Невероятно нежный и слегка пряный напиток, от которого вы точно придете в восторг.

Ингредиенты (на 2 порции):

· Ириски – 120 г
· Сливки 33% – 120 мл
· Пломбир – 100 г
· Лимонад «Крем-сода» – 200 мл или любой другой светлый газированный напиток
· Корица – 0.3 ч.л.
· Сахарная пудра – 1 ч.л. для украшения

Рецепт:

1️⃣ В кастрюльке на медленном огне растопим ириски вместе с 50 мл сливок, помешивая, до получения однородной массы.

2️⃣ В эту карамель кладем мороженое и взбиваем блендером.

3️⃣ Разливаем массу по бокалам. Добавляем понемногу газировку, чтобы образовалась пенная шапочка.

4️⃣ Приготовим взбитые сливки. Берем оставшиеся 70 мл сливок и взбиваем блендером с добавлением 1 чайной ложки сахарной пудры. Когда сливки начнут держать форму, останавливаемся.

5️⃣ Можно украсить напиток взбитыми сливками с помощью кондитерского мешка или просто выложить ложкой.

Сверху по желанию украшаем напиток корицей.

Изысканное блюдо с тонким вкусом, которое понравится и детям, и взрослым.

Ингредиенты:

· Лук — 1 средняя головка
· Болгарский перец — 1 шт. (лучше красный или желтый)
· Чеснок — 2-3 зубчика
· Помидоры в собственном соку — 400 г
· Оливковое масло — 2 ст. ложки
· Соль, молотый черный перец — по вкусу
· Сушеные травы (прованские итальянские) — 1 ч. ложка
· Сахар — половина ч. л.
· Кабачок — 1 шт.
· Баклажан — 1 шт.
· Помидоры — 2-3 шт. (твердые, примерно такого же диаметра, как кабачок и баклажан)
· Соль, перец, оливковое масло — для сбрызгивания

Рецепт:

1️⃣ Кабачок, баклажан и помидоры нарезаем на тонкие, одинаковые по толщине кружочки (примерно 3-4 мм).

2️⃣ Лук и болгарский перец мелко нарезаем и обжариваем до мягкости на оливковом масле. Добавляем измельченный чеснок и томаты, соль, перец, сушеные травы и сахар.

3️⃣ Тушим на среднем огне 10-15 минут, пока соус не загустеет. Даем немного остыть и измельчаем блендером до однородной консистенции.

4️⃣ На дно формы выкладываем весь томатный соус и разровняем его.

5️⃣ Начиная от края формы, выкладываем кружочки овощей вертикально, внахлест, в следующем порядке: баклажан, кабачок, помидор, баклажан, кабачок, помидор... и так по спирали до центра. Сбрызгиваем овощи сверху оливковым маслом, солим и перчим.

6️⃣ Накрываем форму фольгой.
Установим форму в аэрогриль.
· Температура: 160°C
· Время: 40 минут

7️⃣Через 40 минут снимаем фольгу и проверяем овощи. Они должны стать мягкими, но не разваливаться.

Оставляем рататуй в аэрогриле еще на 5-10 минут при 180°C без фольги, чтобы овощи слегка подрумянились.

Это песочный пирог с сочной вишневой начинкой.

Ингредиенты:

· Мука высшего сорта — 300 г
· Сливочное масло 82,5% — 200 г (охлажденное, нарезанное кубиками)
· Сахар — 50 г
· Ледяная вода — 6 ст. л. (≈ 90 мл)
· Соль — 1/4 ч. л.
· Вишня (свежая или замороженная) — 650 г
· Сахар — 200 г
· Крахмал — 50 г (кукурузный или картофельный)

Рецепт:

1️⃣ Смешиваем муку, сахар и соль. Добавляем холодное сливочное масло и быстро порубим масло с мукой с помощью ножа либо перетрем смесь руками в крошку.

2️⃣ По 1-2 столовые ложки добавляем ледяную воду и перемешиваем, пока тесто не начнет собираться в ком.

3️⃣ Соберем тесто в шар и разделим на две части: одну побольше (примерно 2/3) для основы, и одну поменьше (1/3). Каждую часть уберем в холодильник минимум на 2 часа.

4️⃣ Смешаем вишню, сахар и крахмал. Даем постоять 10-15 минут.

5️⃣ Большую часть теста раскатываем, выкладываем в форму, формируя бортики.

6️⃣ Выкладываем начинку. Меньшую часть раскатываем, нарезаем полосками, делаем решетку сверху.

7️⃣ Выпекаем в аэрогриле при температуре 180°C, на 50 минут.

Сверху пирог можно накрыть фольгой первые 20 минут.

Разверни рецепт тут

Ингредиенты:

· Лепешки ROTI — 2 шт.
· Сыр твердый — 50 г
· Сыр сулугуни — 50 г
· Желтки — 2 шт.

