Разверни рецепт тут

Ингредиенты:

• лаваш — 2 листа
• фарш — 600 г
• сыр — 150 г

Для начинки:

• лук — 1 небольшая головка
• сладкий перец — 1 шт.
• чеснок — 3–4 зубчика
• петрушка — 1/2 пучка
• соль — 1 ч. л.
• чёрный перец — 1 ч. л.
• паприка — 1 ч. л.
• зира — 1 ч. л.

Для томатного соуса:

• помидоры — 3–4 шт.
• чеснок — 1 зубчик
• петрушка — небольшой пучок
• оливковое масло — 2 ст. л.
• соль — по вкусу

Для салата:

• пекинская капуста — 200 г
• красный лук — 1/2 шт.
• помидоры — 2 шт.
• солёные огурцы — 2–3 шт.
• петрушка — небольшой пучок
• оливковое масло — 1–2 ст. л.
• соль — по вкусу

Для соуса:
• густой йогурт — 4 ст. л.
• кетчуп — 2–3 ст. л.

Готовим:

1️⃣Лук, сладкий перец, чеснок и петрушку мелко нарезаем.

2️⃣Смешиваем с фаршем, добавляем соль, чёрный перец, паприку и зиру. Хорошо вымешиваем.

3️⃣Для томатного соуса взбиваем в блендере Felfri помидоры, чеснок, петрушку, оливковое масло и соль до однородности.

4️⃣Листы лаваша слегка смазываем растопленным сливочным маслом, равномерно посыпаем тёртым сыром и сворачиваем в конверт. Слегка прижимаем, чтобы получилась плотная основа.

5️⃣Сверху наносим слой томатного соуса, затем равномерно распределяем фарш.

6️⃣Запекаем в аэрогриле Felfri при 200°C 17 минут до румяной корочки.

7️⃣Для салата шинкуем пекинскую капусту. Добавляем тонко нарезанный красный лук, помидоры, солёные огурцы и рубленую петрушку.

8️⃣Заправляем оливковым маслом и слегка солим.

9️⃣Для соуса смешиваем густой йогурт с кетчупом до однородности.

1️⃣0️⃣Для удобного употребления готовый кебаб-ролл нарезаем порционными кусочками. Подаем с салатом и соусом.

Разверни рецепт тут

Ингредиенты:

• Киви — 5 шт
• Лайм — 1 шт
• Минеральная газированая вода — 1 литр
• Лед
• Сахар — по желанию

Готовим:

1️⃣ Киви очищаем и пробиваем блендером Felfri.

2️⃣Добавляем лайм, лед из льдогенератора Felfri и минеральную воду, хорошо размешиваем и наслаждаемся.

Разверни рецепт тут

Ингредиенты:
• картофель — 4–5 шт
• яйцо — 1 шт
• мука — 2 ст. л.
• соль, чёрный перец — по вкусу

Для начинки:
• окорок — 150 г
• бекон — 100 г
• помидор — 1 шт
• маринованные огурцы — 2 шт
• красный лук — 1/2 шт
• моцарелла — 150 г

Для соуса:
• майонез — 2 ст. л.
• сладкий чили-соус — 1 ст. л.

Готовим:

1️⃣Картофель измельчаем в блендере Felfri за считанные секунды — и никакой терки!

2️⃣Смешиваем с солью и оставляем на 5 минут, затем хорошо отжимаем.

3️⃣Добавляем яйцо, муку, чёрный перец и перемешиваем до однородности.

4️⃣Выкладываем картофельную массу на сковороду, формируя круг диаметром около 20 см.

5️⃣Обжариваем до золотистой корочки с одной стороны, затем переворачиваем.

6️⃣Смазываем основу соусом из майонеза и сладкого чили.

7️⃣Выкладываем обжаренный бекон, окорок, помидоры, маринованные огурцы и красный лук.

8️⃣Сверху посыпаем тёртой моцареллой.

9️⃣Накрываем крышкой и готовим на медленном огне 5–10 минут, пока сыр полностью не расплавится.

