OPERAZIONE OPSON 2024. UNO SFORZO CONGIUNTO
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Europol, OLAF, DG SANTE, DG AGRI e 29 paesi in tutta Europa, nonché produttori di alimenti e bevande del settore privato, hanno unito le forze nell’edizione 2024 dell’operazione OPSON. Questa operazione annuale, giunta alla sua tredicesima edizione, prende di mira cibi e bevande contraffatti e di scarsa qualità. Forze dell’ordine, dogane, e le agenzie di regolamentazione alimentare hanno sequestrato circa 22.000 tonnellate di cibo e circa 850.000 litri di bevande (per lo più alcoliche).

La frode alimentare, la contraffazione di alimenti e bevande e l’abuso di indicazioni geografiche costituiscono un’area criminale significativa e grave che deve essere affrontata a livello internazionale.
L’obiettivo dell’operazione OPSON è proteggere la salute e la sicurezza pubblica e, in definitiva, smantellare le reti criminali organizzate coinvolte. Europol e tutti i [...]

FILM DOPPIATI vs VERSIONE ORIGINALE coi sottotitoli
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FILM DOPPIATI vs VERSIONE ORIGINALE coi sottotitoli

@cinema_serietv

Video su YouTube

È tornato il buon Svevo 💚

Descrizione del video

Ho rispolverato la mia videocamera dopo mesi tirando fuori 42 abbondanti minuti per il video definitivo su un argomento che deve interessare qualsiasi appassionato spettatore cinematografico, e non solo, e che inevitabilmente a me sta profondamente a cuore: meglio i film doppiati o quelli in versione originale coi sottotitoli? Ma soprattutto, quali sono le differenze, i pregi, i difetti e i perché di tante chiacchiere che si fanno spesso a riguardo. C’ho messo dentro tutto e di più, raccogliendo miei pensieri ed esperienze, dati storici e statistici, argomentazioni più o meno diffuse di ambo le fazioni, andando a spulciare tutto fino alla logorrea. L’argomento dopo questo video non sarà più trattabile come lo è stato fino a ieri, fatene buon uso.

Video su YouTube

Il nuovo post di universita-it: Giornata Mondiale della Pasta 2024, celebriamo l’icona italiana
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Il nuovo post di universita-it: Giornata Mondiale della Pasta 2024, celebriamo l’icona italiana

Qui il post completo: https://www.universita.it/giornata-mondiale-della-pasta-2024/

@universitaly

Crostata al formaggio
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Crostata al formaggio
🥗 @cucina 🍗
https://www.ricettedellanonna.net/crostata-al-formaggio/
L’articolo Crostata al formaggio proviene da Ricette della Nonna.
La crostata al formaggio è una torta salata adatta a molte occasioni. In molti potrebbero pensare che sia una sorta di versione della cheesecake, ricetta che nel formaggio ha uno dei suoi ingredienti base più irrinunciabili, e invece questa crostata al formaggio è proprio tutta un’altra cosa.
L’articolo Crostata al formaggio

Carnevale della Matematica #181
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https://www.paoloalessandrini.it/2024/10/14/carnevale-della-matematica-n-181/

BiLug - linux_day_edizione_2024
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BiLug - linux_day_edizione_2024

bilug.it/doku.php?id=linux_day…
Segnalato da Linux Italia e pubblicato sulla comunità Lemmy @gnulinuxitalia
Il Linux Day è la manifestazione indetta da Italian Linux Society dedicata al software libero e al sistema operativo GNU/Linux. Il BiLUG, come tutti gli anni, lo sta organizzando a Biella!

Sabato

STATI UNITI. Elezioni: perché Kamala Harris e Donald Trump non parlano di armi nucleari?
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STATI UNITI. Elezioni: perché Kamala Harris e Donald Trump non parlano di armi nucleari?

