Mousse al limone
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Mousse al limone
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La mousse al limone è un dessert fresco e delicato adatto per qualsiasi occasione: da un pranzo importante a un’occasione più informale.
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Guerra in Ucraina: torna l’allarme per i batteri resistenti
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https://www.investigate-europe.eu/it/posts/deadly-prices-antibiotic-defences-ukraine-war-reignites-concerns-global-bacteria-resistance
La guerra lede le persone nei modi più orribili e allo stesso tempo le condizioni igieniche sono terribili e i servizi sanitari spesso sono al collasso. In tali condizioni, le ferite si infettano in fretta. La Seconda Guerra Mondiale ha accelerato lo sviluppo degli antibiotici: scoperti per la prima volta nel 1928, hanno enormemente cambiato il mondo in senso positivo. Le persone hanno iniziato a vivere più a lungo e in condizioni di salute migliori, la produzione agricola è aumentata perché è diventato possibile tenere sotto controllo le infezioni del bestiame.

Ma l’aumento dell’uso di antibiotici nei decenni successivi ha portato a un altro grosso problema: la resistenza. I batteri mutano e trovano modi per proteggersi contro gli antibiotici, motivo per cui la ricerca di nuovi tipi di [...]

L’accusa su don Andrea Melis, il prete arrestato per abusi sessuali su minori: «Sapeva da tempo di avere l’Hiv» - open.online
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https://www.open.online/2024/08/07/genova-andrea-melis-prete-accusato-pedofilia-hiv/

La Commissione Europea ha chiuso l'indagine che aveva aperto contro TikTok per presunte violazioni del Digital Services Act
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https://www.ilpost.it/2024/08/05/commissione-europea-chiusa-indagine-tiktok
La Commissione ha detto che ByteDance – la società cinese proprietaria di TikTok – ritirerà definitivamente dall’Unione Europea TikTok Lite e che si impegnerà a non sviluppare app dal funzionamento simile per aggirare le norme del DSA.

La Commissione voleva che TikTok fornisse prove convincenti che la funzione non creasse dipendenza e che fossero stati creati dei sistemi efficaci per impedire che venisse usata da minorenni. TikTok non aveva però fornito alcun documento entro la scadenza prevista (il 18 aprile), e questo aveva portato la Commissione ad aprire un’indagine formale.

È cominciata la raccolta firme per cinque referendum sui diritti degli animali
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https://www.lindipendente.online/2024/08/06/e-cominciata-la-raccolta-firme-per-cinque-referendum-sui-diritti-degli-animali
È ufficialmente partita la raccolta firme, promossa dall’associazione Rispetto per tutti gli animali, per cinque referendum sulla tutela della fauna e dell’ambiente nelle regioni dello Stivale.

Nello specifico, i quesiti al centro della campagna propongono l’abolizione della caccia, della possibilità di ingresso dei cacciatori nei fondi privati, degli allevamenti intensivi e della sperimentazione animale, nonché dell’utilizzo degli animali nell’ambito delle manifestazioni storiche, nei circhi e all’interno dei giardini zoologici.

Le proposte, che hanno già raccolto migliaia di sottoscrizioni, possono essere firmate attraverso lo SPID – o, in alternativa, ADN, CIE e CNS – sulla nuova piattaforma dello Stato per le iniziative popolari (a questo link).

In Francia attacco ransomware ai dati finanziari di 40 musei (compreso il Louvre). Bene l’Italia ad inserire il settore della Cultura in NIS2
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In Francia attacco ransomware ai dati finanziari di 40 musei (compreso il Louvre). Bene l’Italia ad inserire il settore della Cultura in NIS2

@informatica
Nel corso delle Olimpiadi a Parigi, un cyber attacco, nella notte tra il 3 e il 4 agosto, ha colpito 40 musei, tra cui il Louvre. Si

Il governo gonfia i benefici della flat tax sulle mance
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Il governo gonfia i benefici della flat tax sulle mance
@politica
https://pagellapolitica.it/articoli/governo-gonfia-benefici-tassa-mance-turismo
Fratelli d’Italia e la ministra Santanchè dicono che la misura porta quasi mille euro ai lavoratori del turismo, ma questo numero è fuorviante

5 ricette di plumcake che ti convinceranno definitivamente a metterti ai fornelli
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5 ricette di plumcake che ti convinceranno definitivamente a metterti ai fornelli
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https://www.ricettedellanonna.net/5-ricette-di-plumcake-che-ti-convinceranno-definitivamente-a-metterti-ai-fornelli/
L’articolo 5 ricette di plumcake che ti convinceranno definitivamente a metterti ai fornelli proviene da Ricette della Nonna.
Soffice e profumato, impossibile resistere alla bontà del plumcake che, con la sua inconfondibile forma, è amatissimo da tutti i componenti della

La lettera di 11 ex M5S contro Conte: “Il tracollo del Movimento è colpa sua”
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La lettera di 11 ex M5S contro Conte: “Il tracollo del Movimento è colpa sua”

