История Forno Bello уходит корнями в начало 20ого века, когда Алессандро Форнаио основал компанию. Сейчас его правнук приехал в Россию, чтоб развивать бренд в нашей стране.
#FornoBello #юмор #шутки

Нежные котлеты из индейки с кабачком
Идеально для детского ужина! Кабачок делает мясо сочным и нежным.

🍳 Ингредиенты:

Фарш индейки — 250 г

Кабачок (натереть) — 50 г (2 ст.л. с горкой)

Лук — ¼ шт. (мелко порубить)

Соль, перец, зелень

Сухари — 1 ст.л. (если фарш влажный)

👩‍🍳 Приготовление:

Смешай все ингредиенты.

Сформируй небольшие уплощённые котлеты.

Настройки: Температура: 6 из 8 / Время: 12-14 мин.

Переверни через 7-8 мин.

💡 Совет: Отожми сок от тёртого кабачка, чтобы котлеты не развалились.

🍽 Подача:
Разложи котлеты на ярком зеленом салате, рядом горка пюре из батата или цветной капусты. Полей натуральным йогуртом с укропом. Идеальная картинка здорового ужина!

#гриль #рецепты #индейка #здоровоепитание #ужиндлядетей #fornobello

Куриные стейки в медово-соевом маринаде
Готовятся за 15 минут! Ароматный маринад делает курицу бесподобно вкусной.

🍳 Ингредиенты:

Куриное филе — 2 шт.

Соевый соус — 2 ст.л.

Мёд — 1 ч.л.

Чеснок — 1 зубчик

Имбирь — щепотка

👨‍🍳 Приготовление:

Слегка отбей филе, смешай с маринадом. Оставь на 15 мин.

Настройки: Температура: 7 из 8 / Время: 10-12 мин.

Переверни через 6-7 мин.

💡 Совет: Не прокалывай мясо вилкой при перевороте, чтобы сок не вытек.

🍽 Подача:
Выложи курицу на длинную тарелку рядом с рассыпчатым рисом (посыпь кунжутом) и легким салатом из огурца и пекинской капусты. Резная деревянная доска для подачи добавит ресторанного шарма.

#гриль #рецепты #курица #быстрыйужин #вкуснолегко #fornobello

Говяжьи бургеры с сыром
Домашний фастфуд — это полезно! 100% качество, и дети в восторге.

🍳 Ингредиенты:

Говяжий фарш — 300 г

Лук — ¼ шт.

Соль, перец

Сыр — 2 ломтика

👨‍🍳 Приготовление:

Смешай фарш с луком и специями.

Сформируй 2 котлеты, сделай вмятину в центре.

Настройки: Температура: 7 из 8 / Время: 12-14 мин.

Переверни через 7 мин, положи сыр за 2 мин до готовности.

💡 Совет: Дай котлетам 3 мин «отдохнуть» после готовки — они станут сочнее.

🍽 Подача:
Разрежь булочку пополам, слегка подрумянь на гриле. Собери бургер: низ булки -> лист салата -> котлета с сыром -> кружок помидора -> капля соуса -> верх булки. Проткни его длинной шпажкой, чтобы держал форму. Рядом горсть картофеля фри из духовки.

#гриль #рецепты #бургер #говядина #детскиерецепты #fornobello

Рецепты от подписчиков!

Красная рыба на гриле. Мммм... Это очень вкусно!

#FornoBello #рецептыотклиентов #гриль

Классический сэндвич с ветчиной и сыром 🥪
Идеальный завтрак за 5 минут! Хрустящий хлеб, тягучий сыр и нежная ветчина — то, что нужно для энергичного утра.

🍳 Ингредиенты (на 1 порцию):

2 куска хлеба (тостового или чиабатты)

2 ломтика ветчины

1 ломтик сыра (Чеддер, Гауда)

1/2 помидора, тонкие кольца

1-2 листа салата (Айсберг или романо)

Сливочное или сливочно-чесночное масло для обмазки снаружи

👩‍🍳 Приготовление:

На один кусок хлеба выложите ветчину, сыр, помидор и салат. Накройте вторым куском.