Разверни рецепт тут

Рулетики с ветчиной
Ингредиенты:

• Ветчина
• Крекер
• Творожный сыр

Намазка с красной рыбкой
Ингредиенты:

• Крекер
• Творожный сыр
• Слабосоленая рыба красная
• Икра

Коктейль
Ингредиенты:

• Консервированные персики
• Лед
• Шампанское

Готовим коктейль:

1️⃣Консервированные персики пробиваем в блендере Felfri.
2️⃣Добавляем лед из льдогенератора и заливаем шампанским.

В этом уроке вы получите:
• Полный разбор техники гуаша — как правильно, чтобы не растянуть кожу
• Упражнения на лифтинг, снятие отёков и расслабление мышц
• Мягкий лимфодренаж и работа с шеей (ключ к молодому лицу!)
• Подходит даже для новичков

Разверни рецепт тут

Ингредиенты:

• фарш — 200 г
• лук
• рис — 50 г
• соль и специи
• помидоры — 2 шт.
• сыр — 100 г
• вода — 100 мл

Готовим:

1️⃣Кабачки разрезаем на средние брусочки и убираем мякоть, оставляя дно.

2️⃣ К фаршу добавляем рис предварительно отваренный до полуготовности, а также лук, соль и специи.

3️⃣Начиняем кабачки начинкой из фарша.

4️⃣На сковороде обжариваем лук, помидоры и затем перекладываем в форму для запекания.

5️⃣Вливаем воду и выкладываем кабачки, сверху дополняем натертым сыром.

6️⃣Готовим в аэрогриле Felfri 20-25 минут при 180 градусах. Подаем со сметаной.

Разверни рецепт тут

Ингредиенты:

Для холодного борща:

• свёкла — 3 шт
• кефир — 300–400 мл
• минеральная вода (газированная) — 1 стакан
• яблочный сок — 1 стакан
• огурцы — 2 шт
• яйца — 2–3 шт
• укроп, петрушка — по вкусу
• лавровый лист — 1–2 шт
• перец горошком — по вкусу
• соль — по вкусу

Для картошечки:

• картофель — 5–6 шт
• паприка — 1 ч. л.
• соль — по вкусу
• чёрный перец — 1/2 ч. л.
• кавказские травы — 1 ч. л.
• растительное масло — 2–3 ст. л.

Готовим:

1️⃣Свёклу заворачиваем в фольгу.

2️⃣ Картофель нарезаем дольками, добавляем специи и масло, перемешиваем и выкладываем на пергамент.

Одновременно со свеклой запекаем в аэрогриле-духовке Felfri.

В процессе перемешиваем ещё раз для равномерной румяности.

3️⃣Готовую свёклу натираем блендером (насадкой), добавляем яблочный сок, лавровый лист и перец.

4️⃣Провариваем 5 минут и остужаем.

5️⃣Добавляем огурцы, яйца и зелень. Вливаем кефир и холодную минералку, солим и перемешиваем.

6️⃣Подаем борщ холодным с горячей картошкой.

Разверни рецепт тут

Ингредиенты:

• Картофель отварной — 4-6 шт
• Сливочное масло — 20 г
• Яйцо — 1 шт
• Колбаса — 70 г
• Сыр — 70 г
• Соль и специи по вкусу

Готовим:

1️⃣Смешиваем картофельное пюре, масло, соль, яйцо и натертые колбасу и сыр.

2️⃣Формируем и выпекаем в аэрогриле Felfri 12 минут при 170 градусах на режиме «картофель».

Разверни рецепт тут

Ингредиенты:

• куриное филе — 500 г
• паприка — 1 ч. л.
• соль — 1/2 ч. л.
• сушёный чеснок — 1 ч. л.

Для кляра:

• яйца — 2 шт
• мука — 150 г
• разрыхлитель — 1 ч. л.
• вода — 80–100 мл

Для соуса:

• чеснок — 3–4 зубчика
• кетчуп — 3 ст. л.
• мёд — 1–2 ст. л.
• растительное масло — 1 ст. л.
• кунжут — 1 ст. л.

Готовим:

1️⃣Куриное филе нарезаем кусочками, добавляем паприку, соль и сушёный чеснок, перемешиваем.

2️⃣В отдельной миске соединяем яйца, муку, разрыхлитель и воду.
Взбиваем блендером Felfri до густого кляра.

3️⃣Выливаем кляр в курицу и хорошенько перемешиваем.

