Разверни рецепт тут

Ингредиенты (на 2 формы 9 см):

• Мука — 200-220 гр
• Морковь — 200 гр
• Яйцо — 3 шт
• Сахар коричневый — 130 г (можно белый)
• Грецкие орехи — 100 г
• Масло растительное — 120 мл
• Разрыхлитель — 2 ч. л.
• Соль — щепотка

Готовим:

1️⃣Взбиваем яйца и сахар до пышности миксером Felfri.

2️⃣Добавляем растительное масло, морковь, грецкие орехи. Перемешиваем и добавляем муку с разрыхлителем.

3️⃣ Раскладываем по формам. Выпекаем 30-35 при 170°С в аэрогриле Felfri.

4️⃣Готовые куличи полностью остужаем и украшаем по желанию.

Разверни рецепт тут

Ингредиенты:

Шпинат — 50 гр
Помидор — 1 шт
Рыба красная — 150 г
Птитим — 90 г
Сливки 20% — 120 мл
Сыр — 90 г

Готовим:

1️⃣ В форму выкладываем шпинат, помидор, рыбу и птитим, добавляем специи и соль по вкусу,

2️⃣ Заливаем сливками и перемешиваем, чтобы птитим был полностью покрыт сливками.

3️⃣ Ставим в аэрогриль Felfri на 180 градусов, 15 минут. Далее посыпаем сыром, ставим на 2 минуты обратно в аэрогриль и готово.

Разверни рецепт тут

Ингредиенты:
• творог 5% — 300 г
• шоколадные капли — 60 г
• молоко — 110 мл
• сливочное масло — 30 г
• желатин — 20 г
• фисташковая паста — 50 г (можно больше)
• тесто катаифи — 70 г
• сливочное масло для обжарки — 20 г
• фисташки для украшения
• форма для пасхи

Готовим:

1️⃣ Растапливаем шоколад, распределяем по форме и убираем в морозилку на 10 минут.

2️⃣Творог перебиваем до гладкости блендером Felfri. В молоко добавляем желатин, даем набухнуть, слегка подогреваем и соединяем с творогом. Добавляем растопленное сливочное масло, перемешиваем.

3️⃣Тесто катаифи нарезаем, обжариваем на сливочном масле до золотистой корочки.
Смешиваем с фисташковой пастой.

4️⃣На застывшую шоколадную основу выкладываем слой творожной массы.
Затем фисташковый слой и снова творог.

5️⃣Убираем в холодильник на 3–4 часа. Перед подачей украшаем фисташками.

Разверни рецепт тут

• пласт слоеного дрожжевого теста — 250 г
• мак — 2 ст. л.
• сахар — 3 ст. л.
• растопленное сливочное масло — 30 г

Готовим:

1️⃣Тесто раскатываем, смазываем растопленным сливочным маслом.

2️⃣Посыпаем маком и сахаром, сворачиваем в рулет.

3️⃣Разрезаем пополам не до конца, с двух сторон скручиваем и кладем друг на друга.

4️⃣ Выкладываем в форму .
Выпекаем в аэрогриле Felfri 10 минут при 170 градусах и ещё 30 минут при 180 градусах.

Разверни рецепт тут

Ингредиенты:

• творог 9% — 500 г
• сливочное масло — 70 г
• сливки 33% жирности — 100 мл
• сахарная пудра — 100 г
• какао 50 г

Готовим:

1️⃣Творог, мягкое сливочное масло, сахарную пудру, сливки взбиваем блендером Felfri до однородной массы.

2️⃣ Добавляем какао, взбиваем.

3️⃣ В форму для пасхи кладем смоченную марлю, выкладываем массу. Сверху закрываем марлей, ставим тарелку и емкость с водой.

4️⃣Оставляем на ночь, лишнюю жидкость сливаем и украшаем по желанию.

Разверни рецепт тут

Ингредиенты:

• Тесто дрожжевое слоеное — 1 пласт — 250 г
• Сосиски — 4 шт
• Бекон — 1 упаковка
• Плавленый сыр — 50 г
• Яйцо — 1 шт

Готовим:

1️⃣ Тесто раскатываем, разрезаем на квадратики, в сосиске делаем надрез, внутрь добавляем плавленый сыр.

2️⃣Заворачиваем сосиску в бекон и выкладываем на тесто, делаем надрезы в тесте и заворачиваем сосиску.