Снаружи обильно смажьте бутерброд сливочным маслом — это даст золотистую и хрустящую корочку.

Настройки мультипекаря: Температура: 5 из 8 / Время: 5-7 минут.

Аккуратно переверните сэндвич через 3-4 минуты для равномерного приготовления.

💡 Совет: Не кладите соус (кетчуп, майонез) внутрь перед готовкой, иначе хлеб размокнет. Подавайте его отдельно или добавьте уже в готовый сэндвич.

🍽 Подача:
Разрежьте готовый сэндвич пополам по диагонали, чтобы увидеть аппетитные слои. Подайте на деревянной доске с свежими овощами (черри, огурцом) и чашкой горячего кофе.

#fornobello #сэндвич #завтрак #ветчинасыр #быстроевкусно #рецепты #мультипекарь #идеизавтрака

Итальянский сэндвич с песто и моцареллой 🇮🇹
Вкус Италии на вашей кухне! Ароматный базилик, нежная моцарелла и вяленые томаты.

🍳 Ингредиенты (на 1 порцию):

2 куска хлеба (чиабатта, итальянский)

2 ч.л. соуса песто

4-5 шариков моцареллы (или ломтики)

3-4 полоски вяленых томатов в масле

Несколько листиков свежего базилика

Оливковое масло для обмазки

👨‍🍳 Приготовление:

Смажьте оба куска хлеба изнутри соусом песто.

Выложите моцареллу, вяленые томаты и листики базилика.

Снаружи смажьте бутерброд оливковым маслом.

Настройки мультипекаря: Температура: 5 из 8 / Время: 6-8 минут.

Готовьте до хрустящей корочки и пока сыр не начнет тянуться.

💡 Совет: Если моцарелла в рассоле, хорошо промокните ее бумажным полотенцем, чтобы избавиться от лишней влаги.

🍽 Подача:
Подавайте целым или разрезанным, украсив листиком базилика и каплей бальзамического крема. Идеальное сочетание — с чашкой томатного супа или легким овощным салатом.

#fornobello #сэндвич #итальянскаякухня #песто #моцарелла #вкусныйобед #рецепты #мультипекарь

Детский сэндвич с бананом и шоколадом 🍌
Любимый десерт за 5 минут! Безопасный и быстрый способ приготовить для детей вкуснятину без духовки и масла.

🍳 Ингредиенты (на 1 порцию):

2 куска белого или цельнозернового хлеба

1/2 банана, тонко нарезанного

1-2 ч.л. шоколадной пасты (Нутелла, арахисовая)

Щепотка корицы (по желанию)

Сливочное масло для обмазки

👩‍🍳 Приготовление:

Смажьте один кусок хлеба шоколадной пастой.

Выложите аккуратно ломтики банана, посыпьте корицей. Накройте вторым куском.

Снаружи смажьте бутерброд сливочным маслом.

Настройки мультипекаря: Температура: 4 из 8 / Время: 4-5 минут.

Аккуратно переверните через 2-3 минуты. Банан должен стать теплым и мягким.

💡 Совет: Дайте сэндвичу немного остыть перед тем, как давать ребенку, чтобы банан не был обжигающе горячим.

🍽 Подача:
Разрежьте на удобные для ребенка полоски или квадратики. Можно сверху посыпать сахарной пудрой. Подавайте с стаканом теплого молока — восторг гарантирован!

#fornobello #сэндвич #детскийдесерт #банан #шоколад #полдник #вкусняшка #рецепты #мультипекарь

Офисный food-эксперимент удался! 🎉

Знаете, что у нас сегодня на ланч? Не пицца и не роллы! Решили протестировать нашу же вафельницу Forno Bello в деле и сделали сочный стейк из индейки! 🦃

Сказать, что было вкусно — ничего не сказать! Хрустящая корочка снаружи, нежнейшее мясо внутри. И главное — всё заняло минут 10 от идеи до тарелки.