@politica
Il Movimento 5 Stelle “è stato completamente stravolto. Il cambiamento è necessario, ma lo stravolgimento senza valutarne gli effetti e rispettare identità e storia di chi sta cambiando è spesso puro caos e protagonismo narcisista”. Lo scrive un gruppo di undici ex

Qui un tempo era tutta Lega
https://feddit.it/post/9925435

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Qui un tempo era tutta Lega
@politica
https://pagellapolitica.it/articoli/lega-veneto-crollo-voti-motivi
In Veneto il partito ha perso un milione voti in pochi anni. Secondo gli ex dirigenti locali delusi, dietro al calo ci sono la gestione del partito e i dubbi sul futuro di Luca Zaia

Cos’è e come usare l’affumicatore da cucina: una guida per iniziare
https://feddit.it/post/9927197

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Cos’è e come usare l’affumicatore da cucina: una guida per iniziare
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L’articolo Cos’è e come usare l’affumicatore da cucina: una guida per iniziare proviene da Ricette della Nonna.
L’affumicatura è uno dei metodi di cottura e conservazione dei cibi più antichi e utilizzati nella storia della cucina. Oggi serve anche per conferire un sapore particolare agli alimenti e il processo diventa molto più facile grazie a

Neanderthal e Sapiens, i primi incroci 250 mila anni fa
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Neanderthal e Sapiens, i primi incroci 250 mila anni fa
@scienza
https://www.galileonet.it/incroci-neanderthal-sapiens/
Quella tra Sapiens e Neanderthal è una soap opera infinita. Il fatto che le loro strade si siano incrociate, in un certo momento della storia, è ormai fuori discussione. Infatti, sappiamo per certo, per esempio, che il genoma delle popolazioni eurasiatiche è mediamente costituito per il 2% da dna derivante dalla popolazione dei Neanderthal, e sappiamo anche – ce lo

Pare che i cinesi di GitCode stiano clonando interi progetti su GitHub, senza alcun esplicito consenso... 🤨
https://feddit.it/post/9930221

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Pare che i cinesi di GitCode stiano clonando interi progetti su GitHub, senza alcun esplicito consenso… 🤨

#UnoTech

@informatica

https://web.archive.org/web/20240626114130/https://news.ycombinator.com/item?id=40793185

C'è qualcosa di nuovo anche questa settimana.
https://feddit.it/post/9930423

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C’è qualcosa di nuovo anche questa settimana.
@libri@feddit.it @libri #UnoLibri
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Giusto un paio di novità della Neri Pozza e qualche ritardatario.
Piluccate liberamente!
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https://noblogo.org/novita-in-libreria/novita-di-martedi-6-8-24

Da BookTok al cinema: dal 21 agosto il film tratto da “It Ends With Us”
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Da BookTok al cinema: dal 21 agosto il film tratto da “It Ends With Us”
@libri
https://www.illibraio.it/news/booktok/film-it-ends-with-us-1458777/
“It Ends With Us”, romance della scrittrice statunitense Colleen Hoover, diventato un caso editoriale internazionale su spinta di #BookTok, arriva al cinema - I particolari
Leggi l’articolo completo Da BookTok al cinema: dal 21 agosto il film tratto da “It Ends With Us”.

Se la destra non accetta l’autonomia della scuola. Lo strano caso della scuola da intitolare a Gino Strada
https://feddit.it/post/9933259

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Se la destra non accetta l’autonomia della scuola. Lo strano caso della scuola da intitolare a Gino Strada

@giornalismo
articolo21.org/2024/08/se-la-d…
A Verbania la destra dimostra ancora una volta di non

Libri per conoscere meglio Kamala Harris
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Libri per conoscere meglio Kamala Harris
@libri
https://www.illibraio.it/news/saggistica/libri-kamala-harris-1458546/
49esima vicepresidente degli Stati Uniti, ex procuratrice, nata in California da madre indiana e da padre di origine giamaicana: alla scoperta delle battaglie e degli ideali di Kamala Harris, che a novembre sfiderà Donald Trump
Leggi l’articolo completo Libri per conoscere meglio Kamala Harris.

Il nuovo video di Pasta Grannies: https://www.youtube.com/watch?v=w4gPBFw2cyw
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Il nuovo video di Pasta Grannies: https://www.youtube.com/watch?v=w4gPBFw2cyw
@cucina
https://www.youtube.com/watch?v=w4gPBFw2cyw

10 anni fa la scomparsa di Federico Orlando, presidente di Articolo21 e strenuo difensore della Costituzione
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10 anni fa la scomparsa di Federico Orlando, presidente di Articolo21 e strenuo difensore della Costituzione

@giornalismo
articolo21.org/2024/08/10-anni…
L’8 agosto di 10 anni fa ci lasciava Federico

Fotonotizia. Localita' europea il 6 agosto 2024
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https://caserta24ore.blogspot.com/2024/08/fotonotizia-localita-europea-il-6.html
Madrid