3️⃣Смазываем яйцом, посыпаем кунжутом.

4️⃣ Ставим в аэрогриль Felfri на 180 градусов, 15 минут.

Разверни рецепт тут

Ингредиенты:

Масло сливочное — 180 г
Яйцо — 3 шт
Творог — 180 гр
Мука — 200 гр
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Мак — 40 г
Сахарная пудра — 100 г
Сок половинки лимона
Цедра 1 лимона
Сметана 20%
Сгущенка — 100 г

Готовим:

1️⃣Сливочное масло смешиваем с сахаром или сахарной пудрой.

2️⃣ Добавляем яйца, творог, муку и мак. Все тщательно перемешиваем.

3️⃣ Добавляем в процессе цедру лимона и сок.

4️⃣Раскладываем в формы и выпекаем в аэрогриле Felfri при 180 градусах, 40 минут.

5️⃣Даём остыть,смешиваем сметану со сгущенкой и соком лимона.

6️⃣Тщательно перемешиваем, смазываем на верхушки куличей, украшаем и оставляем в холодильнике на час.

Разверни рецепт тут

Ингредиенты:

• смесь листьев салата (в видео руккола, мангольд, шпинат) — 125 г
• куриная печень — 400 г
• апельсин — 1 шт
• кунжут

Для заправки:

• оливковое масло — 1 ст. л.
• апельсиновый сок — 50 мл
• соль
• чёрный перец
• мед — 1/2 ч. л.

Готовим:

1️⃣Куриную печень режем на средние кусочки, добавляем соль, чёрный перец.

2️⃣Выкладываем в аэрогриль Felfri, запекаем 15 минут при 180 градусах, в процессе запекания 1 раз переворачиваем.

3️⃣Для заправки смешиваем растильное масло, сок апельсина, мед.

4️⃣Собираем салат: выкладываем смесь зелени, поливаем заправкой, выкладываем печень, кусочки апельсина, поливаем заправкой, посыпаем кунжутом.

Разверни рецепт тут

Ингредиенты:

• Молоко — 500 мл (тёплое)
• Дрожжи — 3 ч.л. сухих или 30 грамм живых
• Мука — 500 грамм
• Желток — 5 штук
• Сахар — 200 грамм
• Сливочное масло — 100 г (растопленное)
• По желанию изюм, цукаты, шоколадные капли

Готовим:

1️⃣Ставим опару — в ёмкости смешиваем тёплое молоко, дрожжи и 2 стакана муки, смешиваем, закрываем, убираем на минут 40 в тёплое место.

2️⃣ В это время смешиваем желтки, сахар, щепотку соли, взбиваем блендером Felfri до увеличения массы примерно в 2 раза.

3️⃣ В опару выливаем смесь из желтков и сахара, растопленное сливочное масло. Перемешиваем, добавляем остатки муки, изюм, слегка обваленный в муке. Замешиваем мягкое тесто

4️⃣Тесто убираем в ёмкость в тёплое место на 40 минут. Перемешиваем тесто ещё раз и убираем в тёплое место ещё на 40 минут.

5️⃣ Тесто распределяем по формам, заполняем на 2/3.
Укрываем полотенцем, убираем в тёплое место на расстойку на 30-40 минут.

6️⃣Куличи выпекаем в аэрогриле Felfri при 160 градусах 45-50 минут.

7️⃣Готовим глазурь: 1 яичный холодный белок взбиваем со 100 г сахарной пудры и каплей лимонного сока.

8️⃣Даём куличам остыть , покрываем глазурью , украшаем по желанию

Разверни рецепт тут

Ингредиенты:

• картофель
• соль
• сладкая паприка
• чёрный перец
• сушеный чеснок
• прованские травы

Для соуса:

• сметана
• солёный огурец
• чеснок

Готовим:
1️⃣Картофель чистим, режем кубиком, заливаем холодной водой, промываем и сливаем воду. Затем снова заливаем водой, солим и варим 20 минут.

2️⃣Воду сливаем, добавляем соль, специи, хорошо перемешиваем.

3️⃣Картофель отправляем в аэрогриль Felfri на 10 минут при 180 градусах.

4️⃣Готовим соус: сметану, огурец, чеснок взбиваем в блендере Felfri.