Наш простой рецепт:

Индейку солим, перчим, добавляем паприку.

Выставляем температуру на 6 и готовим 10 минут.

Переворачиваем за пару минут до готовности для красивых полосочек.

Вот так легко и быстро можно приготовить полезный и сытный обед прямо в офисе (и вызвать белую зависть у всех коллег 😉).


#fornobello #офиснаяеда #рецепты #индейка #зож #быстрыйобед #тестдрайв

Сочная говядина на гриле от нашей подписчицы!

#FornoBello #рецептыотклиентов #гриль

🌭 Сладкий корндог с корицей
Неожиданно и очень вкусно! Десертный вариант для тех, кто любит экспериментировать.

🍳 Ингредиенты (на 4 порции):

4 сосиски (лучше взять с легкой копченостью)

100 мл молока

1 яйцо

100 г муки

2 ст. л. сахара

1 ч. л. корицы

½ ч. л. разрыхлителя

Ванилин — по желанию

👩‍🍳 Приготовление:

Смешайте муку, разрыхлитель, сахар, корицу и ванилин.

Добавьте яйцо и молоко, замесите тесто.

Обмакните сосиски в тесто.

Настройки вафельницы: Температура: 4 из 6 (или 160-170°C) / Время: 5-7 минут.

Следите, чтобы сахар не подгорел!

💡 Совет: Подавайте сразу после приготовления, пока карамельная корочка хрустит.

🍽 Подача:
Полейте топпингом (кленовый сироп, сгущенка), посыпьте сахарной пудрой или дроблеными орехами. Настоящий десерт-сюрприз!

#корндог #вафельница #fornobello #десерт #сладкий #корица #рецепты #необычно #вкусности

🌭 Сырный корндог с зеленью
Еще сочнее и ароматнее! Тертый сыр прямо в тесте делает вкус насыщенным и пикантным.

🍳 Ингредиенты (на 4 порции):

4 сосиски

100 мл кефира

1 яйцо

80 г муки

50 г тертого сыра (Чеддер, Гауда)

1 ч. л. разрыхлителя

Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу

Соль, перец

👨‍🍳 Приготовление:

Смешайте муку, разрыхлитель, соль, перец.

Добавьте яйцо, кефир, сыр и измельченную зелень.

Обмакните сосиски в тесто.

Настройки вафельницы: Температура: 5 из 6 (или 180°C) / Время: 7-9 минут.

Готовьте до хрустящей корочки и расплавленного сыра.

💡 Совет: Используйте охотничьи колбаски — они меньше по размеру и удобнее для вафельницы.

🍽 Подача:
Подавайте с соусом «Тартар» или сметаной. Отлично сочетается с солеными огурчиками или квашеной капустой!

#корндог #вафельница #fornobello #сырный #закуска #рецепты #вкусно #перекус

🌭 Классический корндог
Идеальный перекус для детей и взрослых! Хрустящая золотистая корочка и сочная сосиска внутри.

🍳 Ингредиенты (на 4 порции):

4 сосиски (молочные, охотничьи — на ваш выбор)

100 мл молока

1 яйцо

100 г муки

1 ч. л. разрыхлителя

1 ст. л. сахара

Щепотка соли

Растительное масло для смазывания

👩‍🍳 Приготовление:

Смешайте муку, разрыхлитель, сахар и соль.

Добавьте яйцо и молоко, перемешайте до гладкого теста.

Обмакните каждую сосиску в тесто, равномерно покрыв со всех сторон.

Настройки вафельницы: Температура: 5 из 6 (или 180-190°C) / Время: 6-8 минут.

Аккуратно переверните через 3-4 минуты для равномерного румянца.

💡 Совет: Дайте корндогам немного остыть, чтобы начинка не обожгла язык.

🍽 Подача:
Подавайте с горчицей, кетчупом или сырным соусом. Идеально с овощным салатом или картофелем фри!

