже себестоимости, — рассказал Пётр Фомин, член Генерального совета Ассоциации «Народный фермер Кубани», глава кооператива «Азов-Агро» из Приморско-Ахтарского района.

По расчетам кубанских овощеводов, в 2025 году приемлемая оптовая цена на редис должна была держаться на уровне 50-60 рублей за килограмм (речь идёт о крупном опте - от 20 тонн).

— Такая цена позволяет рынку держать равновесное состояние: и для потребителя цена терпимая, и производителю можно жить, платить зарплату людям, покупать новые семена, — пояснил производитель редиса, фермер

Виктор Шеленко

из Приморско-Ахтарского района.

Но в этом году закупочная цена на редис упала до 30 рублей за килограмм - тем самым стала ниже себестоимости.
Торговые сети традиционно были значимыми покупателями кубанского редиса: по подсчетам фермеров, в ритейл шло более 50% урожая раннего редиса. Кооператив «Азов-Агро», например, в прошлом году привозил редис с грядки на базу, где овощ перебирали, фасовали в пакеты по 500 граммов, складывали в паллеты и отвозили в распределительные центры. За май 2024 года таким образом одному только «Магниту» кооператив реализовал 10 машин по 20-30 тысяч пакетов. В этом году подобных контрактов не было.

— В этом году в мае со стороны торговых сетей в принципе не было заявок, они появились только к середине июня, — рассказала фермер из Геленджика

Галина Пирог

.

Падение спроса со стороны торговых сетей произошло в результате большого импорта - редис из Израиля в апреле-мае-и первой половине июня занял практически все сетевые полки. При этом цена за 500 грамм на полках сетей была даже в начале июня около 110-130 рублей - в разы выше цен, по которым многие кубанские производители готовы были поставлять.

— Вероятно кто-то решил сначала распродать дорогую импортную партию, а потом начать закупать сезонную и более дешевую продукцию у наших фермеров, распродажа затянулась, - в результате на полках дорогой импортный редис, а наши фермеры с более качественным и дешевым товаром в убытках. Очевидно, что это не выгодно ни конечным покупателям, ни нашим фермерам. И так не должно быть. В октябре-ноябре на Кубани убирают второй урожай редиса - нельзя допускать повторения такой ситуации. Подобное, к сожалению, случается и с другими овощами. Чтобы свести такие ситуации к минимуму, мы планируем обратиться к нашему отраслевому министру

Оксане Николаевне Лут

на

Всероссийском дне поля,

который состоится в Волгограде 4 июля, — сообщил

Константин Юров

, зампред

ассоциации «Народный Фермер»,

председатель

ассоциации «Народный фермер Кубани».

С каждым годом вертикальные агрохолдинги занимают все более значимые позиции

По результатам Исследования INFOLine совокупная выручка ТОР-10 крупнейших компаний пищевой отрасли в 2024 году выросла на 19% и достигла 2,8 трлн руб:
1️⃣PepsiCo Россия — 359 млрд руб. (+18%)
2️⃣ГК ЭФКО»— 344 млрд руб. (+23%)
3️⃣ГК Русагро — 340 млрд руб. (+23%)
4️⃣КДВ Групп — 305 млрд руб. (+18%)
5️⃣АПХ Мираторг — 301 млрд руб. (+17%)
6️⃣ГАП Ресурс — 268 млрд руб. (+36%)
7️⃣Группа Черкизово — 259 млрд руб. (+14%).
8️⃣Nestlé Россия — 244 млрд руб. (+15%).
9️⃣Mars — 209 млрд руб. (+15%).
🔟ГК Агропромкомплектация — 178 млрд руб. (+11%).

Самую большую динамику по темпам роста выручки показали компании из второй десятки:
🥛ЭкоНива - 91,1 млрд руб (+30,1%)
🍺АБ ИнБев Эфес - 141,2 млрд руб (+30%)

Годом ранее (в 2023 году) ТОР-10 прирос на 13% - получается рост ускоряется…

Эксклюзив😅