@news
Perché Kamal Harris e Donald Trump non parlano di armi atomiche e disarmo nucleare? Le armi di distruzione di massa hanno causato danni gravi agli americani, specie ai Nativi. La loro manutenzione costerà 756 miliardi di dollari nel

Porco Rosso se fosse un videogioco NeoGeo Pocket Color del 1992
https://feddit.it/post/11903125

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https://poliversity.it/system/media_attachments/files/113/367/323/857/899/779/original/62bc3de9aa326aac.mp4
Porco Rosso se fosse un videogioco NeoGeo Pocket Color del 1992

@retrogaming

Ho trovato questa meraviglia su internet, la fonte originale dovrebbe essere questa.

Come sarebbe stato un gioco del NeoGeo Pocket Color nel 1992 con protagonista Porco Rosso? ❤

Non so come si vedono le GIF su Mastodon o su Lemmy quindi metto qui anche il link per vederla:

Bignè con crema pasticcera al cacao e nocciole: dolci, croccanti e irresistibili
https://feddit.it/post/11903227

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Bignè con crema pasticcera al cacao e nocciole: dolci, croccanti e irresistibili
🥗 @cucina 🍗
https://www.ricettedellanonna.net/bigne-con-crema-pasticcera-al-cacao-e-nocciole-dolci-croccanti-e-irresistibili/
L’articolo Bignè con crema pasticcera al cacao e nocciole: dolci, croccanti e irresistibili proviene da Ricette della Nonna.
I bignè al cioccolato, amati dai grandi e dai più piccoli, non sono solo buonissimi ma sono anche un grande classico della pasticceria che in questa

Il programma di Bookcity Milano 2024: ospiti e novità (tra cui Books Friends Forever)
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Il programma di Bookcity Milano 2024: ospiti e novità (tra cui Books Friends Forever)
@libri
https://www.illibraio.it/news/editoria/programma-bookcity-milano-2024-1462506/
1597 eventi in calendario, con oltre 3000 protagoniste e protagonisti: dall’11 al 17 novembre la 13esima edizione di BookCity Milano 202, manifestazione dedicata al libro e alla lettura. Il focus tematico scelto quest’anno è “Guerra e Pace”. In apertura Edith Bruck e Claudio Magris, in chiusura Daniel Pennac. Tra

Il commissario designato irlandese McGrath delinea la sua agenda per una democrazia di fronte alla transizione digitale
https://feddit.it/post/11904032

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Il commissario designato irlandese McGrath delinea la sua agenda per una democrazia di fronte alla transizione digitale

L’articolo proviene da #Euractiv Italia ed è stato ricondiviso sulla comunità Lemmy @aitech
Il commissario designato per la Democrazia, la Giustizia e lo Stato di Diritto

Dual use, Fincantieri guida l’innovazione con una nuova struttura negli Usa
https://feddit.it/post/11904036

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Dual use, Fincantieri guida l’innovazione con una nuova struttura negli Usa

@news

[quote]Mai come oggi l’innovazione rappresenta un asset indispensabile per lo sviluppo di soluzioni tecnologiche. In un contesto caratterizzato da una sempre maggiore complessità, la collaborazione tra partner rende possibile accelerare lo sviluppo di tecnologie allo

Focaccia ripiena prosciutto e mozzarella
https://feddit.it/post/11904208

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Focaccia ripiena prosciutto e mozzarella
🥗 @cucina 🍗
https://www.ricettedellanonna.net/focaccia-ripiena-prosciutto-e-mozzarella/
L’articolo Focaccia ripiena prosciutto e mozzarella proviene da Ricette della Nonna.
La focaccia ripiena di prosciutto e mozzarella è una ricetta semplice, soffice e saporita. Si fa con pochi ingredienti ed è gradevole sia calda che fredda, come come antipasto o piatto unico per un qualsiasi picnic all’aperto. Effettivamente questa ricetta combina

Recensione : THURSTON MOORE – FLOW CRITICAL LUCIDITY
https://feddit.it/post/11904384