#корндог #вафельница #fornobello #закуска #рецепты #сосиски #вкуснодетям #быстрыйперекус

Покупатели продолжают радовать нас своими рецептами. На этот раз сладкие вафли с бананом. Идеально для завтрака!🧇🍌

#FornoBello #рецептыотклиентов #вафли

Классические «Орешки» со сгущенкой 🥜
Тот самый вкус из детства! Хрустящие песочные корзиночки и сладкая начинка внутри.

🍳 Ингредиенты для теста (на 20-25 шт.):

Мука — 250 г

Сливочное масло — 150 г (охлажденное)

Сметана — 100 г

Яйцо — 1 шт.

Сахар — 80 г

Соль — щепотка

Ванильный сахар — 1 ч.л.

🍯 Начинка:

Вареная сгущенка — 200 г

Орехи грецкие (мелко порубить) — 50 г (по желанию)

👩‍🍳 Приготовление:

Тесто: Масло порубите с мукой в крошку. Добавьте яйцо, сметану, сахар, соль и ваниль. Замесите тесто, заверните в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.

Формовка: Разделите тесто на небольшие шарики (размером с грецкий орех).

Выпечка: Разогрейте вафельницу на уровне 4 из 6. Положите шарик в середину ореховидной насадки, аккуратно закройте и запеките до золотистого цвета (~3-4 минуты).

Сборка: Горячие половинки аккуратно извлеките, дайте остыть. Заполните орешки сгущенкой, смешанной с орехами, и склейте попарни.

💡 Совет: Чтобы тесто не прилипало, слегка смажьте насадку растительным маслом перед первой партией.

🍽 Подача:
Выложите на деревянную доску, посыпьте сахарной пудрой. Идеально к чаю или кофе!

#fornobello #орешки #вафельница #сгущенка #десерт #рецепты #сладкое #вкусдетства

Шоколадные «Орешки» с кремом 🍫
Для настоящих ценителей шоколада! Нежное какао-тесто и воздушный сливочный крем.

🍳 Ингредиенты для теста:

Мука — 230 г

Какао-порошок — 20 г

Сливочное масло — 150 г

Сахар — 100 г

Яйцо — 1 шт.

Сметана — 80 г

Разрыхлитель — ½ ч.л.

🧁 Крем:

Сливочное масло — 100 г (мягкое)

Сахарная пудра — 100 г

Ванильный экстракт — по вкусу

👨‍🍳 Приготовление:

Тесто: Повторите шаги из первого рецепта, добавив какао и разрыхлитель к муке.

Выпечка: Выпекайте на температуре 4 из 6 в течение 3-5 минут.

Крем: Взбейте мягкое масло с сахарной пудрой и ванилью до пышности.

Сборка: Наполните остывшие половинки кремом с помощью кондитерского мешка или ложки.

💡 Совет: Для более насыщенного вкуса добавьте в крем 1-2 ч.л. какао или растопленного шоколада.

🍽 Подача:
Подавайте в бумажных капсулах, как в кулинарии. Смотрится очень по-праздничному!

#fornobello #орешки #шоколад #вафельница #десерт #крем #рецепты #чаепитие

Нежные «Орешки» с творожной начинкой 🍶
Идеально к утреннему кофе или на полдник! Воздушные корзиночки и легкая творожная начинка.

🍳 Ингредиенты для теста:

Мука — 200 г (можно цельнозерновую)

Сливочное масло — 100 г

Сметана — 80 г

Яйцо — 1 шт.

Сахар — 70 г

Разрыхлитель — ½ ч.л.

Соль — щепотка

🧀 Начинка:

Творог — 200 г (мягкий, незернистый)

Сливки или йогурт — 2-3 ст.л.

Сахарная пудра или мед — по вкусу

Ваниль, цедра лимона — по желанию

👩‍🍳 Приготовление:

Тесто: Масло порубите с мукой в крошку. Добавьте яйцо, сметану, сахар, разрыхлитель и соль. Замесите тесто, уберите в холод на 30 мин.

Формовка: Скатайте шарики размером с грецкий орех.

Выпечка: Разогрейте вафельницу. Выпекайте на температуре 4 из 6 около 3-4 минут до румяности.