4️⃣Обжариваем в раскалённом масле до румяной корочки.

5️⃣На сковороде разогреваем немного масла, добавляем чеснок, кетчуп и мёд, прогреваем соус.

6️⃣Возвращаем курицу, перемешиваем и посыпаем кунжутом.

Разверни рецепт тут

Ингредиенты:

• Готовое пюре — 400 г (5-7 картофелин)
• Жареный фарш — 400 г
• Маринованные огурцы — 4-5 шт
• Помидоры — 2 шт
• Соус для бургеров
• Лук — 1 шт
• Плавленый сыр

Готовим:

1️⃣В форму для запекания выкладываем половину картофельного пюре и на него обжаренный фарш.

2️⃣Сверху смазываем соусом для бургеров, помидоры, огурчики, лук, сыр, вторую часть картофельного пюре.

3️⃣Готовим в аэрогриле Felfri при 180 градусах 20 минут.

Разверни рецепт тут

Ингредиенты:
• куриное филе — 2 шт
• шампиньоны — 200 г
• болгарский перец — 1 шт
• стручковая фасоль — 200 г
• соевый соус — 2–3 ст. л.
• сметана — 1 ст. л.
• паприка — 1 ч. л.
• соль — по вкусу
• чёрный перец — по вкусу

Готовим:

1️⃣Куриное филе разрезаем вдоль, добавляем паприку, соль и чёрный перец.

2️⃣Хорошо перемешиваем и отправляем на гриль Felfri примерно на 5 минут.

3️⃣Пока готовится курица, на сковороду отправляем стручковую фасоль и шампиньоны.

4️⃣Добавьте соевый соус и сметану, перемешиваем и накрываем крышкой.

5️⃣Когда курица готова, отправляем болгарский перец на гриль и слегка
подрумяниваем.

Разверни рецепт тут

Ингредиенты:
• средний лук — 2 шт
• крупная морковь — 1 шт
• большие картофелины — 2 шт
• чеснок — 5 зубчиков
• растительное масло — 2 ст. л.
• сливочное масло — 30 г
• плавленый сыр маасдам — 150–200 г
• сливочный плавленый сыр — 200 г
• сливки 20% — 200–250 мл
• вода — примерно 1–1,2 л
• соль, чёрный перец

Для подачи:

• жареный бекон
• сушёный жареный лук

Готовим:

1️⃣Лук, морковь и картофель нарезаем небольшими кубиками.

2️⃣На сковороде или в кастрюле разогреваем растительное и сливочное масло. Сразу добавляем лук, морковь и картофель.

3️⃣Обжариваем всё вместе до золотистости. Добавляем целые зубчики чеснока, заливаем водой и варим до мягкости картофеля. Можно отделить немного бульона, чтобы в дальнейшем отрегулировать густоту супа.

4️⃣Перекладываем овощи в стационарный блендер Felfri, добавляем плавленый маасдам, сливочный плавленый сыр и сливки.

5️⃣Взбиваем всё вместе до нежной кремовой текстуры. При необходимости добавляем немного оставшегося бульона.

6️⃣Солим и перчим по вкусу.
Подаем суп с жареным беконом и сушёным жареным луком.

Разверни рецепт тут

Ингредиенты:

• хлеб для тостов — 2 ломтика
• колбаса — 50 г
• карбонат — 50 г
• помидор — 1 шт
• болгарский перец — 1/2 шт
• яйца — 2 шт
• тёртый сыр — 50–70 г
• соль — по вкусу

Готовим:
1️⃣Колбасу, карбонат и помидор нарезаем мелкими кубиками.

2️⃣У помидора убираем лишнюю мякоть.

3️⃣В тостовом хлебе аккуратно вырезаем мякоть в центре, чтобы получилось отверстие для начинки.

4️⃣Выкладываем хлеб на гриль Felfri и подрумяниваем с одной стороны. Переворачиваем.

5️⃣В центр добавляем помидоры, колбасу и карбонат. Сверху аккуратно вбиваем яйца и солим.

6️⃣Посыпаем тёртым сыром, накрываем крышкой и готовим на гриле до расплавленного сыра и готовности яиц.

7️⃣Рядом на гриле подрумяниваем болгарский перец.