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Thurston Moore - Flow critical lucidity: il 20 settembre ha pubblicato il suo nuovo (e, complessivamente, nono) album, “Flow critical lucidity” attraverso la Daydream Library Series, house label della community Ecstatic Peace Library, fondata dallo stesso Moore insieme alla moglie Eva Prin @musica iyezine.com/thurston-moore-flo…

Raul Montanari, gli scacchi e la vita
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Raul Montanari, gli scacchi e la vita
@libri
https://www.illibraio.it/news/narrativa/raul-montanari-scacchi-1462447/
“Il libro parla abbastanza poco di razionalità, moltissimo di emotività. Gli scacchi sono senz’altro un gioco intelligente, ma i giocatori sono esseri umani e dalle loro varie imperfezioni, paure, superstizioni, manie, reazioni irrazionali c’è moltissimo da imparare, perché sono le stesse emozioni che proviamo noi, giocatori della vita”. Lo scrittore Raul Montanari

La mostra sul futurismo e il curatore che si paragona a Boccia: ecco cos’altro rivelerà Report sul Ministero della Cultura
https://feddit.it/post/11905281

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La mostra sul futurismo e il curatore che si paragona a Boccia: ecco cos’altro rivelerà Report sul Ministero della Cultura

@politica
Ci sarebbe la mostra sul futurismo in programma alla Gnam, la Galleria nazionale d’arte moderna di Roma, al centro del “secondo caso Boccia” che il programma tv Report – come annunciato dal conduttore Sigfrido

“Meccanica di un addio”: un thriller ambientato nella giungla tropicale
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“Meccanica di un addio”: un thriller ambientato nella giungla tropicale
@libri
https://www.illibraio.it/news/narrativa/meccanica-di-un-addio-1462508/
Carlo Calabrò debutta con “Meccanica di un addio”, avventuroso thriller (di cui proponiamo un estratto) ambientato nel cuore della lussureggiante giungla tropicale, tra spaesamenti, questioni ecologiche, dilemmi etici e palpiti del cuore…
Leggi l’articolo completo “Meccanica di un addio”: un thriller ambientato nella giungla

Il PKK rivendica l’attacco all’agenzia spaziale turca
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Il PKK rivendica l’attacco all’agenzia spaziale turca

@news
Proprio mentre si apre uno spiraglio di trattativa, il PKK curdo rivendica l’assalto all’agenzia spaziale turca che produce i droni e i caccia usati per bombardare le basi della guerriglia
L’articolo Il PKK rivendica l’attacco pagineesteri.it/2024/10/25/asi…

I dati dei parlamentari italiani in vendita sul dark web
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I dati dei parlamentari italiani in vendita sul dark web

@informatica

Riassunto da Proton Blog

Email e informazioni sensibili in vendita sul dark web. Un’indagine a cura di @protonprivacy ha rivelato che il 15% dei politici italiani (91 su 609) ha esposto le proprie email ufficiali a causa di un comportamento inadeguato.

Password, date di nascita, indirizzi di residenza e account di social media sono stati compromessi. I ricercatori hanno scoperto che i politici italiani hanno il maggior numero di password esposte in chiaro in Europa (188). Questa fuga di dati potrebbe essere utilizzata per attacchi di phishing e non solo. In alcuni casi le mail istituzionali sono state anche usate per iscriversi a siti di incontri 🙈

Francesco Spano: “Quel contratto a mio marito non c’entra con le mie dimissioni, hanno fatto di me una macchietta”
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Francesco Spano: “Quel contratto a mio marito non c’entra con le mie dimissioni, hanno fatto di me una macchietta”

@politica
“C’è stato un attacco alla mia vita privata e alle mie scelte”. Così Francesco Spano motiva la sua decisione di dimettersi da capo di gabinetto del ministro della Cultura Alessandro Giuli. Spano ne parla oggi, venerdì 25 ottobre, in due interviste