Начинка: Взбейте творог со сливками и сахарной пудрой до крема.

Сборка: Аккуратно наполните остывшие половинки творожным кремом.

💡 Совет: Для сочности добавьте в начинку изюм или курагу!

🍽 Подача:
Разложите готовые орешки на сервировочном блюде, украсьте свежими ягодами (малина, черника) и листиками мяты. Отлично смотрятся на деревянной доске или в плетеной корзинке.

#fornobello #орешки #творог #вафельница #десерт #рецепты #полдник #вкусно #чаепитие

Классические вафли для трубочек 🎪
Хрустящие, ароматные и такие воздушные! Идеальная основа для любого десерта.

🍳 Ингредиенты (на 10-12 трубочек):

Яйца — 2 шт.

Сахар — 100 г

Сливочное масло — 100 г (растопить)

Мука — 150 г

Молоко — 100 мл

Щепотка соли

Ванильный сахар — 1 ч.л.

👩‍🍳 Приготовление:

Взбейте яйца с сахаром и солью до пышности.

Добавьте теплое молоко и растопленное масло, перемешайте.

Постепенно введите муку, замесите гладкое тесто консистенции жидкой сметаны.

Настройки мультипекая: Температура: 5-6 из 8 / Время: 2-3 минуты на вафлю.

Выпекайте до золотистого цвета. Сразу же сверните в трубочку с помощью конуса или руками (в перчатках!).

💡 Совет: Тесто должно быть достаточно жидким, чтобы равномерно распределилось по панели.

🍽 Подача:
Наполните трубочки заварным кремом, взбитыми сливками или сгущенкой. Подавайте на блюде, украшенном ягодами и сахарной пудрой.

#fornobello #вафлитрубочки #трубочки #десерт #рецепты #сладкое #классика #мультипекарь

Шоколадные вафли-трубочки 🍫
Для настоящих ценителей шоколада! Ароматные, хрустящие и безумно вкусные.

🍳 Ингредиенты (на 10-12 трубочек):

Яйца — 2 шт.

Сахар — 120 г

Сливочное масло — 100 г

Мука — 130 г

Какао-порошок — 30 г

Молоко — 120 мл

Разрыхлитель — ½ ч.л.

👨‍🍳 Приготовление:

Смешайте муку, какао и разрыхлитель.

Взбейте яйца с сахаром, добавьте молоко и растопленное масло.

Соедините сухие и жидкие ingredients, перемешайте до гладкости.

Настройки мультипекая: Температура: 5 из 8 / Время: 2-3 минуты.

Сворачивайте трубочки сразу после выпекания!

💡 Совет: Следите, чтобы вафли не пересушились, иначе они не свернутся.

🍽 Подача:
Наполните шоколадным муссом, мороженым или ореховой пастой. Украсьте тертым шоколадом и мятой.

#fornobello #вафлитрубочки #шоколад #десерт #рецепты #сладости #мультипекарь

Воздушные вафли-трубочки на газировке 💫
Невероятно легкие и хрустящие! Секрет идеальных вафель — в простом ингредиенте.

🍳 Ингредиенты (на 8-10 трубочек):

Мука — 150 г

Сахар — 80 г

Газированная вода — 200 мл (холодная)

Растительное масло — 50 г

Соль — щепотка

Ванилин — по вкусу

👩‍🍳 Приготовление:

Смешайте муку, сахар, соль и ванилин.

Добавьте газировку и масло, быстро замесите тесто без комочков.

Настройки мультипекая: Температура: 6 из 8 / Время: 3-4 минуты.

Аккуратно сверните в трубочки сразу после выпекания.

💡 Совет: Используйте очень холодную газировку — это сделает вафли по-настоящему воздушными и ажурными.

🍽 Подача:
Наполните сгущенкой, вареньем или заварным кремом. Подавайте с шариком мороженого и свежими ягодами — беспроигрышный вариант для любого чаепития!

#fornobello #вафлитрубочки #десерт #рецепты #воздушныевафли #газировка #мультипекарь #сладости