Процесс приготовления показали на видео.

В этом уроке вы узнаете, как с помощью тейп-лент улучшить микроциркуляцию, снять отёки, расслабить мышцы и запустить естественное подтягивание кожи.

Минимум действий — максимум эффекта. Подойдёт даже тем, кто никогда не тейпировал лицо.

Разверни рецепт тут

1. Рубленые котлеты

· 700 г куриного филе
· 100 г сыра
· 1 яйцо
· 3 ст.л. муки, зелень, специи и соль — как душа пожелает

2. Котлеты из фарша

· 450 г куриного фарша
· Вяленые помидоры
· Сыр
· 1 яйцо
· Зелень, специи, соль

Ход приготовления показали на видео.

Разверни рецепт тут

Ингредиенты (на 6 бутербродов):

• Хлеб тостовый — 6 ломтиков
• Ветчина и колбаса — 250 г
• Помидор — 1 шт
• Перец болгарский — 1 шт
• Огурчики маринованные — 2 шт
• Сыр твердый — 120 г
• Майонез и кетчуп

Ход приготовления показали на видео.

Разверни рецепт тут

Что нам понадобится:

· Слоеное бездрожжевое тесто
· Творожный сыр
· Ваша любимая колбасная нарезка
· Помидорки черри
· 1 яйцо
· Кунжут

Ход приготовления показали на видео.

Разверни рецепт тут

Нам понадобится:

· Куриные голени — 6 шт
· Яйца — 2 шт
· Мука — 200 гр
· Крахмал — 1 ст.л.
· Специи по вкусу: сухой чеснок, соль, копченая паприка
· Вода — 70 мл
· Пиво — 0,5 л

Ход приготовления показали на видео.

Разверни рецепт тут

Что нам понадобится :

· Картофель — 6 шт. средних
· Соль — 1 ст. ложка
· Масло растительное — всего 50 мл
· Паприка — 1 ч. л.

Ход приготовления показали на видео.

Разверни рецепт тут

Ингредиенты:

· 1 яйцо
· 70 г мягкого сливочного масла
· 2 ст. л. сахара
· Щепотка соли
· 2 ст. л. какао
· 130 г муки
· 1/2 ч. л. разрыхлителя

Процесс приготовления показали на видео.

Разверни рецепт тут

Ингредиенты:

· Слоёное тесто бездрожжевое — 400 г
· Ветчина — 3-4 ломтика
· Тёртый сыр — 50 г
· Желток — 1 шт

Ход приготовления показали на видео.

Разверни рецепт тут

Что нам понадобится:

· Фарш (говяжий или смешанный) — 400-500 г
· Булочки бургерные
· Сыр чеддер
· Помидоры
· Соленые огурчики — 1-2 шт.

Для соуса:

· Сметана
· Майонез
· Кетчуп
· Горчица

Ход приготовления показали на видео.

Разверни рецепт тут

Что нам понадобится:

· Батон — 5 кусочков
· Яйца — 2 шт.
· Сыр — 100 гр
· Колбаса или ветчина — 100 гр
· Помидор — 1 шт.
· Соль и любимые специи
· Майонез — 3 ст.л.
· Сливки или молоко — 15-20 мл

Ход приготовления показали на видео.

Разверни рецепт тут

Ингредиенты:

· Салатный микс
· 1 груша
· 1 мандарин
· Сыр камамбер или бри
· Горсть зёрнышек граната
· Мёд

Ход приготовления показали на видео.

Что внутри:
✔️ мягкая и безопасная практика для любого уровня
✔️ акцент на глубокие мышцы и дыхание
✔️ восстанавливаем чувствительность и связь с телом
✔️ подойдёт даже в восстановлении после родов
✔️ теория + практика в одном видео

Разверни рецепт тут

Что нам понадобится:

· Куриное филе — 500 г
· Красный лук — 1 шт.
· Болгарский перец — 1 шт.
· Столовая ложка вашей любимой приправы для мяса
· Лаваш
· Свежий огурец — 2 шт.
· Помидоры черри — 300 г
· Сыр — 200 г
· Пекинская капуста
· Сметана и майонез — в равных долях, по вкусу
· Столовая ложка кавказских трав
· Немного кетчупа

Ход приготовления показали на видео.

Разверни рецепт тут

Что нам понадобится (на 2 порции):

· Куриное филе: 350 г
· Картофель: 6-7 шт.
· Брокколи: 120 г
· Апельсин: 1 шт.
· Лимон: 1 шт.
· Греческий йогурт: 90 г
· Горчица зернистая: 4 ст.л.
· Соевый соус: 3 ст.л.
· Масло подсолнечное: 4 ст.л.
· Розмарин: 5 г
· Соль, сухой чеснок, специи: по вкусу

Ход приготовления показали на видео.